Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

După cum se știe, dieta echilibrata aceasta este o combinație competentă a tuturor substanțelor care intră în interiorul nostru din alimente. Pentru a pierde în greutate, trebuie să monitorizați ceea ce mâncăm. Dacă gătești paste, găluște pentru cină și mănânci toate acestea cu o bucată bună de pâine, atunci, din păcate, absolut toată lumea se află într-un fiasco.

Am scris deja aici în articol cum să planific corect mâncat sănătos ce să mănânci la micul dejun, prânz și cină. Și aici vă împărtășesc opțiunile pentru gustare. Asigurați-vă că citiți aceste articole pentru a fi la curent.

Și deci să analizăm acum în ce categorie poate fi atribuit acest sau acel produs.

Ce alimente conțin proteine

proteine ​​- substanță primordială, care este implicat în multe procese vitale din organism. Trebuie să o mâncăm zilnic și pentru cei care încearcă să piardă supraponderal, este pur și simplu necesar. Atât plantele, cât și produsele de origine animală conțin proteine. Calitatea lor, desigur, este diferită, dar, cu toate acestea, trebuie să utilizați toate tipurile de această substanță.

• vită
• porc
• carne de oaie
• pui
• curcan
• oua (pui, prepelita)
• creveți
• raci, crabi
• lapte
• brânză de vacă
• mazăre,
• fasole,
• hrişcă
• ciuperci

Ce alimente conțin carbohidrați

Carbohidrații sunt energia noastră. Ei joacă foarte rol importantîn funcționarea întregului nostru organism. Prin urmare, excluderea lor completă nu poate avea un efect pozitiv asupra bunăstării. Dar trebuie să înțelegi că sunt diferite și, pentru a lua tot ce este mai util din ele, trebuie să știi ce carbohidrați pot fi consumați și care ar trebui aruncați. Există două tipuri de carbohidrați:

Simplu, numit si usor digerabil

• zahăr
• pâine albă
• gem
• chifle
• Toate cofetărie
• paste cu făină albă
• gemuri și gemuri

Carbohidrații rapidi, de regulă, au un nivel scăzut valoare nutritionalași o cantitate mică de fibre. Supraabundenta lor si consumul necorespunzator determina cresterea in greutate. Cel mai cel mai bun timp a le consuma este micul dejun, și apoi în cantități limitate.

Dar dacă nu puteți refuza, de exemplu, pâinea, atunci cel mai bine este să o înlocuiți cu secară, cereale integrale sau pâine. O alternativă excelentă la zahăr este îndulcitori naturali precum stevia. Amintiți-vă, dacă vă urmăriți silueta sau doriți să slăbiți, carbohidrații rapidi ar trebui excluși complet din a doua jumătate a zilei, chiar și la prânz ar trebui să aveți grijă cu ei.

Carbohidrați complecși sau lenți

• produse de patiserie și paste făcute din făină măcinare grosieră(deși conțin carbohidrați lenți, ar trebui, de asemenea, să fie semnificativ limitați pentru cină)
• hrişcă
• ovaz
• orez brun
• mazăre
• fasole
• linte
• legume
• verdeaţă
• nuci
• cartof
• legume
• fructe (nu toate)

După cum puteți vedea, carbohidrații sunt carbohidrați diferiți și trebuie să aveți grijă să nu mâncați ceva greșit. Așa că am venit cu acest plan de putere pentru mine.

• Dimineața până la ora 12.00: b Pomi de Crăciun+legume+ carbohidrați simpli
• Prânz până la ora 17.00: proteine ​​+ legume + carbohidrați complecși
• Cină: proteine ​​+ legume

În general, cel mai bine este să abandonați complet făina albă și zahărul și, în consecință, toate produsele care le conțin. Atunci nu vei suferi niciodată greutate excesiva te vei simți grozav.

De ce unii carbohidrați sunt sănătoși și alții nu? Următorul tabel va răspunde la această întrebare:

Cred că toată lumea înțelege acțiunea răspunsului la insulină. Insulina este un hormon produs de pancreas. Deficiența acestuia amenință cu creșterea zahărului din sânge și cu formarea diabetului. Atunci când se utilizează carbohidrați simpli, zahărul intră în organism în cantități mari, hormonul nu poate face față încărcăturii, prin urmare excesul de zahăr este transformat în grăsime. Când mănânci cereale și legume, ingestia de zahăr este minimă, prin urmare, pentru energie, organismul îl primește din grăsime, adică îl arde.

Totul este foarte simplu și, în același timp, dificil. Dacă vă este dificil să navigați în acest subiect, nu vă faceți griji. Cu timpul, vei înțelege totul. Intre timp iti ofer o varianta de meniu pentru o saptamana pentru o alimentatie corespunzatoare si sanatoasa.

Exemplu de meniu de nutriție săptămânal

• Luni:
• Marţi:
• Miercuri:
• Joi:
• Vineri:
• Sâmbătă:
• Duminică:

După cum ați observat, contrar opiniilor, o dietă sănătoasă nu este doar legume și ovaz. Dieta păstrează cele mai multe dintre acele alimente cu care toată lumea este obișnuită. Și felurile de mâncare nu sunt mai puțin delicioase.

Dacă aveți întrebări, întrebați-le în comentarii. Ne mai vedem. Vă doresc sănătate și bună dispoziție.

Sunt multe în lume diete diferite. Unii sunt inactivi, alții strică sănătatea. Există și cele recomandate de nutriționiști și antrenori de fitness. Este un astfel de sistem de nutriție care este BUCH (alternarea proteine-carbohidrați). În acest sistem, principalul lucru este să adere la schema de putere. Îți permite să arzi grăsime subcutanata mai degrabă decât masa musculară. Calculați-vă formula perfectași slăbește fără calcule complicate.

Principii de bază ale alternanței proteine-carbohidrați

Această dietă funcționează prin alternanță. Atunci când organismul primește mai multă energie decât are nevoie, grăsimea este stocată. În cazul reducerilor de calorii analfabete, adică utilizarea unor diete nerezonabile, grăsimea nu ard imediat. Nutrienți mai ușor de obținut din fibrele musculare decât din depozitele de grăsime. Și când corpul își dă seama că nu este nimic de luat în mușchi, abia atunci vor intra în joc pliurile urâte. De aceea fetele care tin constant dieta, chiar si cu greutate mică avea un procent mare grăsime corporală. Mușchii se ard, iar defecțiunile duc la formarea de noi rezerve.

Sistemul BEACH este remarcabil prin faptul că induce în eroare organismul. Când o persoană mănâncă la intervale frecvente (2-3 ore), apoi, treptat, organismul încetează să mai aibă nevoie de rezerve și părți cu ele singur.

Într-o zi cu proteine, organismul este stresat și, în același timp, primește suficiente elemente pentru a menține fibrele musculare. Trebuie să scăpăm de acumulat. Apoi se furișează gândul că au venit vremuri dificile și trebuie să economisiți depozitele de grăsime, dar urmează zilele cu carbohidrați. Organismul începe să înțeleagă că zilele de foame s-au retras și nu poți încetini metabolismul. Iată că vin din nou mese proteice. Datorită acestui sistem, înșelam organismul, iar acesta nu are timp să încetinească metabolismul, ci arde grăsimea subcutanată. Avantajul este că o astfel de schemă ajută mușchii să se dezvolte și nu merge să ne hrănească corpul.

