Proprietățile vindecătoare ale fructelor de viburnum. Proprietăți farmacologice ale viburnului, rețete de suc, ceai, decoct, tincturi pentru diferite boli

Din cele mai vechi timpuri, acestea au fost foarte populare în domeniul tratamentului popular. plante medicinale: viburnum, lingonberry, ginseng, sunătoare, melisa și multe altele. Când vine vorba de fructe de pădure, mulți oameni își amintesc în primul rând viburnum. La urma urmei, fructele acestei plante au de fapt un gust destul de specific, în care acidul se limitează la un gust amar. Acest lucru amână o parte din consumul constant de viburn, dar viburnul roșu combină două caracteristici contradictorii: proprietăți benefice pe care puțini ar îndrăzni să le conteste și un gust departe de dulce.

Slavii antici știau despre beneficiile acestei plante și au asociat cu ea multe legende și credințe. Astfel, viburnul este o boabă roșie care simbolizează frumusețea și puritatea sexului frumos. De aceea ea nu numai că a fost prezentă la toate mesele de nuntă, ci a și decorat ținuta miresei. Dar dacă o persoană mângâie copacul în sine, va fi cu siguranță fericit și norocos. Viburnum își primește numele datorită culoare roșu aprins, pe care boabele începe să o dobândească la începutul toamnei. În același timp, se pare că fructele de pădure par să se încălzească sub temperaturile calde. razele de soare.

Viburnum este clasificat ca membru al familiei caprifoiului și are mai mult de o sută de soiuri. Există și soiuri cultivate care sunt crescute de crescători în diverse scopuri. De exemplu, un astfel de soi ca „Buldonezh” are un scop pur decorativ, deoarece are inflorescențe frumoase albe ca zăpada. marime mare, dar fructele nu se formează pe o astfel de plantă.

Arbustul, ale cărui boabe sunt folosite în tratamentul multor boli, se numește viburnum comun și are o înălțime de cel puțin un metru și jumătate. Si in condiții bune planta poate ajunge chiar la patru metri înălțime. În același timp, nu numai fructele viburnului sunt considerate utile, ci și florile și scoarța.

Vindecător popular - tufiș de viburn

Viburnum viburnum are proprietăți benefice în astfel de cantități încât poate concura cu multe alte daruri ale naturii. Pe vremuri vindecătorii tradiționali folosirea arbuștilor a fost asociată cu mare beneficiu. Pentru a face acest lucru, la începutul primăverii, scoarța este recoltată și utilizată:

  • pentru a opri sângerarea internă,
  • pentru tulburări gastro-intestinale,
  • cu ficat şi boli de rinichi,
  • pentru tratamentul sclerozei și tuberculozei.

Un decoct de scoarță de viburnu are proprietăți antipiretice și antiinflamatorii remarcabile, așa că este folosit cu succes pentru răceli și boli infecțioase. Acest remediu popular calmează bine și reduce riscul de convulsii, prin urmare este utilizat pe scară largă pentru diverse tulburări nervoase.

La sfârșitul primăverii, tufele de viburn încep să înflorească abundent și arată lumii întregi frumusețea ciucurilor lor albi ca zăpada. Aceste flori nu numai că atrag privirile esteților, dar au și multe proprietăți utile. Un decoct preparat din ciucuri de viburnum înflorit este folosit pentru diferite procese de sângerare și inflamație. Acest remediu nu numai că stimulează transpirație crescută, care este important pentru raceli, dar si creste perfect pofta de mancare.

Cum puteți pregăti fructele de viburnum pentru utilizare ulterioară?

Toamna, fructele roșii frumoase și suculente se coc pe tufiș. Știind despre multiplele proprietăți medicinale ale acestor fructe, care cresc pe tufișuri pentru o perioadă relativ scurtă de timp, oamenii au inventat mai multe moduri de a folosi viburnul. pe tot parcursul anului.

fructe de viburnum

Astfel, fructele de pădure pot fi recoltate prin uscare. Kalina nu suportă prea mult temperaturi mari, prin urmare, trebuie uscat in conditiile in care termometrul nu se ridica peste 50 de grade Celsius. Abia atunci fructele de pădure vor putea să-și păstreze proprietățile benefice maxime.

O altă metodă de recoltare utilizată pe scară largă este congelarea fructelor de viburnum. În acest scop, se recomandă colectarea fructelor de pădure în ciorchini întregi și întotdeauna în timpul perioadei lor de maturare completă. Darurile colectate ale naturii ar trebui puse în congelator, după ce le-au pliat în prealabil punga de plastic. În condiții de frig extrem, fructele de pădure congelate vor fi la fel de sănătoase ca și cele proaspete.

Proprietățile medicinale ale viburnului

Utilizare generală în scopuri medicale tufa de viburn explica numeroasele proprietăți benefice ale viburnului roșu. Care sunt mai exact substanțele care fac această plantă atât de benefică? Iată o descriere a proprietăților benefice ale tuturor vitaminelor și mineralelor conținute în viburnum:

Vitamina A

  • crește rezistența organismului la conditii nefavorabile;
  • are un efect pozitiv asupra stării piele;
  • stimulează creșterea și rezistența țesutului osos, menține dinții și părul sănătoși;
  • normalizează totul procesele metaboliceîn organism;
  • activează formarea de noi celule, încetinind astfel procesul de îmbătrânire;
  • îmbunătățește vederea și previne diferite boli oculare;
  • accelerează procesul de vindecare a rănilor și arsurilor.

Vitamina C

  • întărește imunitatea umană;
  • stimulează regenerarea celulară atunci când integritatea țesuturilor externe și interne este deteriorată;
  • reduce nivelul colesterolului din sânge;
  • subțiază sângele și reduce riscul apariției cheagurilor de sânge;
  • previne reactii alergice.

Vitamina E

  • participă la metabolism și previne distrugerea membranelor celulare;
  • prevede efect preventiv asupra dezvoltării aterosclerozei vasculare;
  • are bine efect cosmetic: hraneste pielea, are un efect pozitiv asupra parului si unghiilor.

Vitamina K

Vitamina P

  • crește elasticitatea și rezistența vaselor de sânge;
  • ajută la reducerea tensiunii arteriale;
  • reglează activitatea cortexului suprarenal și procesul de urinare;
  • are efect analgezic și previne formarea edemului.

Fier

  • participă la furnizarea de oxigen a celulelor și țesuturilor;
  • însoțește procesul de hematopoieză și previne dezvoltarea anemiei.

Fosfor

  • normalizează procesele metabolice din organism;
  • participă activ la hematopoieză;
  • stimulează activitatea fizică și abilitățile mentale;
  • dă putere oaselor și dinților.

Mangan

Zinc

  • accelerează procesul de regenerare a pielii;
  • participă la distrugerea microorganismelor dăunătoare;
  • este un modulator imunitar natural;
  • îmbunătățește metabolismul.

