Cum să gătești coji de ouă de prepeliță pentru a le mânca. Coaja de ou de prepelita - aplicare

Efectul pozitiv al ouălor asupra corpului uman a fost observat de strămoșii noștri. În cărțile antice despre vindecare, puteți găsi multe rețete de medicamente pe bază de gălbenușuri și coji de ouă. În unele cazuri, acestea au fost folosite împreună, dar adesea coaja acționa ca un element independent.

Oamenii de știință medicali au petrecut mulți ani cercetând acest produs și rezultate deosebite a ajuns la doctorul Krompecher - un medic, biolog maghiar, care și-a petrecut peste 10 ani din viață pe asta.

Din ce este făcută coaja ouălor de prepeliță?

Krompecher a studiat compoziția în detaliu și a constatat că 90% din pulberea de coajă constă din calciu. Mai mult, cel mai „de calitate” calciu conține ouă de prepeliță. În plus, împreună cu acesta, compoziția cochiliei include fosfor, magneziu, molibden, sulf, siliciu și alte 22 de componente care îi sporesc efectul. Molibdenul și siliciul sunt considerate deosebit de valoroase, deoarece sunt extrem de rare în alte produse, dar sunt esențiale pentru viața umană.

La ce folosește asta pentru o persoană?

Se știe că calciul este benefic și îmbunătățește sănătatea oaselor. Unii oameni cred că acest element este necesar doar copiilor în perioada crestere activa, dar nu este. Deficitul de calciu este una dintre cele mai frecvente tulburări metabolice. Aceasta duce la fragilitatea oaselor, a dinților și a unghiilor, la o curbură a coloanei vertebrale și la scăderea imunității. Persoanele cu o deficiență element important mai susceptibil la raceli si alergii. Și dacă vorbim despre femei, atunci la această listă se adaugă leucoreea, slăbiciunea durerilor de travaliu, riscul de avort spontan și slăbirea mușchilor uterului.

Medicamentele care conțin acest element sunt pe piață în cantități mari, dar nu toate sunt bune. În sine, calciul este foarte slab absorbit de organism, deoarece aceasta necesită participarea vitaminei D. Dar în cochilii oua de prepelita este cuprins tocmai într-o asemenea stare în care poate fi perceput de corpul uman.

Acțiune terapeutică

După ce s-a dovedit influență pozitivă coajă de prepeliță asupra sănătății umane, medicii au început să-l zdrobească și să-l folosească în practica lor. Astăzi, experții prescriu recepția sa în următoarele cazuri:

  • Pentru a accelera vindecarea rănilor și fracturilor;
  • Pentru a întări părul, unghiile și dinții;
  • Împotriva sângerării gingiilor;
  • Din insomnie;
  • Cum remediu suplimentar tratamentul astmului.

Mineralele și vitaminele sunt necesare tuturor oamenilor, fără excepție. Cu toate acestea, există o categorie de oameni care material util cojile de prepeliță sunt necesare mai mult decât altele. Acestea includ:

  • femei gravide;
  • Copii de la 1-6 ani;
  • Adolescenți 14-19 ani.
  • Pentru prevenirea osteoporozei și pentru îmbunătățirea metabolismului, adulții sunt sfătuiți să folosească coji zdrobite de 2 ori pe an.

Nu-ți fie frică să mănânci prea mult exces de calciu scos rapid din corp impact negativ sănătatea nu este de temut.

Gătit

După ce mâncați ouă de prepeliță, aveți nevoie de:

  • Strângeți cojile, spălați și fierbeți timp de 5 minute;
  • Scurgeți apa și repetați procedura;
  • Pune-le în oțet pentru o zi;
  • Se spală sub apa curgatoareși se usucă în mod natural.

Pulberea este făcută folosind o râșniță de cafea obișnuită. Important: cu cât este mai mic, cu atât mai bine se va dizolva mai târziu. Prin urmare, este mai bine să măcinați de mai multe ori. După ce pulberea este gata, trebuie introdusă recipient de sticlă cu un capac strâns și pus într-un loc întunecat.

Care este cel mai bun mod de a mânca pulbere de coajă

Cel mai simplu mod este să culegeți amestecul zdrobit cu o lingură și să îl mâncați cu o băutură. o cantitate mare apă. Dar nu va place tuturor. Prin urmare, se recomandă adesea să adăugați pulbere în brânza de vaci, cereale sau salate.

