O amintire a alimentelor care sunt bune pentru sănătatea celorlalți. Lecția „nutriție și sănătate” despre lumea din jurul nostru

Lumea

Subiect: Nutriție și sănătate (PNS clasa a II-a)

Ţintă: - forma o idee despre regim sănătos nutriție, vorbiți despre importanța nutriției pentru oameni

Dezvoltați abilitățile de alimentație sănătoasă

A educa la copii imagine sănătoasă viaţă

Tip de lecție: Combinate.

Tip de control: sarcini diferențiate.

Echipament: tabla interactiva, caiete, cuvinte de ajutor, produse pentru experiență, mementouri.

În timpul orelor

Org. moment

Dispoziție emoțională

Buna ziua, buna dimineata, multa sanatate!

Când rostim aceste cuvinte, le dorim sincer celor pe care îi întâlnim bunătate și bucurie. Astăzi avem oaspeți la lecția noastră. Vom încerca să lucrăm astfel încât oaspeții noștri să se simtă cald și confortabil în preajma noastră.

Verificarea temelor

Despre ce am vorbit în ultima lecție? (toți oamenii au nevoie Sanatate buna)

De ce depinde sănătatea umană?

Spune povestea despre reguli simple menținerea sănătății.

Adulții încearcă să-ți protejeze sănătatea, dar în afară de tine, nimeni nu o poate face în fiecare minut

controlează-ți acțiunile. Prin urmare, sănătatea ta depinde în primul rând de tine.

Sănătatea umană depinde de căldură, lumină, aer proaspat, apă curată, exerciții fizice, mâncare sănătoasă.

raspund 4 persoane

Mesaj cu subiectul lecției.

Stabilirea obiectivelor

Ce se arată pe diapozitiv?

Care este cuvântul cheie?

Formulați subiectul lecției.

Ce ți-ar plăcea să înveți la clasă?

Bine făcut. În această lecție vom învăța abilitățile de alimentație sănătoasă.

- Alimente

Sănătate

Sănătate și Nutriție

Vreau să știu ce este alimentatia corecta?

Vreau să știu, care alimente sunt sănătoase și care sunt dăunătoare.

Vreau învăța regim corect nutriție.

Învățarea de materiale noi.

a) - Lucrul cu manualul pp. 60-61

Știi că omul este o ființă rațională, a învățat pe tot parcursul anului asigurați-vă cu mâncare.

Vizualizați ilustrații

Cum se asigură o persoană cu mâncare?

Ce a inventat omul pentru a conserva alimentele?

Unde se depozitează cerealele?

Lucrăm cu un dicționar.

Unde sunt depozitate legumele?

Cum altfel sunt procesate alimentele pentru conservare?

De ce oamenii economisesc alimente?

b) – Explicați proverbul.

Deci, o persoană trebuie să mănânce.

Ce mănâncă o persoană?

Care ar trebui să fie compoziția alimentelor?

Nu toate alimentele pe care le consumă o persoană sunt sănătoase. Selectați alimente sănătoase și nesănătoase din listă

Autotestare

Ce este în alimentele sănătoase?

- A B C D- La tabla

Multumesc, unde gasesti multe vitamine?

Toate aceste produse sunt diferite si benefice organismului tau, in special legumele si fructele.Legumele sunt cultivate in toate tarile lumii. Nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Sunt bogate în vitamine și trebuie consumate pe tot parcursul anului. Multă vitamina C și varză murată. Acum este momentul în care o persoană are nevoie de vitamine, pentru că este primăvară și aprovizionarea cu vitamine în organism a luat sfârșit. În Anglia, au ridicat chiar și un monument pentru varză.

Legumele nu numai că te mențin sănătos, dar ajută și la restabilirea acesteia pentru cei bolnavi. Pe vremuri, în Rusia, exista o vorbă: „Ceapa vindecă șapte boli”, ucide pe toată lumea bacterii dăunătoareîn jurul nostru Fasolea, mazărea, fasolea se numesc carne vegetală - sunt bogate în proteine, fără de care organismul uman nu se poate dezvolta. Napii, morcovii, roșiile, ardeii și toate legumele de culoare roșiatică conțin vitamina A, care ajută copiii să crească și îi protejează de orbirea nocturnăși boli infecțioase. Este foarte important să mănânci o varietate de alimente.

Fizminutka

c) - Dar uneori produsele devin dăunătoare și chiar periculoase pentru organismul nostru. Scrisoare de la Carlson. (citit de student)

Ne place apa spumanta, limonada, cola. Credem că aceste băuturi ne potolesc setea, dar conțin atât de mult zahăr, ceea ce ne face de fapt mai însetați. .;cumpărăm bomboane de supt, gumă de mestecat și provoacă educație suc gastric care contribuie la boli de stomac (gastrita, ulcer gastric si multe alte boli)

Acum să vedem de ce Carlson este bolnav.(Experimente) Turnăm cola într-o ceașcă și punem Mentos în ea - apare o stropire de gaz (fântână), asta se întâmplă în stomacul nostru, un numar mare de gaz periculos - copil Vă puteți sufoca sau sufoca. Înmuiați o bucată de carne în cola, se va marina ca un kebab.

Băieți, să-l ajutăm pe Carlson, să creeze un meniu pentru el care să-l facă să se recupereze imediat.

De câte ori pe zi ar trebui să mănânci? - Ce este meniul?

Ce vei mânca la micul dejun? (terci- mancare sanatoasa, care te va ajuta să devii sănătos și puternic) - Știi că orice terci poate fi făcut gustos?

Creați un meniu pentru prânz (lucrați în perechi)

Examinare

Și am inventat asta!

Ceaiul de după-amiază se apropie, ce vei avea pentru ceaiul de după-amiază?

Ora cinei.

Acum știți cum să creați corect un meniu. Pentru a mânca corect, trebuie să îndepliniți 2 condiții: moderație și varietate. Cum intelegi asta? Uită-te la piramida alimentației sănătoase.

c) nu doar ne stricăm sănătatea mâncare proastă, dar tot o stricăm. Că nu respectăm manierele la masă. s/r - în caiet pagina 41

Examinare

Crește plante cultivate.

Crește animale de companie.

Pădure, râu - hrănește o persoană.

Frigider, pivniță.

-Lift

- Magazin de legume

Sărat, uscat, fermentat, conservat.

A fi sănătos.

Produse

Util

Vitamine

Raportează vitamina A

Vă scade vederea? Nu pot vedea obiectele clar dupa-amiaza? Desigur, ți-e dor de mine. Ai ghicit cine sunt? Vitamina A! Pot fi găsit în produse lactate, în morcovi, salata verde, spanac, caviar, voi fi bucuros sa va cunosc!

Vitamina B.

Ei bine, dacă îți lipsesc vitaminele B, apelează la alimente precum pâine, cereale, lapte, brânză, ouă. Cum poți determina că îți lipsesc vitaminele B? Uită-te doar la tine în oglindă: la urma urmei, dacă lipsim noi, vei dezvolta crăpături, ulcere la colțurile gurii, piele decojită...

Vitamina C

Și iată-mă - cea mai populară vitamina.Sunt conținut în aproape toate legume proaspete, fructe, fructe de pădure: în măceșe, în lămâi, varză, cartofi, ceapă, mărar etc. Ghici cine sunt?Vitamina C, desigur! Dacă sunteți răcit și corpul dumneavoastră a încetat să reziste bolilor, atunci mâncați imediat alimente cu vitamina C.

