Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Un paradox deosebit al zilelor noastre este răspândirea economică țările dezvoltate boli de exces de nutriție, ale căror consecințe sunt foarte diverse și diferă ca specificitate pronunțată, în funcție de consumul excesiv de nutrienți individuali. Oamenii de știință au descoperit că un exces de purine în dietă duce la artrită metabolică și gută; vitamina D - la intensificarea proceselor de calcificare; glucoză și zaharoză - la o agravare semnificativă a evoluției diabetului; proteine ​​- la sindromul insuficienței renale.

Potrivit statisticilor mondiale, în rândul pacienților cu exces de alimente, obezitatea este ferm pe primul loc. În condițiile moderne, lupta (notă: lupta) pentru greutatea corporală normală a devenit o problemă nu numai medicală, ci și socială. Si de aceea. Potrivit experților, aproximativ jumătate din populația adultă a țării noastre este supraponderală, iar 25 la sută este obeză. Această boală este foarte insidioasă.

În primul rând, pentru că nu există o distincție clară între supraponderalitate și obezitate. Este în general acceptat că dacă supraponderalitatea depășește normalul cu 20 la sută, aceasta este deja obezitate. Cu toate acestea, chiar și un mic depășire de 5-7 procente față de normă este deja un semnal alarmant pentru sănătate.

În al doilea rând, pentru că o persoană care are chiar și o suprapondere semnificativă, dar care se simte bine, nu se consideră bolnavă și consultă un medic doar atunci când obezitatea l-a dus deja la un fel de boală. O astfel de persoană devine o victimă a propriului analfabetism în materie de nutriție.

Oamenii de știință notează că aproximativ 90 la sută din cazuri supraponderal asociate cu malnutriția, în principal supraalimentarea. Prin urmare, este în capacitatea fiecărei persoane de a preveni creșterea greutății sale corporale (cu excepția cazuri rare când este nevoie de îngrijiri medicale). Dar pentru majoritatea oamenilor le este foarte greu să reducă excesul de greutate și să-l aducă la normal. Și chiar dacă nu este încă strălucitor obezitate pronunțată, pentru a scăpa de kilogramele în plus necesită adesea asistență medicală. Dacă este vorba de obezitate, atunci este imperativ să consultați un medic și cu cât mai devreme, cu atât mai bine.

Mâncarea excesivă, mai ales în condițiile unui stil de viață sedentar (hipokinezie), duce la acumularea de țesut adipos. Grăsimea nu este un țesut de balast, inert, neutru, ci mai degrabă activ, mai degrabă agresiv. Agresivitatea sa în organism se manifestă în primul rând într-o dorință de neoprit de a forma un țesut asemănător cu el însuși într-o cantitate din ce în ce mai mare. Absoarbe cu lăcomie grăsimea din sânge și, în plus, formează grăsimi noi din carbohidrați. Având nevoie de nutriție constantă și oxigen, țesutul adipos necesită tot timpul resurse nutriționale suplimentare. Se creează un cerc vicios: masa unei persoane crește - apetitul crește.

Excesul de greutate și obezitatea au o importanță semnificativă Influență negativă asupra tuturor proceselor vitale ale organismului, reduc speranța de viață și devin unul dintre principalii factori de risc pentru apariția multor boală gravă mai ales cardiovasculare. Masa în exces duce la apariția unei serii și așa ceva fenomene periculoase, ca tulburare metabolică (în special metabolismul grăsimilor), care este însoțită de o creștere a sintezei colesterolului și beta-lipoproteinelor. În acest sens, probabilitatea dezvoltării aterosclerozei crește, sarcina asupra inimii crește datorită creșterii greutății corporale și restricției excursiilor respiratorii ale diafragmei, există o predispoziție de a crește tensiune arteriala. Conform statisticilor, la persoanele obeze, hipertensiunea apare de 10 ori (!) Mai des decât la persoanele cu greutate normală. Obezitatea reduce dramatic performanța potenţial creativ. Obezitatea contribuie la dezvoltarea bolilor a sistemului cardio-vascular(ateroscleroză, hipertensiune arterială, angină pectorală, infarct miocardic), boli ale ficatului și vezicii biliare (colecistita, litiază biliară), pancreasului (diabet zaharat, pancreatită) și le complică cursul. Contribuie la dezvoltarea bolilor sistemului musculo-scheletic (artroză), proceselor patologice în plămâni. Pacienții care suferă de obezitate nu tolerează intervențiile chirurgicale, în special operațiile în cavitatea abdominală.

Conform Organizația Mondială Sănătate (OMS), cauza fiecărei două decese în țările dezvoltate este afectarea inimii și a vaselor de sânge. În ultimii 20-25 de ani, numărul acestor boli a crescut și în țara noastră. „Întinerirea” unor boli cardiovasculare, în special a uneia atât de severe precum infarctul miocardic, este deosebit de alarmantă pentru medici. Motivele acestei stări de lucruri sunt cunoscute științei: viața modernă alt fel stres, consumul de alimente bogate în calorii și colesterol; fumatul și abuzul de alcool, sedentarismul.

