Cum să slăbești cu ouăle dietetice. Alimente permise și interzise în dieta cu ouă

Dieta cu ouă timp de 4 săptămâni - ideal pentru cei care cred în eficacitatea dietelor sărace în carbohidrați. Dezvoltat de experți americani în nutriție rație lunară de fapt, prescrie consumul de ouă în fiecare zi doar pentru jumătate din perioadă: restul timpului este alocat pentru consolidarea rezultatului de slăbire și verificarea obiceiului de a se mulțumi cu puțin.

Dieta cu ouă de patru săptămâni este un test serios de răbdare și intenție! În această lună, metabolismul persoanei care pierde în greutate va suferi schimbari majore: Datorită aportului ridicat de proteine, organismul va trebui să-și consume rezervele de energie de grăsimi și să depună eforturi pentru a procesa și metaboliza doze mari proteină.

Astfel, principala pierdere în greutate va avea loc în primele două săptămâni de dietă. Cu toate acestea, este important să nu săriți peste a doua fază plan lunar nutriție, care poate să nu pară foarte importantă atunci când a fost deja obținut un rezultat bun. Dacă ieși din dieta cu ouă incorect timp de 4 săptămâni, o întoarcere rapidă greutate excesiva practic garantat.

Dieta cu ouă timp de 4 săptămâni: pe scurt

Durată: 4 săptămâni;

Particularitati: strict, trebuie să urmați cu strictețe meniul prescris. Ouăle de găină sunt principalul produs în primele două săptămâni de dietă, următoarele două săptămâni au drept scop consolidarea rezultatului (meniul este predominant sărac în carbohidrați, pe bază de plante cu porții mici de proteine);

Preț: mediu (până la 5 mii de ruble pentru întreaga perioadă);

Rezultat: până la minus 25 kg (în funcție de greutatea inițială);

Efect suplimentar: păstrarea pe termen lung a rezultatelor dietei datorită consumului de rezerve de grăsime;

Dieta cu ouă nu este potrivită timp de 4 săptămâni: vegetarieni stricti care suferă de boli ale rinichilor și ficatului, în timpul sarcinii și alăptării, cu alergii la ouă și/sau citrice. Înainte de a începe o dietă cu ouă timp de o lună, ar trebui să consultați medicul!

Informații utile pentru cei care sunt atrași de dieta cu ouă timp de 4 săptămâni: un ou de găină este format din 85% apă, 12% proteine ​​(ovalbumină, ovotransferină, lizozim, ovomucoid,
ovomucina). Conține doar 0,3% grăsimi și 0,7% carbohidrați, precum și puțină glucoză și o mulțime de vitamine și microelemente, inclusiv vitaminele B, calciu, fosfor, fier, potasiu, magneziu. Adică, pentru a-l spune în limbaj „de basm”, cu adevărat un testicul nu este simplu, dar
"de aur"!

Dieta cu ouă timp de 4 săptămâni: mituri și preocupări

Mulți dintre voi probabil ați auzit la un moment dat avertismente de la diverși terapeuți și nutriționiști că suprasolicitare consumul de ouă de găină este plin de dezvoltare boala grava– spun ei, în ei colesterol rău mai mult decât suficient, iar proteinele durează prea mult pentru a se digera... Ce atunci, vă întrebați, putem vorbi despre o dietă cu ouă până la o lună?

Și într-adevăr, o panică similară a avut loc acum aproximativ 20 de ani. Și anume: oamenii de știință au tras un semnal de alarmă introducând ouă de găină în „ lista dăunătoare„- s-a raportat că utilizarea lor constantă determină o creștere a colesterolului din sânge și apariția plăci de colesterolîn artere.

Cu toate acestea, cercetătorii de la Școala Harvard sănătate Publică(aparent foarte iubitor de ouăși îngrijorat de reputația lor nemeritat deteriorată) a efectuat un studiu la scară largă. Pe parcursul cursului său a devenit clar că utilizare regulată consumul de ouă nu are niciun efect asupra " colesterol rău„- apariția sa este reglementată de alți factori.

Colegii lor de la Journal of the American College of Nutrition au descoperit că oul este unul dintre cele mai multe opțiuni sănătoase Pentru mic dejun. La aceeasi cantitate din caloriile consumate, cei care mănâncă un sandviș la micul dejun prezintă un risc mai mare de a deveni obezi decât cei care mănâncă ouă.

Cu toate acestea, atunci când ai de-a face cu ouă, nu trebuie să te relaxezi: unul dintre cele aproximativ 20 de mii de ouă care ies la vânzare poate fi contaminat cu salmonella activă, o bacterie care provoacă boli acute. infecție intestinală, mai ales periculos pentru copii.

Prin urmare, atunci când alegeți ouă pentru dieta cu ouă pentru toate cele 4 săptămâni, evitați-le pe cele ale căror coji sunt deteriorate, striate sau „decorate” cu particule de excremente sau sânge. Experții recomandă spălarea chiar și a celor mai curate ouă după cumpărare și fierbere, astfel încât atât gălbenușul, cât și albușul să fie complet coagulați (aproximativ 5 minute). De asemenea, este important să monitorizați data de expirare a ouălor achiziționate și, după ce le-ați achiziționat, păstrați-le la frigider pe un raft separat, departe de carne și lapte. Ouăle trebuie tăiate pe o placă separată, care se recomandă să fie clătită cu apă clocotită după fiecare utilizare, la fel ca cuțitul folosit pentru tăierea ouălor.

Cum să „așezi pe ouă” corect?

Dieta de 4 săptămâni cu ouă nu înseamnă să mănânci doar ouă de găină. Și numărul lor în meniu este, de asemenea, destul de moderat...

"În cazul în care există Luna de miere„De ce nu ar trebui să avem o lună cu ouă?” s-au gândit nutriționiștii americani și, pe baza succesului lor, au inventat o săptămână cu ouă pentru 4 săptămâni. Durată mai lungă - în consecință, efect mai bun. Au fost înregistrate cazuri în care, în decurs de o lună de la „șezarea pe ouă”, cei care slăbeau au slăbit până la 25 kg (cu o greutate inițială de aproximativ 100 kg).

