Meniul copilului de la 1 an la 15 ani. Salate și omlete

În fiecare zi copilul tău îmbătrânește, ceea ce înseamnă că este timpul să se adapteze la noul lui ritm de viață, noile reguli, noua rutină zilnică și, bineînțeles, noul meniu pentru adulți. Dacă până la un an copilul ar putea fi hrănit cu lapte matern, amestecuri, piureuri moi, cereale, caș și doar unele produse din masa generală a adulților, atunci deja la 1,5 ani dieta copilului ar trebui să se schimbe. Acest lucru se datorează nici măcar faptului că este necesar, ci faptului că acest lucru este cerut de consumul de energie al copilului dumneavoastră. Până la vârsta de 1,5 ani, a devenit mai mobil, tractul său gastrointestinal funcționează diferit (este capabil să digere mancare solida), ficatul și pancreasul funcționează pe deplin. Toate aceste organe au ajuns la maturitate.

Dacă părinții nu se ocupă de digestia copilului lor, atunci, ca rezultat, acest lucru poate duce la încălcări grave- boli ale tractului gastrointestinal, încetinirea creșterii fiziologice etc. Prin urmare, tot ce trebuie făcut în această etapă este să acordați mai multă atenție ce mănâncă copilul și cum o face.

Conținutul caloric al produselor

Un copil la 1,5 ani ar trebui să consume total aproximativ 1300 kcal. Dacă copilul este deja mai în vârstă, atunci dieta lui crește la 1600 kcal pe zi. În plus, conținutul total de calorii este distribuit după cum urmează - micul dejun și prânzul ar trebui să fie cele mai bogate în calorii, adică ar trebui să fie 25-35% din total rația zilnică, gustarea de după-amiază este cât se poate de ușoară, iar cina este de aproximativ 25%.

Cantitatea de mâncare consumată depinde în totalitate de care este apetitul copilului. Este greșit să forțezi bebelușul să mănânce ce nu-i place, să-l șantajezi cu mâncare, jocuri și să faci presiune morală asupra copilului. În acest caz, veți înrăutăți situația și copilul va refuza deloc să mănânce. Dacă supraalimentați un copil cu forța, atunci acest lucru va duce cu siguranță la astfel de consecințe precum greutate excesiva, lipsa de mobilitate în firimituri, și ca urmare - probleme de sănătate.

Ce să faci dacă copilul refuză să mănânce?

Copilul dumneavoastră refuză mâncarea în timpul zilei? Ce să faci în acest caz? Forțat să mănânce sau există alte metode?

Așadar, dacă copilul are pofta de mâncare redusă și refuză să mănânce toate alimentele pe care i le oferiți, atunci în acest caz nu va fi de prisos să nu respectați rutina stabilită, ci să oferi firimiturii o masă la ora dorește. De exemplu, la 9-22 sau invers - dimineața devreme (dacă copilul se trezește devreme). Copiii sunt de obicei fericiți să mănânce iaurt cu fursecuri, produse lactate, dulciuri, bețișoare.

Cum să procesăm alimentele?

Este foarte important ca copiii cu vârsta de 1,5 ani și până la 3 ani să proceseze corect alimentele. Daca inainte ca bebelusul avea 1-1,5 ani, atunci probabil i-ai sters carne, peste, cereale, i-ai pregatit cotlet usoare, chiftele, sufleuri. De asemenea nu i-ai dat copilului fructe si legume intregi, proaspete, acestea trebuie macinate pe razatoarea sau tocate in blender.

Când un copil are 1,5 ani, nu este necesară o astfel de prelucrare atentă a produselor. I se poate da deja un măr tare, morcov etc. Consistența restului felurilor de mâncare nu trebuie să fie lichidă, ci mai densă. Copilul trebuie să învețe să muște mâncarea, să o mestece (la urma urmei, nu degeaba a avut dinți).

La vârsta de 1,5 până la 3 ani, alimentele prăjite apar în alimentația copilului - cotleturile, peștele, dar nu trebuie excluse cele înăbușite și fierte (combinați-le și combinați-le). Încercați să folosiți mai puțin semifabricate - cereale, piure de cartofi, sucuri, conserve. Amintiți-vă, este mai bine și mai sănătos mancare facuta acasa nu poate fi în principiu.

Cum să organizezi o dietă?

Mâncarea la un copil în vârstă este digerată timp de aproximativ 3-4 ore. Aceasta înseamnă că trebuie să mănânci la fiecare 3 ore. Chiar vorbim nu despre o masă completă, atunci măcar despre o gustare. Desigur, nimeni nu te obligă, ca părinte, să respecti termenele stabilite, dar, cu toate acestea, va fi mai bine pentru sănătatea copilului. Apropo, gustările ar trebui să fie și sănătoase - fructe, iaurturi și nu dulciuri, prăjituri și produse de patiserie. Dacă copilul are 1,5 ani și are un apetit slab, atunci a cincea hrănire nu este exclusă - dimineața sau seara.

alimente bogate în calorii un numar mare de proteinele ar trebui să prevaleze dimineața, astfel încât copilul să fie mai ușor să le digere.

Răspunsuri la întrebările părinților

Poate un bebelus sa aiba lapte?

Da, laptele este foarte important pentru un copil de 1,5-3 ani. Dacă vorbim despre o anumită cantitate, atunci un bebeluș la această vârstă trebuie să primească aproximativ 600 ml de produse lactate (lapte pur, brânză de vaci, chefir, lapte copt fermentat,). Acestea sunt produsele care ar trebui să fie zilnic. Cât despre caserole cu brânză, smântână, smântână, brânză de vaci - pot fi alternate pe zi.