Oamenii de știință au stabilit o legătură directă între activitatea motorie și metabolismul lipidelor (grăsimilor). La persoanele cu activitate fizică destul de intensă, există o scădere a colesterolului și a beta-lipoproteinelor din sânge. Activitatea fizică constantă poate fi unul dintre factorii care împiedică sau inhibă dezvoltarea ateroscleroza coronariană, a cărui dezvoltare accelerată contribuie la hipertensiune, diabet, obezitate și alte boli. Apropo, riscul de boli cardiovasculare la persoanele angajate în muncă fizică este de 2 ori mai mic decât la persoanele care duc un stil de viață sedentar.

Obezitatea este cauza dispariției premature a unor funcții fiziologice importante, în special sexuale, și îmbătrânirea prematură. Durata medie viata celor care sufera de obezitate se reduce cu 6-7 (si conform altor surse, cu 10-15) ani. Dar asta nu este tot. După cum celebrul igienist K.S. Petrovsky: „O manifestare dramatică a agresivității țesutului adipos este capacitatea acestuia de a acumula (acumula) diverse substanțe nocive, inclusiv pesticide. acumulate în țesutul adipos substante toxice greu de îndepărtat și de a rămâne în ea mult timp. Toată lumea știe că la un moment dat au început să se folosească pe scară largă medicament chimic DDT, care, după cum sa dovedit, este periculos pentru toate ființele vii. Și în ciuda faptului că acest medicament nu a fost utilizat de mai mult de două decenii, se găsește în țesutul adipos al oamenilor care locuiesc atât în ​​orașe, cât și în zonele rurale. Se găsește la persoanele care nu au fost niciodată în contact cu acest medicament. În probele de grăsime prelevate în timpul intervențiilor chirurgicale, precum și în timpul autopsiei celor care au murit din cauza diverse boli, de regulă, DDT și alte pesticide organoclorurate sunt detectate și uneori în concentrații destul de mari.

Substanțele nocive pătrund în organism cu plante Produse alimentare care au fost tratate cu pesticide, precum și cu produse de origine animală, dacă animalele au consumat alimente care conțin pesticide.

Oamenii de știință au descoperit că, cu cât cantitatea de grăsime din corpul uman este mai mare, cu atât se acumulează mai mult în organism. Substanțe dăunătoare. Prin urmare, persoanele cu supraponderalitate severă sunt proprietarii unor cantități mari substante toxiceîn depozitul tău de grăsime. S-a dovedit prejudiciul prezenței lor pentru dezvoltarea sindromului asteno-vegetativ, manifestat prin unele tulburări funcționale ale sistemului nervos și cardiovascular. Sunt în curs de desfășurare studii suplimentare cu privire la impactul acestor depozite cu substanțe toxice asupra sănătății umane.

Substanțele nocive sunt captate mai ales intens și cel mai complet de țesutul adipos din produsele de origine animală și, într-o măsură mai mică, din produsele vegetale. In mod deosebit concentratii mari substanțe toxice se observă în țesutul adipos al persoanelor care consumă multă carne și alimente grase. În urma unor studii efectuate în țara noastră și într-o serie de alte țări, s-a constatat că în țesutul adipos al vegetarienilor, adică al persoanelor care nu consumă produse de origine animală, concentrația de pesticide este nesemnificativă și în unele cazuri complet. absent, în timp ce la persoanele care consumă alimente mixte, o cantitate mare de substanțe toxice se găsește întotdeauna în țesutul adipos.

Se știe că apetitul crescut a apărut în procesul de evoluție, s-a fixat și ne-a transmis prin moștenire. Sentimentul de plăcere experimentat de o persoană atunci când mănâncă este asociat, după cum am menționat deja, cu activitatea unui anumit centru din cortexul cerebral (centrul apetitului), care tinde să se activeze atunci când mănâncă. Prin urmare, cu cât mâncăm mai mult, cu atât dorim să mâncăm mai mult. Acest centru, care obișnuia să semnaleze unei persoane că organismul are nevoie de reîncărcare de energie, acum îi spune că o persoană își poate oferi o altă porție de plăcere. La unii oameni, sunt trimiși atât de des încât aportul lor alimentar se transformă într-o mestecare, înghițire, plesnire aproape continuă lacomă. Din păcate, o dependență care mărturisește în primul rând absenta totala cultura consumului de alimente este uneori atât de puternică încât o persoană trebuie să dea dovadă de voință considerabilă pentru a o refuza. Dar este (și numai) factorul volițional care vă permite să faceți acest lucru. Toate celelalte mijloace, de exemplu, luarea diferitelor tipuri de medicamente care sunt concepute pentru a suprima activitatea acestui centru, în cel mai bun caz, nu dau rezultatele dorite și, în cel mai rău caz, sunt dăunătoare sănătății.