Ce este bun la dieta cu ouă și de ce timp de 4 săptămâni? Cu ouă de pui obții proteine ​​pure fără excesul de grăsimeși mai puține calorii în plus (inclusiv datorită faptului că, în principiu, mănânci mai puțin - până la urmă, ouăle sunt perfect sățioase).

În plus, costurile cu alimentele pe o dietă devin transparente și previzibile. Și încă un punct interesant: cercetătorii de peste mări au descoperit că consumul regulat de aceeași mâncare te ajută cu adevărat să slăbești. Acesta este un moment destul de psihologic: de exemplu, un nutriționist poate recomanda consumul de ouă la cină în fiecare miercuri și sâmbătă. Desigur, acest lucru în sine nu te va ajuta să slăbești zeci de kilograme, dar va crea o anumită disciplină la care organismul va răspunde cu siguranță pozitiv. Și cunoașterea unui astfel de mecanism, evident, nu va dăuna celor care își urmăresc silueta și se străduiesc să-și controleze greutatea.

Îți plac ouăle de găină? Dieta cu ouă timp de 4 săptămâni - mod bun verifica cat de puternic este acest atasament gastronomic.

Cu toate acestea, nu totul este atât de simplu cu o dietă cu ouă timp de o lună. Surpriza principală este că... nu este tot timpul ouă. Accentul principal sunt primele două săptămâni, timp în care trebuie să mănânci ouă la micul dejun și cel puțin încă o dată pe zi.

Din a treia saptamana, componenta proteica este inlocuita cu alte alimente bogate in proteine ​​(peste si vita sau pasare), iar meniul devine deosebit de bogat in fructe si legume. Abundența fibrelor ajută la motilitatea intestinală, ceea ce este foarte util mai ales dacă ouăle de găină au un efect de întărire asupra scaunului tău.

În timpul dietei de 4 săptămâni cu ouă, este important să obțineți suficient lichid (cel puțin 1,5 litri de apă plată plată pe zi). După cum știți deja, proteinele sunt o substanță complexă. În timpul procesării sale, se formează reziduuri nedigerabile, care sunt foarte importante să fie îndepărtate din intestine. Prin urmare, fibrele și lichidele rămân aliați indispensabili pentru fanii unei diete proteice.

Este strict interzis consumul de suc și sifon în dieta cu ouă. Iti permiti cana de dimineata cafea fără lapte și zahăr și Ceai de ierburi(neindulcit).

Monotonia este dezastrul oricărui plan strict de nutriție. Dieta cu ouă de 4 săptămâni interzice consumul suplimentar de grăsimi (deși nu poate fi numit fără grăsimi - ouăle în sine, peștele și carnea conțin grăsimi neamovibile, atât saturate, cât și nesaturate), dar puteți experimenta forma de servire a alimentelor cu un conștiință curată. Legumele și fructele (precum și carnea) pot fi coapte fără ulei, fierte la abur sau înăbușite. De asemenea, puteți înlocui ouăle fierte cu coacerea, puteți face ouă omletă fără grăsime sau ouă de braconat. Principalul lucru este să vă asigurați că oul este fiert uniform.

A mânca oua crudeÎn timpul dietei cu ouă timp de 4 săptămâni nu poți.

Avantajele dietei cu ouă

Cel puțin dimineața, îți va fi greu să crezi că ești „pe” un fel de sistem de slăbire - micul dejun cu o dietă cu ouă timp de 4 săptămâni nu diferă mult de micul dejun obișnuit cu proteine ​​sănătoase.

  • ouăle sunt mâncare delicioasă. Chiar și ținând cont de restricțiile privind utilizarea grăsimilor în prepararea lor, în dieta cu ouă este loc de imaginație culinară;
  • ouăle se gătesc rapid, ceea ce înseamnă că dieta nu va necesita resurse de timp separate. În a doua parte a dietei cu ouă timp de 4 săptămâni, când ouăle încetează să mai fie felul principal de mâncare, sunt incluse și alimente ușor de gătit;
  • dieta cu ouă, ca oricare alta dieta cu proteine, bun pentru cei implicați în fitness;
  • proteinele din ou și oligoelementele conținute în ouă au un efect pozitiv asupra pielii, părului și unghiilor;
  • ouăle se satură mult timp - chiar și cu o cantitate mică de porții pe o dietă cu ouă timp de 4 săptămâni, este posibil să țină sub control foamea.

Contra și riscurile dietei cu ouă timp de 4 săptămâni

  • În ciuda diversității sale relative, dieta cu ouă rămâne o dietă la modă, implicând aproape eșec complet dintr-un anumit tip de macronutrienți (în dieta de patru săptămâni cu ouă, astfel de „cifre implicite” devin grăsimi și carbohidrați rapizi) - adică un astfel de plan de nutriție în forma sa inițială nu poate fi numit sănătos și echilibrat;
  • excesul de proteine ​​și lipsa de carbohidrați pot provoca diverse probleme si afectiuni, de la migrene la miros neplăcut din gură. Dacă observați modificări nedorite ale stării dumneavoastră, opriți dieta și consultați un medic.

Pentru dieta ta, alege doar cele mai proaspete, ouă de pui selectate...

