Cum să nu te mai bucuri de mâncare. Cum să depășești dependența psihologică de alimente? Tortila de secară Tortila de făină de porumb

Adesea, noi, cei care slăbim și vrem să arătăm cât mai bine, suntem îngrijorați de întrebarea: cu ce poti inlocui mancarea? astfel incat sa nu se depuna pe laterale sub forma unor centimetri in plus.

Este exact despre ce vom vorbi astăzi pe „Scăderea în greutate fără probleme” - un portal despre pierderea în greutate.

Cum să înlocuiți alimentele când slăbiți?

Există două metode principale de a pierde în greutate - exerciții fizice sau limitarea numărului de calorii care intră în organism. Cei care aleg a doua variantă vor uneori nu doar să țină dietă, ci și să limiteze cât mai mult cantitatea de alimente pentru a pierde cât mai repede excesul de greutate.

Desigur, este imposibil să renunți complet la mâncare, decât dacă mergi pe acest traseu. Prin urmare, mulți oameni care pierd în greutate își „înlocuiesc” hrana principală cu ceva care va provoca o senzație de sațietate, dar nu se va depune sub formă de grăsime pe fund.

Cea mai comună opțiune este înlocuirea alimentelor bogate în calorii cu băutură.

Poți bea mult și orice vrei. Bea apă: pe lângă înlocuirea alimentelor, apa va accelera și metabolismul și va „spăla” tot felul de substanțe nocive din organism, cum ar fi deșeurile și toxinele. Puteți bea apă ca în formă pură, și sub formă de ceai verde fără zahăr.

Sistemul de curățare a organismului cu sucuri (proaspete) este, de asemenea, popular acum, dar trebuie tratat cu prudență, deoarece este contraindicat pentru boli gastrointestinale și alte afecțiuni.

Alte băuturi care pot înlocui mesele includ:


Există pastile de înlocuire a mesei?

Mulți dintre noi și-ar dori să existe pastile de înlocuire a mesei.

În primul rând, este convenabil - nu este nevoie să gătiți și să spălați vase și, în al doilea rând, cu siguranță nu vă veți îngrășa cu astfel de pastile. Dar, din păcate, astfel de tablete nu există.

Adevărat, toată lumea știe suplimente nutritive, cel mai adesea proteine, pe care sportivii le beau pentru a le construi masa musculara, dar acestea sunt mijloace de cu totul altă direcție. Ei nu pot înlocui alimentele, ci doar completează dieta halterofililor, furnizându-le corpului material de construcție pentru mușchi.

Printre „clienții cu dietă” care visează să înlocuiască mâncarea cu ceva, totuși, sunt populare diverse.

Piața era plină medicamente similare, dar astăzi datorită conținutului de amfetamine și altele substanțe psihotrope majoritatea sunt interzise în țara noastră și în lume. Dacă avem în vedere că atunci când luăm astfel de pastile, pofta de mâncare dispare, atunci le putem numi pastile de înlocuire a mesei.

Cum să înlocuiți alimentele: evoluții

Rob Rinehart, în vârstă de 24 de ani, din SUA a „inventat” o băutură care conține totul substante necesare pentru viata normala corpul uman– aminoacizi, vitamine, proteine, carbohidrați, grăsimi și microelemente. „Cocktailul” include și probiotice, antioxidanți și alte substanțe benefice.

Tânărul a testat singur produsul timp de 6 săptămâni, timp în care, după cum susține, nu s-a plictisit sau obosit de gustul băuturii. Valoarea acestui produs este, de asemenea, că conține de trei ori mai puține calorii decât în ​​preparatele noastre obișnuite cu același conținut. nutrienți.

Rinehart susține că, prin schimbarea proporțiilor componentelor băuturii, este foarte posibil să slăbiți, iar băutura în sine poate ajuta la rezolvarea problemei lipsei de resurse și a problemei foametei pe Pământ.

Ce poate înlocui plăcerea de a mânca?

Lăcomia, din păcate, nu este neobișnuită în zilele noastre, iar mulți oameni consideră că plăcerea de a mânca este unul dintre lucrurile principale, dar un obicei atât de prost duce inevitabil la creșterea în greutate. greutate excesiva.

Cum să înlocuiți alimentele în acest caz? Se știe că în timpul mesei sunt eliberate endorfine - hormoni ai fericirii. Eliberarea acestor substanțe are loc și în timpul sexului, relaxării și comunicării cu persoane plăcute.

Nu este de mirare că, în absența oricăror plăceri în viață, o persoană încearcă să-și „mâncă” eșecurile și plictiseala.

Înlocuiește plăcerea de a mânca cu recreere activă, înot în piscină, plimbări în parc, sport, dans!