O altă modalitate este de a prepara o soluție bogată în calciu. Pentru a face acest lucru, diluați o linguriță de pulbere pe litru de apă și lăsați-o să se infuzeze timp de 5-6 ore. Puteți grăbi puțin procesul adăugând câteva picături de lămâie sau acid malic. Apa rezultată poate fi folosită pentru a face ceai, cafea sau orice fel de mâncare în care este nevoie de lichid sau doar pentru a bea.

Potrivit recenziilor persoanelor care au încercat să bea coji de prepeliță în formă dizolvată, nu există nicio diferență de gust. Dar beneficiile unui astfel de reteta simpla va fi imens. Uneori poți auzi părerea că cel mai bine este să bei sau să mănânci coji zdrobite dimineața pe stomacul gol, dar aceasta este o prejudecată. Ele pot fi folosite la orice oră convenabilă, înainte de mese sau după, principalul lucru este să o faci în mod regulat.

Oua de prepelita

Ouăle de prepeliță conțin mai mult din punct de vedere biologic substanțe activeși prin palatabilitatea ouăle de prepeliță sunt superioare celor ale altor specii de păsări.

La temperatura camerei pot fi păstrate până la 30 de zile, iar la frigider - până la 60 de zile, cu coaja intactă.

100 g de ouă de prepeliță și găină conțin vitamine, elemente minerale si aminoacizi

B1 servește la creșterea poftei de mâncare, la stimularea digestiei, la creșterea vitalitate, tratamentul constipației, greață, slăbiciune musculară, amețeli, oboseală.

B2 stimulează pofta de mâncare, susține tonusului muscular, tratează exfolierea pielii de pe față, lacrimare, ulcere dureroase la colțurile gurii (zaida), căderea părului, îmbunătățește metabolismul în organism, favorizează procesele de creștere la copii.

PP ( un acid nicotinic) tratează insomnia, tulburările sistemului nervos, uscăciunea și paloarea buzelor, durerile musculare, descuamarea pielii, îmbunătățește funcția hepatică, îmbunătățește secreția și compoziția sucului pancreatic. PP - nu se prăbușește în timpul tratamentului termic.

A (carotenoizi) tratează " orbirea nocturnă”, fotofobie, formare de acnee, predispoziție la boli pustuloase ale pielii, inflamație a mucoasei pleoapelor.

Calciul este necesar copiilor pentru prevenirea și tratarea rahitismului, refacerea oaselor după leziuni, este necesar pentru activitatea inimii și funcționarea normală. sistem muscular, asigură funcția de coagulare a sângelui.

Fosforul P este implicat în toate tipurile de metabolism, face parte din țesutul cerebral, este necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos, a mușchiului inimii și a rezistenței osoase, stimulează hematopoieza (folosit în anemie).

Potasiul este necesar pentru activitatea vitală a mușchiului inimii, îmbunătățește conducerea neuromusculară.

Fierul este necesar pentru procesele de hematopoieză, adică normalizează numărul de globule roșii (eritrocite), este recomandat în tratamentul anemiei, precum și pentru a stimula procesele redox ale organismului (activitatea vieții).

Proprietăți medicinale

Tratamentul cu ouă de prepeliță este recunoscut în întreaga lume. Lista bolilor care pot fi vindecate (sau atenua cursul bolii) prin consumul de ouă de prepeliță este destul de largă.

Mai ales cu succes ouăle de prepeliță sunt tratate: colecistită cronică, astm bronșic, boli de inimă, sistem nervos.

Spre deosebire de ouăle de găină, ouăle de prepeliță nu provoacă alergii, ci mai degrabă o suprimă. Alergiile sunt tratate cu o proteină specială - ovomocid, care este utilizat pentru producerea de medicamente antialergice.

Ouăle de prepeliță nu au colesterol, ele purifică sângele, se normalizează tensiune arteriala, crește hemoglobina, elimina intens radionuclizii din organism.

Ele restaurează organismul bine după perioada de operație, atac de cord.

Oamenii de știință au arătat că carnea de prepeliță și ouăle avertizează efecte adverse stres și încordare.

Sunt bogate în nesaturate acizi grași, inhibând dezvoltarea aterosclerozei și a obezității, chiar și pe fondul consumului unei cantități semnificative de colesterol cu ​​alimente.

Ouăle sunt deosebit de utile pentru copii pentru a îmbunătăți dezvoltarea, atât fizică, cât și mentală. Un copil care mănâncă două ouă de prepeliță pe zi are cea mai buna memorie, un sistem nervos puternic, o vedere ascuțită, se dezvoltă mai bine și se îmbolnăvește mai puțin. Nu degeaba școlarii japonezi mănâncă două ouă de prepeliță înainte de oră.