Dieta cu ouă timp de 4 săptămâni: meniu detaliat pentru prima săptămână și recenzii

  • Micul dejun în fiecare zi în această săptămână este același - 2 ouă fierte tari + ½ portocală sau 2 ouă + ½ grapefruit (Vă rugăm să rețineți și așa-numita dietă separată cu grapefruit și ouă.

luni

  • Cina: carne slaba (fiarta sau la gratar)

marţi

  • Prânz: pui fiert sau la grătar fără piele
  • Cina: castraveți, roșii, salată verde, ardei gras si morcovi, 2 oua, + 1 paine prajita + 1 grapefruit sau portocala

miercuri

  • Prânz: orice cantitate de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, ușor sărată + 1 bucată de pâine prăjită + roșii
  • Cina: carne slaba, fiarta sau la gratar

joi

  • Prânz: unul orice fruct în orice cantitate
  • Cina: carne slaba la gratar sau fiarta + salata verde

vineri

  • Prânz: oricare legume fierteîn orice cantitate (fasole, Mazare verde, morcovi sau dovlecel) + 2 ouă fierte
  • Cina: peste fiert sau la gratar + o portie de salata verde + 1 portocala sau grapefruit

sâmbătă

  • Pranz: un fruct in cantitate nelimitata
  • Cina: carne fiarta sau la gratar fara grasime + salata verde

duminică

  • Prânz: pui fiert sau la grătar fără piele + orice legume la abur + roșie + 1 grapefruit sau portocală

Dieta cu ouă: meniu complet pentru a doua săptămână

  • Micul dejun este la fel ca micul dejun din prima săptămână.

luni

  • Pranz: carne slaba fiarta sau la gratar + salata verde
  • Cina: 2 oua + salata verde + grapefruit

marţi

  • Identic cu meniul de luni

miercuri

  • Pranz: carne slaba fiarta sau la gratar + salata de castraveti fara sos si sare
  • Cina: 2 oua + grapefruit

joi

  • Pranz: 2 oua + legume fierte + branza de vaci
  • Cina: 2 oua

vineri

  • Pranz: carne la gratar sau fiarta + 2-3 rosii
  • Cina: 2 oua

sâmbătă

  • Prânz: meniu prânz de vineri + grapefruit
  • Cină: salata de fructe(de exemplu, măr, pere, mandarine) fără pansament

duminică

  • Pranz: pui fiert fara piele + legume fierte + 1 grapefruit
  • Cina: la fel ca prânzul

Dieta cu ouă: meniu complet pentru a treia săptămână

  • În a treia săptămână, toate alimentele permise într-o anumită zi pot fi consumate în orice moment, fără restricții de volum și cantitate.
  • Luni: fructe (cu excepția bananelor, strugurilor, mango, smochinelor)
  • Marţi: orice legume fierte sau fierte la abur și legume proaspete sub formă de salate (excluzând cartofii)
  • Miercuri: combinație de alimente permisă luni și marți
  • Joi: peste, fiert sau la gratar + varza
  • Vineri: carne slaba sau pui fiarta sau la gratar + legume fierte sau la abur
  • Sâmbată și duminică: un tip de fructe în fiecare weekend (de exemplu, doar mere sâmbăta și doar pere duminica)

Meniul de săptămâna trecută - ieșire din dieta cu ouă

  • Produsele permise într-o anumită zi trebuie să fie distribuite pe tot parcursul zilei la propria discreție și consumate fără referire la o anumită oră, dar respectând cu strictețe cantitatea prescrisă.
  • Luni: 4 fripturi mici la gratar (75 g fiecare) de vita sau ¼ de pui fiert fara piele, o conserva de ton in conserva propriul suc, 4 castraveți, 3 roșii, 1 pâine prăjită, 1 grapefruit
  • Marţi: 200 de grame de carne fiartă, 4 castraveți, 3 roșii, 1 pâine prăjită, 1 grapefruit, 1 măr sau pere
  • Miercuri: 300 de grame de legume fierte, 2 castraveți, 2 roșii, 1 lingură de brânză de vaci, 1 pâine prăjită, 1 grapefruit
  • Joi:½ pui fiert fara piele, 1 castravete, 3 rosii, 1 paine prajita, 1 grapefruit
  • Vineri: 3 roșii, 10 frunze de salată verde, 2 ouă fierte, 1 grapefruit
  • Sâmbătă: 2 fierte piept de pui, 1 paine prajita, 2 castraveti, 2 rosii, 120 grame branza de vaci, grapefruit, 1 pahar de chefir
  • Duminică: 1 conserva de ton în suc propriu, 200 de grame de legume fierte, 2 castraveți, 2 roșii, 1 lingură de brânză de vaci, 1 pâine prăjită, 1 grapefruit

Dieta cu ouă de 4 săptămâni (care, în combinație cu grapefruit, este foarte asemănătoare) necesită respectarea strictă a recomandărilor și nu tolerează încălcări ale regimului. Rezultatul urmăririi acestei diete destul de lungi și complexe vor fi numere pe scară care sunt plăcute ochiului. O dietă cu ouă timp de 4 săptămâni îți permite să-ți atingi „greutatea visată” și doar tu o poți menține la nivelul dorit prin monitorizarea dietei și a activității fizice.

ÎN În ultima vreme sunt din ce în ce mai auzite recenzii pozitive despre eficacitatea dietei cu ouă, mulți au încercat deja scăderea instantanee în greutate cu ajutorul ouălor, deoarece pentru a slăbi de la cinci la zece kilograme, ai nevoie doar de o săptămână.

Acest articol vă va ajuta să înțelegeți câteva probleme care vor fi, fără îndoială, de interes pentru cei care vor să încerce eficacitatea acestei diete.

Cum se obține rezultatul într-o perioadă atât de scurtă? Cum afectează acest lucru organismul? Care este cel mai bun mod de a ieși din această dietă? Și cum să obțineți cel mai bun efect când folosiți ouă pentru a pierde în greutate?

Înainte de a vă familiariza cu toate complexitățile dietei cu ouă, merită să știți cel mai important lucru.

Pierderea în greutate cu ouă: recenzii de la oameni care au încercat deja această metodă pe ei înșiși

Judecând după numeroasele recenzii, combinația de citrice și ouă asigură pierderea în greutate și, de asemenea, ajută la menținerea activitate fizica. Mulți susțin că atunci când folosesc gălbenușuri de ou pentru a pierde în greutate, adică în timp ce țin o dietă cu ouă, nu au experimentat niciodată senzația de foame severă. Poate pentru că în meniu săptămânal Această dietă include nu numai ouă de pui, ci și fructe, legume, precum și pește și carne. Acest lucru este, fără îndoială, destul dieta echilibrata pentru organism, în ciuda cantității mici de alimente în timpul dietei. În plus, ouăle sunt bogate în aminoacizi, vitaminele A și B. Datorită acestui lucru doza suplimentara vitaminele sunt optionale.