Principalul lucru este să nu înlocuiți unul obicei prost altul, așa cum fac unii: dacă vrei să slăbești și refuzi bunătățile, nu te apuca de fumat sau de băut, deoarece asta cu siguranță nu îți va îmbunătăți sănătatea și nu te va ajuta să slăbești.

Daca te gandesti cu ce poti inlocui mancarea, tine minte ca organismul trebuie sa primeasca cumva toti nutrientii necesari. De aceea înlocuiți mâncarea cu ceva alții o pot face doar la 1-2 întâlniri de zi alimente sau ca dieta pentru mai multe zile.

Și este chiar mai bine să combinați fezabil exercițiu fizicȘi mâncat sănătos, atunci corpul va deveni treptat în formă și frumos.

Există mai mulți factori pentru care greutatea unei persoane crește, dar ei rămân pe primul loc. Nu obiceiuri bune nutriție. Chiar oameni sanatosiîncep să sufere de obezitate pentru că le place să „mestece”. Pentru ca greutatea să înceteze să fie problema noastră, este important să vă schimbați atitudinea față de alimentație și să vă gândiți cum să înlocuiți alimentele atunci când slăbiți, astfel încât să fie mai sănătoasă.

Cum să-ți schimbi comportamentul alimentar

Există doar câteva recomandări care, dacă sunt urmate, vă vor ajuta să vă schimbați „relația” cu mâncarea. Desigur, pentru a realiza ceva, va trebui să faci un efort, pentru că nimic nu se dă degeaba. Dar dacă vă forțați literalmente să respectați o anumită rutină în fiecare zi, atunci după câteva săptămâni va deveni un obicei. In plus, pentru a nu renunta la toate in toata aceasta perioada, trebuie sa te motivezi constant. Iată sfaturi pentru a vă ajuta să dezvoltați obiceiuri alimentare bune:

  1. Este foarte important să încerci să mănânci la aceeași oră în fiecare zi. Acest comportament vă va ajuta să lăsați în cap o amprentă pe care o mâncați doar în acest moment.
  2. Ar trebui să existe cel puțin trei mese pe zi, iar porțiile trebuie să fie moderate.
  3. Luați întotdeauna micul dejun (cafea nu este micul dejun). Evitați să mâncați înainte de culcare.
  4. Nu vă faceți foame în timpul zilei. Dar asta nu înseamnă că trebuie să gustați tot timpul.
  5. Dacă ești deja plin, atunci nu ar trebui să termini tot ce este pe farfurie.
  6. Bea mult (lichide, nu alcool).
  7. Și, așa cum a spus Ostap Bender, „nu faceți un cult din mâncare”.

Dar dacă nu ai suficientă putere să-ți schimbi singur atitudinea față de mâncare și nici un argument nu te ajută, este mai bine să cauți ajutor ajutor calificat. Aceasta este o problemă natura psihologica care poate fi rezolvată cu ajutorul unui specialist. Dar, pe lângă dezvoltarea unei rutine alimentare adecvate, ar trebui să te gândești și la cum poți înlocui alimentele, astfel încât să fie mai puțin calorice și dăunătoare.

Înlocuirea conceptelor

Adesea una sau alta specie poate predomina în dieta noastră. mâncare proastă, ceea ce duce inevitabil la îngrășarea de kilograme. Dar există trucuri care îți permit să te „înșeli” și să te eliberezi de dependențe dăunătoare.

  1. Poți scăpa de dorința de a mânca alimente sărate mâncând migdale și banane. Datorită potasiului, aceste produse sunt stimulente bune rinichii, forțați-i să lucreze activ, îndepărtând excesul de lichid din corp.
  2. Cum să înlocuiți mâncarea dacă doriți alimente grase? Astăzi puteți cumpăra brânză de soia numită „tofu” din supermarket. Se prepară în combinație cu diferite condimente și adăugând mai puține alimente grase. Compoziția acestui produs este capabilă să „înșele” senzațiile gustative.
  3. Dacă doriți un desert dulce după masă, încercați să vă puneți în gură o bomboană de mentă fără zahăr. Acest truc va semnala creierului că masa este completă. În curând, organismul ar trebui să „nu mai vrea” să mănânce altceva gustos.
  4. Puteți congela strugurii și mâncați (încet, savurând) pe rând când doriți înghețată.
  5. Dar cu ce poți înlocui mâncarea când vrei doar să mesteci ceva? Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra guli-rabe, morcovi, țelină sau alte „gustări” cu vitamine pe care le puteți crosta în orice moment.
  6. Dacă doriți doar chipsuri, este mai bine să faceți o înlocuire și să vă faceți propriile floricele de porumb (trebuie să adăugați puțină sare), care conține mult mai puține calorii.