Plan de dieta BEACH

Zilele alternative nu ar trebui să fie o mizerie, ci o secvență clară. Nu degeaba BUCH este numit sistem de alimentare cu energie. Toate calculele se bazează pe greutatea ideală pe care doriți să o obțineți. Dacă numărați după greutatea care este acum disponibilă, atunci nu va exista niciun proces de pierdere în greutate.

• Ziua 1: Introduceți proteinele în dietă. Numaram 3 gr. la 1 kg din greutatea dorită. Să spunem că trebuie să fii atent la greutatea ta. De obicei, greutatea ideală este minus 110 pentru femei și minus 100 pentru bărbați. Greutatea mai mică poate duce la o sănătate precară. Să presupunem că greutatea dorită este de 60 kg, atunci ai nevoie de aproximativ 180 de grame de proteine, dar în același timp, ai grijă la grăsimi. Nu trebuie să depășească 20-30 gr. Aceste date nu sunt înmulțite cu kilograme. Acestea sunt numerele finale;
• Ziua 2: tot proteine;
• Ziua 3: Adăugați carbohidrați și reduceți cantitatea de proteine. 4 gr. carbohidrați la 1 kg. Luați aceeași greutate, atunci va trebui să mâncați 240 gr. carbohidrați. Proteine ​​- 1,5 gr., Adică în funcție de greutatea noastră 90 gr;
• Ziua 4: moderată. Poți spune ziua alimentație adecvată. Mai jos sunt exemple.

Când pierdeți în greutate, trebuie să respectați un coridor special de calorii. Corpul are nevoie de 1200 de calorii pentru a funcționa. Asigurați-vă că dieta nu este mai mică decât minimul, dar nu prea mare. Zona superioară 1500 de calorii.

Ce poți mânca în timp ce ești la dietă și ce nu?

Trebuie să respectați lista de permise. Da, produse proteice conțin puține calorii, dar au grăsimi, care ar trebui limitate la 0,5 grame. la 1 kg greutate ideala. De aceea alimente grase exclude. Nu vă bazați pe zahăr în zilele cu carbohidrați. S-a dovedit deja că are un efect negativ asupra organismului nostru. Legumele cu amidon sunt, de asemenea, interzise. Amidonul întârzie pierderea în greutate.

Lista produselor permise și interzise

BUCH oferă liste mici alimente permise, dar nu trebuie să muriți de foame. De exemplu, cantitatea de proteine ​​necesară la 60 kg este calculată mai sus, traducem această proteină în grame de piept de pui. Se pare că într-o zi cu proteine ​​trebuie să mănânci 700 gr. piept de pui fiert fara piele, si mai multe legume.

• alimentele proteice nu trebuie să fie grase. Potrivit pentru utilizare: piept de pui fără piele, carne slabă,
  brânză cu conținut scăzut de grăsimi și brânză de vaci, fructe de mare și pește, ouă;
• carbohidrații ar trebui să fie complecși. Poți lua cele rapide, dar este mai bine să le limitezi. Poti: cereale, paste din soiuri de dur grâu, fasole, făină integrală;
• legumele trebuie consumate pe parcursul întregii diete. Permis: vinete, dovlecei, castraveți, orice verdeață, dovleac, ardei, ceapă, varză;
• ciuperci;
• fructe;
• fructe uscate;
• fructe de padure;

Suficient lista mare. Trebuie să limitați sarea pentru a ieși apa in exces. Puteți găti în diferite moduri, dar fiert sau abur este mai bine. Nu se poate prăji în ulei. Produse cu continut ridicat zahăr: prăjitură, înghețată, bomboane, prăjituri etc. Sunt excluse și legumele cu amidon și alimentele grase. Puteți adăuga o lingură de ulei pentru sos de salată, dar merită să folosiți ulei de măsline sau de in.

Exemplu de meniu pentru săptămână

O săptămână de dietă vă va ajuta să slăbiți de la 0,5 kg la 4, în funcție de greutatea inițială. Trebuie să înțelegeți că mușchii sunt mult mai grei decât grăsimea, iar greutatea poate să nu meargă la fel de bine ca volumele. Este mai bine să eliminați solzii și să obțineți un centimetru.

Pentru a respecta regimul, trebuie să mănânci la o anumită oră și de 5-6 ori.

luni

marţi

• mic dejun: omletă la cuptor;
• gustare: brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
• pranz: piept de pui copt cu branza;
• gustare: ouă fierte fără gălbenușuri;
• brânză de vaci fără grăsimi.

miercuri

• mic dejun: pregătiți un scrub intestinal. Reteta mai jos;
• pentru o gustare, puteți lua orice fruct. În acest moment, carbohidrații rapidi sunt consumați și la micul dejun, dacă este deja imposibil fără ea;
• prânzul va fi terci de hrișcă și salată de legume;
• fructe pentru gustare;
• cină proteică: omletă din 4 ouă fără gălbenușuri.

joi

• mic dejun: scrub pentru intestine, câteva ouă fierte;
• gustare: măr;
• prânz: vițel la cuptor, salată de varză și morcovi, orz perlat;
• gustare: salată de legume sau doar legume;
• cină: caserolă cu brânză de vaci.

vineri

• mic dejun: calamar fiert și castraveți;
• gustare: piept de pui braconat in tigaie;
• prânz: dovleac copt cu pui;
• gustare: pește la abur;
• cina: peste cu salata.

sâmbătă

• mic dejun: carne de vită cu dovlecel;
• gustare: caserolă de legume cu ciuperci;
• prânz: pește și legume la cuptor;
• gustare: brânză de vaci fără grăsimi;
• cina: cocktail de fructe de mare fierte.

duminică

• mic dejun: scrub;
• gustare: banane;
• prânz: cartofi copți. Puteți adăuga o salată legume proaspete;
• gustare: salată de hrișcă și pensulă;
• cina: omleta de albus.

Gramele nu sunt enumerate pentru că fiecare persoană va avea propria formulă. Aproximativ într-o singură etapă 200-350 gr.

Meniu pentru 21 de zile

Produsele pot fi înlocuite, schimbate. Principalul lucru este să vă asigurați că produsele corespund zilei și orei de consum.

Raportul este exemplar. Totul este selectat în special pentru corp. Vezi dacă simți disconfort după ceva mâncare, atunci ar trebui eliminat din meniu.

Retete pentru respectarea BUCH

Retete simple si gustoase pentru fiecare zi, supuse alimentatiei proteine-carbohidrati.

Scrub pentru intestine

Compoziție ușor schimbată pentru BEACH. La început nu va părea foarte gustos, dar apoi o să vă placă. Usor de preparat.

Turnați apă peste fulgi de ovăz, adăugați nuci. Noi mancam. În original, există miere, dar este interzisă pe BUCH.

Pește copt

Folosiți folie pentru gătit. Deci peștele va rămâne suculent și nu își va pierde gustul.

• peste intreg, aproximativ 300-400 gr.;
• usturoi - 2-3 catei;
• condimente.

Uite, ai grijă la condimente. Este mai bine să folosiți un minim dintre ele sau să refuzați.

1. Curățăm peștele.
2. Stropiți cu condimente și puțină sare.
3. Se lasă să se infuzeze aproximativ 1 oră.
4. Adăugați usturoi tocat pe burtă și tăieturi pe spate.
5. Înfășurați în folie.
6. Dam la cuptor la 200⁰ pentru o ora.