Esența fizico-biologică a senzației de foame, numită și apetit, nu a fost încă pe deplin elucidată. Oamenii de știință cred că centrul apetitului este excitat de diverse impulsuri: o scădere a concentrației de glucoză (zahăr) în sânge, golirea stomacului. Excitarea acestui centru creează un sentiment de foame, al cărui grad depinde de gradul de excitare a centrului.

Mâncarea în exces este la fel de veche ca omenirea însăși. Sentimentul de foame este caracteristic nu numai omului, ci și tuturor animalelor dezvoltate și, prin urmare, nu există nicio îndoială că l-am moștenit de la strămoși îndepărtați. Întrucât cei din urmă nu puteau conta întotdeauna pe noroc în găsirea hranei, acele creaturi care, găsind hrana, o consumau în cantități mari, adică cele care aveau un apetit crescut, au primit anumite avantaje în lupta pentru existență. Astfel, apetitul crescut, aparent, a apărut în procesul de evoluție al lumii animale, a fost fixat la urmași și transmis la om. Sălbaticul suferea în cea mai mare parte de foame și mânca în exces doar când reușea să obțină multă mâncare. Acest lucru, aparent, s-a întâmplat rar, așa că nu consecințe negative de la supraalimentare, strămoșul nostru nu a avut. O masă bogată a fost urmată de o perioadă de vânătoare activă, care a durat adesea foarte mult timp, iar toate rezervele de la supraalimentarea pe termen scurt s-au consumat în timpul unei activități fizice viguroase. Supraalimentarea a devenit un factor negativ în problema nutriției atunci când a devenit sistematică.

În prezent, în țările dezvoltate, problema obținerii hranei de către o persoană și-a pierdut severitatea anterioară și, în legătură cu aceasta, apetitul crescut și-a pierdut și semnificația biologică. Mai mult, a devenit un fel de dușman al omului, pentru că tocmai din cauza apetit crescut există cazuri sistematice de supraalimentare, care adesea se transformă în cea mai obișnuită și vulgară lăcomie.

Experimental, oamenii de știință au reușit să stabilească că o persoană slabă, care mănâncă în mod normal stomacul gol, adică atunci când îi este cu adevărat foame, mănâncă o cantitate semnificativ mai mare de mâncare decât atunci când este sătul. Oamenii obezi mănâncă aceeași cantitate de mâncare atât pe gol cât și pe loc stomac plin. Concluzia oamenilor de știință din acest experiment: cei plini nu știu când le este foame și când sunt sătui.

Experimente ulterioare au arătat că persoanele obeze răspund inadecvat și la alte semnale ale corpului. Deci, corpul oamenilor slabi, sub influența factorilor care provoacă frică, reacționează la aceasta printr-o reducere bruscă a nevoii de hrană. Persoanele grase aflate în stare de stres mănâncă la fel sau puțin mai multă mâncare ca în situații complet normale.

Printre obezi, destul cel mai sunt supraalimentati in copilarie. Acum 10% dintre copiii din țările dezvoltate economic sunt obezi. Fiziologii avertizează că supraalimentarea copiilor este deosebit de periculoasă, deoarece aceasta duce la o creștere a numărului lor de celule de țesut adipos. Dacă la un adult, atunci când mănâncă în exces, dimensiunea celulelor crește pur și simplu, atunci în copilărieîn cele mai mici, numărul de celule adipoase crește, care apoi funcționează „ca bombele cu ceas”. Membru corespondent al Academiei de Științe Medicale V.A. Shaternikov scrie: „Dificultățile proprii suferite în trecut, anii de foame ai războiului - toate acestea duc la faptul că copiii sunt umpluți cu tot felul de dulciuri, prăjituri, în special bunici. Oaspeții târăsc dulciuri, ciocolată, prăjituri, uitând că acum este cu totul altă perioadă, că grăsimile, zahărul, pe care le coboară, parcă dintr-un corn abundent, vor aduce copilului un moment de bucurie și, ulterior, mulți ani de rău.

Adesea, un astfel de comportament necugetat, chiar criminal al adulților în raport cu un copil indică absența unei culturi elementare în materie de hrănire a copiilor. Și uneori adulții fac asta pentru a mulțumi mofturile copiilor (crescuți de ei) în cel mai simplu mod, în loc să-și asume treburile împovărătoare de educare a culturii alimentare a unui copil.

Mulți cercetători, în urma unor experimente ample, demonstrează în mod convingător că rădăcina problemei obezității se află în obiceiurile înrădăcinate încă din copilărie. Total celulele adipoase, pe care le captam odata cu noi, intrand in timpul maturitatii, depinde in totalitate de modul in care am mancat (mai exact, de modul in care am fost hraniti de cei dragi) in copilarie si adolescenta timpurie. Odată apărute, aceste celule vor rămâne cu o persoană până la sfârșitul vieții sale. Pierderea în greutate nu înseamnă pierderea în greutate numărul total celulele grase din organism. Arată doar o scădere a cantității de grăsime în fiecare dintre celulele deja existente.