Pe lângă vitaminele de mai sus și minerale, viburnul conține multe altele nu mai puțin elemente utile. Astfel, se știe de mult timp că boabele de viburnum se caracterizează printr-un conținut ridicat de acizi organici:

  • valeriană,
  • oţet,
  • formic,
  • ulei,
  • linoleic și altele.

Toate acestea sunt necesare organismului în cantități rezonabile. În plus, scoarța de viburnum conține foarte substanță importantă– glicozidă viburnină. Este de un beneficiu neprețuit pentru oameni, deoarece are un efect hemostatic, antiinflamator și antispastic remarcabil. De asemenea, coaja, frunzele și rădăcinile viburnului conțin taninuri utile, pectină, uleiuri esențiale și rășini.



flori de viburnum

Astfel de compoziție unică viburnul își justifică pe deplin utilizarea pe scară largă în tratament sumă uriașă boli şi în prevenirea apariţiei acestora. Viburnul este folosit nu numai în tratament traditional, dar și oficial medicină recunoscută. La urma urmei, componentele constitutive ale acestor fructe de pădure sunt utilizate cu succes la fabricarea multora medicamente.

Cum se folosește viburnul pentru tratament?



suc de viburnum

De-a lungul anilor, oamenii au descoperit tot mai multe rețete noi pentru prepararea medicamentelor din viburnum. Să vorbim despre cele mai comune și mai eficiente dintre ele.

  1. Puteți mânca fructe de viburn în forma lor originală. Consumul de ciorchini mici de fructe de pădure în fiecare zi va ajuta muncă cu normă întreagă inima, precum și reducerea umflăturilor. Consumul de viburnum în acest fel este posibil doar într-un anumit sezon. Prin urmare, toamna, când tufele sunt împodobite cu ciorchini de fructe de pădure, nu ratați momentul și încercați în fiecare zi să vă ospătați cu aceste acre și acrișoare, dar foarte fructe utile.
  2. Sucul de viburnum are proprietăți benefice în aceeași cantitate ca și pulpa în sine. Prin urmare, mulți vindecători recomandă foarte des să-l bei formă pură sau cu zahar adaugat. Astfel iti poti ameliora starea cu hemoroizi, ulcere gastrice si colita.
  3. Pentru a vă menține imunitatea pe tot parcursul anului, cel mai bine este să utilizați viburnum preînghețat. Pentru a face acest lucru, scoateți fructele de pădure din congelator, turnați apă clocotită peste ele și apoi frecați printr-o sită. Se amestecă masa rezultată cu miere în părți egale. Ar trebui să luați o lingură din acest medicament în fiecare zi, pe stomacul gol.
  4. Combinația de viburn și miere este utilă și pentru boli sistemul respirator(bronșită, pneumonie). Doar pentru a face acest lucru, amestecul trebuie turnat cu un litru de apă și fiert timp de 10 minute la foc mic. Trebuie să beți o jumătate de pahar din acest decoct înainte de fiecare masă.
  5. Pentru raceli si dureri de gat se recomanda utilizarea fructe de padure uscate. Se macină o cantitate mică din ele, se toarnă 200 ml apă clocotită și se lasă la loc cald timp de două până la trei ore la infuzat. După strecurare, tinctura este gata de utilizare. Se bea în linguri de trei ori pe zi. Același remediu poate fi folosit pentru gargara. Daca suferiti de tulburari tract gastrointestinal, puteți bea în mod regulat ceai preparat cu fructe de viburnum uscate.


boabe roșii de viburnum

Dacă conform diverse motive sângerarea începe, desigur, trebuie să consultați imediat un medic. Împreună cu remediile recomandate de un specialist, o infuzie din scoarța tufei de viburnum vă poate ameliora starea. Se toarnă două linguri de coajă zdrobită într-o jumătate de litru de apă clocotită și se lasă peste noapte. Se bea infuzia de trei ori pe zi, 50 ml.

Semințele de viburnum au și multe avantaje: proprietăți benefice și un efect de vindecare sunt obținute pentru multe afecțiuni. Este foarte util să înghiți o duzină zilnic seminte de viburnum. Acest lucru vă va ajuta să scăpați de pietre și nisip din corp. În acest caz, oasele trebuie luate pe rând în timpul zilei și nu toate odată. De asemenea, sunt antioxidant naturalși pe nivel inalt sunt capabili să curețe organismul de deșeuri și toxine. Dacă mănânci fructe de pădure de viburnum împreună cu miezul osos, poți îmbunătăți semnificativ funcționarea inimii tale.

Kalina nu este pentru toată lumea



tinctură de viburn

Ca orice alt medicament, boabele de viburn și contraindicațiile sunt inseparabile unele de altele.

Astfel, utilizarea viburnului sub orice formă nu este recomandată femeilor însărcinate. Acest lucru se datorează faptului că aceste fructe de pădure conțin substanțe foarte asemănătoare cu hormonii. Iar excesul lor în organism poate stimula nașterea prematură sau poate provoca numeroase tulburări la copilul nenăscut. Ar trebui să fie, de asemenea oameni precauți, care se caracterizează prin tensiune arterială scăzută sau boală gravă sânge și aparat renal.

Astfel, viburnul nu este doar o plantă, ci un medicament unic care vă va face viața sănătoasă și împlinită. Prin urmare, nu neglijați aceste fructe de pădure roșii acre. Bucurați-vă de cadourile pe care natura vi le oferă cu drag și fiți sănătoși.

Arbustul de foioase tradițional pentru grădini și păduri, viburnul roșu, este venerat de poporul rus pentru frumusețea și noblețea sa, precum și pentru proprietățile curative pe care le posedă. toate părțile plantei fără excepție. Din flori și scoarță, frunze, fructe și semințe se prepară infuzii, decocturi, sucuri, ceaiuri și se folosesc și proaspete. În acest articol ne vom uita la proprietățile medicinale benefice și contraindicațiile fructelor roșii de viburnum - știind care sunt beneficiile și daunele viburnului roșu, puteți înlocui tabletele chimice cu aceste daruri bogate ale naturii, vă puteți îmbunătăți sănătatea și puteți scăpa de multe afecțiuni.

În primul rând, arbustul atrage atenția cu fructele sale strălucitoare: beta-carotenul este responsabil pentru culoarea roșie bogată a fructelor de pădure. Și, desigur, toată lumea știe amărăciunea notorie a acestor margele roșii strălucitoare - o dă substanță unică, viburnin (apropo, în latină viburnum sună ca viburnum opulus). Mai jos este o fotografie cu fructe și plante roșii de viburnum:

Viburnum roșu copt

Util pentru multe boli, în creștere peste tot, având proprietăți vindecătoare excelente - în acest articol veți învăța totul despre viburnum roșu.

La ce ajută viburnul roșu?