Vitamina D

Sunt rar, dar poate unul dintre cei mai mulți vitamine importante-vitamina D! Pot fi găsit în unt, în ou, în ficat de vită, în peşte. Și mă poți întâlni și vara sub soare.Ca toate ființele vii, tu pt crestere buna Am nevoie de soare, iar o deficiență a vitaminei mele în corpul unui copil provoacă întârzierea creșterii și o boală precum rahitismul.

Privind toboganul

Bună prieteni! Îmi scriu scrisoarea de la spital. Sănătatea mea s-a deteriorat. Mă doare capul, sunt stele în ochi, corpul meu este lent, mă doare stomacul. Doctorul spune că trebuie să mănânc corect.Mi-am făcut un meniu pentru prânz. Meniu: tort cu limonadă, chipsuri, gem, Pepsi Cola și Chupo Chups. Aceasta este mâncarea mea preferată, probabil mă voi face mai bine și voi fi sănătoasă în curând! Al tău, Carlson.

Ei privesc

Lista de feluri de mâncare

Terci, ceai...

Spuneți în perechi

Ei spun

Privind toboganul

Inutil să spun că mănâncă o varietate de alimente.

Ei se uită și vorbesc

1 persoană citește regulamentul

(după povești pentru copii) 12

Rezumatul lecției

Despre ce produse utile ai aflat?

Despre care produse nociveînvățat?

Ce înseamnă mâncat sănătos?

Citirea poeziei

Distribuiți mementouri

O persoană trebuie să mănânce.

Să se ridice și să se așeze.

A sări, a se prăbuși,

Cânta cântece, fă-ți prieteni, râzi.

Să crească și să se dezvolte

Și în același timp să nu te îmbolnăvești

Trebuie să mănânci corect

De la o vârstă foarte fragedă pentru a putea.

Teme pentru acasă

Manual p.60-65

Caiet pagina 40 Nr. 56-58

Reflectarea activității

Băieți, ați făcut o treabă bună astăzi.

Vă rugăm să alegeți soarele care a corespuns dispoziției dvs. în timpul lecției: ați fost confortabil, interesant, soarele râdea; Ți-a fost greu - soarele este trist.

Mulțumesc, lecția s-a terminat.

Bună prieteni! Îmi scriu scrisoarea de la spital. Sănătatea mea s-a deteriorat. Mă doare capul, sunt stele în ochi, corpul meu este lent, mă doare stomacul. Doctorul spune că trebuie să mănânc corect. Mi-am făcut un meniu pentru prânz. Meniul:

Tort cu limonadă

Chipsuri

Gem

Pepsi cola

Chupo-chups

Aceasta este mâncarea mea preferată, probabil mă voi face mai bine și voi fi sănătoasă în curând!

Carlson al tău

1.

2.

3. .

4.

5.

6

7.

8.

9.

10. .

11.

Notă pentru copii și părinții lor

1. Mănâncă o varietate de alimente în fiecare zi.

2. Cea mai mare parte a alimentelor ar trebui să fie legume și fructe.

3. Alimentele trebuie mestecate bine pentru a se umezi cu salivă. .

4. Pauza dintre mese nu trebuie să depășească 3 ore.

5. La micul dejun este mai bine să mănânci diverse cereale.

6 . Prânzul trebuie să fie complet, format din 3-4 feluri de mâncare

7. În timpul prânzului, copilul mănâncă cele mai multe alimente.

De aceea, cel mai bine este să alegeți activități liniștite după prânz.

8. Pentru o gustare de după-amiază, va fi benefic pentru copil să mănânce o chiflă și lapte.

9. Pentru a dormi bine și pentru a vă odihni, mâncați numai alimente ușoare la cină.

10. Alimentele trebuie să fie bine gătite sau prăjite și preparate din ingrediente proaspete .

11. Dacă vrei să crești frumos, sănătos și puternic, trebuie să mănânci mancare sanatoasa.

Notă pentru copii și părinții lor

1. Mănâncă o varietate de alimente în fiecare zi.

2. Cea mai mare parte a alimentelor ar trebui să fie legume și fructe.

3. Alimentele trebuie mestecate bine pentru a se umezi cu salivă. .

4. Pauza dintre mese nu trebuie să depășească 3 ore.

5. La micul dejun este mai bine să mănânci diverse cereale.

6 . Prânzul trebuie să fie complet, format din 3-4 feluri de mâncare

7. În timpul prânzului, copilul mănâncă cele mai multe alimente.

De aceea, cel mai bine este să alegeți activități liniștite după prânz.

8. Pentru o gustare de după-amiază, va fi benefic pentru copil să mănânce o chiflă și lapte.

9. Pentru a dormi bine și pentru a vă odihni, mâncați numai alimente ușoare la cină.

10. Alimentele trebuie să fie bine gătite sau prăjite și preparate din ingrediente proaspete .

11. Dacă vrei să crești frumos, sănătos și puternic, trebuie să mănânci alimente sănătoase.

În această lecție, vom învăța cum să mâncăm corect pentru a vă menține sănătatea, care sunt beneficiile anumitor alimente și care sunt regulile de alimentație.

Subiect: Homo sapiens face parte din natură

Lecția: Nutriție și sănătate

Fructe, lapte, carne, pâine - toate acestea sunt produse alimentare. Omul este o creatură rațională și a învățat să se asigure singur cu hrană pe tot parcursul anului. O persoană cultivă plante cultivate pe câmp, în grădină, în grădina de legume și în seră.

Orez. 1. Câmp și grădină

Orez. 2. Gradina de legume si sera

Un bărbat ține animale de companie și pești în iazuri.

În plus, o persoană știe să păstreze alimentele.

Cerealele sunt depozitate într-un lift, legumele într-un depozit de legume.

Orez. 6. Lift și depozit de legume

Mâncarea proaspătă rămâne în frigider sau pivniță mult timp.

Orez. 7. Frigider și pivniță

Oamenii au învățat să gătească alimente pentru a nu se strica pentru o lungă perioadă de timp. Produsele sunt uscate, murate, sărate, fermentate.

Orez. 8. Legume uscate și murate

Multe alimente nu sunt deloc consumate crude de către oameni.

Dacă alimentele sunt depozitate incorect, se vor strica, iar alimentele stricate sunt periculoase pentru sănătate. Pentru a preveni stricarea alimentelor, acestea trebuie depozitate ferit de lumină, într-un loc uscat și răcoros. Fiecare produs are o dată de expirare.

Pe lângă fructe și legume, fructele de pădure conțin o mulțime de substanțe utile și vitamine.

Zmeura poate fi folosită ca aspirină naturală.

Lingonberries și merișoarele conțin multă vitamina C, care ajută organismul să lupte împotriva bolilor.

Agrișe și afine conțin acid succinic, care ne ajută să ne susținem imunitatea.

Următorul pas este carnea, peștele, carnea de pasăre și produsele lactate.