Câtă carne poate mânca un copil?

Proteinele ar trebui să fie în dieta copilului. Promovează sinteza ADN-ului informatii genetice), ARN, precum și producția de calciu, azot. Dar, nu toate tipurile de carne sunt bune pentru un copil. Așadar, carnea de rață și gâscă conține o cantitate mare de grăsimi, care nu sunt întotdeauna digerate suficient de bine de stomacul copilului. Pentru dieta copiilor Carnea de pasăre, vițel, curcan, iepure sunt potrivite.

Ce fel de pește să-i dai copilului?

De la un an și mai mult în dieta unui copil în fara esec ar trebui să fie un pește. Proteina acestui produs este destul de bine absorbită și tolerată de copil. Se recomandă să dați firimituri 3-4 feluri de mâncare preparate din pește pe săptămână. Opțiunea ideală este pește de mare(merluciu, biban de mare, cod). Dar nu este recomandat să dați caviar copiilor, deoarece conține o cantitate mare de sare (dacă vă decideți să experimentați, atunci foarte puțin).

Pot ouăle să provoace o reacție alergică?

Ouăle pot provoca într-adevăr o reacție alergică persistentă. Prin urmare, nu este recomandat să le folosiți în cantități mari pentru un copil. Pentru copii, ouăle sunt potrivite doar fierte tari sau sub formă de omletă cu legume proaspete. În niciun caz nu trebuie să dați ouă crude.

In ceea ce priveste uleiul vegetal, un copil in varsta de 1,5 ani poate lua 5 grame de unt si 15 grame de unt.

Ce cereale pot fi la vârsta de 1-3 ani?

Hrișcă, orz, fulgi de ovăz, grâu și orz. Odată cu vârsta bebelușului, puteți introduce mai multă hrișcă. Se recomandă adăugarea de legume la cereale, fructe proaspete. Cantitatea de cereale pe zi - nu mai mult de 20-25 de grame.

Când un copil împlinește 1,5 ani, deja a făcut-o mai multi dinti decât a fost într-un an, tractul gastrointestinal devine mai matur. Dar asta nu înseamnă că nu ai nevoie de un blender acum. În ciuda faptului că numărul de dinți a crescut, copilul dumneavoastră poate fi leneș să mestece bine alimentele. Prin urmare, alimentația unui copil de 1,5 ani (1,5 ani) în acest sens nu este foarte diferită de tot ce era înainte, iar noi suntem alături de editorii site-ului www.

Când bebelușul este bolnav sau dinții încep să erupă, este mai bine să-i dai doar mâncare în piure, deoarece pur și simplu îl poate refuza pe celălalt. În ciuda faptului că multe alimente nu pot fi date încă la această vârstă, o mare varietate de feluri de mâncare pentru un copil poate fi totuși pregătită din produsele unei diete normale. La această vârstă, nu este necesar să-și extindă în mod activ dieta prin adăugarea de noi alimente, deoarece pot apărea alergii sau tulburări ale sistemului digestiv.

Dieta pentru un copil la 1,5 ani

După vârsta de 1,5 ani, copilul ar trebui să mănânce de patru ori pe zi, iar a doua hrănire, adică prânzul, ar trebui să fie cea mai satisfăcătoare. Lăsați gustarea de după-amiază să fie mai puțin satisfăcătoare, iar micul dejun și cina ocupă doar 1/3 din dieta zilnică totală.

La prima și ultima hrănire, terci ar trebui să fie dat copilului, precum și preparate din legume sau brânză de vaci și preparate din ea. Puteți bea chefir.

Să luăm două mese la prânz. Lasă să fie: ciorbă sau borș pe apă, pentru al doilea - carne sau pește cu legume, tot pentru al doilea, poți da un caș. Nu dați copilului dumneavoastră bulion de carne. Va fi foarte gustos și sănătos să prepari o salată din legume crude, care ar trebui să fie răzuit.

Înainte de a pune copilul în pat, îi puteți da chefir sau lapte.

În perioada de la 1,5 ani la doi ani, copilului ar trebui să i se administreze lactate și lactate, care conțin vitaminele și mineralele de care are nevoie, precum și proteine ușor digerabile.

Produsele lactate sunt foarte utile pentru stimularea imunității. De asemenea, îmbunătățesc digestia și îmbunătățesc microflora intestinală. Dacă în timpul zilei bebelușul mănâncă în porții mici, atunci în loc de patru mese pe zi, puteți adăuga o a cincea hrănire - dați copilului chefir. În ziua în care copilul dumneavoastră ar trebui să bea de la cinci sute la șapte sute de mililitri de chefir sau lapte.

La această vârstă, puteți începe să oferiți brânză de vaci sub formă de mai mult preparate complexe. Poate fi găluște leneși sau caserole cu brânză de vaci. Dar nu uitați să măcinați brânza de vaci cu un blender atunci când pregătiți caserola. De asemenea, puteți adăuga fructe și legume, precum și orez și gris. Într-o zi, un copil cu vârsta cuprinsă între 1,5 și doi ani ar trebui să mănânce de la cincizeci până la șaptezeci de grame de brânză de vaci.

Mâncăruri din legume

Pentru această vârstă, legumele precum morcovii, cartofii și sfecla, precum și varza, dovleacul și dovlecelul sunt destul de potrivite. Cel mai bine este să le gătiți la băutură, să fierbeți sau să tocăniți, apoi să le zdrobiți cu o furculiță. Nu uita de beneficiile salatelor. Pentru a face acest lucru, rade castraveții și roșiile, precum și sfeclă fiartă. ÎN perioada de iarna folosiți legume congelate. Scufundați-le în apă clocotită, nu este nevoie să le dezghețați mai întâi. În timpul zilei, bebelușului i se poate administra de la o sută douăzeci până la o sută cincizeci de grame de cartofi, copilul dumneavoastră poate mânca aceeași cantitate de alte legume în timpul zilei. Și, bineînțeles, urmăriți reacția pielii.