Un copil este învățat totul, dar rareori cineva îl învață cum să mănânce corect. Academicianul A.A. Pokrovsky scrie: „Cultivează în tine și mai ales în copiii tăi tendința pentru mâncare simplă. Încercați să le insufleți dragostea pentru alimente naturale proaspete și pur și simplu fierte: lapte, cartofi, carne fiartă, fructe proaspete și fructe de pădure. Gustul copiilor poate și trebuie crescut în așa fel încât să corespundă cu utilitatea produselor. Și a dezvolta la copii dragostea pentru dulciuri și chiar mai rău - pentru mâncăruri gras-dulci, picante, sărate, gourmet - înseamnă a-i educa pe gustul prost, ceea ce, de regulă, duce întotdeauna la malnutriție cu toate consecințele care decurg.

Obezitatea este o boală a metabolismului necorespunzător, care amenință cu consecințe grave. Dar chiar înainte de dezvoltarea fenomenelor dureroase din lateral diverse corpuri, aspectul unei persoane se schimbă: figura este deformată, postura se înrăutățește, mersul se modifică, se pierde ușurința de mișcare. Adesea, o persoană plină devine obiectul glumelor altora și își face griji profunde, dar nu ia măsuri pentru a-și schimba stilul de viață. Și asta nu este o coincidență. Unii psihiatri consideră că la pacienții cu obezitate, calități precum inițiativa, perseverența, voința sunt reduse.

De îndată ce am atins aspectul unei persoane care suferă de obezitate, nu putem decât să spunem încă un lucru. În trecut, unele popoare credeau că plinătatea, care nu ajungea la forme urâte, era un semn de sănătate, iar uneori de frumusețe. Așa că, la sfârșitul secolului trecut, pentru a se face „frumoși”, cei subțiri au trecut la tot felul de trucuri, doar pentru a arăta mai impresionant: contururile figurilor s-au schimbat prin adăugarea de vată în anumite părți ale corp. În calitate de academician A.A. Pokrovsky: „A fost o vreme când un tip aparte de obezitate cu glugă era considerat un semn de frumusețe”. Da, să fiu sincer, și în zilele noastre, așa-zisa plinătate moderată încă stârnește invidie în mulți.

Dar merită să continui să fii atât de naiv? Naivitatea noastră se transformă în consecințe de-a dreptul tragice. Nu ar trebui să ne gândim, de exemplu, la faptul că oamenii obezi mor insuficiență cardiovasculară cu vârsta cuprinsă între 40 și 50 de ani sunt de două ori mai probabile decât persoanele cu greutate normală? La cele de mai sus, trebuie adăugat că odată cu obezitatea, sistemul nervos central are de suferit, memoria slăbește, interesul pentru mediu scade, apar somnolență și amețeli.

Marele medic al antichității Galen a numit stomacul organ divin, care suferă foarte des de o atitudine urâtă față de el, dar de foarte mult timp slujește o persoană cu credință. Cu toate acestea, chiar și acest organism, cu o marjă mare de siguranță, uneori eșuează. Acest lucru se întâmplă atunci când proprietarul stomacului îi aranjează torturi zilnice: mănâncă mult, mestecă prost, umple stomacul cu diverse substanțe nocive și adesea otrăvitoare: băuturi alcoolice, o cantitate mare condimente iute. Stomacul suferă abuzuri speciale atunci când proprietarul său este un bețiv. De regulă, în această categorie de oameni stomacul și altele organele digestive suferi modificări monstruoase, nu pot să le trimită funcții fiziologice care le sunt destinate prin natura lor.

La supranutriție, spre deosebire de malnutriție, apare de obicei adaptarea fiziologică, a cărei esență este că, indiferent de conștiința umană, există o scădere a digestibilității și a utilizării nutrienților. În același timp, o parte semnificativă a nutrienților este excretată din organism. Aici intervine adaptarea la supranutriție. rol pozitivși reglează defectele noastre în nutriție, adică supraalimentarea. Dar problema este că gradul de adaptare la supranutriție variază foarte mult între diferiți oameni, în funcție de caracteristici individuale. Există oameni, și relativ tineri, la care aceste capacități de adaptare sunt atât de slab dezvoltate sau absente, încât orice supraalimentare duce la creșterea greutății corporale. În plus, adaptarea tinde să scadă odată cu vârsta. Uneori, acest proces de declin poate dura un timp relativ lung și cel mai adesea se întâmplă rapid, iar persoana, fără să observe, „se îmbunătățește” într-o perioadă scurtă de timp. Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când stereotipul comportamentului se schimbă dramatic: în vacanță, etc. Îngrășarea rapidă devine adesea începutul procesului de obezitate.