Ouăle de prepeliță tratează și boli ale inimii, ficatului, rinichilor, stomacului, glanda tiroida, anemie, sistem nervos. Si deasemenea - Diabet, tuberculoză, astm bronșic, distonie vegetativ-vasculară.

Ele dau rezultate bune în tratamentul infertilității, epilepsiei, boli alergice, și tot felul de eczeme.

Satura prostata vitamine, minerale, aminoacizi, care provoacă ascensiune puternică potența sexuală, încetinește ejaculare rapidă la barbati. Utilizarea ouălor de prepeliță dă o mare efect de vindecareîn tratamentul adenomului de prostată.

De asemenea, ouăle de prepeliță îmbunătățesc starea de bine a unei femei în timpul sarcinii, cu toxicoză, saturează organismul cu vitamine, aminoacizi, oligoelemente în perioada postpartum crescând astfel cantitatea de lapte la mamele care alăptează.

Proprietățile vindecătoare ale cochiliei

Studiile medicale au arătat că coaja ouălor de prepeliță, constând din 90% carbonat de calciu, este ușor absorbită de organism și, în plus, conține toate microelementele necesare organismului, inclusiv cupru, fluor, sulf, siliciu, zinc și altele (27 de elemente în total). Compoziția cojii de ouă a ouălor de prepeliță se potrivește uimitor cu compoziția oaselor și a dinților umani și, în plus, stimulează funcția hematopoietică măduvă osoasă, care este util mai ales victimelor de la Cernobîl.

Tulburare metabolismul calciului insotita de anemie astm bronsic, raceli, alergii, herpes pe buze, scaderea rezistentei la radiatii, boli infecțioase La femei, la aceasta se adaugă leucoreea, slăbiciunea durerilor de travaliu, atonia mușchilor uterului. În special a simțit lipsa de calciu în timpul sarcinii. Câte femei și-au pierdut dinții în timp ce purtau un copil? Este dificil de corectat tulburările metabolismului calciului, deoarece medicamentele care conțin calciu, clorură de calciu, utilizate în medicină, sunt slab absorbite de organism.

Introducerea în alimente a cojilor de ouă de prepeliță zdrobite a dovedit activitatea sa terapeutică ridicată, iar absența contraindicațiilor, orice efecte secundare, inclusiv infectie cu bacterii.

Coaja ouălor de prepeliță este deosebit de utilă copiilor mici, începând de la vârsta de un an, deoarece în corpul lor procesele de formare țesut osos mergi cel mai intens și necesită un aport neîntrerupt de calciu. Ouăle de prepeliță conțin un numar mare de oligoelemente utile pentru dezvoltarea creierului, astfel încât copilul să crească mobil și iute la minte. La copii și adulți, utilizarea terapiei cu coajă are un efect pozitiv asupra unghiilor și părului fragil, sângerări de la gingii, constipație, iritabilitate, insomnie, febra fânului, astm, urticarie, infertilitate, impotență, anemie și, de asemenea, contribuie la acumulare rapidă oase în fracturi.

Profilaxia cochiliei este obligatorie în timpul sarcinii. De asemenea, este extrem de valoros pentru copiii de la unu la șase ani, de dorit în adolescență și în adolescență de la nouăsprezece la douăzeci de ani. Profilactic de două ori pe an, terapia cu coajă este utilă adulților pentru a preveni bolile coloanei vertebrale, cariile dentare, poliartrita, chelie, tensiune arteriala, osteocondroza la vârstnici, precum și în toate tipurile de eczeme. coajă de ouexcelent remediu pentru a elimina radionuclizii din organism și previne acumularea de Stronțiu-90 în măduva osoasă din zona de contaminare Cernobîl.

Puteți obține singur calciu din coaja ouălor de prepeliță. Într-o oală cu apă rece, se toarnă coaja și se fierbe timp de 5 minute. Scurgeți apa, clătiți. Într-un mod nou, umpleți cu apă și fierbeți încă 5 minute - scurgeți apa, clătiți și umpleți oțet de mere timp de 24 de ore. Scurgeți oțetul, clătiți coaja și uscați-o pentru a nu cădea razele de soare. Iarna este bine să se usuce pe baterie. Măcinam în pulbere pe o râșniță de cafea, de preferință de două ori (a doua oară pentru a strânge arcul).