Peștele este dietetic, dar trebuie să alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi.

Piept de pui copt cu legume

Doar un piept copt este uscat, așa că trebuie să coaceți cu legume. Ei vor ține găina sub o haină de blană. Carnea va fi fragedă și suculentă.

• piept de pui - 2 buc.;
• legume: vinete, dovlecei, ardei, dovleac. Puteți alege orice permis;
• Usturoi si condimente dupa gust.

Metoda de gatire:

1. Lăsați puiul la înmuiat peste noapte.
2. Condimentează cu condimente dimineața.
3. Stoarceți usturoiul și frecați-l și pe pui.
4. Se da la frigider pentru 30-60 de minute.
5. Taiem legumele cubulete, sau felii.
6. Pune legumele pe folie, apoi puiul deasupra, apoi iar legumele.
7. La cuptor pentru 40-60 de minute la temperatura de 180⁰.

De asemenea, puteți găti pui la abur. Pune doar folia în cuptorul cu abur.

carne de vită fiartă

Trebuie să alegeți carne de înaltă calitate, apoi felul de mâncare se va dovedi delicios. Bucățile se vor topi în gură.

Este mai bine să faceți fără condimente și să adăugați doar o mulțime de verdeață.

1. Clătiți bine carnea și tăiați grăsimea vizibilă.
2. Se toarnă carnea și se lasă să fiarbă.
3. Scoatem spuma.
4. Trimitem verdeața în tigaie.
5. Gatiti pana la fiert complet.
6. Când serviți, adăugați verdeață.

Carnea este cel mai bine combinată cu legume și salate.

Supa de legume

Reteta este simpla, dar in acelasi timp, supa rezultata va fi foarte gustoasa. Rețeta nu necesită pași complexi.

• varză - 100 gr.;
• cartofi - 100 gr.;
• morcovi - 100 gr.;
• ceapa - 1 medie;
• ierburi, condimente.

Toate acestea trebuie gătite și apoi frământate într-un blender până la un terci omogen. consistent şi reteta de dieta. Se poate adăuga orice carne. Folosiți bulion cu conținut scăzut de grăsimi sau apă pentru gătit.

Toate retetele sunt simple, pentru ca cu cat mancarea este mai simpla, cu atat este mai sanatoasa. Încercați și bucurați-vă de gust.

Efecte secundare

Trebuie să beți multă apă, altfel corpul va fi contaminat cu elemente de degradare. produse din carne. Acest lucru poate duce la:

• constipație;
• alergie;
• erupții cutanate;
• respiratie urat mirositoare;
• ten pământiu.

De asemenea, unii notează o scădere a performanței în zilele cu proteine. Ar trebui să vă consultați medicul înainte de a utiliza orice dietă.

Majoritatea dietelor oferite surse deschise, necesită doar proteine ​​pentru a pierde în greutate, dar acest lucru este nerezonabil în raport cu sănătatea. Este mult mai important să știi ce carbohidrați poți consuma atunci când slăbești, ce alimente îi conțin și cât de lent și rapid diferă. Pe baza acestor informații, este ușor să-ți întocmești un plan individual de nutriție, care nu te va lăsa să mori de foame, dar va contribui la modelarea corpului.

Ce sunt carbohidrații

Dacă proteinele sunt cărămizi pentru tesut muscular, iar grăsimile sunt necesare pentru vasele de sânge și inimă, apoi carbohidrații sunt o sursă de energie, fără de care activitatea vitală a organismului este imposibilă. Excluderea lor completă, după cum ați putea ghici, duce la faptul că o persoană devine letargică, se simte slabă, nu se poate concentra asupra sarcinilor de bază și se simte foame. Medicii spun că deficiența acestui macronutrient în dietă (cum se întâmplă cu scăderea în greutate activă) este principalul motiv pentru pofta de „dăunătoare” (ciocolată, prăjituri), deoarece acolo este prezentă glucoza - o sursă alternativă de energie.

Înțelegerea ce carbohidrați puteți mânca în timp ce slăbiți este sarcina principală a fiecărei persoane cărora îi pasă de sănătatea sa. O clasificare simplă ajută în acest sens, conform căreia acestea sunt împărțite în:

• complex sau lent;
• simplu sau rapid.

Carbohidrați complecși

Acest grup este caracterizat un numar mare unități structurale- printre care se numără glicogenul, fibrele și amidonul. În acest caz, ultimul element este un set de zaharide simple, iar primul este responsabil de producerea de energie. Fibrele sau celuloza sunt necesare pentru saturare și sunt un element lent digerabil și nu sunt complet digerate. Carbohidrații complecși pot fi consumați frecvent, deoarece nu stimulează fluctuații ascuțite insulina și unitățile lor constitutive contribuie suplimentar la reducerea nivel general Sahara. Acesta este cel mai util tip.

carbohidrați rapizi

O denumire alternativă pentru acest grup este carbohidrații simpli sau ușor digerabili. Se disting prin numărul minim de unități structurale: nu mai mult de 2 molecule. Ele sunt procesate în câteva secunde, astfel încât intră aproape instantaneu în sânge și provoacă o creștere a zahărului. Index glicemic. Aceasta implică o creștere instantanee a energiei, dar scade în același ritm. Carbohidrații rapizi pot fi consumați cu o defecțiune, atunci când trebuie să restabiliți urgent capacitatea de lucru pentru o perioadă scurtă de timp, dar se saturează pentru o perioadă scurtă de timp, așa că se dovedește cerc vicios.

Ce alimente conțin carbohidrați

Aproape toate alimentele au o anumită cantitate din acest macronutrient, cu excepția cărnii (chiar și a crustaceelor), care este o sursă de proteine. Deşi după tratament termic primește o anumită cantitate de carbohidrați dacă este completat cu condimente, sosuri etc. Același lucru este valabil și pentru salo. uleiuri vegetale, dar grăsimile predomină aici. Private de acest macronutrient și brânzeturi tari (parmezan, gruyère etc.).

În cea mai mare parte, carbohidrații din alimente se găsesc în:

• culturi de cereale;
• hrana vegetala(legume fructe);
• produse de patiserie;
• lactate;
• ouă.

Alimente bogate în carbohidrați

Chiar și atunci când slăbești, poți folosi în siguranță alimente cu carbohidrați în dieta ta, dar trebuie să ții cont de compoziția acesteia și să înțelegi aportul tău zilnic. Produse cu conținut grozav carbohidrații nu sunt dușmani ai figurii și pot fi chiar unul dintre elementele de bază ale meniului dacă sunt compuși nedigerabili, și nu zaharuri simple. Principalele produse care conțin carbohidrați sunt:

• pâine și produse aferente (pâine, fursecuri, chifle, plăcinte etc.);
• cofetărie;
• băuturi dulci;
• Paste;
• cereale (se înțeleg atât cereale, cât și cereale);
• cartof;
• maioneză;
• miere, zahăr;
• fructe;
• nuci, seminte;
• lactate.

Alimente cu conținut scăzut de carbohidrați

Găsirea alimentelor care nu are aproape acest macronutrient este ușor dacă vă amintiți că conținutul caloric al unui gram de carbohidrați este de aproximativ 4,1 kcal. O concluzie logică simplă ar fi următoarea: alimentele cu un conținut minim de carbohidrați sunt alimente cu un conținut minim valoare energetică. Printre ei:

• verdeaţă;
• legume (excluzând cartofii menționați anterior, morcovii fierți și sfecla);
• ouă;
• ciuperci;
• branza feta etc.branza moi.