Orez. 23. A treia etapă a piramidei alimentare

Suntem obișnuiți ca aceasta să fie dieta noastră principală. carne - proteine ​​animale, un material de construcție necesar organismului. Este nevoie de până la 8 ore pentru ca organismul nostru să digere carnea; aceasta este o muncă grea pentru corpul nostru. Este rațional să se consume carne de 2-3 ori pe săptămână în cantitate de 150 de grame. Cârnații, cârnații și cârnații conțin foarte mult aditivi alimentari, așa că este puțin probabil să vă avantajeze. Un alt lucru este peștele și fructele de mare. Conțin proteine, precum și multe vitamine și substanțe nutritive, așa că peștele este un consum obligatoriu.

Toată lumea iubește laptele. Este ideal pentru un organism în creștere. De asemenea, este bine pentru sănătate să bei un pahar de chefir noaptea și să mănânci iaurt cu conținut scăzut de grăsimi la micul dejun.

În vârful piramidei noastre se află sarea, zahărul și dulciurile.

Orez. 24. A patra etapă a piramidei alimentare

Aceste produse ar trebui să fie puține în dieta noastră. Utilizarea lor excesivă duce la diverse boli, cum ar fi obezitatea, cariile dentare, durerile de cap. Trebuie să te antrenezi să consumi minim aceste produse. Sare - până la 6 grame pe zi, aceasta este o linguriță și înlocuiește zahărul și dulciurile cu fructe și miere.

Niciodată nu este prea târziu să-l schimbi pe al tău obiceiurile alimentare V partea mai buna, echilibrează-ți dieta pentru a deveni o persoană puternică și sănătoasă.

Cu toate acestea, este important nu numai ce mănânci, ci și când și în ce ordine. Este necesar să urmați o dietă. Oamenii chiar au dat nume felurilor de mâncare - primul, al doilea și desertul. Nu ar trebui să-ți începi masa cu un desert, chiar dacă dulciurile sunt cele mai delicioase pentru tine. După dulciuri și prăjituri, este puțin probabil să vrei să mănânci supă și apoi mâncarea ta va înceta să fie utilă și variată.

Pentru a fi sătul, nu trebuie să mesteci constant ceva. Intervalul dintre mese trebuie să fie de 3-4 ore. Oamenii de știință au dovedit asta şcolar junior, adică ai nevoie de 4 mese pe zi - mic dejun, prânz, gustare de după-amiază și cină. Amintiți-vă că ar trebui să luați cina cu cel puțin 2 ore înainte de culcare. În timp ce mănânci, nu trebuie să fii distras de alte lucruri, să te uiți la televizor sau să vorbești. Alergarea și săritura imediat după masă sunt dăunătoare.

Deci, pentru corpul uman este important ce mâncăm, în ce ordine, când și cât. Pentru a crește ca o persoană sănătoasă, trebuie să urmezi o dietă și depinde în întregime de tine.

  1. Pleshakov A.A. Lumea din jurul nostru: manual. si sclav tetr. pentru 2 clase început şcoală - M.: Educaţie, 2006.
  2. Bursky O.V., Vakhrushev A.A., Rautian A.S. Lumea din jurul nostru - Balass.
  3. Vinogradova N.F. Lumea din jurul nostru.- VENTANA-COUNT.
  1. Fii sănătos ().
  2. Nashaucheba.ru ().
  3. Site-ul profesorilor clasele primare OU TMSOSH ().
  1. Analizați dacă mâncați corect. Ce produse iubești cel mai mult? Cât le mănânci? Ce alimente lipsesc din dieta ta?
  2. Compune meniu exemplu timp de o săptămână pentru a-l menține sănătos și echilibrat. Indicați cât de mult să mâncați la fiecare masă.

NUTRIȚIE ȘI SĂNĂTATE

Komina O.I., profesor de școală primară la Instituția Municipală de Învățământ „Școala Gimnazială Nr. 9” din Engels

Ţintă : se vorbeste despre rolul alimentatiei in asigurarea functiilor vitale ale organismului; dați o idee despre rolul fiecăruia dintre nutrienți - proteine, grăsimi, carbohidrați,vitamine în funcționarea organismului; cultiva o cultură alimentară.

Sarcini

Echipament: calculator, proiector multimedia, prezentare, ziare pentru copii despre nutriție, cartonașe cu proverbe, farfurii de hârtie și un set de cartonașe cu denumirea produselor alimentare, afișe „Organe digestive”, „Reguli de comportament la masă”, masa „Gustos sau sănătos”. ”, coșuri cu imagini cu legume, fructe, fructe de pădure, literele „Bine gata”.

Planul lecției:

1. Moment organizatoric.

3. Studierea materialelor noi.

4.Asigurați materialul.

În timpul orelor.

Noi putem sa facem asta...

La urma urmei, avem principalul lucru - sanatate!

Zdorovachkov Mancare sanatoasa

Toată lumea le știe adevăruri:

Sănătate

Alimentație adecvată

Formulați subiectul lecției.

În ce constă mâncarea noastră? (proteine, grăsimi, carbohidrați)

Ce rol joacă proteinele, grăsimile și carbohidrații? (proteinele sunt materialul de construcție al corpului nostru, grăsimile și carbohidrații dau energie corpului, adică îl ajută să devină rezistent și puternic.)

4. Joc „Gustos sau sănătos”

moderație și varietate.

Ce înseamnă moderație? Socrate are cuvintele înțelepte: „Mâncăm pentru a trăi și nu trăim pentru a mânca”. Mâncarea în exces este foarte dăunătoare; stomacul și intestinele nu au timp să digere totul.

Ce înseamnă diversitatea?

Carlson: Încă o lingură...

Oh! S-a scufundat în fund.

A! Voi urca chiar așa -

Sunt un expert în a mânca cu mâinile mele!

Am luat un prânz grozav.

Această dulceață de căpșuni.

Am mâncat al treilea borcan dimineața.

Și acum este timpul să zbori.

Student: Bună, Carlson!

Carlson: Bună...

Și erau prăjituri.

Prajitura si multe dulciuri:

Pranzul a fost foarte gustos.

Și acum motorul s-a oprit...

Oh, de ce am mâncat plăcinta?

Nu l-am putut refuza.

Oh, de ce am mâncat plăcinta?

Și toată lăcomia este un microb.

Dacă nu ar fi el,

Nu s-a intamplat nimic!

Mai bine taci in privinta mancarii!

Totul este vina ta:

Ai mâncat și ai mâncat totul!

Și mâncarea ta va deveni sănătoasă!

Acest lucru este interesant!

Ce vitamine cunosti? (A, B, C, D; vitamina A îmbunătățește vederea,

Exercițiu fizic.

Să începem cu micul dejun:

Și va fi mancare sanatoasa pentru utilizare viitoare!

11. Jocul „Faceți un meniu”

Ai bune maniere

Și să servească drept exemplu pentru alții.

*Dacă mănânci cu cuțit și furculiță.

Așa că nu greși:

Cât de politicos și de bun ești!

Dacă pe masă este doar o furculiță

Ține-l în mâna dreaptă.

*Să-ți amintesc:

„Nu atingeți sarea cu mâinile!”

Numai un pic

Cu o lingura speciala!

Nu sta acolo cu gura deschisă.

Nu lăsa firimiturile să cadă

Și lingurile nu zdrăngănesc...

b) Joc „Leagă începutul proverbului despre nutriție cu sfârșitul lui”: (lucrare în perechi)

Ce nou ai învățat la lecție?

bine făcut).