Rețete vindecătoare

Ouăle de prepeliță sunt produs valoros care poate fi recomandat pentru alimente dietetice copii și adulți cu o serie de boli.

Ouăle de prepeliță nu sunt susceptibile la salmoneloză și alte inerente boli de pui, care vă permite să le utilizați în siguranță în forma lor brută.

  • Recomandat uz zilnic ouă de prepeliță în cura de slabire copii si adulti. Ouăle se iau pe cale orală crude, pe stomacul gol, dimineața cu 30 de minute înainte de mese, cu apă sau suc.

    Recepția trebuie să fie sistematică, fără întrerupere, timp de 3-4 luni. Deja după două săptămâni, încep să apară efect benefic pe corp. Cu o imposibilitate individuală de a bea ouă, vă sfătuim să le amestecați crude în terci, piure de cartofi sau supă. Puteți găti cu ouă prăjite. Cu toate acestea, amintiți-vă că vitaminele cu o 15 minute tratament termic sunt complet distruse.

  • Pentru bărbați. În Germania, se obișnuiește ca bărbații să muște patru ouă de prepeliță crude pe stomacul gol și să le bea cu o lingură de vodcă infuzată pe pereți despărțitori. nuci. Cei dintre ei care au mâncat micul dejun de atâția ani sunt cu adevărat mândri de potența lor.
  • Pentru tratament temperatura ridicata. In 100 ml de vodca se bat 5 oua crude de prepelita si se adauga o lingura de zahar. Se amestecă totul bine și se bea. Până dimineața, temperatura revine la normal. Acest instrument aproape întotdeauna ajută prima dată.
  • Cu artrită, osteocondroză, reumatism, vânătăi și entorse ale tendonului. 4-5 oua crude de prepelita puse intr-un pahar, turnate peste esență de oțet si se lasa doua zile pana se dizolva complet ouale. Se adauga 100 g nesarat unt, amestecați totul astfel încât să obțineți un unguent. Lubrifiați punctele dureroase.
  • Cu diateza la copii. Spălați lămâia, tăiați, îndepărtați semințele. Uscați coaja de ou, măcinați-o în pulbere. Presărați această pudră pe o lămâie și hrăniți copilul de mai multe ori pe zi.
  • Pentru a combate dismotilitatea persistentă a stomacului (greață dimineața, adică stagnare constantă în stomac mancare nedigerata). Este indicat să bei moale pe stomacul gol (3-4 prepelite sau 1 proaspăt ou bate, adauga 30 g coniac si 1 lingurita zahar). Ar fi util să luați același cocktail înainte de cină. Asigurați-vă că mâncați pâine măcinată grosier cu alimente - cu tărâțe de secară
  • Pentru păr. Pentru a reda stralucirea parului suprauscat, puteti folosi aceasta reteta. Agitați o ceașcă într-un mixer ulei de masline, 5-6 oua de prepelita si o a treia cana de miere. Ungeți amestecul rezultat cu părul și folosiți un pieptene pentru a-l distribui uniform pe toată suprafața capului. Clătiți bine după trei ore. După această procedură, părul devine moale și strălucitor.

Pe lângă gălbenușul și albușul ouălor, coaja ouălor de prepeliță este benefică pentru organism. Este recomandat să-l folosiți în interior. Cojile se spală bine, se usucă, apoi se transformă în pulbere prin măcinare într-un blender sau râșniță de cafea.

În plus, puteți prepara pudra într-un alt mod. Coaja ouălor de prepeliță se pune într-o oală cu apă, se fierbe 5-7 minute. După aceea, apa este scursă, coaja este clătită sub apă curentă. Pune înapoi apă curată si se fierbe cel putin cinci minute. Scurcat si turnat cu otet, este indicat sa folositi otet de mere pentru aceasta. Agentul este lăsat o zi în cameră pentru a se infuza. Oțetul este apoi scurs, cojile sunt clătite și uscate, ferite de lumina directă a soarelui. Când coaja s-a uscat, este măcinată de mai multe ori folosind o râșniță de cafea.

Caracteristici benefice

Beneficiile cojilor de ouă de prepeliță se datorează în primul rând continut ridicat carbonat de calciu, este ușor absorbit de corpul unui adult și al unui copil. Pe lângă aceasta, coaja ouălor de prepeliță conține: vitamine din grupa B, A, magneziu, siliciu.