Și într-adevăr, judecând după recenziile celor care au încercat ei înșiși această dietă, dacă aderați la dieta meniului, rezultatul depășește toate așteptările. Scăderea minimă în greutate observată cu dieta cu ouă a fost de cinci kilograme, iar cea maximă a fost de până la douăsprezece kilograme. Oamenilor care slăbesc, de asemenea, le place această dietă pentru că nu trebuie să o țină luni de zile. O săptămână este suficientă pentru a-ți pune corpul în formă.

Apropo, celebrități precum Larisa Dolina și Elena Malysheva cred, de asemenea, în pierderea rapidă în greutate cu ajutorul ouălor. Valea consideră că este eficientă nu numai în ceea ce privește deversarea kilogramele în plus, dar și în ceea ce privește impact pozitiv pe piele. Și Malysheva a început să o menționeze din ce în ce mai mult în emisiunea ei de televiziune.

Pierdere in greutate instantanee

Dieta cu ouă este cu adevărat una dintre cele cu cea mai rapidă acțiune. Pierdere in greutate instantanee cu ajutorul ouălor se realizează datorită gălbenușului, sau mai exact, (biotinei), care este conținută în acesta.

Biotina, sau vitamina H, este principalul activator al pierderii în greutate. Datorită lui, puteți slăbi cu ușurință până la 10 kg într-o săptămână. Biotina preia controlul asupra metabolismului grăsimilor din organism și este responsabilă de procesul de ardere a acestora. Dacă este în organism în cadrul normei prescrise, dar totuși necesar concentratii mari, apoi începe independent procesul de consum de către organism grăsime subcutanata. În plus, vitamina H accelerează și metabolismul carbohidraților, drept urmare nu au timp să se transforme în grăsimi și, în consecință, să se depună pe corp. Biotina este cea care garantează eficacitatea dietei cu ouă.

Senzație de foame în timpul dietei cu ouă

Din cauza dorinta constanta Majoritatea dietelor sunt pur și simplu insuportabile pentru multe persoane care slăbesc, dar opțiunea bazată pe ouă nu este una dintre ele. Un ou fiert, care intră în stomac, aduce imediat o senzație de plenitudine. Este nevoie de foarte mult timp pentru digerare, aproximativ 3-4 ore, astfel încât senzația de foame nu mai revine mult timp.

Un fapt interesant este că pierderea în greutate cu ouă și portocale sau orice alta fruct citric prelungește senzația de plenitudine de 1,5 ori. Se crede că dacă introduceți chiar și o portocală mică în dieta cu ouă, acest lucru vă va permite să pierdeți încă 500 de grame din greutate peste rezultatul care ar fi fost obținut fără utilizarea acestui fruct.

Acesta este motivul pentru care dieta cu ouă este adesea combinată cu citrice. Această combinație vă va permite să obțineți cele mai eficiente rezultate.

Slăbit cu ouă: meniu pentru săptămână. luni (prima zi)

La micul dejun trebuie să mănânci un grapefruit, două ouă de pui fierte și să bei unul sau două pahare de ceai verde.

La prânz - un ou fiert, o portocală, 150-200 g de pui fiert (se poate săra).

Pentru cină - 200 g de file de pui fiert și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.

marți (ziua a doua)

Micul dejun va consta din două ouă fierte și un pahar din orice proaspăt stors suc de citrice.

Pentru prânz - o bucată de file de pui fiert (sau înăbușit), două portocale și un pahar de apă plată.

Pentru cină - un grapefruit, două ouă fierte, un pahar (poate fi înlocuit cu chefir).

miercuri (ziua a treia)

Pentru micul dejun - un ou fiert și un pahar de apă plată cu o linguriță de suc de lămâie proaspăt stors.

Pentru prânz - 200 g de orice carne slabă fiartă (pui, vită, vițel) și un grapefruit.

Pentru cină - două ouă fierte, un pahar de apă minerală sau plată.

joi (ziua a patra)

La micul dejun puteți mânca o omletă cu trei ouă cu o cantitate nelimitată de verdeață.

Pentru prânz - fiert picioare de pui fara piele, poate fi inabusit (doua bucati) si (cantitate nelimitata).

Pentru cină - două grepfrut, un ou fiert și un pahar de apă plată.

vineri (ziua a cincea)

La micul dejun - o salată din două ouă fierte, un morcov fiert și o lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Morcovii si ouale trebuie tocate, sare daca doriti, puteti adauga verdeata in orice cantitate si amestecati totul cu smantana.

Pentru prânz - unul sau doi morcovi proaspeți și un pahar de suc de portocale proaspăt stors.

Pentru cină - înăbușit sau fiert orice - 200 de grame (pot fi sărate și stropite cu suc de lămâie), un ou fiert, un pahar de apă minerală sau plată.

Sâmbătă (ziua a șasea)

Pentru micul dejun - 200 g de brânză de vaci fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi și un pahar de suc proaspăt stors de orice citrice.

Pentru prânz - două ouă fierte și două grepfrut.

duminica (ziua a saptea)

La micul dejun puteți mânca două ouă fierte și o jumătate de grapefruit.

Pentru prânz - 200 g de orice carne fiartă (pui, vițel, vită) și o portocală (poate fi înlocuită cu grapefruit).

Pentru cină - apă minerală sau plată.

Recomandări care trebuie respectate atunci când se consumă o dietă cu ouă

1. Apa minerală este inclusă în meniu dintr-un motiv. Ar trebui neapărat să-l bei. Este mai bine să alegeți alcalin, ajută la neutralizarea excesului mediu acidîn stomac, care este creat atunci când mănâncă fructe citrice.