Boabele și florile tufișului, scoarța și sucul sunt bogate în acizi organici, taninuri, caroten, o cantitate semnificativă de vitamine C și P, pectină - această varietate permite utilizarea viburnului pentru tratamentul și prevenirea multor boli, precum și ca și în cosmetologie:

  • din cauza actiune diuretica Viburnum roșu pentru hipertensiune arterială și umflare din cauza funcției renale afectate este un remediu excelent medicina tradițională – derivată excesul de lichid din organism, presiunea în vasele de sânge scade, munca se normalizează tractului urinarși mușchiul cardiac;
  • vindecarea eficientă a rănilor și chiar a ulcerelor gastrice datorită componente antiseptice și astringente;
  • în perioada postoperatorie, de reabilitare și post-dureroasă, ceaiul de viburnă va ajuta recuperareȘi întărirea sistemului imunitar;
  • pentru tratament colită și boli ale tractului gastro-intestinal(gastrită, ulcere etc.), ateroscleroza;
  • pentru nazal sângerare, raceli si bronsite, dureri de gat, astm;
  • pentru durere în ficat și inimă;
  • pentru pierderea în greutateși menținerea unei siluete subțiri;
  • pentru boli cavitatea bucală – stomatită, sângerare a gingiilor;
  • Viburnum roșu pentru fata util pentru iritatii ale pielii, erupții cutanate și acnee.

În plus, viburnul, în ciuda amărăciunii sale naturale, și-a găsit aplicație și în gătitpreparate din carne, infuziile, decocturile, gemurile, jeleul, deserturile, bomboanele, vinurile nu sunt doar gustoase, ci si sanatoase.

Înflorirea soiului de viburn roșu

La contraindicații Utilizările viburnului roșu sub orice formă includ:

  • mâncând boabe de viburnum în timpul sarcinii poate duce la reacții alergice și, în unele cazuri, la întreruperea sarcinii;
  • viburnul este interzis la vâscozitate ridicată sângeȘi Rata ridicată coagulabilitate - poate provoca tromboză;
  • Pentru unii nu este recomandat tratamentul cu decocturi si infuzii de viburn boli de rinichi, gută, articulații dureroase, aciditate crescută a stomacului;
  • când reacții alergice ale pielii și erupții cutanate ar trebui să încetați să luați viburnum;
  • Viburnul, care are atât de succes în tratarea hipertensiunii arteriale, poate provoca stări de leșinîn oameni cu tensiune arterială scăzută.

Înainte de a începe consumul regulat de viburn în scopuri medicinale Este recomandat să consultați medicul dumneavoastră

Care sunt beneficiile fructelor roșii de viburnum pentru bărbați?

În ciuda faptului că viburnul roșu este în mod tradițional considerat o boabă „feminină”, infuziile și decocturile din pulpa fructului vor fi utile și pentru bărbați:

  • efect general de întărire asupra organismului, prevenirea formării bolilor oncologice;
  • tratamentul bolilor stomacului și ficatului, constipației, tuberculozei, bolilor inimii și ale vaselor de sânge comune la bărbați;
  • prevenirea deficitului de vitamine;
  • răcelile, la care bărbații sunt mai sensibili decât femeile.

Bărbații sunt mai puțin sensibili la amărăciune medicamente din viburnă decât femeile

Rețete medicinale pentru prepararea viburnului roșu

Proprietățile medicinale ale boabelor îi permit să fie folosit în tipuri variateinfuzii, decocturi, gemuri, sucuri, proaspete etc.. Aici sunt cele mai multe rețete populare din viburnum roșu în scopuri medicinale:

  1. Colectarea va ajuta împotriva gripei și răcelilor.În proporții egale: inflorescențe zdrobite de viburnum, flori de tanaceu galben, trifoi roșu și liliac, frunze de zmeură de grădină, cimbru, dulci de luncă, yasnitka ierboasă, rădăcină de lemn dulce tocat. Amestecul este bine amestecat, preparat cu apă clocotită la o rată de 20 ml de apă la 1 lingură. l. colectare de plante, izolate si infuzate. Luați ½ pahar de 3-4 ori pe zi.
  2. Prevenirea eficientă a cancerului. Părți egale de suc de viburnum proaspăt preparat și Miere de albine se amestecă până la omogenizare. Ar trebui să luați 2 linguri. l. De 3-4 ori pe zi. Produsul este depozitat într-un loc răcoros.
  3. Infuzie pentru tratamentul gastritei cronice și acidității ridicate a stomacului. Pentru a colecta, scoarța de viburnum zdrobită, rădăcinile de trifoi dulce și calamus, semințe de chimen, frunze de capac cu flori mari, mentă și căpșuni, pătlagină și inflorescențe de mușețel sunt luate în părți egale. Amestecul zdrobit se amestecă bine, se toarnă cu apă clocotită (200 ml de apă la 1 lingură de colectare), se izolează și se răcește, se filtrează. Luați ½ pahar de 3 ori pe zi.
  4. Pentru hipertensiune arterială, pregătiți un decoct de fructe de pădure coapte piure. 2 linguri. l. ternul se toarnă în 200 ml fierbinte apa fiarta, sub capac într-o baie de apă, stați 15 minute. Bulionul răcit este filtrat și stors; pulpa nu trebuie aruncată - luați 1/3 cană de bulion cu pulpă înainte de mese. Dacă aveți hipertensiune arterială, va fi util să utilizați și fructe de padure proaspeteîmpreună cu semințe - ¼ cană pe zi.

Rețetele de viburnum roșu pentru tratament sunt variate: acestea includ fructe de pădure proaspete și decocturi din coajă, inflorescențe și pulpă de fructe în combinație cu alte utile. plante medicinalede aproape orice boală Această boabă amară poate ajuta.

Boabele de viburn sunt folosite în rețetele populare

Când să colectezi viburnum roșu?

În parcelele de uz casnic, tufele de viburn sunt rare, cel mai adesea fructe de pădure, frunze, scoarță pentru consum proaspăt, sub formă de infuzii, sucuri și decocturi culese din tufișuri sălbatice.

Pentru a reduce gustul amar specific fructelor, se recomanda organizarea colectarii dupa primul îngheț va prinde boabele– viburnul va deveni mai gustos, amărăciunea se va transforma într-o ușoară astringență plăcută. Fructele culese înainte de primul îngheț vor fi amare și fără gust; în plus, fructele de pădure congelate vor conține mult mai multe substanțe utile.

După primul îngheț

Dacă nu există nicio modalitate de a aștepta înghețul, atunci viburnul este colectat în zilele calde de toamnă poate fi pus la congelator– efectul va fi același, iar fructele de pădure pot fi scoase din congelator și prelucrate după cum este necesar.

Ce se poate prepara din viburnum roșu?

Există multe rețete de preparare a mâncărurilor din viburnum și cu adăugarea lui ca ingredient, ne vom concentra pe cele mai populare și simple, gustoase și benefice pentru sănătatea organismului.

Viburnum roșu cu miere Este ușor de preparat, iar efectul său de vindecare și vindecare este cu adevărat impresionant; este eficient în special pentru hipertensiune arterială. Decocturile și infuziile de viburn cu miere, sucuri și ceaiuri, băuturi din fructe și alte băuturi au un efect benefic asupra inimii, dilată vasele de sânge, îmbunătățesc circulația sângelui și întăresc sistemul imunitar. Cel mai ușor de preparat sunt ceaiul de vitamine și sucul: mierea și sucul de fructe de viburnum sunt amestecate în părți egale, un astfel de ceai (suc) se ia 1 lingură. l. De 3 ori pe zi înainte de masa principală.