Carne pentru copil

În fiecare zi, unui copil de 1,5 ani i se poate da carne, dar cel mai bun moment pentru ca un copil să o mănânce este în prima jumătate a zilei. Uneori aranjați o zi de pește pentru copil. Potrivit pentru carne soiuri slabe carne de vită și vițel, precum și iepure, pui, curcan. Din ele puteți găti piure de carne sau chiftele, precum și cotlet și sufleuri la abur. Eliminați cârnații, cârnații și cârnații, precum și șunca din dieta unui copil la această vârstă. Un copil ar trebui să primească șaizeci de grame de carne pe zi.

Peşte

Puteți oferi în siguranță pește copilului dumneavoastră o dată pe săptămână, desigur, dacă nu există reacții alergice. Puteți face file de pește cu legume sau Prăjituri cu peste pentru un cuplu. Un copil nu trebuie să mănânce mai mult de patruzeci de grame pe zi.

Kashi

Cât despre terci, acestea joacă cel mai mult rol importantîn dieta copilului dumneavoastră. Gătiți-le mai mult sau mai puțin vâscoase, în funcție de ceea ce îi place cel mai mult copilului dumneavoastră. Budincile făcute din cereale și legume, precum și fructe, vor fi foarte gustoase. În ziua, copilul va avea suficiente cereale și paste până la treizeci de grame.

ouă

Din ouă se pot face omlete foarte gustoase. În plus, pot fi fierte. Foarte util și pui, și. Prin urmare, puteți da una sau alta. Alergie la oua de prepelita la copii apare mai rar decât la pui. În ziua în care bebelușului i se poate da un ou de prepeliță sau o jumătate de pui.

Fructe și fructe de pădure

Un copil cu vârsta de 1,5 ani este suficient să mănânce de la o sută la o sută treizeci de grame de fructe și fructe de pădure pe zi. Nu se pot framanta, ci se dau in bucatele marunt.

bagirrra123, www.site
Google

- Dragi cititori! Evidențiați greșeala găsită și apăsați Ctrl+Enter. Spune-ne ce este în neregulă.
- Vă rugăm să lăsați comentariul dvs. mai jos! Vă întrebăm! Trebuie să știm părerea ta! Mulțumesc! Mulțumesc!

Mulți părinţi cred eronat asta copil de un an poți mânca tot ce mănâncă adulții. De fapt, copiii mici au nevoie de mai mult dieta echilibrata si nu toate mâncare pentru adulți le convine. Corpul copiilorîncă imperfect și slab, așadar malnutriție poate duce la boală gravă copil. Pentru bebelușii sub 1,5 ani, mesele ar trebui să fie de cinci ori pe zi, iar mâncarea caldă trebuie să fie dată de cel puțin două ori pe zi.

Nutriție copil mai în vârstă de un an ar trebui să-și satisfacă nevoile de energie, oligoelemente și. Mulți copii până la această vârstă au deja 8-12 dinți de lapte, capacitatea lor digestivă a tractului gastrointestinal crește, microflora din intestinul gros se stabilizează și volumul stomacului crește. Dacă până la un an copilul a fost frecat mâncarea printr-o sită, atunci copilul mai vechi de un an poți începe să dai mâncare în bucăți mici. Trecerea la o dietă pentru adulți ar trebui să fie treptată, iar alimentația ar trebui să rămână nutriția dezvoltării copilului. Mulți copii de un an continuă să primească laptele mamei, dar unul lapte matern pentru a lui crestere normala iar dezvoltarea nu mai este suficientă. Prin urmare, un loc important în alimentația copiilor de 1-1,5 ani trebuie acordat laptelui, lactatelor și produselor cu lapte acru.

lapte, kefir, iaurt ar trebui incluse zilnic în dieta bebelușului, iar brânza de vaci, smântâna, smântâna și brânza ar trebui să fie administrate o dată la două zile. Dacă copilul nu este supraponderal, atunci nu-l sfătuim să dea produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cel mai bine este să alegeți lapte, chefir și iaurt cu un conținut de grăsimi de 3,2% și smântână și smântână cu conținut de grăsime de 10-15%. Cantitatea totală de produse lactate consumate pe zi ar trebui să fie de 2-3 pahare, ținând cont de prepararea mâncărurilor cu lapte. Dintre acestea, este obligatoriu să se consume 200 ml de chefir pe zi, îmbunătățește microflora intestinală și digestia și crește imunitatea copilului.

Nu ar trebui să fie dat unui copil de un an bebelus iaurturi destinate adulților. Pentru un bebeluș, este mai bine să alegeți iaurturi speciale de lapte pentru copii cu un conținut moderat de grăsimi și vitamine, în dieta bebelușului ar trebui să fie de 100 ml pe zi. Brânza de vaci este necesară copiilor la această vârstă 50 gr. pe zi, este o sursă indispensabilă de calciu și proteine pentru un organism în creștere. Smântâna sau smântâna nu pot fi folosite mai mult de 10 gr. pe zi pentru sosirea primelor feluri, iar brânzeturile tari în formă zdrobită nu mai mult de 5 gr. într-o zi. Laptele integral de vacă nu este recomandat copiilor sub 3 ani.