2. Slăbirea cu ouă va fi mai eficientă dacă produsele lactate din meniu sunt sărace în grăsimi sau au un conținut minim de grăsimi.

3. A șasea și a șaptea zi de dietă - fără cină. Nu ar trebui să vă perturbați dieta. Rezultatul va fi cu adevărat impresionant. Dacă senzația de foame este insuportabil de puternică, bea două ouă crude.

4. Dacă se dorește, un ou de găină poate fi înlocuit cu două ouă de prepeliță. Rezultatul nu se va schimba.

5. Apă plată poate fi consumat in cantitati nelimitate. Dar dacă este trecut în meniu, atunci consumul lui este obligatoriu. Acest masura necesara pentru a reduce aciditatea din stomac care este creată de citrice.

6. Dacă din anumite motive regimul de dietă a fost încălcat, pentru a realiza rezultatul dorit Este mai bine să nu o continuăm, ci să începem din nou.

7. Mișcarea este încurajată în timpul oricărei diete, aduce și mai multă eficacitate în pierderea în greutate. Poți învârti un cerc, înota, mergi pe bicicletă.

8. În timpul dietei cu ouă, utilizarea vitaminelor și a complexelor minerale nu este interzisă.

Cum să ieși corect dintr-o dietă

Pentru ca să existe pierdere eficientă în greutate cu ajutorul ouălor, trebuie să părăsiți dieta nu brusc, ci treptat. Adică, pentru a evita recăpătarea în greutate și a nu-ți pune corpul sub stres suplimentar, va trebui să consumi parțial alimentele care făceau parte din meniu: ouă, lactate, citrice. După ce ați terminat dieta, ar trebui să le includeți în dieta dumneavoastră timp de cel puțin o săptămână. Acest lucru va asigura cu siguranță siguranța rezultatului.

Pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus, dar nu au răbdare să experimenteze sentiment constant foame, mănâncă excelent remediu– dieta cu ouă timp de o săptămână. Această tehnică te ajută să lupți pentru suplețea ta, să obții rezultate excelente fără disconfort și efecte secundare, care pot apărea din cauza valorii nutriționale scăzute a unor tehnici.

Este posibil să slăbești pe ouă?

Dieta cu ouă este un sistem de nutriție special conceput în care produsul principal este oul. Vă ajută să pierdeți rapid excesul de greutate. În același timp, există o senzație constantă de sațietate, deoarece principalul produs alimentar are un conținut caloric negativ - este nevoie de mult timp pentru a se digera (3-4 ore) iar organismul cheltuiește mult mai multe calorii pentru asimilare decât primește în întoarcere. Valoarea nutritivă acest produs se datorează excelentului său compozitia minerala(fier, calciu, cobalt, iod, fosfor), complex de vitamine (B1, B12, B6, B2, D, A, E, K).

Viteza de acțiune a dietei cu ouă se explică prin biotina (vitamina H) conținută în acest produs. Este un fel de accelerator al procesului de ardere a depozitelor de grăsime de către organism, reglează procesele metabolice. În același timp, biotina accelerează procesarea carbohidraților, aceștia nu au timp să fie transformați în grăsimi. Proteinele (de origine vegetală sau animală), sub influența acesteia, sunt complet absorbite, astfel că apare o senzație de sațietate. Pierderea în greutate cu ouă este un sistem de nutriție eficient și eficient, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Dieta ou-portocale timp de 7 zile

Această tehnică este numită și europeană. Are la bază două componente: portocale și ouă de pui. Combinația de proteine ​​complete, cu conținut scăzut de calorii și citrice vă permite să pierdeți în mod eficient excesul de greutate (până la 9 kg) folosind o dietă cu ou-portocale timp de 7 zile. Unul dintre avantaje este că nu trebuie să gătești deloc! Dacă o respectați, ar trebui să respectați câteva reguli:

  • bea multe lichide (volum - minim 1,5 litri pe zi), se recomanda consumul apă curată ceai verde încă, neîndulcit;
  • limitați consumul de cafea, nu beți alcool, nu fumați;
  • Poți înlocui portocala cu grapefruit;
  • Reduceți activitatea fizică în această săptămână.

Mâncarea poate consta doar din șase ouă și șase portocale pe zi, dar menținerea unei astfel de dietă nu este ușoară; iată o opțiune mai blândă (eficacitatea sa este și ea mare). Dieta ou-portocale timp de 7 zile:

Zi a săptămânii

luni

portocala, 2 oua

Pui fiert(150 g), ou, portocale

200 g pui, un pahar de chefir 1%

2 ouă, un pahar de suc (nu este cumpărat din magazin)

150 g pui, două portocale

2 oua, portocala, pahar cu lapte degresat

ceai verde si un ou

200 g carne fiartă și grapefruit

poți găti o omletă

salata de legume + pui 200 g

un ou + două portocale

salată: morcovi fierti, verdeata, smantana

un pahar de suc de citrice proaspăt stors și doi morcovi proaspeți

un ou, pește fiert (înăbușit) – 200g

brânză de vaci (150 g), portocale

Două portocale și două ouă

apă minerală

duminică

2 oua si portocala

carne (200), o jumătate de grapefruit

apă minerală

Dieta cu ou fiert

Dieta cu ouă timp de 1 săptămână, bazată pe ouă fierte, are un conținut scăzut de carbohidrați. Merită luat în considerare faptul că dieta este ouă fierte Potrivit doar pentru oameni sănătoși. Regim strict de masă - trei mese pe zi, gustările nu sunt permise, beți multe lichide. Prânzul trebuie să fie cel târziu la ora 18.00. Ouăle de găină pentru slăbire pot fi alternate cu ouă de prepeliță – 2 ouă de prepeliță înlocuiesc 1 ou de găină.