În total, conform rezultatelor cercetării, produsul conține cel puțin 27 de elemente care pot aduce beneficii organismului uman. Ce este utilă coaja de ou de prepeliță:

  • Calciul are un efect pozitiv asupra bolii sistemul osos persoană;
  • Magneziul calmează sistemul nervos și, de asemenea, reduce presiune intracraniană;
  • Siliciul afectează favorabil starea părului, a unghiilor, a culorii pielii;
  • La mâncare se adaugă coaja de ouă de prepeliță pentru copii. Un astfel de instrument este necesar pentru formarea țesutului osos al unui copil care crește activ și crește în greutate. Aportul regulat de calciu ajută organismul. Oasele devin mai puternice;
  • Învelișul este utilizat pentru reducerea hemoglobinei și pentru tratamentul și prevenirea rahitismului;
  • Beneficiile cojilor de ouă de prepeliță sunt evidente pentru persoanele care țin dietă și nu primesc necesarul pentru activitati normale vitaminele organismului, micro și macroelemente;
  • Coaja ouălor de prepeliță este utilă persoanelor care suferă de migrene, precum și dureri dentare, stomacale și musculare;
  • Acest remediu eficient la diverse tulburăriîn activitatea tractului gastrointestinal. Produsul vă permite să scăpați de arsurile la stomac;
  • Cojile tratează ulcerele de pe piele;
  • Este folosit pentru prevenirea bolilor dinților și oaselor;
  • Crește tonusul corpului;
  • Îmbunătățește starea sistemul bronhopulmonar(recepția este permisă pentru astm);
  • Coaja ouălor de prepeliță este bună pentru sistemul cardiovascular.

Învelișul îmbunătățește și imunitatea, reducând riscul de răceală și boli virale. Este folosit pentru normalizarea somnului, precum și pentru a elimina toxinele și alte substanțe nocive din organism.

Dăuna

Cu exceptia mare beneficiu, un astfel de produs, ca oricare altul, are contraindicații. Mâncatul poate fi interzis dacă este identificat intoleranță individuală, precum și apariția reactii alergice. În plus, persoanele care suferă de boli severe ale rinichilor, inimii și ficatului ar trebui să evite să mănânce scoici.

În prezența boli croniceînainte de utilizare, se recomandă să vă consultați cu medicul dumneavoastră, doar el poate da permisiunea de a lua remediul. Cochilia este un produs greu pentru tractul digestiv, rinichi si ficat, un produs, nu trebuie sa te implici in utilizarea lui. Coaja ouălor de prepeliță, ale căror beneficii și daune sunt evidente, trebuie consumată pentru o perioadă limitată de timp.

Termen maxim aport regulat- 1 lună, după care ar trebui să luați o pauză

Teama că calciul se depune în articulații sau oase și, de asemenea, se transformă în pietre la rinichi sau vezica biliara, nu merita. Excesul este ușor excretat de organism.

Cine este indicat pentru utilizare?

Medicamentul stimulează funcția măduvei osoase. Din acest motiv, coaja ouălor de prepeliță este utilă persoanelor care au fost expuse la radiații: victimele de la Cernobîl, bolnavii de cancer, lucrătorii din industriile periculoase.

Utilizarea cochiliei este recomandată persoanelor în vârstă, ale căror oase devin mai fragile și mai poroase odată cu vârsta, când apar fracturi și crăpături cu o ușoară cădere. Este imposibil să obțineți cantitatea de calciu necesară pentru menținerea sistemului osos din lapte și produse lactate, vitamine sintetice nu oricine își poate permite, pe lângă asta, conțin Substanțe dăunătoare. În astfel de cazuri, puteți mânca coaja de ouă de prepeliță.

Medicamentul poate fi luat de femei în timpul sarcinii. În această perioadă, organismul are mare nevoie de calciu. Fătul în creștere îl ia din corpul mamei, în timpul sarcinii sau după naștere, mulți sunt nevoiți să solicite ajutor de la un stomatolog, deoarece starea dinților se deteriorează brusc. Cochilia conține substanțe care afectează pozitiv formarea creierului bebelușului. După naștere, copilul crește activ și se dezvoltă rapid mental. Lipsa de calciu poate provoca contracții slabe.

Coaja ouălor de prepeliță este utilă copiilor de la unu la șapte ani și în adolescent când copilul crește cel mai activ, când încărcările mentale cresc. Pentru adulți, produsul poate fi consumat de două ori pe an la scopuri preventive. timpul perfect a primi - perioada de iarna atunci când organismul are mare nevoie de vitamine și minerale. Primavara, ouale de prepelita vor fi salvate de alergii.