Tinctură de viburnum roșu efectuată cu vodcă, uneori cu miere sau zahăr. Pentru tinctura de vodcă, aveți nevoie de 0,5 litri de vodcă și 0,5 kg de coaptă boabe mari viburn:

  • boabele sunt sortate, spălate bine sub apa curgatoare, uscat;
  • în recipientul de sticlă pregătit, boabele ar trebui să ocupe jumătate din volum;
  • turnați suficientă vodcă pentru a acoperi complet fructele de pădure;
  • Recipientul este închis ermetic cu un capac și plasat într-un loc cald timp de o zi;
  • după o zi, vodca rămasă este adăugată în recipient;
  • amestecul se infuzează timp de o lună sau mai mult, după care se filtrează;
  • Tinctura este gata de utilizare.

Cu cât viburnul este infuzat mai mult cu vodcă, cu atât tinctura va fi mai benefică.

Usor de preparat si viburnum roșu cu zahăr– rulat în borcane, va rezista toată iarna și va fi un excelent adaos aromat la ceai sau plăcinte, dezvăluind adevăratul său gust. Pentru preparare veți avea nevoie de 1 kg de boabe de viburnum, 700–800 g de zahăr, borcane sterilizate. Procesul de gătit va dura literalmente 5-10 minute:

  • Sortați fructele de pădure, îndepărtați fructele și crenguțele stricate;
  • Spălați viburnul într-o strecurătoare sau sită sub jet de apă rece;
  • Pune câteva linguri de zahăr pe fundul unui borcan sterilizat, apoi câteva fructe de pădure;
  • viburnul se stropește cu zahăr, se așterne din nou un strat de fructe de pădure, iar zahăr etc. - ultimul strat gros va fi zahărul rămas.

Dacă este de așteptat depozitare pe termen lung, apoi borcanul poate fi rulat cu un capac metalic; Dacă viburnul va fi consumat imediat, este suficient un capac din plastic sau din tablă înșurubat.

Tinctură de viburnum roșu

Sunt utile semințele de viburnum roșu?

Kalina este bună pentru că orice parte a tufișului au proprietati curative si pot fi folosite in tratarea bolilor si vindecarea organismului. De asemenea, vor fi utile semințele de boabe în formă de inimă, care conțin substanțe biologic active: minerale, vitamine și aminoacizi grași valoroși pentru organism.

Un decoct făcut din semințe folosit ca diaforetic pentru a combate indigestia la copiii mici, pentru a îmbunătăți funcționarea stomacului și a intestinelor și pentru a-i întări tonusul muscular.

Preparat din boabe de boabe Uleiuri esentiale– carotenoizii-antioxidantii naturali continuti in ele vor proteja organismul de tumori maligne, va prelungi tinerețea, prevenind imbatranire prematura. Uleiul de semințe de viburn este adesea inclus în unguente medicinale, balsamuri și produse cosmetice– atunci când este aplicat extern, va accelera vindecarea pielii afectate (zgârieturi, abraziuni, răni, furuncule etc.), acnee și erupții cutanate în adolescent. Supozitoarele care conțin ulei de semințe de viburn sunt utile în tratamentul inflamației rectului, uterului și tractului urinar inferior.

Contraindicații pentru utilizarea oaselor în scopuri medicinale la fel ca pentru viburn în general: sarcină, hipotensiune arterială, coagulare crescută a sângelui, aciditate crescută a stomacului.

Viburnul roșu sau comun este o plantă sălbatică cunoscută pe scară largă pentru proprietățile și gustul său medicinal. Frunzele de pădure, frunzele și coaja de viburn sunt folosite pentru a trata răcelile, inflamațiile rinichilor, tractului urinar, erupții cutanate, sângerări, probleme digestive și sute de alte boli. În antichitate, viburnul era considerat un arbust special - un vindecător universal care putea ajuta cu orice boală. În zilele noastre, viburnul continuă să fie utilizat în mod activ în oficial și Medicina traditionala, gătit și cosmetologie.

Viburnum - compoziție și proprietăți de vindecare

Viburnul roșu este un arbust sălbatic melifer care crește în toată Rusia, Ucraina, Belarus și Europa, cu excepția regiunilor sudice. Astăzi sunt cunoscute aproximativ 150 de specii de arbuști, dintre care multe sunt decorative și nu au proprietăți vindecătoare. Plante salbatice poate crește până la copaci scurti - până la 4 m sau să crească sub formă de arbuști cu răspândire joasă de până la 2 metri înălțime. Arbustul înflorește din mai până în iunie, iar florile mari albe, care atrag albinele și alte insecte către viburnum, nu produc fructe de pădure, dar florile mici, asemănătoare mugurilor, culese în inflorescențe în formă de umbrelă dau roade. Boabele se coc în august – septembrie, dar se recomandă să le culegeți numai după primul îngheț, deoarece înainte de asta sunt foarte amare, iar după îngheț devin mai dulci, păstrându-și în același timp proprietățile medicinale complet.

Strămoșii noștri știu despre proprietățile benefice ale viburnului încă din cele mai vechi timpuri, iar toate părțile plantei au fost folosite pentru tratament - fructe de pădure, frunze și scoarță. Astăzi viburnul este cultivat ca planta ornamentala, iar datorită selecției au apărut soiuri cu fructe dulci, dar numai arbuștii sălbatici cu fructe tartă sunt cu adevărat medicinale. boabe acreși un miros specific, puternic.

Compoziția viburnului

Caracteristici benefice Bush jos explică o cantitate mare substanțe benefice conținute în toate părțile plantei. Astfel, fructele de viburnum conțin:

  • pectine - ele sunt numite „comenzi” corpul uman„, curăță sângele și celulele de toxine, pesticide și elemente radioactive. În plus, pectinele reduc colesterolul din sânge, îmbunătățesc metabolismul și procesele de digestie și asimilare a alimentelor în intestine;
  • taninuri – interferează cu dezvoltarea reacții inflamatorii, distruge bacterii patogeneși viruși și accelerează vindecarea rănilor, abraziunilor și ulcerelor;
  • flavonoide – sporesc activitatea enzimatică, reduc permeabilitatea vaselor de sânge și îmbunătățesc elasticitatea și permeabilitatea acestora;
  • steroizi și saponine triterpenice – sporesc efectul hormonilor și enzimelor, au efecte antiinflamatoare și adaptogene, reglează metabolismul apă-sare și mineral;
  • acizi organici- mar, ascorbic, valeriana, formic, izovaleric, lamaie. Acești acizi normalizează toate tipurile de metabolism și previn formarea radicali liberi, protejează organismul de efectele bacteriilor patogene, virușilor și ciupercilor;
  • lipide – necesare pentru formarea proteinelor și hormonilor;
  • vitamine – fructele viburnum conțin de 2 ori mai multa vitamina C, decât în ​​citrice, nu sunt mai puțin bogate în vitaminele A, E, K și P, dar lipsa de vitamine duce la scăderea imunității, slăbire generală organism, deteriorarea tuturor tipurilor de metabolism, disfuncția tuturor organelor interne și alte tulburări;
  • minerale – fructele de viburn acumulează calciu, fier, potasiu, magneziu, cupru, nichel, mangan, fosfor, iod, plumb, stronțiu, brom și alte micro și macroelemente.