Rezumatul lecției despre lumea înconjurătoare în clasa a II-a

„De ce trebuie să mănânci corect?”

Ţintă : se vorbeste despre rolul alimentatiei in asigurarea functiilor vitale ale organismului; dați o idee despre rolul fiecăruia dintre nutrienți - proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine în funcționarea organismului; cultiva o cultură alimentară.

Sarcini : formarea sferei motivaționale a alimentației adecvate; asigurarea sanatatii fizice.

Echipament: calculator, proiector multimedia, prezentare, manual, caiet tipărit, cartonașe cu proverbe, farfurii de hârtie și un set de cartonașe cu denumirea produselor alimentare, afișe „Organe digestive”, „Reguli de comportament la masă”, masa „Gustos sau sănătos ”, coșuri cu poze cu legume, fructe, fructe de pădure, literele „BINE FĂCUT”.

Planul lecției:

1. Moment organizatoric.

2. Pregătirea elevilor pentru a percepe materialul lecției.

3. Studierea materialelor noi.

4.Asigurați materialul.

5. Rezumând lecția. Reflecţie.

6.Tema pentru acasă.

În timpul orelor.

I. Moment organizatoric. Atitudine pozitiva.

Suntem veseli și plini de putere și energie...

Avem toată viața în față și atât de mult planificate...

Noi putem sa facem asta...

La urma urmei, avem principalul lucru - sanatate!

II.Pregătirea pentru perceperea materialului de lecție. Declarație despre scopul lecției.

Ne continuăm călătoria către țară Zdorovachkov iar astăzi vom arunca o privire mai atentă la un alt medic – Dr. Mancare sanatoasa . Vom vorbi despre modul în care nutriția este legată de sănătate.

Toată lumea le știe adevăruri: „Nu poți cumpăra sănătate”; „Dumnezeu ți-a dat burtă, Dumnezeu îți va da sănătate”; „Totul este sănătos pentru o persoană sănătoasă”; „Banii sunt cupru, hainele sunt degradate, iar sănătatea este mai valoroasă decât orice altceva.”

Sănătate - o stare a corpului în care intră toate funcțiile vitale in perfecta ordine; absența bolii sau a bolii.

Alimentație adecvată- principala sursă de sănătate pentru toată viața de pe pământ.

Formulați subiectul lecției.

III. Studierea materialului nou.

1.De ce o persoană are nevoie de mâncare? (pentru a crește rezistența și activitatea, pentru creștere și dezvoltare, pentru bunastare, controlul bolii).

2.Ce organe ajută o persoană să mănânce? Cum intră alimentele în corpul nostru? („Mâncarea intră în gură, este umezită cu salivă în gură, o mestecăm cu dinții. Mai departe de-a lungul esofagului intră în stomac. Aici începe procesarea acesteia. Din stomac, alimentele intră în intestine, unde se află în cele din urmă. digerat cu ajutorul bilei şi sucurilor digestive. Hrana digerată prin pereţii intestinali intră în sânge şi se duce la toate organele”).

3. Sunt sănătoase toate alimentele pe care le consumă o persoană?

- Alimentația corectă este o condiție pentru sănătate, incorect - duce la boli.

În ce constă mâncarea noastră? (proteine, grăsimi, carbohidrați)

Lucrați conform manualului: ce rol joacă proteinele, grăsimile, carbohidrații? (proteinele sunt materialul de construcție al corpului nostru, grăsimile și carbohidrații dau energie corpului, adică îl ajută să devină rezistent și puternic.)

4. Joc „Gustos sau sănătos”(alegeți numele produselor gustoase sau sănătoase: brânză, chipsuri, unt, Fanta, struguri, pește, ouă, bomboane, pâine, dulceață, limonada, lapte, muștar, varză, prăjitură, brânză de vaci, cafea)

5.Ce produse vă plac cel mai mult?

Dramatizarea poeziei lui S. Mikhalkov „Despre o fată care a mâncat prost”.

Odată ce bunica Lucy a fost vizitată de nepoata ei,

Fetiță, dragă Varyushka.

Bunica a cumpărat dulciuri de bucurie,

Am gătit o supă delicioasă, Suc proaspăt deschis.

Mănâncă, Varechka, repede - vei fi mai puternic, mai sănătos,

Vei crește și vei fi atât de inteligent, mare,

Ochii vor fi ascuțiți, dinții vor fi puternici.

Mănâncă supă, cotlet, iaurt și niște brânză.

Nu vreau, bunico, voi bea doar suc.

Bunica este din nou ocupată, vrea să-i facă pe plac bebelușului:

Cheesecake, chiftele, clătite, găluște.

Nasul lui Varya se încrețește – nu vrea să mănânce.

Nu fi supărată, bunico, gătitul tau este foarte gustos,

Dar compotul, dulciurile, înghețata sunt hrana principală,

Toate celelalte produse sunt o prostie!

Spuneți lui Varya, copii, ce se va întâmpla cu ea,

Dacă Varya mănâncă doar dulciuri și compot?

6.Doctor Healthy Food sfătuiește: pentru a mânca corect, trebuie să îndepliniți două condiții:moderație și varietate.

Ce înseamnă moderație? (Socrate are cuvinte înțelepte: „Mâncăm pentru a trăi și nu trăim pentru a mânca.” Mâncarea în exces este foarte dăunătoare; stomacul și intestinele nu au timp să digere totul.)

Ce înseamnă diversitatea? (Nici un singur aliment nu oferă toți nutrienții de care aveți nevoie pentru a menține sănătatea.)

7. Scena „Oh, de ce am mâncat plăcinta?”(Carlson iese cu un borcan de dulceață)

Carlson: Încă o lingură...

Oh! S-a scufundat în fund.

A! Voi urca chiar așa -

Sunt un expert în a mânca cu mâinile mele!

(intra in borcan cu mana si isi linge degetele)

Am luat un prânz grozav.

Această dulceață de căpșuni.

Am mâncat al treilea borcan dimineața.

Și acum este timpul să zbori.

(Apăsă motorul, dar nu pornește)

Mamă! Ce se întâmplă?

Motorul meu nu vrea să pornească.

Student: Bună, Carlson!

Carlson: Bună...

Student: De ce ești trist, dă-mi răspunsul.

Carlson: Am mâncat prea multă dulceață!

Și erau prăjituri.

Prajitura si multe dulciuri:

Pranzul a fost foarte gustos.

Și acum motorul s-a oprit...

Oh, de ce am mâncat plăcinta?

Student: Unde ai fost azi?

Carlson: Elefantul m-a invitat la cină,

Nu l-am putut refuza.

Oh, de ce am mâncat plăcinta?

Și toată lăcomia este un microb.

Dacă nu ar fi el,

Nu s-a intamplat nimic!

Student: Carlson! Nu mormăi!

Mai bine taci in privinta mancarii!

Totul este vina ta:

Ai mâncat și ai mâncat totul!

Realizator: Băieți, este nevoie și de moderație în mâncare,

Pentru ca nenorocirea aceea neașteptată să nu se întâmple,

Trebuie să mănânci la ora stabilită

Un pic pe zi, dar de mai multe ori.

Respectați întotdeauna această lege.

Și mâncarea ta va deveni sănătoasă!

Chifle, bomboane, prăjituri, prăjituri -

Copiii au nevoie de ea în cantități mici.