Cum se utilizează?

Puțini oameni le place folosirea pudrei în formă pură, deci poate fi adăugat la feluri de mâncare diverseși băuturi.

Pentru copiii care suferă de erupții cutanate natura alergica, se foloseste urmatoarea reteta. Pudra de coaja de ou de prepelita pregatita in prealabil se presara pe o felie de lamaie. Acest fruct citrice poate fi dat unui copil de mai multe ori pe zi. Lămâia poate fi înlocuită cu portocale sau grapefruit. Prin utilizarea unui astfel de remediu, ar trebui să aveți grijă să nu agravați o problemă deja existentă.

Pudra se poate lua atat pe stomacul gol, cat si dupa masa. Pentru efect maxim, se recomandă să adăugați câteva picături de ulei de pește în produs și suc de lămâie. Puteti amesteca si pudra cu usturoiul trecut printr-o presa. Condimentul rezultat poate fi turnat cu suc de lămâie, insistat și adăugat în salate sau în orice alte feluri de mâncare.

Pentru a îmbunătăți starea unghiilor, părului și pielii, puteți pregăti următoarea infuzie. Pulberea și apa obișnuită necarbogazoasă trebuie adăugate în recipientele de sticlă în proporție: 1 lingură de coji zdrobite la 3 litri de lichid. Amestecul este infuzat timp de cel puțin 5 ore. Soluția rezultată poate fi adăugată la ceai, cafea, supă etc. Un astfel de instrument după doar câteva săptămâni utilizare regulată ameliorează unghiile fragile. Se opresc descuamarea. Pielea capătă o nuanță sănătoasă, iar părul încetează să cadă. Pentru a îmbunătăți starea părului și a unghiilor, puteți folosi noaptea o treime dintr-o linguriță de pulbere amestecată cu câteva capsule de ulei de pește sau suplimente alimentare Omega-3.

Este de remarcat faptul că coaja ouălor de prepeliță schimbă compoziția apei obișnuite de la robinet, eliminând-o de clor, metale grele. În plus, sub influența sa, restaurează echilibrul acido-bazic apă.

Toată lumea știe că ouăle sunt bune pentru noi. Și mulți oameni știu că ouăle de prepeliță sunt mai utile decât cele de pui. Deși sunt mult mai mici.

Și astăzi vom vorbi despre beneficiile cojilor de ouă de prepeliță.

Orice coajă (pui sau prepeliță) este o sursă de calciu organic. Prin urmare, este util să-l mănânci. Dar cojile de prepeliță conțin mai mult calciu decât cojile de pui.

Și deși știam toate aceste informații de mult timp, mi-a luat timp să îmi dezvolt obiceiul de a le folosi intern. De foarte multă vreme, m-am învățat să las cojile ouălor și să nu le arunc la gunoi. Prin urmare, pentru a obține rezultatul din informațiile pe care le citești, trebuie să te pregătești să-ți dezvolți un nou obicei care să-ți beneficieze sănătatea.

Chiar și în cele mai vechi timpuri, cu ajutorul pulberii de coajă de ou, se tratau diverse boli. Și este de înțeles de ce. În primul rând, coaja este o sursă de calciu. Mai mult, acest element este într-o asemenea formă încât este ușor absorbit de corpul nostru. Cel mai valoros este coaja ouălor de prepeliță.

În plus, conține diverse oligoelemente. Cum ar fi fier, siliciu, molibden, zinc și multe altele. Care sunt foarte importante pentru corpul nostru. Și aceste oligoelemente sunt, de asemenea, într-o astfel de stare încât sunt ușor absorbite de corpul nostru.

Există aproximativ 150 de boli care apar ca urmare a lipsei de calciu din organism. Aici sunt câțiva dintre ei.

  • Boli ale dinților (carii, distrugerea smalțului dentar)
  • Probleme osoase și articulare (oase moi, artroză, artrită)
  • Rahitism
  • Unghii și păr fragil
  • Alergie
  • Răceli, etc.

Prin urmare, folosind coji de prepeliță, vă faceți o profilaxie împotriva acestor boli. Sau, dacă aveți astfel de boli, atunci vă îmbunătățiți semnificativ sănătatea.

Coaja ouălor de prepeliță are și efect analgezic. Este folosit pentru dureri de cap, dureri de dinți sau dureri musculare. Ei iau un ou crud de prepeliță, îl sparg și macină coaja împreună cu pelicula.