Carne și preparate din peste Bebelus trebuie sa primeasca minim 100 gr. într-o zi. Mâncăruri din carne este de dorit să se servească la prânz, sub formă de chiftele, fileuri și carne tocată. Vă recomandăm să oferiți bebelușului dumneavoastră preparate din carne de cinci ori pe săptămână și pește timp de două zile. Dacă decideți să hrăniți cu carne la prânz și să folosiți pește seara, atunci numărul acestora ar trebui redus. Mâncărurile din carne trebuie preparate din carne slabă de vită, pui sau iepure, puteți folosi ficatul, limba și inima pentru a găti copilul.

Soiuri grase porc, carnea de rațe și gâște este mai bine să nu se dea copiilor mici, sunt greu de digerat. De asemenea, nu hrăniți bebelușii. cârnați deoarece conțin glutamat monosodic, fosfați alimentariși nitrați, care pot afecta negativ sănătatea copilului. Dintre pești, ar trebui să se acorde preferință marinei și pește de râu, cu excepția soiurilor grase și delicate. Acestea sunt sturioni, somon, somon, halibut și altele. Oferirea de pește copiilor ar trebui să fie eliberată de oase dacă peștele este fiert sau prăjit. Și copiii nu pot mânca pește afumat sau conservat și, de asemenea, nu recomandăm să dați caviar negru sau roșu. caviarul este produs grasîn plus, provoacă alergii la mulți copii.

Pui ou produs obligatoriu, care ar trebui să fie prezent în alimentația copiilor. Oul conține o mulțime de proteine, vitamine și altele substanțe utile necesare pentru cresterea si dezvoltarea copilului. Un copil de un an ar trebui să mănânce un ou la două zile sub formă de omletă sau fiert tare.

În nutriție copii 1-1,5 ani se folosesc cereale diferite. Hrișcă, gris, fulgi de ovăz, orez și terci de mei se recomandă să se administreze o dată pe zi nu mai mult de 150 ml. Până la vârsta de 1,5 ani, copilul nu trebuie administrat Pasteși terci de orz. Setul de produse pentru bebeluși ar trebui să includă secară sau pâine de grâu măcinare grosieră nu mai mult de 40 gr. pe zi. Puteți da 1-2 bucăți de prăjituri sau uscătoare împreună cu ceai. Zahărul din dieta unui copil sub 1,5 ani ar trebui să fie prezent într-o cantitate mică doar pentru a îmbunătăți gustul mâncărurilor. Ciocolata si mierea nu se dau copiilor sub trei ani.

Legume și fructe ar trebui să fie utilizat pe scară largă în alimentația copiilor de 1-1,5 ani. Piure de cartofi, feluri de mâncare din varză, morcovi, dovlecei, dovleac cu adaos de verdeață și ceapă ar trebui să fie prezente în dietă în cantitate de 150-200 gr. De asemenea, ar trebui să includeți napi, ridichi, ridichi și leguminoase: mazăre, fasole și fasole. piure de legume trebuie inlocuite treptat cu salate tocate marunt. Componenta obligatorie meniu zilnic copilul ar trebui să devină fructe și fructe de pădure.

Copiilor le place roade mere, pere, morcovi, napi, precum și banane, cireșe, prune, coacăze și kiwi. Introducerea ananasului, mandarinelor și portocalelor în dietă depinde de absența unei alergii la copil la fructe exotice. În absența alergiilor, copiii ar trebui să primească fructe proaspete de până la 200 gr. pe zi, iar fructele și fructele de pădure până la 20 gr. Este util copiilor mici să bea sucuri de fructe, fructe de pădure și legume, bulion de măceșe, compoturi și băuturi din fructe fără zahăr. Kissels nu trebuie utilizat în dieta copiilor sub 1,5 ani, deoarece conțin o cantitate mare de carbohidrați și valoarea nutritivă scazutul lor.

Reveniți la cuprinsul secțiunii „”

Vârsta de un an și jumătate este momentul extinderii alimentației copilului. A lui sistem digestiv se îmbunătățește, numărul de dinți crește, ceea ce ajută la mestecat alimente mai dure. Mama nu trebuie să taie cu grijă mâncarea, ca în primul an de viață. Componentele vaselor pot fi tăiate în bucăți mici fără a apela la o mașină de tocat carne și un blender. Un meniu variat introduce bebelusul in noi gusturi si ii ofera vitamine si minerale valoroase.

Dieta unui copil după un an trebuie făcută ținând cont de recomandările specialiștilor.

Dieta unui copil de un an și jumătate

Dieta copiilor după un an și jumătate include 5 mese. Trei dintre ele sunt principale și două sunt gustări. Unii copii refuză al doilea mic dejun, trec la 4 mese pe zi cu pauză între mese la 4 ore. Oricare ar fi obiceiurile bebelușului, principalul lucru este să-l invitați la masă la timpul strict alocat. Acest lucru va dezvolta un reflex alimentar și va crea conditii favorabile pentru a digera alimentele.

Dieta copilului după un an

Acest articol vorbește despre modalități tipice de a vă rezolva întrebările, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să știți de la mine cum să vă rezolvați exact problema - adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

Când alegeți alimente pentru un copil după un an, ar trebui să acordați preferință luminii produse dietetice. Meniul copiilor trebuie să includă cereale, supe ușoare, preparate cu lapte fermentat, cotlet de pește și carne. Pentru condimentarea mâncărurilor, folosiți ulei vegetal, smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Se lasă să se adauge sare, ierburi, piper măcinat.