Astfel, dacă în anii tineri o persoană ar putea consuma o cantitate excesivă de alimente și totuși să rămână subțire, atunci în viitor această capacitate este de obicei afectată și, mai devreme sau mai târziu (acest lucru trebuie amintit întotdeauna!) Excesul de nutriție duce la o creștere a corpului. greutate datorita depunerii de grasime si ulterior obezitatii.

Cum să evitați obezitatea?

Există o singură modalitate de a face acest lucru: moderația în alimente.

De ce a devenit obezitatea problema secolului în țările dezvoltate economic? G. Fletcher a răspuns la această întrebare. El a scris: „Obișnuința aproape universală de a mânca cu fiecare ocazie, ghidată de tot felul de capricii ale poftei de mâncare, de a mânca pentru a satisface senzația gustativă, fără a acorda atenție nevoilor reale ale corpului nostru - acest obicei a creat idei complet nefirești despre viata, si ne-am mutat departe de adevaratele legi. alimentatie”.

Mulți oameni de știință moderni cred că vârsta umană este de 100-120 de ani și el trăiește în cel mai bun caz 1/2 din această perioadă. Există aproape o părere unanimă a oamenilor de știință că motivul pentru aceasta este necumpătarea. „Noi înșine, prin necumpătarea noastră, prin dezordinea noastră, prin tratamentul urât asupra propriului nostru organism, reducem acest termen normal la o cifră mult mai mică, ”I.P. Pavlov.

Lacomii, lacomii și doar iubitorii de mâncare și-au creat propria filozofie. Ei își explică dependența de mâncare prin incapacitatea de a rezista la mâncare, prin referiri la un trecut flămând. Și totul pare mult mai simplu: mâncarea este una dintre cele mai puternice și mai multe fațete surse de plăcere care sunt disponibile pentru o persoană de orice vârstă. Puțini pot rezista tentației de a mânca alimente din belșug și gustoase. Mai ales periculoasă este dependența de alimente la bătrânețe. În calitate de academician N.M. Amosov, de-a lungul anilor, „e din ce în ce mai greu să rămâi la nivel”. Fitness-ul corpului scade, are loc un proces de scădere, apoi dispariție funcții individuale, dispariția plăcerilor care le erau asociate. „Funcția de reproducere dispare, munca productivă încetează, prestigiul scade, comunicarea scade. Pierderile sunt parțial compensate de plăcerea de a mânca, odihnă și informare. Psihicul este inclus în procesul de îmbătrânire. Modul de viață se schimbă. Restricționarea mișcărilor, creșterea nutriției, plus o scădere a emoțiilor neplăcute asociate cu încetarea muncii, duc la o sănătate precară, iar persoana în vârstă devine victima bolii.

Este dificil să refuzi mâncarea gustoasă și bogată în calorii și să te forțezi să părăsești masa cu o senzație de foame, așa cum ti se recomandă. mare doctor antichitatea Galen. Practica postării unor astfel de mementouri în unele unități alimentare ar trebui reînviată: „Cel căruia îi pasă de sănătatea sa ar trebui să-și modereze pofta de mâncare”. Există un proverb englez că o treime din boli sunt de la bucătari răi și două treimi de la bucătari buni. Este greu de obiectat lui Luigi Cornaro, care a afirmat: „Moderația în mâncare curăță simțurile, dă ușurință corpului, agilitate în mișcări și corectitudine în acțiuni. A te proteja de excesele mesei este cel mai bun mijloc de a nu suferi de alte excese.

Reprezentanți de seamă ai culturii, inclusiv țara noastră, au predicat moderația în mâncare și au aderat ei înșiși la aceasta. Considerând că abstinența este baza tuturor virtuților unei persoane care gândește, ei au legat-o direct nu numai cu sănătatea unei persoane, ci și cu moralitatea sa, viziunea sa asupra lumii.

Marele scriitor rus L.N. Tolstoi, care a respectat cu strictețe moderația în general și în special în nutriție, credea că „o persoană care mănâncă în exces nu este capabilă să lupte cu lenea... În afară de abstinență, nicio viață bună nu este de neconceput. Orice realizare viata buna trebuie să înceapă prin ea... Abstinența este eliberarea unei persoane de pofte, este subjugarea lor prin prudență... Satisfacerea nevoilor are o limită, dar plăcerea nu o are.

Ce ar trebui făcut pentru a preveni și trata obezitatea?

Premisa științifică a principiilor moderne de prevenire și tratare a obezității este teoria alimentatie echilibrata, ale căror principale reguli sunt: ​​realizarea echilibrului energetic; stabilirea raportului corect al principalelor nutrienți: proteine, grăsimi, carbohidrați; stabilirea unui anumit raport de grăsimi vegetale și animale; raportul corect între zaharuri și amidon; echilibrul mineralelor. Cu alte cuvinte, pentru obezitate este prescris dieta saraca in calorii, dar echilibrat in toti factorii esentiali, continand o cantitate suficienta de proteine.