Dulciurile preferate

Dar unii oameni care slăbesc nu se pot înșela cu bomboane, iar corpul lor cere cu încăpățânare desertul. Ce să faci și cu ce să înlocuiești alimentele în astfel de cazuri? Poți încerca să faci singur răsfățul.

  1. Coaceți un măr cu scorțișoară la cuptor. Acest gust poate să semene cu plăcintă, iar silueta ta nu va plăti pentru slăbiciunea ta.
  2. Pregătiți un smoothie cu banane într-un blender folosind lapte cu conținut scăzut de grăsimi. O altă opțiune este să amestecați fructele preferate cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt adevărat.
  3. În loc de dulciuri, puteți cumpăra fructe uscate și le puteți mânca cu ceai.

Înlocuirea cărnii

Fiecare organism are nevoie de proteine. Dar unii oameni încearcă să evite majoritatea alimentelor care le conțin pentru a pierde în greutate. Prin urmare, se pune întrebarea, cu ce poți înlocui carnea din alimente, pentru a nu te priva de proteinele vitale?

Prima alternativă este întotdeauna peștele. Contine toti aminoacizii importanti si in acelasi timp acest produs usor de digerat. O altă proteină completă și „ușoară” poate fi obținută din ouă de găină. De asemenea, puteți găsi o alternativă în alimente vegetale. Leguminoasele și cerealele pot deveni ajutoare integrale în acest sens.

In loc de sare...

Se știe că excesul de sare din organism duce la multe boli. Dar fără această componentă, mâncarea devine lipsită de gust și fadă. Prin urmare, merită să vă gândiți la mâncare.

Dacă nu puteți renunța complet la sare, înlocuiți-o cu sare de mare. Spre deosebire de mâncarea de masă, este mai sănătoasă, dar în același timp conferă alimentelor gustul dorit. După ce ați decis să acordați preferință acestui produs, este totuși important să îl limitați în dieta dumneavoastră. Prin urmare, mai trebuie să te gândești cu ce poți înlocui sarea din alimente.

Dacă folosiți usturoi ca condiment, atunci mâncarea fadă nu va fi atât de neplăcută. Acest condiment te va ajuta să te obișnuiești rapid cu lucruri noi. senzații gustative. Dar pentru a nu lăsa urme de usturoi după ce îl mâncați, este mai bine dacă este sub formă de pudră uscată. De asemenea, puteți să „gustați” cu pătrunjel proaspăt după o astfel de masă.

Ierburile medicinale sunt un înlocuitor bun, deoarece adaugă aromă și savoare preparatului. În plus, nu dăunează organismului, ci, dimpotrivă, pot fi benefice pentru sănătate.

Dacă vă gândiți cum să înlocuiți sarea în alimente, de exemplu, atunci când pregătiți salate, puteți încerca suc de lămâie. Salate de primăvară o astfel de înlocuire nu va face decât să le îmbunătățească caracteristicile gustative.

Cocktail în loc de mâncare

Oamenii care încearcă să slăbească probabil au auzit de mai multe ori despre această metodă inovatoare. Aceasta implică consumul unui shake înlocuitor de masă. Această băutură poate fi făcută pe bază de lapte și conține de toate microelemente importante pe care trebuie să le obținem din alimente. Astăzi există multe companii care produc acest produs pentru slăbit. Acest cocktail înlocuiește o parte din dieta obișnuită, reducând astfel Dar totuși, pentru mulți, acesta poate fi un adevărat test, deoarece va trebui să renunțați la una sau două mese obișnuite, de exemplu, să beți un cocktail în loc de prânz și micul dejun. Un alt dezavantaj este factor psihologic. Deoarece acest produs nu trebuie mestecat, organismul se simte „înșelat” și, în ciuda bogăției sale, încă dorește să „mestece”.

Încă câteva memento-uri

Când vă gândiți la cum să înlocuiți alimentele, trebuie să vă amintiți câteva principii importante care vă va ajuta să vă controlați obiceiurile alimentare:

  • Cumpărați produse numai după o listă atentă pe care ați întocmit-o în prealabil și mergeți la cumpărături pe stomacul plin.
  • Citiți întotdeauna conținutul de grăsimi și alte componente de pe produs.
  • Nu mâncați în fața televizorului sau citiți o carte, deoarece acest lucru face mai dificilă monitorizarea cantității pe care o mâncați.
  • Dacă nu vă este foame, nu mâncați „pentru companie”.
  • Trebuie să începeți masa cu salată sau supă.
  • Nu credeți etichetele „cu conținut scăzut de calorii” și verificați câte kcal sunt într-o sută de grame.