Alimente cu carbohidrați lenți

bază dieta sanatoasa ar trebui să fie macronutrienți complecși, deoarece se saturează pentru o lungă perioadă de timp și nu provoacă creșteri ale insulinei. Toate produsele cu carbohidrați lente au un conținut ridicat de calorii, dar acesta este cazul când, atunci când slăbesc, aceste cifre sunt bune. Lista acestor produse este următoarea:

• cereale (pe apă, deoarece laptele este o sursă de lactoză sau zahăr, ceea ce determină creșterea insulinei) din cereale, și nu fulgi care nu au fost curățați activ;
• paine integrala;
• grupul de leguminoase - năut, fasole, linte, mazăre - este în plus o sursă proteine ​​vegetale, și, prin urmare, este apreciat pentru pierderea în greutate și printre vegetarieni;
• legume, printre care, după gradul de beneficiu (datorită cantității de fibre), în frunte sunt toate tipurile de varză, dovlecel, roșii, ardei.

Alimente cu carbohidrați rapizi

Puteți determina sursele de carbohidrați simpli, referindu-vă la acestea compoziție chimică– dacă produsul conține un numar mare de zaharuri, va fi usor de digerat. Toate dulciurile (prăjituri, dulciuri etc.) sunt atribuite automat acestui grup, chiar și mierea, care este considerată sigură pentru pierderea în greutate. Ciocolata amară este și aici, deși pot fi înlocuite cu ciocolată cu lapte datorită buna compozitie. Aproape toate produsele din fabrică carbohidrați rapizi, deoarece zaharurile sunt adesea printre arome, chiar și în sosuri și maioneză.

Încă câteva nuanțe:

• Griş- singurul terci care este considerat a fi carbohidrați „goali”.
• Trestie de zahăr- nu ușor în calorii, ci la fel ca albul rafinat.
• Gustările și cerealele pentru micul dejun, chiar dacă au la bază cereale, sunt un produs secundar, care este un set de macronutrienți „gol”.
• Conservele, gemurile și gemurile, chiar și cele de casă, provoacă și ele creșteri de zahăr din cauza IG.

Rata de carbohidrați pe zi

Cantitatea zilnică a acestui element nu este niciodată resetată, chiar dacă urmăriți o pierdere rapidă în greutate. Excludeți complet carbohidrații - începeți arderea activă a glicogenului, dar, în același timp, dați impuls perturbărilor în muncă sistem nervos, ficat, rinichi, inimă și alte sisteme. În plus față de excesul de proteine, care este caracteristic acestui tip de metode de slăbire, duce la cetoacidoză - otrăvirea corpului cu elemente ale degradarii sale. Dacă calculăm tarif individual carbohidrați pe zi, puteți pierde în greutate fără consecințe atât de teribile și fără senzație foame constantă.

Cand tine dieta

Există regulă clasică, relevant chiar și pentru cei care doresc să slăbească rapid - proporția de carbohidrați din dietă nu trebuie să fie mai mică de jumătate din farfuria zilnică. Raportul ideal este de 7:3, unde numărul mai mic se referă la suma grăsimilor și proteinelor. Lipsa este plină de un sentiment permanent al anului, ca urmare a căruia va fi dificil să țineți o dietă. În același timp, simplu produse carbohidrateîn timpul pierderii în greutate, acestea sunt complet excluse, iar cifra indicată va trebui să fie colectată numai de cei pe care organismul le va absorbi mult timp.

La pierderea în greutate

Chiar dacă trebuie să slăbești rapid, poți reduce doar aportul zilnic de carbohidrați din dietă la 50 g. Un calcul individual este mai rezonabil, conform căruia se iau cel puțin 2,5 grame din acest macronutrient pentru fiecare kilogram de greutate corporală. Deci pentru o femeie care cântărește 55 kg Rata de zi cu zi carbohidrații pentru pierderea în greutate vor fi de 137,5-140 g. Dacă există activitate fizică, consumul acestui oligoelement pe zi crește la 5 g/kg.

Ce carbohidrați să eliminați pentru a pierde în greutate

Din informațiile de mai sus se poate extrage moment cheie- pericolul pentru siluetă este zaharurile simple. Drept urmare, tu însuți poți spune cu ușurință ce carbohidrați nu poți mânca atunci când slăbești - rapid, de exemplu. surse de IG ridicat. Principala lor problemă este sinteza insulinei ca răspuns la ingestia unui astfel de macroelement în sânge. Dacă organismul nu începe imediat să folosească zaharurile primite, acestea devin grăsime corporală. Experții sfătuiesc să consumați astfel de produse numai înainte activitate fizica.

Carbohidrații potriviți pentru pierderea în greutate

Mancare buna pentru pierderea in greutate - bogat in fibre, care are un IG scăzut: se desparte mult timp. Carbohidrați potriviți pentru pierderea în greutate, este ușor de recunoscut prin absența dulciului natural, adică. fructoza, zaharoza etc. elementele nu sunt acolo. Macronutrienții „bune” se găsesc în:

• legume (în special crucifere);
• verdeaţă;
• cereale;
• leguminoase.

Luați în considerare că nu este suficient să consumați doar carbohidrați complecși atunci când slăbiți - aceștia ar trebui să fie incluși doar în micul dejun și prânz, și numai proteinele trebuie consumate seara și noaptea. Dacă îți dorești cu adevărat alimente ușoare care conțin carbohidrați (laptele și „rudele” lui aici), trebuie să o mănânci dimineața. La gustări, dulciurile pot fi înlocuite cu nuci bogate în carbohidrați - sunt grele, deoarece conțin multă grăsime, dar se hrănesc bine, iar o porție mică (10 bucăți) nu va strica.

Lista carbohidraților complecși pentru pierderea în greutate

Potrivit nutriționiștilor, toate alimentele bogate în carbohidrați care conțin mai mult de 2 molecule nu vor afecta negativ silueta. Cu toate acestea, pentru mai multă încredere în un rezultat pozitiv dintr-o dietă sau o simplă corecție de meniu, trebuie să cunoașteți lista carbohidraților complecși pentru pierderea în greutate. Alimentele cu accent pe pierderea în greutate ar trebui să conțină:

• fibră;
• pectine;
• glicogen;
• amidon (într-o măsură mai mică).

Puteți observa această listă de carbohidrați din produsele de slăbit - cereale, nuci, semințe care conțin fibre, mere și caise, varză, castraveți, merișoare - surse de pectină, hrișcă, orez, paste, unde există amidon. Este dificil să obțineți glicogen din alimente, deoarece îl conține în cantitate minima(în principal în pește), dar este în exces și nu este necesar.

Video: carbohidrați sănătoși pentru pierderea în greutate

Dacă scopul tău este să arzi grăsimile menținând în același timp mușchii, atunci alternanta proteine-carbohidrati(BUCH) este ceea ce ai nevoie. Cu respectarea corespunzătoare dieta proteine-carbohidrati, vei primi 100% efect pozitivși, în același timp, fondul tău psiho-emoțional nu va avea de suferit deloc (ceea ce nu se poate spune despre dietele moderne pentru pierderea în greutate). Împărțirea dietei în zile de proteine ​​și carbohidrați, te pricepi foarte bine la accelerarea metabolismului, forțând organismul să ardă propria grăsime ca sursă prioritară de energie. Și acum vom afla exact cum o face.