Ține minte, Carlson, sfatul nostru simplu,

Sănătatea este una, dar nu alta!

8. Cum înțelegeți proverbul: „Legumele sunt cămara sănătății”.

Acest lucru este interesant!

Cuvântul „vitamina” a fost inventat de un om de știință american, biochimistul Casimir Funk. El a descoperit că substanța ("amina") conținută în coaja boabelor de orez este vitală pentru oameni. Combinând cuvântul latin „vita” („viață”) cu „amină”, a fost obținut cuvântul „vitamina”. Copiii trebuie să mănânce 500-600 g de legume și fructe pe zi. Pe lângă nutrienți, organismul uman are nevoie de vitamine. Dacă sunt deficienți, o persoană obosește rapid și arată rău.

Ce vitamine cunosti? (A, B, C, D)

Care sunt implicațiile lor asupra sănătății? (vitamina A îmbunătățește vederea,

B - întărește organismul, oferă o aport de energie, D - întărește sistemul osos, C- întărește organismul, ajută la combaterea bolilor.)

Lucrați conform manualului: ce alimente conțin aceste vitamine?

9. Joc didactic „Legume și fructe” (pe masă sunt două coșuri și cartonașe cu imagini cu legume și fructe; la semnalul profesorului, un elev strânge legume, iar celălalt strânge fructe).

Exercițiu fizic.

10. Corpul nostru rezistă la sarcini enorme pe tot parcursul zilei. Cum avem grijă de el?

Să începem cu micul dejun: Scolarii au cea mai productiva perioada de la 9 la 11 a.m., asa ca pur si simplu ai nevoie de un mic dejun complet.

Începeți-vă micul dejun cu fructe. Sunt bine absorbite pe stomacul gol, digerate în 15 minute și stimulează intestinele. O persoană ar trebui să-și înceapă ziua bine hrănită: „hrănește-ți” stomacul cu mâncare caldă și vezi: capul tău va gândi mai bine. Pe la ora 12 ar fi de folos un al doilea mic dejun: fructe, sandviciuri, ceai. Dar trebuie să mănânci toate acestea nu uscate, ci să stai la masă și să le speli mereu cu o băutură.

Prânzul ar trebui să fie, de asemenea, complet: mereu cald, feluri principale, ceai. Jumătate din alimentele consumate ar trebui să fie legume. Mănâncă întotdeauna puțin desert - vei fi complet sătul.

După un prânz bogat în carbohidrați, așteptați cel puțin 3 ore. Bea mult ceai: contine material util, ajutând la eliminarea excesului de grăsime.

Dar cina ar trebui să fie ușoară: salată de legume, fructe, terci.

Nu sari niciodată peste o masă. Mănâncă de 3-4 ori pe zi în același timp. Amintiți-vă: senzația de foame nu este acceptabilă.

Când Suvorov a fost întrebat care este secretul longevității, el a împărtășit regula sa de nutriție: „Mănâncă singur micul dejun, împarte prânzul cu un prieten și dă cina inamicului tău”.

Există o regulă pe care ar trebui să o știi:

Trebuie să mănânci tot ce este dat la micul dejun!

Ai împărțit prânzul cu un prieten, prietenul meu

Și vor exista alimente sănătoase pentru utilizare viitoare!

Nu este nevoie de o cină mare

Lasă-ți dușmanul să se sature noaptea!

Și mai departe. Apa este baza vieții pe pământ. Prin urmare, bea multă apă (2 litri) pe parcursul zilei, împărțind această cantitate pe parcursul zilei.

11. Jocul „Faceți un meniu”(Rândul 1 - meniu pentru micul dejun, rândul 2 - pentru prânz, rândul 3 - pentru cină).

12.Mâncarea fierbinte este benefică sau dăunătoare?? (Mâncarea caldă este digerată în 2-3 ore, iar alimentele reci părăsesc stomacul de câteva ori mai repede, fără a realiza o digestie normală. Mâncarea foarte fierbinte sau foarte rece este dăunătoare. Mâncarea foarte rece răcește mucoasa gastrică, alimentele foarte fierbinți privează stomacul de energie.Glandele funcționează foarte bine la temperaturi alimentare de 40 de grade).

IV.Consolidarea materialului studiat.

Cum ar trebui să te comporți la masă?

A) " Bune maniere la masa".

Ai bune maniere

Și să servească drept exemplu pentru alții.

* Nu înghiți ca un porc la masă

Când mesteci toată mâncarea, nu o înghiți întreagă!

*Nu discutați sau citiți în timp ce mâncați

La urma urmei, acest lucru este dăunător sănătății, știi asta!

*Dacă mănânci cu cuțit și furculiță.

Așa că nu greși:

În stânga este o furculiță, în dreapta este un cuțit!

Cât de politicos și de bun ești!

Dacă pe masă este doar o furculiță

Ține-l în mâna dreaptă.

*Să-ți amintesc:

„Nu atingeți sarea cu mâinile!”

Numai un pic

Cu o lingura speciala!

*Lasa sa fie curat la masa-

Nu sta acolo cu gura deschisă.

Nu lăsa firimiturile să cadă

Și lingurile nu zdrăngănesc...

Lucrați într-un caiet tipărit: desenați ce ar trebui să fie în stânga plăcii și ce ar trebui să fie în dreapta?

b) Joc „Leagă începutul proverbului despre nutriție cu sfârșitul lui”: (lucrare într-un caiet tipărit - în perechi)

Toată lumea are nevoie de........................ atât prânzul cât și cină.

O vulpe flămândă......... visează la struguri.

Fedot flămând............. orice supă de varză este la vânătoare.

Dacă supa de varză este bună, nu căutați alte alimente.

Pâine.................................. tăvălesc bunicule.

Doctorul îi ajută pe bolnavi,......și pe cei flămând - kalach.

c) Sfaturi utile de la medic: Mâncare sănătoasă.

- Muncă independentă într-un caiet tipărit: scrieți o notă „Ce alimente sunt bune pentru sănătate?”

Când pregătiți mâncarea, puneți puțină dragoste în ea, puțină bunătate, o bucată de tandrețe. Aceste vitamine vor adăuga un gust extraordinar oricărei alimente și vor aduce sănătate. Poftă bună!

V. Rezumând lecția. Reflecţie.

Este semnificativ? Acest subiect Pentru dumneavoastră? De ce?

Completează această propoziție: „Pentru a fi sănătos, trebuie să...... mănânci corect.”

Ce nou ai învățat la lecție?

Exprimați-vă atitudinea față de lecție.

Colectați un cuvânt din literele împrăștiate și acordați-vă o notă pentru lecție ( bine făcut).

VI Teme pentru acasă:

Obiective:

Formarea de idei despre importanța nutriției în viața umană, formarea dietei și a stilului de viață al unei persoane și impactul acestora asupra sănătății;

Consolidarea cunoștințelor despre grupe de substanțe: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine;

Promovarea unei atitudini responsabile față de sănătatea cuiva;

Dezvoltarea gândirii, a atenției, a vorbirii orale.

Echipament: calculator, proiector multimedia

În timpul orelor:

I. Moment organizatoric.

Buna baieti! Bună ziua, dragi oaspeți! Acestea sunt cuvintele pe care le salutăm când ne întâlnim. Ce vor sa zica?