Pe lângă fructe de pădure, pentru tratament se folosesc coaja de viburn, flori și frunze.. Ele trebuie recoltate în timpul perioadei de înflorire a viburnului - chiar la începutul primăverii. Frunzele de viburnum sunt folosite pentru boli inflamatorii piele, răni purulente și ulcere, furunculoză și acnee. Scoarța de viburn are proprietăți hemostatice pronunțate; este folosită pentru sângerarea gingiilor, stomacului, uterului sau hemoragie pulmonară. În plus, scoarța de viburn, datorită conținutului ridicat de taninuri, flavonoide, acizi organici și alte substanțe biologic active, ajută la erupții cutanate alergiceȘi boli de piele. Uscă pielea, ameliorează iritația și inflamația.

Proprietățile medicinale ale viburnului roșu

Strămoșii noștri credeau că nu există nicio boală pentru care viburnul roșu să nu fie util, dar planta este cea mai eficientă în tratarea următoarelor boli:

  • ARVI, gripă, dureri în gât, bronșită - viburnul este foarte util pentru orice răceală, are proprietăți antiinflamatorii și diaforetice, întărește sistemul imunitar și accelerează recuperarea;
  • boli ale sistemului digestiv - sucul de viburn și un decoct din ele ajută la gastrită și ulcer gastric cu aciditate scăzută, boli inflamatorii ale ficatului, vezicii biliare și ale altor organe. Sucul de viburnum stimulează formarea bilei și suc gastric, iar decoctul de fructe de pădure are un efect calmant și antiinflamator;
  • boli ale inimii și vaselor de sânge - tinctura de alcool și decoct de fructe de viburn sunt recomandate pentru hipertensiune, angina pectorală, dureri de inimă, ateroscleroză și așa mai departe. Viburnul roșu are efect hipotonic, normalizează funcția inimii, scade nivelul de colesterol din sânge și întărește vasele de sânge;
  • patologii ale sistemului nervos - sucul de viburn și fructele de pădure proaspete sunt foarte eficiente pentru dureri de cap, insomnie, nevroze, isterie și chiar convulsii. Conținut ridicat vitaminele și mineralele își completează deficitul în organism, iar scăderea tensiunii arteriale și normalizarea metabolismului ajută la combaterea bolilor sistemului nervos;
  • dermatologic - un decoct de scoarță de viburn și un decoct de fructe de pădure reduc inflamația, mâncărimea și roșeața pielii, ajută la eczeme, psoriazis, furunculoză, dermatita alergicași alte boli ale pielii. Taninuri iar acizii organici distrug bacteriile patogene și accelerează vindecarea rănilor, abraziunilor și ulcerelor;
  • boli inflamatorii ale rinichilor și ale tractului urinar - sucul de viburn și tinctura de fructe de pădure sunt recomandate pentru pielonefrită, cistita sau uretrita. Proprietățile antiinflamatorii și diuretice ale plantei vor ajuta să facă față infecțiilor și inflamațiilor din aceste organe;
  • boli ginecologice - sucul de viburn și fructele de pădure proaspete pot fi folosite pentru dureri sau menstruație abundentă, boli inflamatorii ale organelor genitale feminine sau eroziune cervicală. Viburnul este util și ca agent general de întărire și imunostimulare. Consumul regulat de decoct și suc de plantă va ajuta la întărirea vaselor de sânge, la reducerea nivelului de colesterol din sânge și va servi ca măsură preventivă pentru boli cardiovasculare, răceli și alte boli.

Contraindicații

În ciuda tuturor proprietăților benefice ale viburnului, decocturile și tincturile din fructele și fructele sale nu vor fi utile tuturor pacienților. Utilizarea preparatelor cu viburn este contraindicată pentru:

  • sarcină - este strict interzis să fie tratat cu viburn în timpul transportului unui copil; sucul și fructele viburnului conțin substanțe care sunt analoge ale hormonilor sexuali feminini. Excesul lor în corpul unei femei însărcinate poate provoca avort spontan sau dezvoltare diverse patologii la făt;
  • aciditate crescută a sucului gastric - viburnul crește secreția de bilă și de acid clorhidric si poate provoca exacerbare in gastrita hiperacida si ulcer peptic;
  • hipotensiune arterială - decocturile și infuziile de fructe de viburn și scoarță pot reduce presiunea arterialăși chiar provoacă o criză de hipotensiune;
  • artrita si guta - un numar mare de substanțele biologic active pot provoca exacerbarea procesului inflamator în aceste boli;
  • cu coagulare crescută a sângelui - viburnul îmbunătățește capacitatea de coagulare a sângelui și poate provoca formarea de cheaguri de sânge în vasele de sânge.

Viburnum roșu - rețete

1. Infuzie de viburn– folosit pentru raceli, gastrite hipoacide si ulcere gastrice, boli a sistemului cardio-vascular si boli nervoase. Pentru prepararea infuziei se folosesc boabe uscate de viburnum. Se toarnă 2 linguri de fructe de pădure în 1 lingură de apă clocotită, se încălzește într-un vas emailat într-o baie de apă timp de 10-15 minute, apoi se lasă 30-40 de minute și se filtrează. La infuzie se adaugă apă fiartă, aducând cantitatea acesteia la 200 ml. Luați infuzia 1/4 linguriță de 3-4 ori pe zi pentru o perioadă lungă de timp.

Și pentru tratamentul hipertensiunii arteriale și colesterol ridicat Se recomandă utilizarea infuziei de viburn cu miere. Pentru a-l pregăti, turnați 1 lingură de fructe uscate în 1 lingură de apă clocotită, lăsați 40-60 de minute într-un loc cald și, după strecurare, adăugați 2 lingurițe de miere și luați 2 linguri de 4 ori pe zi.

2. Suc de viburnum– Nu trebuie să bei suc de viburnum nediluat deoarece gustul său este prea acru și bogat. Sucul diluat este folosit pentru a trata hipertensiunea arterială, reacțiile alergice, răceala, isteria, nevrozele și ca mijloc de stimulare a sistemului imunitar. Pentru a pregăti acest remediu, fructele de pădure proaspete din 1-2 ciorchini de viburn sunt turnate în 1 lingură de apă clocotită, lăsate timp de 5-10 minute, după care boabele se frământă, se diluează cu apă fiartă la 200 ml și se dau pacientului 1. /2 linguri de 1-2 ori pe zi timp de 10-20 de zile.