Esența alternanței proteine-carbohidrați. Mecanismul său de acțiune

De fapt, există multe opțiuni pentru dieta BEACH:

- 2 in 2: 2 zile de proteine ​​si 2 zile de carbohidrati

- 3 in 3: 3 zile de proteine ​​si 3 zile de carbohidrati

- 2 in 1: 2 zile de proteine ​​si 1 zi de carbohidrati

- 3 in 2: 3 zile de proteine ​​si 2 zile de carbohidrati etc.

Toate aceste variații sunt eficiente, dar nu toate sunt absolut sigure pentru sănătate. Principala lor diferență este grade diferite gravitația pentru a se conforma. Ce vreau să spun?

În zilele cu proteine, când practic nu mâncăm carbohidrați, noastre stare generală fondul corporal și emoțional este puțin mai rău în comparație cu zilele în care putem mânca carbohidrați. Acest lucru se datorează faptului că rezervele de glicogen se epuizează lent, nivelurile de glucoză din sânge sunt minime și obținem energie din propriile depozite de grăsime. "Şi ce dacă? - intrebi - e invers! În sfârșit slăbim.” Da Partea pozitivă zile proteice, dar pentru o fată nepregătită, primele cicluri ale unei astfel de diete, mai ales dacă anterior dieta ei obișnuită era foarte departe de a fi corectă, nu vor fi ușoare. În continuare, vă voi spune exact de ce și care sunt motivele pentru asta. Până atunci, crede-mă pe cuvânt.

Deci, dacă decideți să utilizați BUCH pentru pierderea în greutate, atunci vă recomand să utilizați sistemul de intercalare zile de proteine ​​și carbohidrați 2 până la 2. Acesta este cel mai sigur, mai fiabil și dovedit de mulți sportivi sistemul de ardere a grăsimilor. Butch 2 până la 2 este folosit de aproape toți sportivii profesioniști de performanță în timpul perioadei de uscare, deoarece acest sistem de nutriție vă permite să treceți fără durere prin întreaga etapă de pregătire precompetitivă grea, menținând în același timp atât sănătatea, cât și starea lor mentală.

Zile de proteine

În prima zi a ciclului proteic, care constă din 2 zile proteice la rând, mâncăm mai ales numai proteine, dar întotdeauna cu legume. Fiecare masă pe care o avem ar trebui să conțină 30 g de proteine ​​(deja pure) și o porție de proaspăt sau legume înăbușite. Alegeți legume cu conținut scăzut de amidon și surse de proteine ​​- carne slabă de pasăre (piept de pui, curcan), carne slabă de vită, pește, fructe de mare, ouă, brânză de vaci 0-2% grăsime. De asemenea, nu uitați de grăsimi, le folosim și în această zi - acestea sunt pește gras, ulei de in, nuci și semințe (până la 40 g pe zi).

- ar trebui să consumați proteine ​​în proporție de 2-2,5 g la 1 kg de greutate corporală

- carbohidrați - aproximativ 0,8-1 g la 1 kg greutate corporală

- grăsimi 0,5-0,8 g la 1 kg greutate corporală

Dieta aproximativă pentru o zi cu proteine

1 masa- 2 oua intregi (pot fi fierte, se poate face o omleta), 1 lingura. ulei de in, salata de legume.

2 mese

3 mese- branza de vaci 0-2% cu castraveti si ierburi, 30 g nuci

4 mese– piept de pui/file de curcan cu legume

5 mese- peste alb sau rosu, salata de legume

6 mese– piept de pui/file de curcan cu legume

A doua zi a ciclului proteic arată exact la fel ca prima. Nimic nou. Poți să-l mănânci în loc de piept de pui? mai mult peste, sau altă carne slabă, depinde de tine.

zile carbohidrati

Două zile cu proteine ​​sunt urmate de două zile cu carbohidrați. Dar „carbohidrați” se numesc condiționat, asta nu înseamnă că mănânci doar carbohidrați toată ziua. In aceste zile ai un aport crescut de carbohidrati, mai complexi, dar consumi si proteine ​​doar intr-o masura mai mica. Esența zilelor cu carbohidrați este că lăsați același aport caloric pe care l-ați avut, dar în procent acea calorie se obține puțin mai mult din carbohidrați.

Dacă este tradus în grame, atunci BJU ar trebui să arate cam așa:

- ar trebui să consumați proteine ​​în proporție de 1-1,5 g la 1 kg de greutate corporală

- grăsimi - 0,8-1 g la 1 kg greutate corporală.

- carbohidrați - aproximativ 3-3,5 g la 1 kg greutate corporală

Dieta aproximativă pentru o zi cu carbohidrați

1 masa- carbohidrați: fulgi de ovăz cu nuci (fructe de pădure)

2 mese- proteine: peste rosu sau alb cu legume

3 mese- carbohidrati: hrisca cu salata de legume, 1 lingura. ulei de in

4 mese- carbohidrat sau carbohidrat-protein: hrisca cu legume, piept de pui.

5 mese– proteine: piept de pui cu grapefruit

6 mese- proteine: peste alb cu legume

După cum puteți vedea, proteinele sunt prezente în partea de jos a carbohidraților și destul de des. Acest lucru indică faptul că excesiv consum mare Nu avem nevoie de carbohidrați. Le creștem doar pentru a ne umple rezervele de glicogen din mușchi și ficat pentru următoarele zile cu conținut scăzut de carbohidrați și pentru a păcăli corpurile noastre inteligente să ne mențină mereu metabolismul suficient de ridicat.

Deci, ce se întâmplă cu corpul nostru când noi alternând zile de proteine ​​și carbohidrați 2 prin 2?

Alternanta proteine-carbohidrati oferă organismului nostru oportunitatea în primele două zile proteice ale unui ciclu de 4 zile de a maximiza utilizarea grăsimilor ca energie de care are nevoie. Acest lucru se întâmplă, așa cum am spus, din cauza epuizării rezervelor de glicogen. Atunci când sursele principale de energie (carbohidrații) nu intră în corpul nostru pentru o perioadă de timp MODERAT SIGUR pentru organism, atunci acesta începe să ardă propria grăsime pentru a produce tocmai această energie de care are nevoie. Deci, o perioadă moderat sigură și favorabilă pentru arderea grăsimilor este o perioadă de 2-3 zile. Mai mult de 3 zile de a urma o dietă săracă în carbohidrați va duce la absolut efect de spate: organismul va începe să stocheze grăsime și să o păstreze cât mai mult posibil. Prin urmare, 2 zile cu conținut scăzut de carbohidrați este cea mai sigură și cea mai bună cea mai buna varianta, mai ales pentru fetele care au decis să încerce sistemul pentru prima dată BUCH pentru pierderea în greutate. Corpul lor nu este încă pregătit pentru așa ceva schimbări drasticeîn nutriție și, prin urmare, este mai bine să nu practicați alte opțiuni mai stricte alternanta proteine-carbohidrati.