Când rostim aceste cuvinte, le dorim sincer celor pe care îi întâlnim sănătate, bunătate și bucurie.

Bună, asta înseamnă să fii sănătos. Sunteți sănătoși, dragii mei? Ești într-o dispoziție bună azi? Mă bucur foarte mult că totul este în regulă cu tine! Oamenii spun: „Dacă ești sănătos, totul este sănătos”. om sanatos este arătos, depășește ușor dificultățile și este plăcut să comunici cu el. El știe cu adevărat să lucreze și să se relaxeze.

II. Comunicați subiectul și obiectivele lecției.

Slide 2.

Astăzi vom continua discuția despre sănătatea noastră. Citiți o scrisoare trimisă de un personaj literar foarte celebru.

"Bună prieteni! Îmi scriu scrisoarea de la spital. Sănătatea mea s-a deteriorat: mă doare capul, sunt stele în ochi, tot corpul meu este letargic. Doctorul spune că trebuie să mănânc corect. Am făcut un meniu pentru prânz: prăjitură cu limonadă, chipsuri, gem și Pepsi-Cola. Aceasta este mâncarea mea preferată. Probabil că voi fi sănătos în curând. Carlson al tău."

De ce crezi că Carlson a fost internat în spital? A creat el meniul potrivit?

Slide 3.

Lecția noastră pe tema: „Meniu sănătos” ne va ajuta să răspundem mai detaliat la aceasta și la alte întrebări. Produse rele.” Astăzi în lecție vom învăța să facem distincția între alimente sănătoase și nesănătoase, facem meniu sanatos, ai grijă de sănătatea ta. La sfârșitul lecției vei putea da sfaturi utile Carlson despre alimentația care îl va ajuta să se recupereze.

Alimentația corectă este cheia sănătății umane, iar sănătatea este fundamentul fericirii. Se spune foarte adevărat: sănătatea singură nu este suficientă pentru fericire, dar fără sănătate nu poate exista fericire reală și deplină. Uneori, băieții se joacă și uită de mâncare, în timp ce alții mestecă în mod constant biscuiți, prăjituri sau bomboane, iar când este timpul pentru prânz, nu au poftă de mâncare.

Oamenii de știință au descoperit că, dacă mănânci la anumite ore în fiecare zi, atunci în acest moment îți apare pofta de mâncare, sucul gastric începe să fie secretat, iar alimentele sunt digerate mai repede și mai bine. Acest lucru aduce beneficii întregului organism.

Prin urmare, motto-ul lecției noastre va fi o declarație. Citește.

Slide 4.

Înainte să mă așez la masă,

Mă voi gândi ce să mănânc.

Te gândești la ce mănânci?

III. Actualizarea cunoștințelor elevilor.

Corpul uman funcționează continuu: inima, plămânii și mușchii lucrează. Facem diverse activități fizice și psihice, facem sport etc. Și pentru toată această activitate aveți nevoie de... (energie).

Care este sursa lui? (Alimente.)

De ce are o persoană nevoie de mâncare?

(Substanțele nutritive necesare intră în organism cu alimente. Dacă o persoană nu mănâncă mult timp, organismul său începe să consume substanțe care sunt stocate în organism ca rezerve. Persoana slăbește. Poate trăi fără hrană aproximativ o lună. )

– Ce concluzie putem trage?

Concluzie: o persoană trebuie să mănânce, deoarece alimentația adecvată este de mare importanță pentru funcționarea completă a corpului uman.

De ce nutrienți are nevoie corpul nostru?

Ce rol joacă ele?

Ce produse îl conțin? Găsiți răspunsurile la aceste întrebări pe cartonașele postate în clasă. (proteine, grăsimi, carbohidrați)

IV. Se lucrează la material nou.

Nici un singur aliment pe care îl consumăm nu oferă toți nutrienții (proteine, grăsimi și carbohidrați) de care avem nevoie pentru a menține sănătatea. De aceea o condiție importantă Alimentația corectă este varietate. Unele alimente oferă organismului energie pentru a se mișca, a gândi bine și a nu se obosi (miere, hrișcă, ovăz, stafide, unt). Alții ajută la construirea corpului și îl întăresc (brânză de vaci, pește, carne, ouă, nuci). Și încă altele - fructele și legumele - conțin multe vitamine și minerale, care ajută organismul să crească și să se dezvolte (fructe de pădure, ierburi, varză, morcovi, banane).

Nu toate alimentele consumate de o persoană sunt sănătoase. Alimentația corectă este o condiție pentru sănătate, alimentația incorectă duce la îmbolnăvire.

1. Joc „Înainte să mă așez la masă, mă voi gândi ce să mănânc.”

Selectați produse sănătoase din grupul de produse și adăugați-le în coș. Explica-ti alegerea.

Bravo, ai dat raspunsurile corecte. Acum să ne amintim exact ce beneficii aduc produsele menționate organismului nostru.

Listați produse care:

Îmbunătățește activitatea creierului;

(pește, carne, brânză de vaci, cereale, ciocolată)

Ajută digestia;

(legume, fructe, produse lactate)

Întărește oasele;

(produse lactate, peste)

Sunt o sursă de vitamine;

(fructe legume)

Oferă forță, crește masa musculară;

(Carne, în special soiurile slabe)

2. Conversație despre produsele „diabolice”.

Au rămas produse pe masa noastră pe care nu le-ați pus în coșul nostru. Numiți-le. Nutriționiștii numesc astfel de alimente „alimente rele”. De ce crezi?

Consumul acestor alimente este un drum direct către obezitate, boli de inimă și boli. tract gastrointestinal. „Mâncărurile rele” scurtează viața unei persoane.
- Alimente grase duce la creșterea în greutate. Abundența alimentelor care conțin un număr mare de înlocuitori și coloranți otrăvește treptat organismul, dar provoacă și dependență.

Minut de educație fizică.

Daca sfatul meu este bun,
Bati din palme.
Pe nr sfat bun
Picioși în picioare - nu, nu!

Trebuie să mănânci constant -
Important pentru sănătate!
Fructe, legume, omletă,
Branza de vaci, iaurt.

Daca sfatul meu este bun,
Bati din palme.
Nu musca frunza de varza

Este complet, complet fără gust.

Mai bine mănâncă ciocolată
Vafe, zahăr, marmeladă,
Este acesta sfatul potrivit?

(Nu Nu NU!)

Te-ai spălat pe dinți și te-ai culcat.
Ia un coc
Dulciuri pentru pat.
Este acesta sfatul potrivit?
(Nu Nu NU!)

Concluzie: trebuie să mănânci alimente sănătoase, să excluzi alimentele „rele” care scurtează viața unei persoane din meniul tău și să recomanzi asta oamenilor din jurul tău: prieteni, familie.

3. Lucrați în perechi

Crezi că există o legătură între alimentație și stilul de viață pe care îl urmăm?

Băiatul Dima duce un stil de viață activ și sănătos. A vorbit despre activitățile sale din timpul zilei și a cerut recomandări cu privire la produsele necesare pentru a restabili puterea.

Pe birourile tale sunt plicuri cu cartonașe care indică cum ne putem ajuta corpul în timpul anumitor activități.

(Lucrați în perechi, în grupuri, ajutându-vă reciproc.)

Slide 5.

– Concluzie: alimentația unei persoane depinde de stilul de viață pe care îl duce.