Terci, legume, carne în meniu

Kashi poate fi servit în fiecare zi, la orice oră. Cele mai valoroase dintre ele sunt fulgii de ovăz și hrișca, care conțin o mulțime de oligoelemente benefice. Orezul este bine digerat, dar ar trebui limitat dacă există o tendință de constipație. Terciul de porumb și mei mai puțin popular este o sursă de siliciu, calciu și fosfor. Se poate oferi crupe de orz, care conține fier și potasiu, iar orzul este introdus după trei ani.

Legumele și fructele pot fi date în fiecare zi, sub orice formă. Conțin fibre, care previn constipația și promovează digestie usoara. vara - cel mai bun timp pentru salate usoare. Legumele la cuptor, piureul de cartofi sunt potrivite ca garnitură în orice perioadă a anului.

Meniu pentru copii ar trebui să fie nu numai divers, ci și interesant și frumos

Pentru cotlet și chifteluțe, merită să folosiți carne slabă - curcan, vită, vițel. Un blender, un boiler dublu și un slow cooker vor ajuta la pregătirea acestuia. Mâncăruri de la pește slab ar trebui să fie în dietă de cel puțin 2 ori pe săptămână. O bucată de pește copt va oferi organismului aminoacizi importanți, iod, potasiu, lecitină, magneziu, fosfolipide. Cu toate acestea, trebuie amintit că peștele este un alergen puternic.

Ouă, produse lactate și grăsimi în dietă

Laptele, laptele acru și produsele lactate oferă copiilor calciu, potasiu, magneziu, fosfor, proteine, vitamina D. Conțin zahăr din lapte, acizi ușor digerabili, carbohidrați, minerale.

Din branza de vaci poti face prajituri cu branza, caserole, galuste lenese, pe care le poti incerca deja pentru bebelusul tau.

Ouăle de pui sunt apreciate pentru aminoacizi și lecitină. Un ou întreg poate fi dat unui copil mare la micul dejun o dată la două zile sau omletă aburite din el, adăugate la feluri de mâncare. Dacă sunteți alergic la proteine, acestea sunt eliminate din meniu. Puteți încerca, de asemenea, ouă de prepeliță dietetice.

Un copil mai mare de un an i se poate da un ou întreg (din două zile, sau o jumătate de zi), și nu doar gălbenușul

Grăsimile sunt uleiuri (floarea soarelui, măsline, unt, porumb) care sunt utile în felul lor. Vitaminele, mineralele și acid gras da putere si sustine metabolismul. Rata de zi cu zi untul la vârsta de 2 ani este de la 6 la 10 gr. (inclusiv adăugarea la cereale, budinci, caserole).

Pâine, paste și dulciuri

În alimentația copiilor de un an și jumătate, pastele din soiuri de dur grâu. Conțin carbohidrați, vitamine B1, B9, PP, B2, calciu, fosfor și alte oligoelemente. Până la 2 ani, includerea produselor de panificație cu tărâțe nu este recomandată de OMS și de medicii pediatri, printre care se numără și dr. Komarovsky. Cu toate acestea, la 1,5 ani, puteți introduce un copil în pâinea din făină de secară.

Norma zilnică de pâine neagră nu trebuie să depășească 10 grame. În întregime doi ani este permis să mănânci până la 100 de grame de pâine pe zi (70 de grame de grâu și 30 de grame de secară). Dacă un copil refuză pâinea, nu trebuie să insistați - aceasta va fi înlocuită complet cu terci.

Dulciurile și ciocolata trebuie date bebelușului într-o cantitate foarte limitată, este mai bine să preferați fructele uscate și biscuiti biscuiti(Vezi si: )

Nu ar trebui să fie incluse în dietă 1.5 copil de un an bomboane și cofetărie. O data pe saptamana, poti marshmallow, marmelada, marshmallows, miere, biscuiti si fructe uscate (vezi si:). Norma zilnică de zahăr este de 40 de grame (se ia în considerare zahărul adăugat la cereale, plăcinte, brânză de vaci).

Alimentele dăunătoare și grele de la o masă adultă la această vârstă nu trebuie încercate. Sub interdicție sunt alimente grele, grase, prăjite. Nu puteți da ciuperci, legume murate, carne afumată, fructe de mare, marinate. Tabu se aplică sucurilor concentrate, sifonului, margarinei și tartinei, cafelei.

Meniu pentru ziua in 1,5-3 ani

Diversă și dieta echilibrata- baza dezvoltare armonioasă 1,5-2 copil de vara. Baza dietei copiilor ar trebui să fie produsele cu conținut de proteine - ouă, pește, carne, produse lactate.

Zilnic set corect felurile de mâncare care ar trebui să fie oferite copilului sunt prezentate în tabel:

Numele felului de mâncare	Vârsta 1,5-2 ani	Varsta 2-3 ani
Mic dejun
Lichid hrişcă pe lapte	150 ml	180 ml
Omletă cu aburi	50 g	60 g
Suc de fructe	100 ml	140 ml
Cină
Salata de sfecla cu smantana	30 g	50 g
Supă de legume vegetariană	50-100 ml	150 ml
Piure sau paté de vită slabă	50 g	70 g
Macaroane fierte cu unt	50 g	50-60 g
Compot de fructe uscate	70 ml	100 ml
ceai de după-amiază
Chefir	150 ml	180 ml
Biscuiți sau prăjituri cu fulgi de ovăz	15 g	15 g
Fructe (mere, banane, pere)	100 gr	100 gr
Cină
Vinaigretă sau salată legume proaspete Cu unt	100 gr	100 gr
Chifteluțe de pește	50 gr	70 gr
Piure de cartofi	60-80 gr	100 gr
Ceai cu lapte	100 ml	100 ml
Total calorii:	1300 kcal	1500 kcal

Conținutul caloric al rației zilnice este distribuit uniform 30%/35%/15%/20% (mic dejun/pranz/gustare/cina). Nutriționiștii și OMS recomandă calcularea caloriilor și respectarea unui raport similar în timpul hrănirii. Dacă copilul cere mâncare noaptea, este mai bine să-l hrănești cu chefir, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte.