Dieta cu ouă timp de 7 zile, meniu:

  • Luni și marți meniul este același - trei mese, un ou și un măr, ceai fără zahăr, cafea.
  • Miercuri. Mic dejun – ceai sau cafea, 2 ouă. Pranz – spanac, vitel fiert 100 g. Cina – apa.
  • Joi. Mic dejun – un ou, cafea neîndulcită. Pranz – peste aburit sau fiert 200 g. Cina – 2 oua.
  • Vineri. Mic dejun – ceai (cafea), 2 ouă. Prânz – o roșie și 200 g de pește la abur.
  • Sâmbătă. Micul dejun este la fel ca vineri. Pranz – carne de vita fiarta 100 g. Cina – carne de iepure fiarta 100 g (poate fi inlocuita cu carne de vitel).
  • Duminică. Micul dejun este același. Prânz – orice legumă fiartă 100 g, carne de pui 200 g. Seara – 100 g file de pui.

Dieta cu galbenusuri pentru slabit

Gălbenușurile de ou pentru slăbit se consumă dimineața, nu mai mult de 2 bucăți, ouăle sunt fierte tari (gătesc timp de 7 minute). În timpul acestei diete, un sănătos și imagine activă viaţă, bea multe lichide, luând vitamine. Dieta cu gălbenușuri pentru pierderea în greutate nu trebuie să dureze mai mult de 21 de zile. Dieta cu ouă pentru pierderea în greutate vine în diferite variante. Iată una dintre ele:

  • Luni. Micul dejun este același toată săptămâna - 2 gălbenușuri, o portocală sau jumătate de grepfrut, ceai neîndulcit. Prânz: file de pui 200 g, Mar verde. Cina: salata (portocale, mere, kiwi) si iaurt slab in grasimi.
  • Marţi. Pranz: castraveti si carne fiarta 200 g. Cina: salata (castraveti, morcovi cruzi, piper).
  • Miercuri. 250 g brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi), salată de legume, o bucată mică de pâine neagră. Cina: piept de pui copt cu diferite legume(greutatea totală a porției este de 200 de grame).
  • Joi. Prânz: pere sau măr (fructe - orice cantitate). Cina: pui, salata de legume cu o lingura de iaurt sau smantana slaba.
  • Vineri. Prânz: legume înăbușite (tocană) 200 g, câteva bucăți de brânză tare. Cina: peste (mare) 200 g, proaspat sau tocană de legume.
  • Sâmbătă. Prânz: mere și chefir (pahar). Cina: carne slaba, salata (fructe, lingura de iaurt).
  • Duminică. Prânz: supă cu conținut scăzut de grăsimi, roșii, castraveți. Cina: legume coapte, la abur.

Dieta cu ouă Osama Hamdiy

Dacă urmezi dieta cu ouă a lui Osama Hamdia, este posibil să slăbești 28 kg în exces în 28 de zile. Conform regulilor metodei, mesele nu schimbă locul, preparatele sunt preparate fără grăsimi, produsul poate fi consumat nelimitat dacă cantitatea acestuia nu este indicată în meniu. În fiecare dimineață, dieta (toată săptămâna) este aceeași - două ouă (fierte moi sau fierte tari) și o portocală sau jumătate de grepfrut. Dieta aproximativa pentru o saptamana:

luni

fructe de sezon

pui sau vita (la gratar)

piept de pui, portocala, rosii

portocale, salata verde, verdeata

roșie, bucată de brânză tare, pâine prăjită

aceeași dietă ca în prima zi

fructe de sezon

salată (varză, verdeață, morcovi), carne slabă

2 oua, dovlecel, mazare si morcovi fierti

fructe de mare fierte sau pește de mare, portocale (grapefruit)

repeta meniul pentru prima zi

salata de legume, carne slaba

duminică

fileu de pui, legume, portocale

legume fierte

Dieta cu ou-chefir

O alta metoda eficienta slăbește fără probleme - dieta ou-chefir. Această dietă cu ouă de o săptămână este simplă, ușor de tolerat, primele rezultate ale corectării greutății sunt vizibile după 3 zile de dietă. Trebuie să bei chefir ( total un litru şi jumătate) în timpul zilei. Mănâncă două ouă dimineața. Adaugă la fiecare zi a săptămânii următoarele produse:

  • Luni – cartofi fierti 4 buc.;
  • marți – 150 g carne de pui;
  • Miercuri – carne de vită până la 200 g;
  • joi – peste (150 g);
  • Vineri – mere (1 kg) sau salate de legume;
  • Sâmbătă și duminică – ouă (puteți folosi gălbenușuri), chefir și apă.

Dieta albusului de ou

Proteina, care face parte din proteine, ajută la construirea masei musculare prin ardere un numar mare de gras 1 proteină conține doar 16 kcal, așa că o omletă la micul dejun vă va permite să vă încărcați corpul cu energie pentru întreaga zi, fără amenințarea de a vă îngrășa. Dieta pentru albușuri de ou– cea mai extremă dintre toate dietele. Principalele reguli: beți apă, nu mâncați noaptea, respectați orele de masă, nu mâncați gustări. Reteta: ia orice meniu pentru saptamana din cele de mai sus, mananca doar albusuri.

Video: dieta cu ouă de găină

Sărac în carbohidrați, proteine, prietenos cu bugetul și eficient - dieta cu ouă este un sistem de slăbire cu care nu durează mult pentru a se obișnui. Un ou este un produs care este prezent în mod constant în dieta aproape oricărei persoane; costul său este destul de acceptabil, calități gustative- excelent, beneficiile pentru sanatate sunt indubitabile. Și cel mai important, aceasta nu este o mono-dietă, care promite o varietate de dietă și nu o grevă a foamei epuizantă.

Mecanismul de pierdere în greutate

Un ou este un produs destul de bogat în calorii, așa cum demonstrează matematica simplă:

  • in 100 g fierte ou de gaina- 160 kcal ( greutate medie 1 BUC. - 50 gr);
  • 100 g gălbenuș - 352 kcal (greutate 1 bucată - 20 g);
  • 100 g de proteine ​​- 44 kcal (greutate a 1 bucată - 30 g).

Dacă mănânci 2 ouă pe masă, primești cantitate suficientă valoare energetică, dar cum se întâmplă atunci pierderea în greutate?