Slide 6.

4. Crearea meniului.

De câte ori pe zi ar trebui să mănânci?

  1. Mic dejun (acasă).
  2. Mic dejun (al doilea la școală).
  3. Cină.
  4. Gustare de după amiază.
  5. Cină.

Care este meniul? (Un meniu este o listă de feluri de mâncare) Să încercăm să creăm un meniu pentru o zi.

Deci, să începem cu micul dejun. Buna dimineata! Sper că v-ați trezit deja, v-ați făcut exerciții, v-ați spălat pe față și v-ați periat pe dinți. Este timpul pentru micul dejun.)

Cum ar trebui să fie micul dejun? (Răspunsurile copiilor.) Așa este. Micul dejun trebuie să fie consistent și bogat în calorii... Cea mai potrivită mâncare este terciul. Acesta este un preparat rusesc original.

Din ce este făcut terciul? Ce cereale?

Cele mai vechi terci sunt meiul, orzul perlat și fulgii de ovăz („Hercules”). Terci - foarte mancare sanatoasa Nu degeaba oamenii spun despre oamenii fragili: „Am mâncat terci mic”. Pe vremuri, prinții ruși aveau obiceiul de a găti terci ca semn al reconcilierii dintre foștii dușmani. De atunci ei spun despre oamenii insolubili: „Nu poți găti terci cu el”.

Mulți copii nu le place terciul. Știți că orice terci poate fi făcut delicios?

Puteți adăuga fructe de pădure, fructe, dulceață, miere, stafide și nuci în terci. Un astfel de terci nu va fi doar gustos, ci și sănătos.

Ce fel de meniu de mic dejun ai avut? Citit

Este timpul pentru pranz. Ți-e foame? Apoi spală-te pe mâini și mergi la masă. Ce este pe masa noastră? În ce ordine mănâncă prânzul? (Răspunsurile elevilor.)

Deci este mai bine să începem cu salata de legume- determină organismul să secrete suc gastric. Prin urmare, alte feluri de mâncare sunt mai bine absorbite.

Din care dintre preparatele care vi se oferă să alegeți le veți include în meniul de prânz?

Borș, supă de pui, murături.

Piure de cartofi, peste.

Paste, cotlet.

Compot, suc.

Pâine.

Nu este timpul pentru prânz dacă nu există pâine.

Cu ce ​​fel de meniu de prânz ai ajuns? Citit

Deci ai luat prânzul. Ce poți face după prânz?

Ridice în picioare. Pregătiți carduri de semnalizare. Semnalați dacă sunteți de acord lumina verde, dacă nu sunteți de acord - roșu.

Concluzie: După prânz puteți juca jocuri liniștite.

După prânz copios Au trecut mai bine de trei ore. Puteți „ucide un vierme” pentru o gustare de după-amiază. Ce putem mânca? (Răspunsurile elevilor.)

Pentru o gustare de după-amiază, puteți mânca chifle, vafe, prăjituri cu ceai, suc și, cel mai bine, cu lapte. Laptele este foarte sănătos și bogat în nutrienți. Pe langa lapte, ce produse lactate cunosti si mananci?

Ce fel de mâncare ai ales pentru ceaiul de după-amiază?

Toată lumea are nevoie atât de prânz, cât și de... (cina). „Nu te culca plin, te vei trezi sănătos”, spun oamenii. Sunteți de acord cu această afirmație? Trebuie să luați cina cu cel puțin 2 ore înainte de culcare. Asta trebuie să fie mancare usoara, pe care stomacul le va absorbi foarte repede. Are nevoie și de o pauză de la muncă. Ce produse ar putea fi acestea? (Răspunsurile elevilor.)

Caserole, brânză de vaci, omletă, chefir, iaurt.

Citiți meniul pe care l-am pregătit. Ce alte produse ar trebui să fie cu siguranță în meniul unui școlar junior?

Pentru a evita deficitul de vitamine, nutriționiștii recomandă să consumați cel puțin 5 porții în fiecare zi. diverse legume si fructe. O porție este considerată a fi: un măr sau portocală, o cană de fructe de pădure mici (zmeură, struguri etc.), două sau mai multe linguri de legume, un pahar de fructe naturale. suc de fructe, farfurie cu salata. Beneficiile legumelor și fructelor constă în capacitatea lor de a preveni bolile și de a sprijini Sanatate buna pentru o lungă perioadă de timp.

Slide 7.

5. Rezolvarea unui puzzle de cuvinte încrucișate.

Meniul zilnic al fiecărei persoane trebuie să includă fructe și legume. Care? Rezolvați cuvintele încrucișate.

Slide 8.

Citește proverbul „Legumele și fructele sunt cămara sănătății.” Cum îl înțelegi?

Băieți, ce este sănătos în legume și fructe (Vitamine)

Fructele, fructele și legumele sunt principalele surse de vitamine și minerale. Majoritatea vitaminelor nu se formează în corpul uman și nu se acumulează, ci sunt furnizate numai cu alimente. De aceea, fructele de pădure, legumele și fructele ar trebui incluse în dieta unui copil în mod regulat. Ce vitamine știi și ce alimente le conțin.

1 student. Vitamina A este o vitamină de creștere. De asemenea, ne ajută ochii să mențină vederea. Îl puteți găsi în lapte, morcovi și ceapă verde.

2 elev. Principalele vitamine „pentru minte” sunt B1, B2, B6. Vitamina B1, de exemplu, intră în organism cu pâine, în special cu făină aspru, cereale, leguminoase, carne. Vitamina B2 se găsește în principal în produsele lactate. B6 se găsește în boabele de cereale nerafinate, verzi legume cu frunze, hrișcă și cereale din grau, orez, leguminoase

2 elev. Vitamina C face organismul rezistent la diferite boli; este ascunsă în usturoi, varză, ceapă și în toate legumele, fructele și fructele de pădure.

3 elev. Vitamina D ne conservă dinții. Fără el, dinții unei persoane devin moi și fragili. Poate fi găsit în lapte, pește, brânză de vaci. Făcând plajă la soare, obținem și vitamina D.

Concluzie: Să fii sănătos, puternic,

Trebuie să iubesc fructele și legumele

Toate fără excepție

Nu e nici o îndoială!

Minut de educație fizică.
Ce mai faci? (Ca aceasta)
Cum mergi? (Ca aceasta)

Cum alergi? (Ca aceasta)

Dormi noaptea? (Ca aceasta)

Cum dai? (Ca aceasta)

Cum o iei? (Ca aceasta)

Cum ești obraznic? (umflă-ți obrajii)

Cum stai? (Ca aceasta)

Consolidarea materialului nou. Lucrul cu o masă.

Să facem o listă cu alimente sănătoase și nesănătoase pentru Carlson, pentru noi și pentru familia noastră și să completăm tabelul.

Mancare sanatoasa

Produse „diabolice”.

Legume

Fructe

Chipsuri

Maioneză

Peşte

Pepsi cola

Lapte

Suc

Taitei instant

Tort

Carne slabă

Brânză

Brânză de vacă

Chupa Chups

Cereale

Sa verificam. Numiți produse sănătoase pe care le-ați recomanda lui Carlson, membrilor familiei și prietenilor dvs. să le includă în meniu.

Ce alimente vei elimina din dieta ta?