Atunci când se determină conținutul caloric al dietei, trebuie să se procedeze de la nevoile individuale de energie, care ar trebui reduse în funcție de cantitatea de greutate corporală în exces cu 20-40 la sută. De asemenea, este necesar să se schimbe dieta: ar trebui să devină de cinci și șase ori pe zi pentru a realiza adaptarea sistemelor enzimatice și pentru a reduce apetitul. Acest lucru se realizează prin introducerea între mesele principale a alimentelor cu conținut scăzut de calorii, în principal legume și fructe naturale: varză, morcovi, napi, suedezi, mere. Senzația de sațietate în acest caz se realizează nu datorită conținutului de calorii, ci datorită unei cantități semnificative de alimente. Mâncărurile care stimulează pofta de mâncare sunt limitate sau complet excluse din meniu: diverse feluri gustări picante, condimente. Este de la sine înțeles că este necesară abstinența completă de la orice băutură alcoolică - bere, vin. Nerespectarea acestei cerințe anulează orice tratament, deoarece orice, chiar și o băutură ușoară, slăbește drastic autocontrolul pacientului asupra aportului alimentar.

Deoarece obezitatea este rezultatul unui dezechilibru energetic, iar sursele de energie din organism sunt carbohidrații și grăsimile, control special necesare pentru consumul acestor nutrienți. Este necesară limitarea carbohidraților, în special a zahărului, care, din păcate, este principala sursă de energie pentru mulți și se transformă ușor în grăsime în organism. Da, zahărul este foarte periculos. Nu numai că reprezintă așa-numitele „calorii goale”, deoarece nu conține niciun nutrient necesar organismului, dar contribuie și la dezvoltarea cariilor dentare și Diabet.

În țara noastră, consumul de zahăr este în continuă creștere și în prezent depășește 120 de grame de persoană pe zi, în timp ce, în conformitate cu recomandările Institutului de Nutriție al Academiei de Științe Medicale, trebuie să se străduiască să se asigure că acesta nu depășește 50 de grame. pe zi. Prea mult zahăr poate fi dăunător sănătății tale. În tractul digestiv uman, moleculele de zahăr, sau zaharoza, sunt foarte rapid descompuse în două molecule mai simple - glucoză și fructoză, care sunt foarte ușor absorbite în sânge. Ca răspuns la creșterea concentrației de glucoză în sânge, din pancreas este eliberat un hormon, insulina, care contribuie la o mai bună asimilare glucoză de către țesuturi, ceea ce duce la normalizarea zahărului (mai corect - glucoza) în sânge. Când zahărul este consumat în cantități semnificative și de multe ori pe zi, sarcina asupra pancreasului crește și poate veni un moment în care glanda nu poate face față acestei sarcini, ceea ce va duce la apariția și dezvoltarea diabetului zaharat. Acesta este prețul pe care trebuie să-l plătiți uneori pentru un dinte de dulce.

O altă sursă de energie în organism - grăsimile. De asemenea, trebuie limitate, în special grăsimile animale. În dieta unei persoane obeze, până la 50 la sută din necesarul de grăsime al organismului ar trebui acoperit cu grăsimi vegetale.

Cantitatea și calitatea grăsimilor din dieta zilnica poate afecta dezvoltarea aterosclerozei, la pacienții cu tulburări semnificative ale proceselor metabolismul grăsimilorși drept consecință, continut crescut lipide totale, colesterol și alte componente lipidice din serul sanguin. S-a stabilit că o creștere a cantității de grăsimi animale din alimentație contribuie la apariția acestor tulburări sau la intensificarea lor. Dacă grăsimile din dieta zilnică sunt de 30-35 la sută (în termeni de calorii), iar dintre acestea, cel puțin 30 la sută sunt uleiuri vegetale, atunci amenințarea tulburărilor metabolismului lipidic nu poate fi de așteptat. Dacă conținutul de grăsimi, și în principal al animalelor, crește, atunci există un așa-numit factor de risc pentru dezvoltarea aterosclerozei. Prin urmare, este necesar să se monitorizeze constant cantitatea și calitatea grăsimilor din dieta zilnică.

O condiție indispensabilă pentru o dietă terapeutică pentru obezitate este limitarea aportului de sare la 5-6 grame pe zi. Excesul său este un factor de risc pentru hipertensiune arterială. Această concluzie poate fi, de asemenea, considerată dovedită. Mâncarea cu sare ar trebui să fie moderată, astfel încât să pară puțin sărată. Te poți obișnui cu asta relativ repede și și mai bine să apreciezi gustul produselor servite pe masă.