3. Un decoct din scoarța de viburnum- una dintre cele mai mijloace eficiente pentru boli de piele și erupții cutanate alergice. Se prepară un astfel de decoct din 10 grame de coajă și 1 lingură de apă clocotită, se fierbe decoctul într-o baie de apă timp de 30 de minute, apoi se răcește, se filtrează și se adaugă apă clocotită, ducând volumul la 200 ml. Luați un decoct din coajă, de 2 linguri de 3 ori pe zi, după mese înainte de masă dispariția completă erupții cutanate.

4. Tinctura de alcool scoarță de viburn– se recomandă utilizarea lui pentru menstruații abundente, hemoroizi, sângerare uterinăși alte afecțiuni în care se produce pierderea de sânge. Se prepară o tinctură din 2 linguri de coajă și 1 lingură de alcool 40%. Se toarnă alcool peste scoarță și se lasă la infuzat într-un loc întunecat și rece timp de 7-10 zile. Se ia tinctura de 15-30 de picaturi de 2-3 ori pe zi inainte de masa, timp de 10-14 zile.

5. Decoctul de frunze de viburnum– un remediu excelent pentru acnee, furunculoză și alte erupții cutanate. Pentru a pregăti decoctul, 2 linguri uscate sau frunze proaspete viburnum, se toarnă 1 lingură de apă clocotită, se aduce la fierbere la foc mic și se lasă câteva ore. Ulterior, bulionul este filtrat și folosit pentru a șterge zonele cu probleme ale pielii sau pentru a pregăti comprese pentru răni purulente.

6. Ceai din fructe de viburnum– se recomanda consumul pentru boli ale sistemului nervos, scaderea performantelor si probleme ale sistemului imunitar. Acest ceai este preparat din fructe de pădure de viburnum piureate cu zahăr; doar se toarnă 1 cană din amestec într-o cană de apă clocotită și în 5-10 minute este gata o băutură gustoasă și sănătoasă.

7. Tinctură de viburn pe miere- recomandat ca profilactic pentru intarirea sistemului imunitar si pentru raceli. Se prepară o tinctură din 0,5 kg de boabe proaspete fără semințe, care se frământă bine și se toarnă cu 0,2 litri de alcool 40% și 0,5 kg de miere naturală. Tinctura se pune într-un loc întunecat și răcoros timp de 10-14 zile și se ia 1-2 linguri de 2-3 ori pe zi timp îndelungat.

8. Fructe de padure cu miere– utilizat în tratamentul răcelilor, hipertensiunii arteriale și nevrozelor. Pentru a pregăti medicamentul, măcinați boabele proaspete de viburnum, amestecați cu aceeași cantitate de miere și lăsați la infuzat timp de 7-10 zile. Păstrați amestecul la frigider; pentru tratament, 1 lingură de amestec este diluată cu 1 lingură de apă fierbinte fierbinte și dată pacientului de 12-1 linguri de 2-3 ori pe zi până la recuperare.

Viburnul roșu este folosit nu numai în medicină, ci și în cosmetologie. Puteți șterge cu suc de fructe de pădure ten gras pentru a strânge porii și a reduce erupțiile. Sucul de fructe de viburnum cu miere va ajuta la restabilirea elasticității și catifelării pielii și va fi un remediu excelent pentru prevenirea ridurilor premature. Pentru a face acest lucru, este suficient să faceți zilnic o mască din amestec, înainte de a merge la culcare timp de 5-7 zile, apoi faceți o pauză de o săptămână și repetați cursul.

De credințe populare Nu există nicio boală pe care viburnul să nu o poată vindeca. Proprietățile vindecătoare ale tufișului se află nu numai în fructe, ci și în flori, coajă și frunze. Boabele roșii tentante au un gust foarte amar. Dar acest lucru nu împiedică utilizarea viburnului la prepararea conservelor, a dulcețurilor și a umpluturii de plăcinte. Medicina tradițională folosește cu mare succes componentele viburnului pentru tratamentul bolilor de inimă, vaselor de sânge, căilor respiratorii și sistemele digestive. Fructele roșii vindecă procese inflamatorii, raceli si tulburari nervoase.

Beneficiile viburnului roșu pentru femei și bărbați

În ceea ce privește proprietățile sale benefice, viburnul depășește aproape toate fructele de grădină. Are un efect benefic atât asupra corpului feminin, cât și asupra bărbaților.

Bărbații au un neplăcut și Problemă comună Se ia în considerare transpirația crescută a picioarelor. Scoarța de stejar face bine acest lucru. Dar nu toată lumea știe că un decoct de scoarță de viburnum, care crește în fiecare grădină, nu este mai puțin eficient în combaterea transpirației.

Viburnum roșu, care crește în Rusia, un excelent stimulent Sanatatea barbatilor. Decocturile și infuziile din fructe măresc potența și stare generală bărbați.

Ceaiul de rădăcină de viburnum previne creșterea în greutate boli ale femeilor. Compresele din fructe de pădure măcinate sunt utilizate în tratamentul mastopatiei. Scoarța de viburn, datorită proprietăților sale hemostatice, face față uterului și pe termen lung sângerare menstruală. Și măștile de față cu adaos de suc și pulpă de viburnum vor ajuta la îmbunătățirea stării pielii și la evitarea apariției timpurii a ridurilor.

Cu ce ​​boli ajută sucul de viburn, infuzia și decoctul?

În scopuri medicinale, viburnul este utilizat sub formă Suc proaspăt, decocturi și infuzii.

Suc. Boabele de viburnum coapte conțin o cantitate mare de zahăr invertit - aproape 30%. Un astfel de zahăr este cunoscut pentru proprietățile sale de hidratare și este inclus în multe preparate cosmetice. Semințele de viburnum conțin 20% ulei gras. Pectinele oferă sucului de viburnu capacitatea de a se îngroșa până la o consistență asemănătoare jeleului. Conţinut minerale esențiale iar vitaminele sunt foarte mari. În ceea ce privește cantitatea de vitamina C, fructele de pădure roșii pot fi comparate cu măcesele.

Sucul de viburnum este utilizat pentru a trata diverse boli:

  • funcția inimii și normalizarea pulsului;
  • cistită și probleme hepatice;
  • niveluri crescute de colesterol;
  • alergii, mâncărimi ale pielii;
  • ulcer, hemoroizi, colită;
  • furuncule.

sucul poate fi preparat fie prin stoarcerea fructelor de padure printr-un storcator, fie frecat printr-o sita dupa albire. Apa clocotită va elimina amărăciunea.

Domeniul de aplicare al decocturii este extins:

  • Kalina are proprietăți antipiretice, deci este foarte eficientă în tratamentul răcelilor;
  • Proprietatea anticonvulsivante ajută în tratamentul tulburărilor nervoase;
  • Un decoct de flori reduce sângerarea de natură variată, îmbunătățește pofta de mâncare, stimulează transpirația;
  • Kalina este inclusă în compoziție taxe de vitamineși ceaiuri;
  • Pentru furunculoză și acnee, se recomandă să se facă băi cu decocturi din toate părțile arbustului.