7. Întocmirea unui memoriu „Regulile de aur ale nutriției”.

Pentru ca nutriția să ajute la menținerea și întărirea sănătății, este necesar nu numai să creați corect un meniu, care să includă alimente sănătoase, ci să respectați regulile.

Completează regulile cu cuvintele lipsă.

Slide 9-10.

Principalul lucru este să nu mănânci în exces.

Cu grijă ___________________________ alimente, nu vă grăbiți să înghițiți.

Mâncați alimente simple, proaspăt preparate, la ___________________ ore, care sunt ușor digerabile și satisfac nevoile organismului.

Fructe și legume înainte de masă.

Înainte de a mânca, ______________________ mental toți cei care au luat parte la crearea produselor din care a fost preparată mâncarea. Și desigur, cei care ți-au pregătit mâncarea.

V. Rezumatul lecției. Reflecţie.

Ce nou ai învățat la lecție? Ce ai invatat?

Crezi că dieta ta este sănătoasă sau nu?

Ai vrut să schimbi ceva în dieta ta și a familiei tale după lecția noastră?

Ce sfaturi utile le-ați oferi familiei și prietenilor despre nutriție?

Slide 11.

Concluzie: Fiecare om ar trebui să aibă grijă de sănătatea sa. La urma urmei, nimeni nu va avea grijă de tine mai bine decât tine. „Înainte să mă așez la masă, mă voi gândi ce să mănânc.”

Slide 12.

Teme pentru acasă:

Povestește-ne despre felul tău de mâncare preferat.

Din ce produse este fabricat?

Cum este bun pentru sănătate?

Slide 13.

Vă doresc băieți

Fii mereu sănătos

Dar pentru a obține rezultate

Dacă nu scapi de boală tot timpul, iar ta stare generală lasa de dorit - te simti slabit, dureri de cap si oboseala generala, gandeste-te la schimbarea stilului de viata. Pentru a întări sistem imunitarși optimizând funcționarea tuturor organelor și sistemelor, este necesar să vă schimbați radical atitudinea față de viața de zi cu zi. Puteți începe prin a vă raționaliza dieta. Pentru a face acest lucru, trebuie să încercați să determinați ce alimente sunt sănătoase.

Revizuiește-ți dieta? Ce parte din ea este de fapt hrana de care are nevoie corpul tău? Ea trebuie să-l sature cu vitamine și minerale. Principalele produse de acest tip sunt legumele și fructele, precum și nucile. Ce cota meniu zilnic ocupat de alimente care nu au valoare și sunt dăunătoare? Să luăm în considerare acele alimente care sunt deosebit de benefice pentru sănătatea noastră.

Ananas

Aceste fructe conțin o substanță cu proprietăți deosebite. Se numește „bromelaină” și descompune eficient grăsimea care a fost deja depusă în organism. Acesta este motivul pentru care ananasul merită obligatoriu include in alimentatia ta pentru acele persoane care sufera de supraponderal. Este demn de luat în considerare faptul că persoanele cu boli tractului digestiv Ar trebui să le consumați numai după consultarea unui medic.

Banane

Aceste fructe nu sunt doar foarte gustoase. De asemenea, sunt foarte benefice pentru organismul nostru. Bananele acoperă ușor membranele mucoase, relaxează vasele de sânge și au un efect calmant. Consumul lor va aduce beneficii tuturor organelor digestive; ele protejează eficient pereții gastrici de efectele patologice ale alimentelor condimentate și sărate. Oameni, iubitor de banane, destul de rar suferă de ulcere gastrice.

Din cauza continut ridicat zaharurile, bananele nu trebuie consumate de cei supraponderali. Ele ar trebui să fie consumate în mod activ când diverse probleme cu inima.

Strugurii

Acest produs alimentar este considerat dietetic. Consumul acestuia se îmbunătățește procesele metabolice, cresc pofta de mancare si accelereaza procesele de urinare. În plus, strugurii normalizează remarcabil tensiunea arterială, ajută la afecțiunile cardiace și elimină radionuclizii din organism. Consum suc de struguri reduce cu succes nivelul de colesterol din sânge, în plus, această băutură acționează ca un tonic.

Rodie

Sucul de rodii dulci va fi benefic pentru bolile de rinichi, iar sucul de rodii acre va ajuta la eliminarea pietrelor din aceiași rinichi și vezica biliară. Această băutură elimină perfect setea, crește cantitatea de hemoglobină și poate elimina febra prin scăderea temperaturii. Vă rugăm să rețineți că rodiile acre nu trebuie consumate dacă există leziuni la stomac însoțite de nivel crescut aciditate. În plus, sunt contraindicate pentru enterocolită.

Figurile

Acest fruct, atât proaspăt, cât și uscat, este deosebit de benefic pentru organismul nostru. Conține o doză uriașă de potasiu, ceea ce îl face pur și simplu de neînlocuit pentru a sistemului cardio-vascular. Vă rugăm să rețineți că acest produs este diferit nivel inalt conținut de calorii, prin urmare, nu trebuie consumat de cei care vor să slăbească.

Merișor

Astfel de fructe de pădure ajută la activarea mentală și performanta fizica, coborâți nivelul tensiune arterialași stimulează secreția suc digestiv. Merisorul este indicat pentru consum pentru leziuni sistemul genito-urinar, în special pentru bolile de rinichi, precum și Vezica urinara. Sucul său are efect bactericid și elimină febra. Unele studii arată că această băutură face uneori față chiar și acelor bacterii care sunt rezistente la antibiotice. Sucul de merișor proaspăt stors, precum și o băutură de fructe pe bază de acesta, previne formarea pietrelor la rinichi și are un efect stimulator asupra activității pancreasului. Aceste fructe de pădure și produse din ele sunt contraindicate pentru bolile hepatice, precum și pentru leziuni ulcerative stomac si intestine.

Zucchini

Această legumă stimulează motilitatea intestinală și ajută la golirea vezicii biliare. Va beneficia de cei care sunt tratați cu antibiotice. Atât dovleceii, cât și ei ruda apropiata dovleacul sunt folositori pentru sexul frumos, deoarece ajută la prevenirea dezvoltării afecțiunilor ginecologice.

Varză

Această legumă este renumită pentru conținutul scăzut de calorii, precum și continut crescut substanțe vitaminiceși componente biologic active. Prin urmare, ar trebui consumat de persoanele diagnosticate cu obezitate și de cele afectate de ateroscleroză. Varza poate da unei persoane un sentiment de plinătate și poate elimina supraponderal. Merită să mănânci pentru leziuni hepatice, atonie gastrică și colită. Această legumă este indicată pentru consum pentru afecțiuni hepatice, probleme cu vezica biliara, gastrită cu un nivel redus de aciditate al sucurilor gastrice. Persoanele care sunt preocupate de flatulență și aciditate excesivă nu ar trebui să mănânce varză.

Am enumerat doar o mică parte din alimentele pe care le pot avea efect benefic asupra stării dumneavoastră de sănătate. sa nu uiti asta dieta corecta nutriția ar trebui să includă tipuri diferite pește (de mare și râu), carne dietetică, cereale și produse lactate. Pentru a crea idealul și meniu echilibrat Desigur, cel mai bine este să consultați un nutriționist profesionist. El va ține cont de toate caracteristicile corpului tău, de preferințele și capacitățile tale.