Meniu săptămânal pentru copii 1,5-2 ani

Pentru ca bebelușul să mănânce cu poftă de mâncare, meniul lui ar trebui să fie cât mai variat.

În ciuda timpului limitat pentru gătit, este important ca mama să diversifice cât mai mult alimentația copilului și să-l introducă în gusturi noi. Va și pregătire suplimentară La grădiniţă unde copiii nu trebuie să aleagă ce să mănânce. meniu exemplu timp de o săptămână după 1 an și 6 luni este prezentat în tabel:

Zi a săptămânii	Tipul de masă	Bucate
luni	Mic dejun	Terci de gris, pâine de grâu, ceai slab cu zahăr.
	Cină	Supă ușoară de legume, salată de sfeclă roșie rasă, cotlet cu abur, piure de cartofi, compot.
	ceai de după-amiază	Suc de fructe, brânză de vaci, chiflă.
	Cină	Tocană de legume, pâine, ceai.
marţi	Mic dejun	Terci de fulgi de ovaz cu lapte, chifla, cacao.
	Cină	Sfecla rosie, salata de morcovi si mere rasi, chiftele de peste, terci de orz, suc de fructe de padure.
	ceai de după-amiază	Biscuiti, iaurt.
	Cină	Tocană de cartofi cu file de pui
miercuri	Mic dejun	Terci de orez, stafide, lapte.
	Cină	Supă cu chifteluțe, salată de varză și morcovi,
	ceai de după-amiază	Compot, cheesecake (mai multe în articol:).
	Cină	Legume fierte la abur, suc.
joi	Mic dejun	Omletă cu aburi, pâine brună, ceai (recomandăm să citiți:).
	Cină	supa de vermicelli, castravete proaspăt, terci de mei, gulaș, compot.
	ceai de după-amiază	Pâine crocantă dietetică, chefir.
	Cină	Cotlet de peste, piure de cartofi, compot.
vineri	Mic dejun	caserolă cu caș, ceai.
	Cină	Supă de orez, roșii proaspete, legume înăbușite cu carne, jeleu.
	ceai de după-amiază	Sandviș cu brânză, compot de fructe de pădure.
	Cină	Pâine cu unt și brânză, terci de hrișcă cu lapte, ceai.
sâmbătă	Mic dejun	Omletă cu aburi, brânză de vaci, compot.
	Cină	Ciorbă de varză verde, salată de varză, bile de pui aluat, terci de hrișcă.
	ceai de după-amiază	Fursecuri cu fulgi de ovăz, ryazhenka (vezi și:).
	Cină	Ragu de legume, jeleu.
duminică	Mic dejun	Clatite luxuriante cu sos, cacao.
	Cină	Supă cu găluște, castraveți proaspeți, paste, chiftele de vită, compot.
	ceai de după-amiază	Măr copt, pâine și unt, ceai.
	Cină	Aburiți legume și pește, pâine, ceai.

În pușculița mamei: rețete utile

Este important ca mama să ia în considerare cu atenție atât selecția de produse pentru copil, cât și grija lor gătit. Este recomandabil să faceți brânză de vaci, jeleu, iaurt, carne tocata, prăjituri cu fulgi de ovăz și shortbread. produse terminate nu sunt întotdeauna depozitate în condiții adecvate, iar producătorii tac adesea cu privire la compoziția lor. Este necesar să stăpânești treptat rețetele pentru preparatele pentru copii și să le prezinți copilului.

Terci de mei "Caprizka"

Inițial, fierbeți un terci vâscos din mei, turnați o jumătate de pahar de cereale cu un pahar apa fierbinte. După aceea, adăugați puțin zahăr și sare într-o cratiță cu mei și gătiți până se fierbe, răciți la 40 de grade și serviți cu unul dintre umpluturi:

caise si stafide uscate tocate marunt, nuci si unt;
piure de morcovi (morcovii tăiați trebuie mai întâi înăbușiți, apoi amestecați cu terci și decorați vasul cu prune uscate);
bucăți de file înăbușit, așezate pe terci.

Supă cremă delicată de pui

Pentru a pregăti o porție, trebuie să faceți un bulion prin fierbere 20 de grame fileu de puiîn 150 ml. apă și adăugați sare, jumătate de ceapă și morcovi. Măcinați carnea și legumele finite cu un blender, adăugând jumătate din bulion, măcinați. Separat, uscați o lingură de făină într-o tigaie, adăugați restul de bulion și 1 linguriță. unt. Se tine pe foc pana se ingroasa, amestecand continuu.

Amestecați sosul și piureul de carne piure cu legume. Gatiti la foc mic timp de 10 minute. Conectați-vă în paralel ou proaspăt cu 30 ml. lapte fiert cald, se fierbe până se îngroașă într-o baie de apă. Adăugați amestecul rezultat într-o supă ușor răcită și amestecați. Serviți cu verdeață.

Sfeclă înăbușită cu prune uscate

Răziți sfecla roșie de mărime medie pe o răzătoare grosieră. Topiți 1 linguriță de unt într-o tigaie și încălziți pe ea rădăcină tocată. Adăugați 50 de grame de prune uscate, sare și zahăr, acoperiți și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Este important să amestecați la fiecare 2 minute pentru ca sfecla să devină fragedă și parfumată.