Ce ar putea fi periculos în asta? - sigur, crezi. Și iată ce:

În a treia zi a ciclului proteic, nivelul de glicogen este complet epuizat, iar din cauza consumului mare de alimente proteice, mai ales fără respect reguli importante BUCH (vezi mai jos) în sânge, conținutul de substanțe toxice precum aldehide și cetone crește de câteva ori. Acest lucru se datorează faptului că grăsimea umană absoarbe și colectează de mulți ani toate substanțele nocive și toxice care au pătruns vreodată în organismul nostru odată cu consumul de antibiotice, alcool, produse cu grăsimi trans etc. Toate acestea substante toxiceîn timpul oxidării grăsimilor (habitatul lor), ele intră în fluxul sanguin, provocând astfel daune ireparabile organismului nostru, otrăvindu-l din interior. Și în a treia zi ziua proteinelor posibil o scădere a dispoziției, amețeli, slăbiciune, înrăutățirea somnului și chiar leșin. Acest lucru s-a întâmplat de mai multe ori chiar și cu sportivii profesioniști care au decis să se usuce cu o metodă mai rapidă și mai dură. Motivul pentru toate acestea este intoxicarea organismului cu acestea substante toxice- aldehide și cetone.

Pentru a evita acest lucru, nu recomand să stai pe loc dieta cu proteine mai mult de 2 zile la rând. 2 zile nu fac absolut niciun rău, dimpotrivă, doar beneficiază, dar respectarea zilelor bogate în proteine ​​mai mult de 2 zile îți poate afecta serios bunăstarea și sănătatea.

regulile BUCH

1. Băutură din belșug! Pe parcursul alternanta proteine-carbohidrati Trebuie să bei în mod constant și mult. Aceasta este regula principală a acestei diete. Trebuie să bei cel puțin 2,5 litri de pură apă nefiertăîntr-o zi. Până la 5 litri de tot lichidul împreună cu ceai.
2. Fiecare masă, în special proteine, este însoțită de o porție de legume cu conținut scăzut de amidon (castraveți, tot felul, varză, dovlecel, roșii). Acest lucru este necesar pentru ca alimentele să treacă în mod normal prin tractul gastrointestinal și să nu rămână în el, provocând putrefacția și fermentația în intestine.
3. Mâncăm la fiecare 2,5-3 ore.
4. Ar trebui să fie cel puțin 5 mese, optimul este de 6-7 mese. Acestea din urmă trebuie să fie neapărat proteine.
5. Prioritizează zilele cu carbohidrați carbohidrați complecși(hrișcă, orez brun, orz, pâine de secara), minimizați carbohidrații simpli (1 măr sau grapefruit; sau 200 g de fructe de pădure pe zi).

Dacă încă te gândești pe care să alegi și chiar și pentru a nu-ți dăuna sănătății (cel care s-a gândit la sănătatea lui merită laudă), atunci sfatul meu pentru tine: alege alternanta proteine-carbohidrati! Aceasta nu este o dietă tipică, acesta este un sistem de nutriție care este absolut sigur, cu condiția să aveți o abordare competentă a dietei dvs. BUCH cele mai acceptate metoda eficienta lupta împotriva grăsimilor consecințe negative pentru corpul tău. Principalul lucru este să respectați regulile de bază (vezi mai sus) și, de asemenea, să nu folosiți opțiunile feminine. BUCH. Dacă încă nu știți cum să vă compuneți dieta, atunci voi fi bucuros să vă ajut în acest sens.

Vă puteți familiariza cu regulile pentru comandarea unui serviciu individual de catering.

Întotdeauna a ta, Skripnik Yaneliya!

ÎN anul trecut dieta sănătoasă proteine-carbohidrați pentru pierderea în greutate este foarte populară - o metodă de a scăpa de kilogramele în plus prin alternarea produselor cu continut ridicat proteine ​​si carbohidrati.

Satisface nevoile zilnice corpul uman in toate substante esentiale iar senzația de foame nu vine. Greutatea scade foarte bine, deși încet, și apoi nu revine. Dar cum devin posibile asemenea minuni?

Acțiune asupra corpului

O dietă destul de echilibrată și foarte bine gândită de alternanță proteine-carbohidrați direcționează organismul să-și ardă propriile depozite de grăsime fără nicio înfometare, darămite epuizare. Iată cum o face.

1. Se ard doar grăsimile, dar nu masa musculara. Din acest motiv, vergeturile nu se formează, pielea rămâne elastică, corpul capătă reliefuri frumoase.
2. În timpul zilelor cu proteine, organismul cheltuiește depozitele de grăsime, contribuind astfel la pierderea în greutate.
3. Într-o zi cu carbohidrați, el primește energia necesară, astfel încât dieta nu provoacă depresie și nu contribuie la scăderea performanței.
4. Vitaminele și mineralele sunt absorbite de organism în în întregime. Deci starea părului, a unghiilor și a sănătății în general nu se înrăutățește.
5. Îmbunătățește metabolismul.
6. Stomacul nu se obișnuiește cu nimic anume mâncare zilnică, întrucât există o alternanță de carbohidrați și proteine ​​și amestecarea acestora.

Greutate puncte bune, printre care cel principal - organismul nu suferă de stres și nu suferă de lipsă de substanțe utile. Deci, procesul de pierdere în greutate în cadrul unei diete proteice-carbohidrate se desfășoară cu un rău minim pentru sănătate. Dar pentru a realiza rezultatele dorite, trebuie să știți despre contraindicații, în prezența cărora această tehnică nu poate fi utilizată.

prin paginile istoriei. La început, s-a dezvoltat o dietă proteică-carbohidrați doctor american James Hunter, a provocat nedumerire în rândul colegilor săi. Cum poți să slăbești consumând alimente bogate în carbohidrați și atât de bogate în calorii? Și doar ani mai târziu programul său a fost recunoscut ca fiind eficient.

Contraindicatii

Nu poți să urmezi o dietă proteică-carbohidrați pentru acele persoane care au probleme serioase cu urmatoarea sanatate:

• sarcina;
• alăptarea;
• boală de rinichi, tract gastrointestinal, sistemul genito-urinar;
• pietre în vezica biliară;
• alergie la alimentele care stau la baza unei diete proteine-carbohidrate.

Momente alimentare separată atunci când dieta implică utilizarea separată a proteinelor și carbohidraților, acestea necesită ca organismul să muncească din greu. Toate sistemele trebuie să participe la ea și, dacă sunt într-o stare de boală, acest lucru poate duce la o sănătate precară și la un tratament ulterior, și nu la pierderea în greutate. Asa ca ai mare grija sa nu ajungi intr-un pat de spital.

Produse

Pentru o dietă proteine-carbohidrați, există două liste care te vor ajuta să creezi un meniu și să slăbești cu rezultate maxime. Acestea sunt produse permise și interzise.

Produse permise:

Veverițe

• Produse lactate fără grăsimi: brânză de vaci, chefir, lapte copt fermentat, iaurt fără coloranți, lapte, iaurt, brânzeturi tari;
• peste slab: somon roz, lipa, pollock, ton;
• fructe de mare: creveți, calmar, crabi;
• carne de vită, iepure;
• pui, curcan fără piele;
• leguminoase: linte, fasole, năut;
• albus de ou;
• nuci.

Carbohidrați

• Pâine, cofetărie, produse de patiserie;
• dulciuri: ciocolata, halva, dulciuri, zahar rafinat, miere, dulceata, dulceata;
• mazăre, fasole;
• fructe uscate: curmale, stafide;
• Paste;
• toate cerealele: hrișcă, orez, fulgi de ovăz, orz, mei;
• fructe;
• cartof;
• Paste.