Se face așa. Luați un ou crud de prepeliță, spargeți-l. Clătiți carcasa cu apă curentă din interior, dar nu aruncați folia de pe ea. Apoi scuturați filmul și zdrobiți-l.

Se ia un praf la fiecare 2 ore cu apa acidificata. Efectul analgezic durează 24 de ore din momentul în care oul este spart și coaja este zdrobită.

Cum se prepară pulbere de coajă de ou de prepeliță

Acum vom analiza tehnologia de gătit.

1. Deoarece ouăle de prepeliță sunt de dimensiuni mici. Este recomandabil să colectați coji de la 10-20 de ouă sau mai mult. Uscați-o. Foarte punct important Filmul care se află în interiorul carcasei nu trebuie îndepărtat. Conține substanțe utile.

2. Apoi trebuie să-l fierbeți în apă timp de 5 până la 10 minute. Fierberea este necesară pentru asigurare. Pentru a elimina bacteriile care pot fi pe suprafața cochiliei. Toate în 10 minute bacterii patogene Sunt pe moarte.

3. După fierbere, cojile trebuie uscate. Îl poți usca la cuptor sau la soare.

4. Acum o etapă foarte importantă - măcinarea. Deoarece luăm coaja de prepeliță înăuntru, trebuie să o macinăm cât mai fin.

Puteți măcina într-o râșniță de cafea, blender, combina. Dacă nu există o astfel de tehnologie. Apoi îl puteți pune într-o pungă și îl puteți măcina cu un sucitor.

Toc coji de ouă de prepeliță într-o râșniță de cafea. Intrucat in rasnita de cafea se zdrobeste cat mai fin.

Acum aveți pudră de coajă de ou de prepeliță gata preparată, care se consumă pe cale orală.

Cum se folosesc coji de ouă de prepeliță

Nu există doze exacte pentru a lua scoici. Acesta variază de la 1/4 linguriță la 1 linguriță o dată pe zi. Este mai bine să luați înainte de masă.

Iau câte o linguriță de coji de prepeliță, spălate cu apă acidulată (apă cu lămâie). Mi-a luat ceva timp să mă obișnuiesc cu gustul cojii.

Nu are un gust deosebit de pronunțat. Dar uscat în gură. Și la început m-a făcut inconfortabil. Dar după un timp, m-am obișnuit cu acest sentiment.

Prin urmare, probabil că este mai bine să începeți să luați coji de prepeliță cu 1/4 de linguriță și apoi să o aduceți până la 1 linguriță.

Există o altă opțiune de utilizare: cumpărați capsule goale la farmacie. Turnați cojile de ou în aceste capsule și consumați.

Puteți face apă infuzată cu coji de ouă. Se prepară în felul următor. Turnați 1 linguriță de coajă de ou de prepeliță într-un litru de apă. Această apă este infuzată timp de 5 ore. Apoi sunt folosite în interior. Sau face ceai pe el.

De multe ori nu am suficient calciu. Și mi-am amintit de coajă. Am găsit acest articol și am decis să-l salvez...

În cărțile medicale antice, ca parte a multor amestecuri de vindecare, ambele ouă sunt menționate împreună cu coaja și coaja în sine. Medicul maghiar Krompeher, împreună cu un grup de medici și biologi, a devenit interesat de beneficiile pentru sănătate ale cojilor de ouă. Peste 10 ani de cercetări au arătat că cojile de ou sunt o sursa ideala de calciu care este ușor de absorbit de organism.

După cum știți, lipsa de calciu, în special în oase, este una dintre cele mai frecvente tulburări metabolice. Acestea sunt rahitismul și creșterea anormală a dinților la copii, curbura coloanei vertebrale și dinții deteriorați, oasele fragile la vârstnici. O tulburare a metabolismului calciului este adesea însoțită de anemie, susceptibilitate la răceli, alergii, herpes pe buze și scăderea rezistenței la radiații. La femei, la aceasta se adaugă leucoreea, slăbiciunea durerilor de travaliu și atonia mușchilor uterului. Este dificil să corectezi tulburările metabolismului calciului, deoarece medicamentele utilizate de medicină - clorura de calciu, gips, creta - sunt slab absorbite de organism.