Infuzii și tincturi. Pentru prepararea tincturii de viburn, se folosesc alcool, vodcă, moonshine, coniac sau apă. Tincturile sunt folosite pentru a trata aceleași afecțiuni ca și decocturile. Foarte eficiente sunt și compresele pe bază de infuzii de viburn. Particularitate infuzie cu alcool– aceasta este stocarea sa pe termen lung. Trebuie să luați acest medicament puțin câte puțin.

Rețete pentru medicamente cu viburnum

Orice răceală aduce cu ea simptome neplăcute, provocând pacientului multă suferință. Ușurează-le și sporește efectul lor medicamentelor farmaceutice, „medicamentele” din viburnum preparate acasă vor ajuta.

Cum se prepară un decoct pentru tuse și răceală

  • Într-un castron emailat, zdrobiți 2 linguri de boabe de viburnum proaspete, fierbeți-le cu un pahar cu apă clocotită, fierbeți timp de un sfert de oră folosind o baie de apă. Se răcește, strecoară, amestecați cu 200 ml apă curată. Se ia de 4 ori pe zi, o treime de pahar, de preferat cald.
  • Manifestările cronice ale tusei sunt bine tratate cu fructe de pădure și miere. Înainte de prepararea produsului, fructele de pădure trebuie stropite cu apă clocotită și apoi frecate printr-o sită. Groelul rezultat este amestecat cu aceeași cantitate de miere. Medicamentul trebuie luat pe stomacul gol (1 lingură). Pentru realizare efect mai bun, se recomandă să lăsați amestecul câteva zile într-un loc răcoros.
  • Decoctul de flori de viburn este foarte util în tratarea răcelilor. Preparați 5 linguri într-un litru de apă clocotită, lăsați la infuzat cel puțin o oră și luați câte 200 ml de fiecare dată înainte de masă.
  • Scoarța de viburnum zdrobită salvează și restabilește perfect vocea. Pentru a face acest lucru, materia primă se fierbe timp de 15 minute, se răcește și se ia câte o înghițitură. atacuri severe tuse.

Reteta cu miere pentru tensiunea arteriala

Pentru a preveni hipertensiunea arterială, puteți mânca mai multe fructe de viburn în fiecare zi. Dar cel mai bun rezultatÎți vor oferi infuzii și amestecuri cu adaos de miere din fructele medicinale ale tufei. Mierea dilată vasele de sânge, ajută la funcționarea mușchiului inimii, îmbunătățește circulația sângelui și crește imunitatea.

  • Pentru a reduce presiunea, măcinați o mână de fructe de pădure într-o mașină de tocat carne, adăugați 200 de grame de miere proaspătă, amestecați și lăsați piureul câteva ore. Amestecul gata luați o lingură de patru ori pe zi.
  • Pentru a îmbogăți organismul cu vitamine și pentru a normaliza tensiunea arterială, adăugați aceeași cantitate de lămâi zdrobite la amestecul de viburnum și miere.
  • Pentru a trata hipertensiunea, rulați un kilogram de fructe de pădure, adăugați aceeași cantitate de miere și ½ litru de coniac. Luați o lingură cu mesele pe tot parcursul zilei.
  • Suc proaspăt de viburnum cu miere, amestecat în proporții egale - produs grozav pentru prevenirea hipertensiunii arteriale. Luați 1 lingură de suc înainte de masă. Amestecul trebuie păstrat la frigider.

Experții sfătuiesc atunci când se pregătesc amestecuri medicinale utilizare miere naturală, orice varietate vă place. Boabele de viburn sunt cel mai bine culese după îngheț. Strugurii proaspeți pot fi păstrați la frigider până la șase luni.

Cum să preparați viburnum pentru alergii

Mulți oameni pot dezvolta o alergie la polen în timpul perioadei de înflorire a ierburilor și a copacilor. Același viburn vă va ajuta să supraviețuiți acestei perioade fără a vă deteriora grav sănătatea.

  • Preparați flori (2 linguri) împreună cu tulpini în 200 ml apă clocotită, lăsați timp de 2 ore. Bea 50 ml pe tot parcursul zilei. Ceaiul de flori face față erupțiilor alergice.
  • Se fierb 10 grame de scoarță zdrobită în 250 ml apă timp de 20 de minute. Se beau 2 linguri de bulion racit de trei ori pe zi.
  • Erupțiile cutanate pot fi tratate cu succes cu cure de băi cu viburnum: 300 g. Se fierbe crenguțele în 5 litri de apă, se strecoară și se adaugă în baie. Este suficient să faci o baie timp de 20 de minute la două zile.

Sănătate îmbunătățită cu tratament viburn înseamnă poate fi observată în a treia zi.

Este posibil să dați viburnum copiilor?

Viburnum este un produs hipoalergenic, de aceea este recomandat copiilor de la vârsta de șase luni sub formă de compot sau băutură nesaturată din fructe. Copii de un an Puteți folosi viburnum sub formă de jeleu.

Această boabe uimitoare vă va proteja copilul de boli virale, este suficient să mănânci două-trei fructe de pădure pe zi. Alergiile și mâncărimea pielii nu vor apărea când aport regulat mousse și terci cu adaos de viburn. Diverse sucuri de viburnum și băuturi din fructe vor întări perfect sistemul imunitar în timpul dezvoltării copilului. Pur și simplu, proprietățile viburnului sunt inapreciabile pentru copiii mici.

Daune pentru sănătate de la consumul de fructe de pădure

Orice substanță, în funcție de metoda de aplicare și de doză, poate fi atât un medicament, cât și o otravă. Astfel de produse includ viburnul. Dacă o persoană are sanatate excelenta, o bucată de plăcintă cu viburn sau gem nu-i poate dăuna. Dar pentru cei care sunt observați probleme serioase cu sănătate, trebuie să te ferești de delicatesele de viburnum. Pentru cei ale căror vase de sânge sunt predispuse la tromboză, viburnul poate provoca blocarea venelor. Da vina pe toate conținut grozav fier în fructe de pădure. Oameni cu tensiune arterială scăzută Ar trebui să renunți la sucuri și băuturi din fructe din viburnum.

Femeile însărcinate sunt predispuse la tromboză, iar produsele cu viburnum pot agrava situația.

Kalina- suficient medicament puternic, iar atunci când luați medicamente pentru tensiunea arterială, pentru a evita supradozajul, este mai bine să evitați viburnul.

Un tufiș unic al familiei Caprifoi - viburnum roșu - nativ Amuleta slavă. Toate proprietățile viburnului sunt cunoscute strămoșilor noștri de foarte mult timp. Crește în fiecare gospodărie. Și chiar și adevărații „copii ai mega-orașelor” folosesc astăzi pe scară largă proprietățile medicinale ale viburnului. Mai mult, florile și crenguțele se păstrează perfect în formă uscată timp de aproximativ 3 ani, iar fructele pot fi păstrate atât în ​​congelator, cât și în ciorchini pe balcoanele clădirilor înalte. În același timp, boabele de viburn nu își pierd deloc proprietățile benefice.
Arborele decorativ și practic nepretențios a devenit pe bună dreptate favoritul oamenilor. Dar orice medalie are partea din spate. Acest articol va discuta nu numai proprietățile benefice ale viburnului, ci și contraindicațiile existente. La urma urmei, principalul lucru în orice tratament este să scapi de boală și să nu faci rău.