Produse interzise:

• produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi;
• uleiuri vegetale;
• carne de porc, miel;
• cârnați, cârnați;
• margarina, unt;
• pește gras: halibut, macrou, hering, burbot, sturion etc.;
• mancare la conserva;
• cârnați;
• prăjituri cu cremă, patiserie;
• pizza, chipsuri, cartofi prăjiți, fast-food.

Atunci când alcătuiți un meniu de dietă cu carbohidrați-proteine, păstrați întotdeauna aceste liste în fața dvs., astfel încât să nu mâncați din greșeală o bucată de tort într-o zi cu carbohidrați, socotind-o drept produse de patiserie obișnuite, în timp ce acestea sunt grăsimi care sunt interzise. De asemenea, trebuie să cunoașteți schema - cum se alternează exact zilele meselor separate și mixte.

Acest lucru este interesant! Dieta proteine-carbohidrați a câștigat o popularitate deosebită în rândul sportivilor, pentru care este atât de important să-și mențină mușchii în formă bună.

Principii de baza

Principiul de bază al acestei diete este alternarea zilelor de proteine ​​și carbohidrați, adică seamănă cu principiul alimentației separate, dacă nu ar exista o zi mixtă. În plus față de acest punct, în această metodă de slăbire mai există câteva nuanțe, a căror cunoaștere vă va permite să obțineți rezultate mai bune.

1. Schema de nutritie: 1 zi mixta (proteine ​​+ carbohidrati), 2 si 3 zile proteine, 4 zile - carbohidrat pur.
2. Faceți orice fel de sport, deoarece carbohidrații vor oferi corpului energia de care are nevoie pentru a face acest lucru. Exercițiu fizic accelereaza procesul metabolic si ajuta organismul sa digere alimentele mai repede o cantitate mare proteinele pe care le primește.
3. Porții: la micul dejun - 150 gr, la prânz și cină - 200 gr. Băuturi - un pahar (250 ml).
4. În zilele cu carbohidrați, este indicat să consumați toate felurile de mâncare cu pâine.
5. Zahărul din dieta cu proteine ​​ar trebui să lipsească.
6. Puteți adăuga sare în preparate, dar doar puțin.
7. Nu puteți prăji alimente: tocană legume, carne, pește, coace, fierbe sau fierbe la abur.
8. Bea multă apă curată.
9. Plimbați-vă mai mult în aer liber.
10. Mănâncă în același timp.
11. Dormi cel puțin 8 ore pe zi.

Pentru alternarea proteină-carbohidrați în cadrul unor astfel de dieta unică a contribuit nu numai la pierderea în greutate, ci și la îmbunătățirea sănătății și bunăstarea generală trebuie să adere la acestea sfaturi utile. Rezultatele vor depinde și de cât de corect poți scăpa de el.

Criptografie. Dieta proteine-carbohidrați din multe surse este listată ca BUCH, care înseamnă alternanță proteină-carbohidrați.

Ieșirea din dietă

După ce dieta alternativă proteine-carbohidrați vă permite să ajungeți la figura râvnită pe cântar, nu trebuie să vă grăbiți imediat la frigarui de porc prăjit sau prăjitură cu cremă. Deci, puteți dăuna grav stomacului, care nu va fi pregătit pentru o astfel de prăbușire a grăsimilor, iar în câteva zile puteți mai mult decât să returnați atât burta, cât și părțile laterale și celulita.

Pentru a preveni acest lucru, ieșirea trebuie să fie atentă, treptată. Urmați recomandările nutriționiștilor:

1. În prima zi după o dietă cu proteine ​​​​-carbohidrați pentru prânz, mâncați 100 de grame de pește prăjit gras.
2. În a doua zi, crește această porție la 150 gr, pentru cină asezonează salata cu ulei de măsline.
3. În a treia zi, includeți găluștele de porc în meniu.
4. În a patra și a cincea zi, gătiți carnea - porc, miel sau macrou.
5. La a șasea bea vin.
6. După o săptămână, reveniți la dieta normală.

Dar când revii la dieta obișnuită, menține-o echilibrată. Produsele ar trebui să fie moderate și să se completeze reciproc. Acesta este singurul mod de a economisi figura frumoasa pentru o lungă perioadă de timp. Și, bineînțeles, multe vor depinde de cât de lungă alegi dieta proteine-carbohidrați.

Durată

Întrucât o dietă cu carbohidrați-proteine ​​presupune excluderea din meniu doar a grăsimilor care vor fi completate de organism din propriile rezerve, aceasta poate fi destul de lungă. Dar pentru un post pe termen lung, aveți nevoie de o sănătate excelentă și de o cunoaștere aprofundată a tuturor nuanțelor acestei tehnici de slăbire.

• O dietă de doar 4 zile este bună pentru o resetare de urgență de 1-2 kg.
• Postul timp de o săptămână este cea mai bună opțiune.
• Alternarea proteine-carbohidrați timp de 10 zile va da în cele din urmă rezultate bune.
• Dieta de 14 zile vă permite să asezonați salatele cu ulei în zilele amestecate.
• Dacă decideți să postați 21 de zile sau mai mult, ocazional, dar includeți grăsimi în meniu: beți cafea cu smântână, asezonați salatele cu unt.

Dieta proteine-carbohidrați este atât de bine construită și echilibrată în ceea ce privește nutriția, încât oamenii stau pe ea timp de 2 luni. Adevărat, nutriționiștii nu recomandă mai mult: după așa post prelungit Asigurați-vă că luați o pauză de 1-2 luni.

meniu exemplu

Oferim un meniu proteine-carbohidrati pentru fiecare zi, conceput pentru 2 cicluri de alternanta. Dacă intenționați să slăbiți mai mult, le puteți duplica pur și simplu mai târziu.

Prima zi (mixt)

• Dimineața: brânză de vaci cu adaos de fructe uscate, cafea cu smântână.
• Al doilea mic dejun: măr, verde sau galben.
• Prânz: tocană de linte-pui.
• Pentru o gustare de după-amiază: ceai cu gem.
• Pentru cină: curry.

A doua zi (proteine)

• Dimineața: omletă cu proteine, ceai de plante neîndulcit.
• Al doilea mic dejun: portocale.
• Prânz: supă de spanac.
• Pentru o gustare de după-amiază: chefir.
• Pentru cină: nuggets de pui.

A treia zi (proteine)

• Dimineata: caserola cu branza de vaci, cafea neindulcita cu lapte.
• Al doilea mic dejun: 2 kiwi.
• Pranz: somon in lapte.
• Pentru prânz: iaurt.
• Pentru cină: salată de ouă.

A patra zi (carbohidrat pur)

• Dimineața: fulgi de ovăz cu bucăți de fructe și miere. Ceai dulce pe ierburi.
• Al doilea mic dejun: rodie.
• Pranz: supa de cartofi si smantana.
• Pentru o gustare de după-amiază: o mână de curmale.
• Pentru cină: hrișcă, salată de miere-varză.

A cincea zi (mixt)

• Dimineața: caserolă de brânză de vaci cu miere, ceai cu dulceață.
• Al doilea mic dejun: banane.
• Prânz: supă de pește și creveți.
• Pentru prânz: iaurt.
• Pentru cina: salata proteine-carbohidrati.