În tratamentul obezității se stabilește și controlul asupra aportului de lichide. Este de dorit ca volumul său total să nu depășească 1-1,5 litri pe zi.

Toate sfaturile de mai sus pentru alimentatie medicala cu obezitatea, subliniem acest lucru mai ales, purta caracter generalși nu poate fi considerat un sfat medical, pentru care trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.

Colegi de clasa

Glumă:

Iubita mea tine dieta de 2 saptamani, iar noaptea am gasit-o in bucatarie cu un sul in dinti.
Observându-mă, aruncă un coc și strigă:
„Nu sunt eu, iar chifla nu este a mea.” Și apoi în lacrimi! Fetelor.... 😆

Obezitatea este o boală caracterizată prin acumularea excesivă de kilograme în plus și un nivel crescut de grăsime corporală. Până în prezent, problema persoanelor supraponderale este considerată cea mai relevantă din lume. Potrivit OMS, peste 600 de milioane de oameni de pe planetă suferă patologie similară. Care este cel mai eficient mod de a preveni obezitatea?

Ce este obezitatea?

Înainte de a trece la prevenire, este necesar să înțelegem de unde provine această afecțiune. Obezitatea este o boală caracterizată prin apariția excesului de greutate corporală și acumularea de grăsime.

CU punct medical Vedeți această afecțiune se caracterizează printr-o creștere a greutății de la 20% peste normal, datorită creșterii grăsimii corporale. Această boală aduce nu numai disconfort psihologic, dar poate duce și la întreruperea activității multor organe. Persoana este expusă unui astfel de risc patologii periculoase precum atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale etc. Toate aceste boli îi pot înrăutăți calitatea vieții și pot duce la dizabilitate.

Prevenirea obezității poate reduce riscul de a dezvolta astfel de boli, care vizează menținerea stil de viata sanatos viaţă.

clasificarea obezității

La indivizii care au o predispoziție genetică la obezitate se observă obezitate alimentară. Apare atunci când conținutul caloric al alimentelor depășește cheltuiala energetică a organismului, ceea ce se remarcă la unii membri ai aceleiași familii. La intervievarea pacienților cu privire la dieta lor, se dovedește că aceștia mănâncă în mod constant. Depunerile de grăsimeîn timp ce sunt distribuite sub piele uniform.

Obezitatea hipotalamică se dezvoltă la persoanele care dezvoltă boli ale sistemului nervos cu afectare a hipotalamusului (cu tumori, leziuni). Depozitele de grăsime sunt localizate pe coapse, abdomen și fese.

Obezitatea endocrina apare odata cu hipotiroidismul. Depozitele de grăsime în întregul corp sunt distribuite neuniform și sunt vizibile alte semne de tulburări hormonale.

Gradele de obezitate sunt clasificate după următoarea schemă:

1. Preobezitatea. Acest grad se caracterizează prin apariția unui exces de greutate de 25-29,9% față de normal.
2. Obezitate 1 grad. Se caracterizează prin 30-34,9% din kilogramele în plus. Este considerat nu ca o patologie, ci ca un defect cosmetic.
3. Obezitate 2 grade. Aspect de 35-39,9% exces de greutate. ÎN acest caz se observă depozite grave de grăsime.
4. Obezitate 3 grade. Caracterizat prin exces de greutate corporală de 40% sau mai mult. Acest grad este vizibil în aspectși necesită tratament urgent.

Prevenirea obezității ar trebui să vizeze combaterea kilogramelor în plus, dar mai întâi aflați cauzele apariției acesteia.

simptome de obezitate

Principalele simptome ale acestei patologii includ:

• apariția kilogramelor în plus;
• somnolență, scăderea performanței;
• scurtarea respirației, umflare;
• transpirație crescută;
• vergeturi, care sunt situate în locurile în care se acumulează excesul de grăsime;
• constipație;
• Durere in coloană vertebralăși articulații;
• încălcarea activității inimii și a vaselor de sânge, a sistemului respirator și digestiv;
• scăderea dorinței sexuale;
• nervozitate;
• stimă de sine scazută.

Cauzele obezității

Luați în considerare care sunt cauzele și prevenirea obezității? Inițial, dezvoltarea patologiei are loc din cauza unui dezechilibru, care se caracterizează prin cantitatea de energie primită din alimente și cheltuirea acesteia de către organism. Excesul de calorii, neprocesate complet, intră în grăsimi. Începe să se acumuleze în peretele abdominal, în organele interne, țesut subcutanat si altele.Acumularea de grasime duce la aparitia kilogramelor in plus si la perturbarea functiilor multor organe umane. În 90% din cazuri, obezitatea este cauzată de supraalimentarea, iar doar în 5% din cazuri de tulburări metabolice.

Luați în considerare care sunt cauzele tulburărilor metabolice. Prevenirea obezității ar trebui să se bazeze pe acestea, așa că pentru diferite categorii de persoane obezi poate fi foarte diferit.