Fiecare dintre noi știe: apetitul este principalul dușman figura frumoasa. Pofta de mâncare, și nu foamea, ne împinge să mergem noaptea la frigider. El este cel care insistă să mănânce ceva delicios atunci când suntem deja sătui. Și mulți dintre noi renunță, încrezători că este imposibil să preluăm controlul complet asupra propriului apetit.

Dar dacă ești îngrijorat de întrebarea cum să depășești dependența de alimente, ești deja pe drumul cel bun. Îți poți face față apetitului - nu imediat, treptat, dar dacă îți stabilești un obiectiv, totul se va rezolva. Și vă vom arăta direcția corectă - vă vom spune cum să scăpați de dependența psihologică de alimente. Tot ce trebuie să faci este să aplici cunoștințele dobândite în practică!

Trebuie să cunoști inamicul din vedere! Prin urmare, înainte să ne dăm seama cum să ne distragem atenția de la mâncare, să vorbim despre de ce și de unde vine dependența de alimente.

De acord că practic nu există oameni cărora nu le place să mănânce mâncare delicioasă. Cu toate acestea, nu orice persoană suferă de dependență de alimente. De unde vin picioarele acestei probleme?

Cert este că dependența de alimente nu este nevoie fiziologică mănâncă și dorința de a-și decide singuri probleme psihologice cu mancare.

Fără să-l observăm noi înșine, mâncăm stresul, anxietatea și entuziasmul cu delicii gustoase. Sau luptăm cu plictiseala în acest fel. Sau nu găsim alte modalități de a ne distra. În orice caz, esența este aceeași.

Suferi dependenta de mancare? Puteți diagnostica singur acest lucru. Principalele semne care indică o problemă:

  • Te gândești constant la mâncare: ce alimente sunt în frigider, ce gustare delicioasă să bei acum, ce să gătești pentru cină și așa mai departe.
  • Când treci pe lângă un bol cu ​​bomboane sau prăjituri, sigur vei mânca ceva, chiar dacă nu ai de gând să o faci.
  • Nu poți controla cantitatea de alimente pe care o consumi: de exemplu, în loc de porția dorită, mănânci de câteva ori mai mult.
  • Consolă-te cu bunătăți în orice situație neplăcută.
  • Chiar dacă nu vă este foarte foame, simțiți disconfort fizic sau iritare.
  • Adesea petreci timp singur cu mâncarea.
  • După ce mănânci te simți vinovat.
  • Nu-ți place să împărtășești nimănui, nici măcar cu familia și prietenii tăi.

Te recunoști? Aceasta înseamnă că există o problemă. Încă vrei să știi cum să nu mai fii dependent de mâncare? Acum vă vom spune!

Dependența de alimente: cum să scapi de ea fără durere chinuitoare

Iată câteva zeci de sfaturi pentru tine. Nu trebuie să asculți pe toată lumea: chiar dacă implementezi jumătate din această listă, viața ta se va schimba dramatic. Să încercăm?

Cu ajutorul lichidului poți înșela stomacul și atenua senzația de foame. Cel mai bine este să bei apă plată curată, poate cu o felie de lămâie. Dacă vrei varietate, prepară-ți niște ceai verde sau fă un pahar suc de roșii, dar exact apa pura Lansări.

Nu oferim sfaturi despre cum să renunți complet la mâncare - trebuie să mănânci, altfel îți vei face doar rău organismului. Dar înlocuirea câtorva mese suplimentare cu ceai și sucuri este nu numai posibilă, ci și necesară.

Cum să depășești dependența de alimente? În primul rând, ascultă propriile sentimente. Mănâncă numai când ți-e foame. Nu mai gustați „pentru companie” - puteți discuta cu cei dragi la o ceașcă de ceai.

Ești obișnuit să mănânci în timp ce te uiți la televizor sau la muzica ta preferată? Nu face acest lucru! Astfel ești distras de la proces, ceea ce înseamnă că vei primi mult mai multă mâncare.

Dacă preferați să faceți duș, este timpul să vă schimbați obiceiurile. S-a dovedit că baie fierbintemare ajutorîn sarcina noastră dificilă. Promovează relaxarea, slăbirea poftei de mâncare, transpirația crescută și, în consecință, eliminarea excesului de lichid.

Cum să potolești foamea fără mâncare? Totul este ingenios simplu - trebuie doar să faci puțin exercițiu! Nu numai că vă va reduce puțin apetitul, dar va arde și câteva calorii în plus.

Te-ai gândit vreodată ce culori te înconjoară? Dar s-a dovedit de mult științific că o nuanță poate stârni pofta de mâncare, iar alta, dimpotrivă, o reduce. Evitați culorile galben, roșu și portocaliu - vă vor împinge garantat să comiteți o „crimă”. Dar Culoarea albastră- al nostru cel mai bun prieten, care ne ajută să luptăm cu ispitele.