  • Toate celelalte rația zilnică are un conținut scăzut de calorii, deoarece cantitatea de carbohidrați și grăsimi consumate este redusă la minimum;
  • proteinele necesită mult timp pentru a se digera, ceea ce face mai ușor să supraviețuiască timpului dintre mesele principale;
  • ouăle conţin o cantitate mare vitamine, aminoacizi și alți nutrienți care asigură funcționarea normală a organismului în timpul unei diete;
  • un astfel de sistem nutrițional forțează ficatul să producă cetone, care suprimă eficient foamea;
  • acizii nesaturați luptă împotriva depozitelor de grăsime;
  • Proteinele necesită multă energie pentru a fi digerate - așa se irosesc caloriile.

Daca continui sa mananci 2 oua in fiecare dimineata dupa dieta, poti mentine rezultatele obtinute mult timp.

Bun bonus. Ouăle întăresc oasele, articulațiile, sistem imunitarși crește performanța mentală.

Avantaje și dezavantaje

Dieta cu ouă are o tonă caracteristici pozitive, care te va tenta în mod persistent să-l folosești. Cu toate acestea, ar trebui acordată o atenție mult mai atentă dezavantajelor.

Avantaje

  • Nu suferă de foame;
  • ușurința de a găti;
  • varietate de rețete;
  • formare masa musculara cu activități sportive constante;
  • rezultate de durată.

Defecte

  • Colesterolul crește;
  • letargie și scăderea performanței din cauza lipsei de carbohidrați;
  • constipație, flatulență, balonare, respirație urât mirositoare ca efecte secundare datorită abundenței alimentelor proteice;
  • interzicerea cafelei;
  • respectarea strictă a meniului;
  • risc ridicat de eșec;
  • refuzul intensivului activitate fizica;
  • Dieta de 4 săptămâni riscă să se termine probleme serioase cu stomacul.

Dacă treceți cu vederea chiar și un singur defect, pot apărea complicații de sănătate mai târziu. Deci cântăriți în avans argumentele pro și contra.

Contraindicatii

Pentru a preveni complicațiile, trebuie mai întâi să studiați contraindicațiile:

  • alergie;
  • patologii ale rinichilor, ficatului;
  • boli cardiovasculare;
  • probleme cu pancreasul;
  • hipertensiune;
  • gastrită, ulcer.

Disponibilitate boli cronice, sarcina și alăptarea sunt, de asemenea, contraindicații relative pentru dieta cu ouă. Deci, mai întâi trebuie să vă consultați cu medicul dumneavoastră.

  1. Dați preferință ouălor fierte moi, deoarece sunt mai bine digerabile.
  2. Numărul maxim de ouă care pot fi consumate pe zi este de 4 bucăți.
  3. Limitați-vă consumul de sare.
  4. Dacă prăjiți, faceți-o fără ulei. Cel mai bun mod gătit - coacere.
  5. Cina - cu 4 ore înainte de culcare.
  6. Gustările sunt excluse.
  7. Consumul zilnic de apă este de cel puțin 2 litri.
  8. Dacă se alege o dietă cu ouă de patru săptămâni, procesul de slăbire trebuie monitorizat de specialiști.
  9. Versiunea săptămânală are cel mai bun efect asupra siluetei și sănătății tale decât altele.
  10. Singura activitate fizică pe care trebuie să o faci este exerciții de dimineață, drumeții, . Sală de gimnastică iar alergatul fără suportul carbohidraților poate fi foarte drenant.

Această dietă se caracterizează prin consumul de citrice la micul dejun, ceea ce nu este fără motiv. În tandem cu ouăle, ele prelungesc senzația de plenitudine și promovează și mai mult pierdere rapidă în greutate. Grapefruiturile sunt deosebit de utile.

Pe o notă.Încercați să utilizați numai ouă proaspete, a cărui „vârstă” nu depășește o săptămână. Începând din ziua 8, ei pierd aminoacizi.

Liste de produse

Dieta cu ouă este destul de strictă, deoarece necesită respectarea strictă a meniului. Pentru a-l compila, utilizați listele de alimente pe care le puteți și nu le puteți mânca ca parte a pierderii în greutate a proteinelor.

Permis:

  • fructe cu putine calorii: caise, mere, ananas, citrice, pere, pomelo, piersici, kiwi, prune, pepeni verzi, pepeni;
  • legume: rosii, dovlecei, morcovi, broccoli, dovlecei, ceapa, vinete, castraveti, ridichi;
  • leguminoase: fasole, mazăre verde;
  • verdeturi, salata verde;
  • carne slaba: vita, pui, iepure, curcan (dar fara piele);
  • pește slab (eglefin, pollock), fructe de mare;
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • pâine: pâine prăjită, pâine cu cereale, tărâțe, biscuiți dietetici;
  • băuturi: ceai, infuzii de plante, cicoare (fara lapte sau indulcitori);
  • sosuri pentru salata: suc de lămâie, ghimbir, otet balsamic.

Interzis:

  • maioneză;
  • ciorbe bogate.
  • carbohidrați: paste, produse de patiserie, cofetărie, cartofi, cereale, zahăr;
  • cafea și alte băuturi care conțin cofeină;
  • alcool.
  • fructe bogate in calorii: curmale, banane, cirese, mango, struguri, smochine, curmale, avocado;
  • carne de porc, miel, rață, gâscă;
  • produse lactate grase;
  • băuturi: sucuri, limonade, alcool;
  • dulciuri: bomboane, zahăr, ciocolată, miere;
  • sosuri: maioneza, sos de soia, ketchup.

Dacă vă pierdeți cumpătul și vă permiteți ceva din lista interzise, ​​nutriționiștii recomandă să începeți dieta de la bun început.

Opțiuni

Deoarece dieta cu ouă nu se aplică monofometării și implică o listă destul de extinsă de produse auxiliare, există multe variații.