A șasea zi (proteine)

• Dimineata: 2 proteine ​​fierte, ceai de plante neindulcit.
• Al doilea mic dejun: 2 mandarine.
• Prânz: Supă orientală de ouă cu somon roz.
• Pentru o gustare de după-amiază: lapte caș.
• Pentru cină: kebab de curcan și legume.

A șaptea zi (proteine)

• Dimineata: creveti, cafea neindulcita cu lapte.
• Al doilea mic dejun: pomelo.
• Pentru prânz: proteine ​​okroshka.
• Pentru o gustare de după-amiază: ryazhenka.
• Pentru cină: salată cu sparanghel.

A opta zi (carbohidrati)

• Dimineața: terci de orez, cafea dulce cu fursecuri.
• Al doilea mic dejun: banane.
• Prânz: supă italiană de legume (minestrone).
• Pentru o gustare de după-amiază: orice produse de patiserie.
• Pentru cină: găluște de cartofi și varză.

Acum îți va fi ușor să dezvolți independent un meniu pentru o săptămână și chiar și pentru o lună, dublând și repetând ciclurile. La compilare, următorul tabel vă va ajuta, arătând în mod clar cum să umpleți zilele cu proteine ​​și carbohidrați ca parte a unei astfel de diete.

E doar meniu exemplu dieta proteine-carbohidrați, pe care vă puteți concentra atunci când vă alcătuiți propria dietă pentru pierderea în greutate.

Rețete

Rețete speciale pentru salate, felul întâi și al doilea vor ajuta la umplerea meniului dietei proteine-carbohidrați.

Salate

Rețeta numărul 1. Salată cu ouă proteice

Ingrediente:

• bec;
• piept 200 gr;
• calmar 200 gr;
• ouă 4 buc;
• muștar pudră 10 gr.

Gătit:

1. Se fierbe moale ouăle.
2. Se fierbe pieptul. Tăiați în fâșii.
3. Se fierbe calamarul. Tăiați în fâșii.
4. Amestecați ceapa, ouăle, muștarul într-un blender.
5. Umpleți salata.
6. Amesteca totul.

Rețeta numărul 2. Salată de miere-varză cu carbohidrați

Ingrediente:

• varză proaspătă 300 gr;
• zahăr 10 gr;
• suc de lamaie 15 ml;
• suc de rubarbă 40 ml;
• miere după gust.

Gătit:

1. Maruntiti varza.
2. Se macină până când se eliberează zeama.
3. Adăugați toate celelalte componente.

Reteta numarul 3. Salata proteine-carbohidrati

Ingrediente:

• calmar 150 gr;
• castravete;
• piept de pui 100 gr;
• salata verde 2 foi;
• crenguță de mărar.

Gătit:

1. Se fierbe calamarul si piept de pui până când este gata.
2. Tăiați-le cu bețișoare.
3. În mod similar, tăiați castraveții, adăugați la ei. Amesteca.
4. Aranjați frunzele de salată verde pe o farfurie.
5. Faceți o salată frumoasă.
6. Acoperiți cu mărar tocat.

Primele feluri (supe)

Reteta numarul 1. Supa proteica cu spanac

Ingrediente:

• curcan 400 gr;
• spanac 100 gr;
• usturoi 2 catei;
• lapte 100 ml;
• condimente după gust.

Gătit:

1. Se fierbe carnea, se scoate din apă, se răcește, se scot oasele, se toacă, se întoarce în bulion.
2. Se macină spanacul, se fierbe cu carne timp de 10 minute.
3. Transformați amestecul într-un piure cu un blender, adăugând acolo lapte în porții mici.
4. Stropiți cu condimente.
5. Se serveste fierbinte.

Rețeta numărul 2. Supă de cartofi și smântână cu carbohidrați

Ingrediente:

• ceapa verde, marar;
• cartofi 400 gr;
• morcov;
• pețiol țelină 1 tulpină;
• rădăcină de țelină 100 gr;
• bulion de legume 3 l;
• smântână 250 gr;
• suc de lamaie 50 ml;
• condimente.

Gătit:

1. Se curăță legumele, se toacă, se fierbe.
2. Adăugați smântână.
3. Gatiti pana devine cremos.
4. Asezonați cu suc, ierburi tocate, condimente.
5. Se serveste fierbinte.

Rețeta numărul 3. Pentru o zi mixtă. Tocană de pui de linte.

Ingrediente:

• linte 250 gr;
• bec;
• apă 5 l;
• file de pui 400 gr;
• rădăcină de țelină 100 gr;
• morcov.

Gătit:

1. Se fierbe fileul.
2. Pune lintea în bulion.
3. Dupa 10 minute adaugam legumele tocate.
4. După 20 de minute - pui, tăiat fâșii.

Feluri principale

Rețeta numărul 1. Nuggete de pui proteice.

Ingrediente:

• fulgi de ovaz 25 gr;
• file de pui 500 gr;
• ouă 2 buc;
• condimente după gust.

Gătit:

1. Faceți pepite de file. Lovi cu un ciocan.
2. Se bat ouăle, se amestecă cu făina și condimentele.
3. Rulați pepite pane.
4. Coaceți în cuptor până când este gata.

Rețeta numărul 2. Nutriția cu carbohidrați. Vareniki.

Ingrediente:

• cartofi 500 gr;
• varză 200 gr;
• bec;
• făină 250 gr.

Gătit:

1. Framanta aluatul.
2. Tocați mărunt varza.
3. Scoate.
4. Prăjiți ceapa tocată.
5. Se fierbe piureul de cartofi.
6. Se amestecă varza, piureul de cartofi, ceapa.
7. Faceți, umpleți, fierbeți găluște.

Rețeta numărul 3. alimente amestecate. Curry.

Ingrediente:

• orez brun 250 gr;
• naut 100 gr;
• carne de vită 400 gr;
• curry după gust;
• morcov.

Gătit:

1. Înmuiați năutul timp de 12 ore.
2. Fierbeți separat orezul și năutul.
3. Tăiați carnea de vită fâșii.
4. Rade morcovii.
5. Tocăniți morcovi și carne de vită până sunt fierte pe jumătate.
6. Adăugați totul la ei. A umple cu apă. Scoate.

Cu astfel de rețete, o dietă cu proteine ​​​​-carbohidrați nu va arăta ca o grevă a foamei și va ajuta la transferul perioadei de slăbire ușor și gustoasă.

rezultate

O dietă proteine-carbohidrați pentru pierderea în greutate dă rezultate bune, dar numai dacă este concepută pentru timp scurt- 1 sau 2 saptamani. Dacă este întins timp de 21 de zile sau luni, eficacitatea va scădea treptat.

• 4 zile - minus 1 kg;
• 1 săptămână - 4 kg;
• 10 zile - 6 kg;
• 2 săptămâni - 8 kg;
• 3 săptămâni - 10 kg;
• 1 lună - 11-12 kg;
• 2 luni - greutatea va fi menținută la același nivel.

Ți-e frică de diete pentru că epuizează organismul și dăunează sănătății? Alternanțele proteine-carbohidrați nu păcătuiesc cu un astfel de defect, dacă totul este făcut corect. Dimpotrivă: vor ajuta la pierderea în greutate, la normalizarea activității stomacului, la crearea corpului în relief și frumos. Asigurați-vă că încercați această tehnică timp de cel puțin 4 zile pentru a vă asigura că funcționează cu adevărat.