Pește fiert în lapte

Pregătiți un file de cod bun, stropiți cu sare. Separat, tocați cartofii noi, adăugați apă și gătiți până se fierbe pe jumătate într-o oală de ceramică. Se scurge apa, se adauga jumatatea de ceapa tocata, pestele preparat. Se toarnă produsele cu un pahar de lapte și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute. Se decorează cu ierburi înainte de servire.

Sufleu de carne

sufleu de pui

Măcinați 350 de grame dintr-un muschi bun într-un blender sau robot de bucătărie. Continuand sa batem, adaugati putina sare, 50 gr. unt, bun un ou crud. Se toarnă treptat 0,5 căni de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Se pune o masă bine pregătită într-o formă unsă cu ulei, care trebuie pusă într-un vas cu apă clocotită și trimisă la cuptorul preîncălzit.

În timpul coacerii, este important să vă asigurați că există întotdeauna apă clocotită în vas, adăugați-o când se evaporă. Semne de pregătire a vasului - o creștere și compactare a masei, separarea acesteia de pereții formei. Înainte să scoți în sfârșit vasul, mama ar trebui să îl încerce. Sufleul poate fi servit pe o farfurie plată cu verdeață și roșii proaspete.

Caserolă de orez cu brânză de vaci

Se fierbe orezul pufos. Adăugați stafidele, bătute cu o cantitate mare ou cu zahăr, unt și piure de brânză de vaci. Se amesteca bine masa invatata si se pune pe o tava de copt, unsa in prealabil si acoperita cu pesmet. De sus, ungeți masa cu oul și smântâna conectate anterior sau turnați peste ghee. Se coace 10 minute la temperatura medie. Se serveste garnisita cu sirop de fructe de padure.

Notă pentru mama

Un bebeluș de doi ani poate refuza mâncărurile pregătite de mama lui. Produsele noi pot provoca o respingere deosebită. Dr. Komarovsky nu recomandă insistarea.

Cea mai bună tactică este să nu mănânci sau să ai acces la dulciuri. Flămând în intervalul dintre mesele principale, copilul va mânca tot ce i se dă cu plăcere.

Pofta de mancare este de obicei rezultatul gustarilor intre mese. Față de asta, mama ar trebui să excludă sucul de „dimineață” la ora 11, este bine să faci o plimbare cu copilul înainte de prânz. Cu toate acestea, o scădere a apetitului poate indica debutul ARVI, probleme cu tract gastrointestinal. Mama ar trebui să arate atenție și să răspundă la timp la astfel de situații.

Buna ziua. Nu știu ce să fac cu alimentația fiului meu timp de 1,5 ani. Mananca foarte putin, dimineata poate sa manance putin terci, sa bea ceai sau compot si gata, pranzul poate refuza deloc sa manance sau sa manance foarte putin. El mănâncă o gustare de după-amiază, dar cina rămâne cel mai adesea neatinsă. Noaptea bea chefir și se culcă, se poate trezi și de două ori noaptea și cere chefir. Copilul este sănătos, vesel și vesel, nu găsesc motivul pentru care mănâncă atât de puțin

Bună seara! Nu știu dacă aceasta este o problemă sau nu, dar vă rog să mă ajutați să o rezolv. Am un fiu. Acum are 1 an si 4 luni. Este foarte activ și curios, dar nu vrea să mănânce propriile metode de bază de scris și nici nu mănâncă mâncare bucăți, în principalele metode pe care le scuipă. Dacă vrea să mănânce de la masa noastră, ia o lingură și mănâncă cartofi nu piure, totul în afară de carne. Uscarea mestecelor, pâine, mere. Deci întrebarea este: 1. Cum să înveți o păpușă să mănânce singură? Și este critic dacă la vârsta noastră acest lucru nu este; deși, subliniez că mănâncă el însuși uscați, castraveți, mere cu mâinile, dar în volume mici. 2. Mă rog cu un blender pentru mâncare, ca să mănânce toată porția de care are nevoie. Deși, știu că poate mesteca bucățile dacă vrea. Carnea nu se mestecă, se scuipă mereu. 3. Mănâncă cu desene animate, deși nu le privim niciodată așa și nu dăm televizorul acasă. Dar mănâncă cu ei. Cum să înveți sau chiar să dezvolți plăcerea și dorința de a te mânca singur? Cum să creezi dorința de a mânca bucăți în modul tău? Avem deja 12 dinți cu siguranță.

Fiul 1.7. Noi conducem stil de viata sanatos viata, totul strict conform recomandarilor. Cu două ore înainte de culcare, mănâncă terci cu lapte, noaptea a fost de mult înțărcat de la mâncare. Dar aproape nici o noapte nu pot dormi, ca sa nu se trezeasca la ora 1-2 dimineata. Îți dau niște apă, el adoarme înapoi pe patul meu. Post pe care îl mut în patul lui. Poate dormi până la 8.30-9.00 dimineața, dar mai des la 4-5 dimineața se trezește din nou și se urcă peste pat la mine. Dinții de până la 1,6 m au ieșit 16 bucăți, toți au crescut. De la manechin, de asemenea, înțărcat în ajunul a 1,6 luni. Mănâncă bine. Dar aceste treziri nu mă obosesc! Acum a devenit capricios în general, este greu să-l adormi.

Suntem în totală disperare, copilul nostru are un an și zece. Ne face crize de furie. Mănâncă foarte prost, cu excepția terciului și a brânzei de vaci. Refuză carnea și legumele gătite în bulion, refuză și piureul de cartofi conservat și supele (medicii nu permit laptele copiilor). Ce ar trebui să facem într-o astfel de situație.