Foloseste o fata de masa albastra, vase, servetele de sarbatori - vei manca mult mai putin.

Un alt răspuns la întrebarea cum să scapi de foame fără mâncare este să te „hrănești” cu arome. Se folosește totul în lume: parfum, lumânări aromate, ulei și chiar coji de citrice. Aromele florale sau fructate sunt considerate cele mai eficiente. De asemenea, printre fructe și ierburi, al căror miros descurajează pofta de mâncare, se numără mărul, banana și menta.

Uită acest cuvânt odată pentru totdeauna! Cât pui în farfurie e al tău, totul în rest este în plus. În plus, nu este nevoie să adăugați mirodenii și condimente suplimentare - ele trezesc pofta de mâncare. Da, da, acest lucru este valabil și pentru sare. Încercați - și umflarea va dispărea, celulita va deveni mai puțin pronunțată, iar pielea va fi mai fină. Și asta nu este încă lista plina ce se va întâmpla dacă renunți la sare.

Cum să renunți mâncare proastă? Așa este - ascunde-l undeva departe! Scoateți coșurile cu dulciuri și fursecuri de pe masă. Mai bine, înlocuiți-l cu un bol cu ​​fructe pe care îl puteți gusta dacă este necesar.

Cum să-ți distragi atenția de la mâncare? Așa este - faceți o plimbare! Cel mai bine este să-l luați înainte de mese. Datorită mersului mai departe aer proaspat foamea va fi atenuată, iar în timpul meselor vei mânca mult mai puțin. Și pentru a spori efectul, încercați să respirați adânc și să expirați de mai multe ori în timp ce mergeți și faceți exerciții simple.

Ești sigur că somnul nu are nimic de-a face cu supraalimentarea? Nu aveți dreptate! O persoană care doarme 5-6 ore pe zi este mai predispusă la obezitate decât cineva care se odihnește 8 ore. Cum să nu mai fii dependent de mâncare? Începeți să dormi suficient și procesul de a scăpa de dependențe va merge mai repede!

Un sfat grozav despre cum să te oprești din a mânca este să apeși pe un punct special. Este situat în golul dintre nas și buza superioară. Masează-l câteva minute și senzația de foame se va stinge.

O alta metodă grozavăînșelați-vă corpul – sunt și voluminoase, dar mâncăruri cu conținut scăzut de calorii. De exemplu, salate verzi sau milkshake-uri. Ți se va părea că ai mâncat mult, dar în realitate nu este așa.

O pungă de vanilie este un must-have pentru orice dinte de dulce care vrea să slăbească. De îndată ce vrei să mănânci o altă prăjitură, miroase a vanilie și te vei simți mai bine. Dacă nu există condimente naturale, chiar instrumente cosmetice sau lumânări aromatice.

Un alt mod de a nu mai fi dependent de mâncare este să bei un pahar înainte de masă. apă rece. Astfel îți poți umple parțial stomacul, ceea ce înseamnă că vei mânca mai puțin. În plus, organismul va cheltui energie pentru a „încălzi” apa pe care o bei, ceea ce înseamnă că va irosi calorii suplimentare.

După cum puteți vedea, există multe modalități de a vă păcăli apetitul și de a depăși dependența de alimente. Folosește-l și distribuie rezultatele!

După părerea mea, să te întreții în in mare formași pentru a fi sănătos, nu este nevoie să te rețină sau să faci sacrificii. Este important să iei o decizie conștientă de a mânca ceea ce îți place, incluzându-l în dieta ta. produse delicioase, care vă ajută corpul să funcționeze mai bine și. Alegeri mai sănătoase alimente nutritive va deveni absolut natural pentru tine de îndată ce vei afla când și cum să le introduci în alimentația ta. Și începe când dieta sanatoasa devine un obicei.

De exemplu, iubesc prăjiturile de ciocolată și eclerele umplute cu creme brulee și nu mă voi lipsi niciodată de asta. Dar poți înlocui unele alimente cu altele mai sănătoase. În acest caz, nu vei pierde nimic, ci dimpotrivă, vei primi și mai mulți nutrienți, vitamine și minerale utile. Vă oferim 10 alimente alternative, mai sănătoase, care vă vor ajuta să slăbiți rapid și să vă mențineți în formă excelentă.

Orez alb → Quinoa

Quinoa este o cultură de cereale unică - conține mai multe proteine decât orice alt cereale. În medie 16,2% (comparativ cu 7,5% în orez). Această cereală sud-americană conține și toate cele nouă necesare organismului aminoacizi. În plus, quinoa este bogată în fosfor (de trei ori mai mult decât în ​​orez și nu este inferioară multor tipuri de pește), fier (de două ori mai mult decât grâul), calciu, zinc și fibre.