Cel mai popular, poate, este Maggi. Rezultate bune O dietă de două săptămâni pe albușuri ajută la realizarea acestui lucru, dar ar trebui să fii atent cu ea din cauza numeroaselor contraindicații și efecte secundare.

Dieta este tolerată mult mai lin galbenusuri de ou, deoarece felurile de mâncare diferă mai mult gust placut, nu are multe proteine. Cu toate acestea, nu vei pierde multe kilograme.

Dacă sunteți interesat de unul dintre aceste sisteme de slăbire, vedeți-le pentru mai multe descriere detaliataîn articole separate:

Ține minte. Pentru pierderea în greutate, puteți folosi nu numai pui, ci și oua de prepelita. Au mult mai multe proteine.

Meniul

Folosind această tehnică, puteți slăbi rapid (diete exprese timp de 3 zile) și pentru o perioadă lungă de timp (aranjați un maraton pentru o lună). Totul depinde de câte kilograme trebuie să slăbești. Dacă nu mai mult de 5, căutați opțiuni pentru 1 săptămână, astfel încât alimente proteice nu a făcut rău organismului. Dacă de la 5 la 10, puteți arunca o privire mai atentă la meniu timp de 2 săptămâni. Dacă problema se ridică la zeci de kilograme de exces de greutate, o dietă cu ouă timp de 4 săptămâni este ceea ce ai nevoie.

Va ajuta la planificarea dietei meniu detaliat pentru fiecare zi, compilat pentru termeni diferiți separat.

Meniu pentru 7 zile

Meniu pentru 14 zile

Particularitatea meniului pentru 2 săptămâni este că va trebui să începeți fiecare zi cu același mic dejun. Constă dintr-o jumătate de citrice și 2 ouă. Dacă nu este specificată cantitatea de porție, preparatul poate fi consumat în cantități nelimitate.

În 2 săptămâni poți slăbi până la 7 kg.

Meniu alimentar cu ouă pentru 28 de zile

Dieta de patru săptămâni presupune același mic dejun pentru primele 2 săptămâni de slăbire: 2 ouă și jumătate de portocală. La 3 și 4 săptămâni, toate aceste produse sunt împărțite în 4 porții zilnice. Pierderile pot fi de până la 10 kg.

1 săptămână

2 săptămâni

3 si 4 saptamani

În ciuda faptului că alimentele pot fi consumate în cantități nelimitate, merită să-ți controlezi apetitul.

Rețete

Pentru a diversifica meniul și a nu mânca exclusiv ouă fierte tari și fierte moi timp de câteva săptămâni, oferim rețete mâncăruri cu conținut scăzut de calorii. Se vor potrivi perfect în acest sistem nutriție.

Salată de fitness cu proteine

Ingrediente:

  • 300 g file de pui;
  • 50 ml smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • 2 oua;
  • 3 frunze de salata verde;
  • catel de usturoi;
  • busuioc.

Pregătirea

  1. Tăiați fileul în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie uscată până se rumenește. Sare si piper.
  2. Tăiați busuiocul și adăugați-l la pui.
  3. Se toaca usturoiul si se adauga in salata.
  4. Se fierbe, se curata de coaja, se taie ouale bucati, se adauga in salata.
  5. Se condimentează cu smântână.
  6. Amesteca.
  7. Se pune pe frunze de salata verde.

Ingrediente:

  • 2 litri de bulion (de legume sau de pui);
  • 100 de grame de amidon de porumb;
  • 6 oua;
  • sos de soia;
  • 30 g (măcinate sau proaspete, tocate mărunt);
  • 2 batoane de scortisoara;
  • 200 de grame de brânză tofu;
  • 200 de grame de varză chinezească;
  • cepe verzi;
  • câțiva căței de usturoi.

Pregătirea

  1. Adăugați ghimbir, usturoi tocat, cuburi de tofu și sos de soia în bulionul care fierbe.
  2. Se diluează 60 de grame de amidon cantitate mica apa si framantati astfel incat sa nu fie cocoloase. După aceasta, după 15 minute de tocănit supa pe aragaz, turnați soluția rezultată în ea.
  3. Gatiti 5 minute.
  4. Într-un recipient separat, bateți ouăle cu amidonul rămas.
  5. Tăiați varza chinezească în fâșii.
  6. Se toarnă amestecul de ou-amidon în supă, se adaugă varza.
  7. Gatiti 10 minute.
  8. Stropiți cu ierburi înainte de utilizare.

Omletă dietetică cu pui și ciuperci

Ingrediente:

  • 20 ml;
  • bec;
  • 50 de grame de file de pui fiert;
  • 8 șampioane;
  • 8 roșii mici;
  • pătrunjel;
  • 4 oua;
  • 20 de grame de brânză rasă;
  • 20 de grame de ardei dulce.

Pregătirea

  1. Încinge uleiul într-o tigaie.
  2. Prăjiți ceapa tocată.
  3. Toacă mărunt fileul, se adaugă la ceapă, se prăjește timp de 2 minute.
  4. Tăiați șampioanele în 4 părți și adăugați-le în omletă.
  5. Tăiați fiecare roșie în 4 părți și puneți-o într-o tigaie.
  6. Tăiați pătrunjelul și adăugați-l în omletă.
  7. Bate ouăle cu o lingură de apă. Sare si piper.
  8. Se toarnă în tigaie, se prăjește timp de 3 minute.
  9. Se presară omleta cu brânză rasă și se pune pe grătar până se rumenește.
  10. Inainte de servire se presara cu rondele de ardei dulce si patrunjel tocat.

În ciuda faptului că ouăle pot fi folosite pentru a găti o cantitate imensă preparate dietetice, fara sare si sosuri, majoritatea isi pierd gustul excelent. Și chiar dacă te poți bucura de ele în primele 2-3 zile de dietă, maratonul de patru săptămâni riscă să se încheie mult mai devreme. Prin urmare, pentru a încerca singur acest sistem de slăbire, fie trebuie să iubești foarte mult acest produs, fie să ții cont doar de opțiunile pe termen scurt.