Proprietățile viburnului roșu sunt utilizate cu succes în cosmetologie, dietetică și medicină. Întregul tufiș este potrivit pentru aceste scopuri. Proprietățile vindecătoare ale viburnului sunt conținute în proporții aproape identice în:

  • frunziş;
  • latra;
  • flori;
  • fructe;
  • oase;
  • nuiele.

Deci, coaja este bogată:

  • „flavonoide;
  • alcooli;
  • acizi organici;
  • rășini.

Florile și fructele sunt bogate în:

  • vitamine;
  • minerale;
  • pectină;
  • acizi ascorbic, izovaleric, valeric și cafeic;
  • taninuri;
  • beta caroten;
  • viburnina.

Iar oasele inimii sunt îmbogățite cu grăsimi și Uleiuri esentiale. O compoziție atât de extinsă de substanțe utile face ca proprietățile vindecătoare ale viburnului roșu și ale semințelor sale să fie extrem de benefice pentru organismul nostru. Se calcinează înainte de utilizare. Ei fac și cafea cu viburnum. Inimile prăjite sunt măcinate într-o râșniță de cafea.

Aplicație

Datorită proprietăților sale benefice, viburnul roșu este folosit atât în ​​medicina tradițională, cât și în cea populară. Este rar ca o plantă să se laude cu asta. Infuziile, freturile, băile și decocturile din coajă ajută la tratamentul complex dacă aveți:

  • probleme ale rinichilor și ficatului;
  • boli ale stomacului și intestinelor;
  • tuberculoză;
  • sângerări extinse de diferite tipuri, inclusiv ginecologice;
  • tulburări ale sistemului nervos;
  • infecții virale;
  • raceli.

Ele pot deveni excelente antispastice și sedative.
Proprietăți medicinale Fructele de viburn le permit să fie folosite sub formă de suc, ceaiuri, decocturi, orice tinctură, în terapie:

  • eczemă;
  • carbunculi;
  • furunculoza;
  • diverse ulcere;
  • hipertensiune;
  • patologii ale organelor interne;
  • excitații nervoase.

Aceste băuturi medicinaleîntări perfect protectie imunitara, crește tonusul general al corpului.

De ce sunt preparate inflorescențele?

Prepararea inflorescențelor poate accelera procesul de a scăpa de:

  • infecții virale;
  • convulsii;
  • Durere de gât;
  • raceli;
  • indigestie;
  • hidropizie;
  • febrile.

Aceste remedii ajută la creșterea poftei de mâncare și la restabilirea vocii pierdute. Petalele ajută la scrofulă.
Și proprietățile benefice ale semințelor de viburn sunt utilizate în mod activ pentru:

  • îmbunătățirea funcționării sistemului cardiovascular;
  • accelerarea metabolismului;
  • întărirea imunității;
  • curățarea rinichilor și a vezicii biliare de pietricele mici și nisip;
  • scăpa de scleroză;
  • tratamentul astmului bronșic.

Ele pot fi folosite fie sub forma lor pură, nu mai mult de zece semințe în formă de inimă pe zi și de preferință una câte una la intervale regulate, fie sub formă de cafea, infuzii de ceai și decocturi din acestea.
Cosmetologie și Medicină tradițională utilizare proprietăți medicinale viburn pentru producerea de extracte dentare lichide, medicamente complexe, diverse unguente, creme si geluri.

Metode de gătit

Medicina tradițională știe multe diverse retete colecții mixte, care implică proprietățile benefice ale boabelor roșii de viburnum. Să enumerăm câteva dintre ele.
Foarte ușor de preparat acasă ceai obișnuit din crenguțe uscate, scoarță zdrobită, inflorescențe și boabe de viburnum. Se toarnă apă clocotită peste cel mult 10 g de ingrediente uscate și se lasă să se infuzeze, iar mai întâi măcinați fructele de viburnum cu zahăr.
Amestecuri de ceai de viburn cu sunătoare, mentă, melisa și alte ierburi medicinale tonifică și stimulează perfect. Sunt preparate conform instrucțiunilor atașate sau 10 g per pahar de apă clocotită.

Cum se face suc?

Sucul este stors din fructe proaspete sau congelate. Siropurile de fructe de zahăr și de miere sunt făcute din fructe de pădure proaspăt congelate (sau proaspete). Proporția ideală este unu la unu. Fructele de viburnum și zahărul sunt turnate în recipiente de sticlă sterilizate în straturi egale. Este etanș etanș. Se infuzează într-un loc cald de la 5 ore la câteva zile. Apoi se păstrează într-un loc răcoros.
De asemenea, viburnul roșu nu își pierde proprietățile medicinale când tratament termic. Pentru decoct de miere Trebuie să turnați 250 g de fructe cu un litru de apă clocotită, să fierbeți până la 10 minute și să adăugați 27 g de miere.
Jeleul de viburnum se prepară așa. Curățați 3 ciorchini de fructe de pădure de crengi și resturi, clătiți și puneți într-un bol convenabil. Strângeți până când apare sucul. Se toarnă doi litri de apă, se fierbe și se fierbe timp de un sfert de oră. Încordare. Separat se amestecă trei linguri de amidon cu apă rece. Se toarnă în jeleu. Adăugați zahăr după gust (nu mai mult de un pahar). Gatiti inca douazeci de minute. Dar merită luat în considerare că există o serie de cazuri în care proprietățile benefice ale fructelor de viburn sunt contraindicate.

Un pic despre rău

Fiecare medicament are efecte secundare. La fel, viburnul roșu, alături de proprietățile sale medicinale, are și contraindicații. În primul rând, nu trebuie să depășiți doza. Un exces va duce la faptul că proprietățile medicinale ale viburnului se vor dezvolta în contraindicații. Este strict interzisă utilizarea de către femeile însărcinate. Proprietățile medicinale ale fructelor de viburn le pot provoca contractii uterine, și asta contraindicație periculoasă. Medicii evidențiază, de asemenea, o serie de probleme. Când se constată că o persoană are:

  • leucemie;
  • hipotensiune;
  • tromboflebită;
  • aciditate crescută;
  • gută

Contraindicațiile pentru viburnum pot provoca daune semnificative.
În aceste cazuri, este necesară consultarea cu medicul dumneavoastră sau cu fitoterapeutul. Tratează-te corect.

Dacă încă abia așteptați să încercați unele dintre produsele acestor fructe de pădure reci și frumoase, ar trebui să mergeți mai întâi la medic, mai ales dacă sunteți o fată însărcinată. Prin urmare, în doze mari Datorită faptului că pot apărea reacții alergice, nu este recomandat să luați nici suc, inflorescențe, nici infuzii. Fiți vigilenți și sănătoși!

Kalina. Cel mai valoros dar al naturii: Video