Orezul este bogat. Există puțin mai puține calorii într-o porție de orez decât în ​​aceeași porție de quinoa. Dar imediat după masă, carbohidrații se transformă în zahăr, iar mai târziu - deoarece energia nu este consumată complet - în grăsimi. Quinoa este procesată foarte eficient, furnizând combustibil din proteine ​​pure tot corpul. Prin urmare, într-o dispută cu orezul și cu multe alte cereale, tot câștigă.

Pâine albă → Lavash

Pur teoretic, nici un singur tip de pâine nu poate fi numit „bun”. În mod ideal, aceasta ar trebui să fie pâine cu speltă sau pâine cu cereale încolțite, care sunt procesate minim, conservând cel mai mare număr vitamine si nutrienti. Dar o astfel de pâine este foarte greu de găsit pe rafturile magazinelor obișnuite și nu va fi ieftină.

Deci, pentru sandvișurile tale, în loc de pâine albă feliată, alege lavash este mai bun. Are mai puține calorii decât pâinea albă, conținut scăzut, dar există fier și calciu. Spre deosebire de lavash pâine albă practic nu are valoare nutritivă.

Piure de cartofi → Piure de conopidă

Comparativ cu cartofii conopidă este o opțiune mult mai bună pentru fiecare zi la rând motive evidente. Conopida conține vitamine și minerale precum: C, K, B1, B6, potasiu, sodiu, fibre, acid folic… Lista continuă și continuă. Apogeul beneficiilor piureului de conopidă pentru sănătatea ta este chiar conținut scăzut de calorii comparativ cu piureul de cartofi.

Turte de secara → Turte de porumb

O tortilla medie de porumb conține doar 40 kcal și 5 g de grăsime, în timp ce tortilla este făcută din făină de secară- 110 kcal si grasime 2,5 g. Diferenta este evidenta! Ca să nu mai vorbim de faptul că pâinele de secară conțin prea mult sodiu, spre deosebire de pâinele de la faina de porumb.

Smântână → iaurt grecesc

Iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi are un gust delicat și blând. Consistența sa este aproximativ asemănătoare cu smântâna, chiar și puțin mai groasă. Iaurtul grecesc acționează ca un excelent înlocuitor pentru smântână, având în același timp un conținut scăzut de calorii. O cană de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi conține aproximativ 130 de calorii și 0 grame de grăsime, în timp ce o ceașcă de smântână conține peste 450 de calorii și 45 de grame de grăsime. Aceasta este o diferență semnificativă!

Suc → Apă de fructe

Cei mai mulți oameni știu asta sucuri de fructe(chiar dacă sunt proaspăt stoarse și făcute folosind toate tehnologiile) nu sunt de fapt atât de sănătoase. Adesea, sucurile de fructe sunt ambalate cu sirop dulce, ceea ce provoacă organismul nostru să producă și să depoziteze excesul de grăsime. Alegeți apă în loc de sucuri fructe proaspete. Acest lucru vă va ajuta să evitați aprovizionarea cu „calorii ambalate” în fiecare zi.

Maioneză → Piure de avocado

Îți plac tot felul de gustări cu sosuri? Atunci ia in considerare: doua linguri de maioneza contin 115 kcal, o multime grăsime saturatăși aproximativ 200 mg de sodiu, în timp ce 1/4 dintr-un întreg are doar 80 kcal. Iar beneficiile sale pentru sănătate sunt fantastice: avocado se află în fruntea listei alimentelor anti-îmbătrânire deoarece conține benefice grăsime vegetală, vitamina E și glutation - antioxidant puternic, care susține saturația organismului cu oxigen și potasiu, care menține pielea și vasele de sânge în conditie buna. Nu este de mirare că unii oameni consideră pulpa de avocado în piure un superaliment.

Cartofi prăjiți → Cartofi dulci la cuptor

Cartofii prăjiți sunt dăunători motive obiective: Conține o mulțime de grăsimi saturate și carbohidrați, care nu sunt nimic bun pentru organism nu o aduc. Un alt lucru - cartofi dulci - cartof dulce. Data viitoare când doriți să gustați cartofi prăjiți, coaceți niște cartofi dulci la cuptor. Vei salva o cantitate mare calorii și obțineți o doză mare de vitamine și nutrienți atât de benefice pentru organism: A, C, proteine ​​și fibre.