Cea mai valoroasă coajă este prepelița. Studiile medicale au arătat că coaja ouălor de prepeliță, constând din 90% carbonat de calciu (carbonat de calciu), este ușor absorbită de organism. Conține toate oligoelementele necesare organismului: cupru, fluor, fier, mangan, molibden, fosfor, sulf, zinc, siliciu și altele - în total 27 de elemente! Deosebit de important este conținutul semnificativ de siliciu și molibden din el - hrana noastră zilnică este extrem de săracă în aceste elemente, dar sunt absolut necesare pentru curs normal reacții biochimice din organism.
Introducerea cojilor de ouă de prepeliță zdrobite în alimente a arătat activitatea sa terapeutică ridicată și absența oricăror efecte secundare, inclusiv infecția bacteriană. Luând coji de ouă, nu vă puteți teme că excesul de calciu se va depune pe oase și articulații, nu vă fie teamă urolitiază. Dacă nu este nevoie de calciu, în mod ideal, acesta este excretat din organism.

Cojile de ouă de prepeliță sunt utile în special copiilor mici., începând de la vârsta de un an, în organismul lor procesele de formare a țesutului osos sunt cele mai intense și necesită un aport neîntrerupt de calciu. Shell inclus în mancare de bebeluși, efect extrem de benefic in rahitism si anemie, care se dezvolta in paralel cu rahitismul.
observat vindecare accelerată cu boli ortopedice precum luxația congenitală a șoldului, osteoporoza (înmuierea oaselor).
Atât la copii, cât și la adulți, utilizarea terapiei cu coajă are un efect pozitiv asupra unghiilor și părului fragil, sângerări de la gingii, constipație, iritabilitate, insomnie, febra fânului, astm și urticarie. Cojile de ouă sunt un mijloc excelent pentru îndepărtarea radionuclizilor din organism, prevenind acumularea de Stronțiu-90 în măduva osoasă.

Pe baza cercetărilor sale, dr. Krompecher face următoarele recomandări:
Profilaxia cochiliei obligatorie în timpul sarcinii;
Extrem de dorit pentru copiii de la 1 an la 6 ani;
De dorit în adolescență și tineret (până la 19–20);
· profilaxia de două ori pe an este utilă adulților pentru a preveni bolile coloanei vertebrale, cariile dentare și osteoporoza;
· luarea pudrei de coajă este utilă mai ales la începutul anului, când metabolismul calciului în organism încetinește.

Foarte des, părinții sunt interesați de întrebarea: cum să luați pulberea - pe stomacul gol sau după masă? ÎN acest caz nu contează. De asemenea, îl puteți adăuga la mâncare în același timp. Efectul va fi mult mai mare dacă pulberea de prepeliță se consumă cu 3-5 picături de suc de lămâie, precum și ulei de pește, unde există multă vitamina D și iod.
belgieni coajă zdrobită se toarnă o cantitate mică de suc de lămâie, acid citric sau malic, se ține în picioare, apoi imediat înainte de consum, acest condiment se amestecă cu usturoi zdrobit și se adaugă la mâncare.

Mai mult calciu mai bun iar alte oligoelemente sunt absorbite dizolvate în apă. Soluția de calciu se prepară după cum urmează. Pulberea se toarnă în fundul borcanului (pe baza de 1 litru, 1 linguriță de pulbere de coajă de ou de prepeliță), infuzată timp de 5 ore. O astfel de apă este folosită pentru a bea și a pregăti ceai, infuzii de plante, cafea, supe, în timp ce ne saturăm corpul cu ioni de calciu și alte oligoelemente.

Apropo, învelișul purifică apa de clor și metale grele restabilește echilibrul acido-bazic.
Pulberea din coaja ouălor de prepeliță este capabilă să amelioreze durerile cronice de stomac în zece zile, să accelereze vindecarea pielii la locurile de arsuri și ulcere.
Femeilor la modă li se pot da sfaturi separate - luați coajă de prepeliță o dată pe zi, noaptea, pentru 1/3 linguriță și 2 capsule de ulei de pește, din noiembrie până în martie - și părul și unghiile vă vor fi pur și simplu excelente!
Luând pulbere de coajă de prepeliță, absolut fără ajutorul medical sau chimicale, puteți restabili sănătatea, creșteți imunitatea și îmbunătățiți stare generală fără a vă afecta corpul!

Puteți obține singur calciu din coaja ouălor de prepeliță. Într-o cratiță cu apă rece, turnați cojile și fierbeți 5 minute. Scurgeți apa, clătiți. Încă o dată, umpleți cu apă și fierbeți timp de 5 minute - scurgeți apa, clătiți și turnați oțet de mere timp de 24 de ore. Scurgem oțetul, clătim coaja și o usucăm ca să nu cadă razele soarelui pe ea. Măcinați în râșnița de cafea de două ori.