4 3 137 0

Nutriție copil de un an afectează direct dezvoltarea acestuia. Lipsa de vitamine și elemente din alimentație, nerespectarea regimului zilnic duce la probleme ale tractului gastrointestinal, boli ale articulațiilor, ale sistemului cardiovascular și imunitar.

Pentru creșterea și dezvoltarea normală, copilul trebuie să mănânce bine, deoarece până la 5 ani corpul se construiește și se adaptează activ la mediu.

În această perioadă, copiii își dezvoltă interesul pentru mâncare pentru adulți, care este asociat cu aspectul dinților, îmbunătățire sistemul gastrointestinalși activarea de noi enzime. Dieta trebuie să fie complicată, laptele matern sau formula artificială nu vor mai fi suficiente.

Dar în introducerea de noi produse există anumite reguli care trebuie respectat. În primul rând, copiilor li se interzice astfel de produse:

ciuperci;
bauturi carbogazoase;
produse de cofetarie si dulciuri;
alimente cu multă sare;
cârnați și carne grasă;
condimente și condimente;
mancare la conserva.

Dar există alimente care ar trebui introduse în alimentația bebelușului în primul rând. Lista articolelor mancare sanatoasa, folosind care copilul tău va crește sănătos.

Regimul de hrănire a bebelușului

Dacă copilul este alaptarea, atunci este mai bine să lăsați 5-6 mese pe zi pentru a nu vă răni tractului digestiv, iar pe lângă lapte, introduceți și alte produse. Sau transferați treptat copilul în modul adult - de 4 ori pe zi.
Hrănirea trebuie să aibă loc la fiecare 4 ore.
Păstrați gustări între mese la minimum. Nu-i da unui bebeluș o prăjitură doar pentru a-l face să nu mai plângă.

Gustările, în special cele dulci, afectează pofta de mâncare și perturbă producția coordonată de enzime și motilitatea intestinală, datorită cărora substanțele vor fi mai puțin absorbite.

Dieta ar trebui să fie de cel puțin 1300 kcal pe zi și să acopere 1000-1200 ml.

Cea mai bogată în calorii și mai satisfăcătoare ar trebui să fie prânzul, constând din supă și un fel al doilea.

Este important să folosiți grăsimi animale care se găsesc în carne, pește și produse lactate: brânză de vaci, brânză, lapte. Ar trebui să fie în meniu în fiecare zi.
Mesele gata trebuie zdrobite, dar nu la fel de fin ca in timpul alimentelor complementare. Lăsați bucăți cu drepturi depline în mâncarea măcinată.
În loc de lapte de vacă, este mai bine să folosiți amestecuri, ca și în cazul hrănirii artificiale. Laptele vacii Prea greu pentru un copil de un an.

Lactat

Iaurt pentru copii, chefir

Puteți folosi până la 200 ml pe zi. Asigurați-vă că sunt prietenoși cu copiii sau au un conținut scăzut de grăsimi.

Brânză de vacă

Este permis să consumați până la 70 g pe zi. O poți mânca ca brânză de vaci proaspătă sau ca ingredient în alte feluri de mâncare: caserole, budinci.

Brânză

Nu mai mult de 12 g pe zi. Se serveste cu carne, paste sau alte garnituri.

La această vârstă, îi puteți oferi copilului unt unt pe pâine sau îl puteți adăuga în terci.

Produse din carne, peste, oua

Carne

Ar trebui sa fie prezent pe masa bebelusului zilnic in cantitate de 100 g. Contine foarte mult proteine benefice, fier.

Folosiți carne de vită, vițel, pui, iepure, curcan - cărnuri sărace în grăsimi, pentru a nu supraîncărca tractul digestiv.

Peşte

Zilnic in cantitati de pana la 40 g. Aceste produse se servesc sub forma de cotlet, chiftelute la abur.

Poate fi dat copiilor de câteva ori pe săptămână. Conțin multe proteine și oligoelemente.

Se servesc fiert sau amestecat in cuptorul cu microunde, deoarece prajit este daunator organismului copilului.

Făină și produse de panificație, cereale

La 12-18 luni, cerealele sunt deosebit de relevante:

hrişcă;
ovaz;
nisip de porumb;

Terciurile au un efect mare asupra dezvoltării intestinelor și normalizează peristaltismul.

Poate fi dat copilului pâine albă, până la 100 g pe zi.

Pastele sunt permise de mai multe ori pe săptămână, în supă sau ca garnitură.

Fructe si legume

Dați-le în porții mici și observați cu atenție dacă există reactie alergica. Fiecare fruct trebuie introdus separat.

Fructe permise:

cireașă;
căpșună;
piersici;
caise;
zmeura;
mandarine;
portocale;
coacăze.

Rata zilnica de pana la 250 g

Le puteți consuma atât proaspete după masa principală, cât și împreună cu cereale, brânză de vaci, iaurt sau ca ingredient în caserole.

Legumele sunt la același nivel de importanță ca și fructele, sunt și pline de vitamine și minerale necesare dezvoltare adecvată De asemenea, ajută celulele să absoarbă proteinele. Este mai bine să le consumați sub formă zdrobită, împreună cu carne și pește.

Mai aproape de un an și jumătate, oferă legume în felii.

În dietă, legume sau sucuri de fructe cu pulpă Rata de zi cu zi - 100 ml. Depășirea normei provoacă alergii.

Alte produse necesare

Băutură

Apa pura. Dar puteți oferi sucuri, ceai neîndulcit și compoturi de fructe, decocturi din plante, chefiruri sau iaurturi.

Sare

Maxim 1 g pe zi.

Dulciuri

Marshmallow natural, marshmallow, gem și miere (dacă nu există intoleranță).