Ketchup de roșii → Roșii proaspete zdrobite

S-ar părea că ce este în neregulă cu ketchup-ul de roșii - sunt doar roșii, până la urmă? Dar nu. Ketchup-uri de roșii conțin adesea un numar mare de zahăr și, uneori, alte ingrediente ciudate de care cu siguranță nu aveți nevoie atunci când încercați să le întrețineți. Alege roșii proaspete, tăiate cubulețe sau zdrobite. Cel puțin așa vei ști exact ce bagi în gură. Și nu va conține nenumărate zaharuri inutile care vor încuraja organismul să producă și să stocheze grăsime.

Paste → Paste integrale

Nu există nicio diferență specială în conținutul de calorii între paste și pastele din cereale integrale. Dar pastele obișnuite practic nu poartă niciuna valoare nutritionala, în timp ce cerealele integrale pot conține până la 7 g fibre dieteticeși 8 g proteine. Aceasta înseamnă că, mâncând tăiței din cereale integrale, spaghete sau conuri, corpul tău primește mai mulți nutrienți de care are nevoie pentru a funcționa sănătos și pentru a arde grăsimea în exces.

Astfel de produse, desigur, nu pot fi găsite în magazin obișnuit. Cu toate acestea, când mare dorinta se mai pot găsi în același Auchan sau METRO. Un alt lucru este lenea. Dar cei care se gândesc serios la sănătatea și viitorul lor nu sunt leneși.

Nu strică niciodată să ne amintim de existența unor astfel de produse substitutive pentru a le folosi, dacă nu regulat, atunci măcar periodic. Puteți încerca ceva mai simplu pentru a începe, cum ar fi guacomole sau niște paste din cereale integrale. În timp, acest lucru va deveni un obicei. Principalul lucru este să fii atent la ceea ce mănânci și să te bucuri de el!

Începem să mâncăm mult. Această frază nu pictează absolut imaginea acestei bacanale și orgie cu mâncare, care este creată în primul rând de creierul nostru, iar apoi de stomacul nostru! Putem rupe, musca, road bucati de carne afumata cu bors si manca toata aceasta splendoare cu un mar sanatos.

Există o mulțime de variante ale unui astfel de extremism gastronomic, iar untura în ciocolată nu este deloc o anecdotă; când atacă un „zhor” nervos, este foarte greu să te protejezi de el! De aceea femeile (în mare parte) întreabă: „Cu ce ​​să înlocuiți mâncarea?” Și am decis să citesc și sfaturile bune ale experților de pe Internet. După ce am deschis aproximativ 20 de pagini, mi-am dat seama că aproape toate articolele sunt urme dintr-o singură sursă primară și conțin mai multe teze menite să ne ajute să uităm de mâncare:

  1. „Șoarecele în frigider”. Cel mai simplu sfat este să nu păstrați mâncarea în casă, ucidendu-vă astfel toate animalele de companie și permițând depresiei să vă mănânce! Nu funcționează, pentru că acum este suficient să comanzi mâncare acasă sau să alergi la cel mai apropiat magazin. Rezultat: absorbi mult mai mult mâncare proastă decât dacă am fi mulțumiți de peștele și iaurtul din frigider!
  2. „Codarea apetitului”. Nici nu stiu cum sa reactionez acest sfat... N-aș permite cuiva să-mi sape în creier și să mă transforme într-un zombi. Poate în cazul dependenta de alcool Această metodă este justificată, dar codificarea nu este capabilă să înlocuiască pe deplin alimentele!
  3. „Bea ca să nu mănânci”. Unii oameni nici măcar nu citesc acest sfat până la sfârșit și aleargă deja după o sticlă de bere pentru a „lacui” teancul de înlocuitori de masă pe care au luat-o deja! Și îți oferă apă sau apă de băut. Dar nici măcar o găleată cu apă nu va înlocui mâncarea (am învățat din propria mea experiență)! Partea bună a acestui sfat este că trebuie să bei mult pentru a pierde în greutate!
  4. — Gustări cu fructe. Aici ni se recomandă să înlocuim alimentele bogate în calorii cu fructe și legume. Pare normal sfaturi utile, dar bordură foame severă Pentru unii oameni este imposibil! Din pacate, sunt unul dintre ei si imi pot umple stomacul la nesfarsit, dar starea mea de spirit de colici, balonare si flatulenta nu se imbunatateste deloc... Si tot vreau sa mananc!
  5. „Poza contează”. Suntem sfătuiți să mâncăm în timp ce stăm în picioare deoarece poziția în picioare lasă mai mult loc pentru mâncare în persoană. Da, bine, hai să mergem mai departe - aplecă-te și aplecă-te cu susul în jos. Dacă mănânci în această poziție, vei avea nevoie și de mai puțină mâncare! Dar ce se va întâmpla când ne îndreptăm și ne ridicăm? Ceva îmi spune că nici pozițiile nu vor funcționa pentru a înlocui mâncarea.
  6. „Foamea te ține în formă.” Acest sfat este că trebuie să părăsiți masa (deja îndreptată, aparent) cu senzație de lumină foame. De ce am mâncat atunci, doar pentru a trebui să mă întorc în frigider douăzeci de minute mai târziu?! Dacă există foame, este cumva greu să uităm de ea, deoarece stomacul ne trimite apeluri la un ritm nelimitat!
  7. „Mere cu sâmburi”. Dacă mănânci mere, mănâncă și semințele, așa cum le conțin norma zilnică iod, care inhibă apetitul. Mă întreb dacă există ceva util în cojile semințelor? Și am observat și că pacienții sectia de chirurgie cărora li s-a îndepărtat apendicita, slăbesc foarte eficient pe terci subțire de spital! Poate că merită să-ți potolești pofta de mâncare cu ceva mai sigur și mai sănătos? Exista, de exemplu, asa ceva ca, acesta contine pana la trei substante naturale perfect echilibrate pentru a combate foamea!
  8. „Mâncare în loc de mâncare”. Acest sfat chiar funcționează! Adică alegeți alimente „de lungă durată” care vor fi digerate lent, eliberând constant porțiuni de energie necesare pentru funcționarea normală a organismului. Aprovizionați cu leguminoase și gătiți terci din ele; este mai bine să mâncați cartofi copți în jachete. Poate că acesta este răspunsul cel mai corect la întrebarea: „Cu ce ​​să înlocuim mâncarea?”
  9. „Automasaj”.Între nas și buza superioară există un punct, apăsând pe care, cu degetul mijlociu, îți poți înăbuși foamea. Încercați, această activitate vă distrage oarecum atenția de la procesul de umplere a alimentelor în gură, deoarece este foarte incomod să faceți acest lucru!
  10. „Purtă haine strâmte”. Dacă porți o rochie strânsă și te sprijini pe mâncare, îți vor oferi un loc în transportul în comun! Dar, serios, astfel de haine disciplinează și îți permit să vezi clar că, prin urmare, trăgându-te cu o centură strânsă, vei înghiți un baton de ciocolată, dar foarte caloric!
  11. „Decor de bucătărie” Acest sfat vă încurajează să vă folosiți talentele de design și să decorați bucătăria în culori reci, care nu stimulează apetitul la fel de mult ca nuanțele de roșu, galben și portocaliu. Nu știu, nu știu... Când mi-e foame, absolut nu-mi pasă ce culoare a pereților domină sala de mese!
  12. „Micul dejun este obligatoriu!” Aceasta este o înțelepciune străveche despre a oferi cina inamicului și a mânca singur micul dejun. Conform observațiilor mele, se dovedește că rareori cineva se aruncă asupra alimentelor dimineața. Desigur, știm cu toții despre beneficiile primei mese, dar de obicei pofta de mâncare se trezește seara. În acest caz, este necesar să vă sufocați și să vă îndesați o porție de mic dejun? Nici măcar medicii nu au o părere clară.
  13. "Păstraţi-vă calmul!" Fiind nervoși, „mâncăm” stresul cu gustoase și feluri de mâncare nesănătoase. Această recomandare „înțeleaptă” vă sfătuiește să vă păstrați calmul în toate situațiile. Atat de usor este sa dai astfel de sfaturi si cat de greu de urmat... Nu cumva aceasta problema a lipsei de liniste ne face sa cautam ceva cu care sa inlocuim mancarea?
  14. „Căutați o altă bucurie în viață.”Și această bucurie nu ar trebui să fie chiar mai dăunătoare decât lăcomia! Adică, alcoolul, fumatul și aparatele de slot nu sunt potrivite. Cea mai bună opțiune, desigur, sau, dar evenimentele comune cu familia au și ele un efect bun asupra siluetei. Cel mai eficient lucru este renovarea într-o casă privată! Dacă îl faci singur, nu se va epuiza niciodată și nu vor mai rămâne timp sau bani pentru mâncare!
  15. „Exerciții speciale”. Stai in fata deschide fereastra sau în aer curat, cu picioarele depărtate la lățimea umerilor, cu brațele ridicate deasupra capului. Faceți 10 respirații adânci. Dacă ferestrele tale au vedere la o cafenea, o patiserie sau o brutărie, după acest exercițiu vei alerga vesel să cumperi cornuri proaspete sau chifle de scorțișoară!
Concluzie: Poti inlocui mancarea doar cu o calitate mai buna si mancare sanatoasa, și va ajuta la eliminarea poftei de dulciuri și produse de patiserie!