Următorii factori duc la apariția excesului de greutate:

1. Inactivitate fizica.
2. Scăderea activității fizice.
3. predispozitie genetica.
4. Boli ale sistemului endocrin.
5. Alimentație dezechilibrată.
6. Condiții fiziologice (sarcină, menopauză, alăptare).
7. situatii stresante.
8. Modificări în organism legate de vârstă.

Obezitatea este o boală multifactorială. Este influențată ca predispozitie genetica precum și stilul de viață.

Obezitatea cauzată de tulburări endocrine se poate dezvolta după intervenție chirurgicală(îndepărtarea uterului la o femeie), precum și în terapia hormonală.

Uneori există kilograme în plus în corpul femeilor în timpul sarcinii sau alăptării. Conform statisticilor, au de 2 ori mai multe șanse de a fi obezi decât bărbații.

Cauzele obezității la copii

În funcție de factorii care provoacă apariția excesului de greutate, obezitatea poate fi împărțită în:

• alimentar, care apare din cauza unei alimentații dezechilibrate și a unui stil de viață sedentar;
• endocrin – apare la copii si adolescenti cu diverse afectiuni ale sistemului endocrin.

Cauzele obezității la adolescenți și copii vârstă mai tânără se stabilește de către un specialist după examinarea pacientului, studiile necesare și discuțiile cu părinții.

Dacă copilul este sătul, iar părintele are și o siluetă obeză, iar dieta conține alimente bogate în calorii cu continut ridicat carbohidrati si grasimi, apoi, cel mai probabil, bebelusul sufera de obezitate alimentara.

Supraponderal din cauza unei nepotriviri între consumul de energie și cheltuielile. Acest lucru se datorează conținutului crescut de calorii al dietei și unui stil de viață inactiv, rezultând acumularea de grăsime.

Obezitatea infantilă apare din cauza unui dezechilibru energetic, care se manifestă prin creșterea consumului și scăderea consumului de energie.

S-a dovedit că dacă părinții au obezitate, atunci riscul apariției acesteia la un copil este de 80%. Dacă de la greutate excesiva numai mama - 50%, numai tata - 38%.

În pericol sunt copiii care au avut masa mare organism la naștere (peste 4 kg) sau a avut o creștere mare în greutate în timp ce era hrănit cu biberon. La sugarii cu vârsta sub un an, obezitatea poate apărea la supraalimentarea cu amestecuri artificiale sau la introducerea necorespunzătoare a alimentelor complementare.

La mulți copii, scăderea în greutate se datorează unei diete dezechilibrate și nivelurilor scăzute de activitate fizica. De obicei, un copil obez are în alimentație: fast-food-uri, băuturi carbogazoase dulci, dulciuri, dar nu există alimente care să conțină proteine ​​și fibre în cantități suficiente.

Mulți copii sunt toți timp liber dedicați-vă la televizor sau la computer, dar nu faceți sport deloc.

Uneori, obezitatea la un copil nu apare ca urmare a unei predispoziții ereditare, ci din cauza unor stări patologice(Boala Down, boala Cohen, meningita, encefalita, tumorile cerebrale etc.).

La copii, obezitatea poate apărea din cauza unor traume psihologice (pierderea persoanelor dragi, accidente etc.).

Măsuri de prevenire a obezității la adulți

Este important să previi obezitatea la adulții cu vârsta peste 40 de ani, dacă duc un stil de viață sedentar. Persoanele cu tendință de a fi supraponderali trebuie să renunțe la excesul de nutriție încă de la o vârstă fragedă. Ei nu pot extinde dieta nici de sărbători.

Pentru ca greutatea să fie menținută într-o stare stabilă, este necesar să Viata de zi cu zi se angajează în mod constant în sport și special exercițiu. restricţii alimentare şi drumețiiîn 40 de minute, va ajuta la menținerea unei greutăți stabile.

Într-o măsură mai mare, o creștere a greutății corporale apare odată cu consumul constant de alcool. În acest caz, apetitul se îmbunătățește și crește aportul de alimente bogate în calorii. Pentru mulți băutori, toate caloriile în exces consumate sunt destinate depozitării grăsimilor. Orice cantitate de alcool trebuie evitată complet la pacienții supraponderali.

Datorită diferitelor situații, o persoană are condiții prealabile pentru dezvoltarea obezității (sarcină, alăptare, menopauză etc.). O scădere a metabolismului după 40-45 de ani poate duce la apariția excesului de greutate. Astfel de perioade sunt critice și trebuie să știți cum să răspundeți corect la ele. Prevenție primară obezitatea vă va ajuta să vă reglați fin dieta și activitate fizica pentru a evita obezitatea. Persoanele în vârstă care, din cauza vârstei lor, nu sunt capabile să desfășoare o activitate fizică sporită, ar trebui să facă o regulă să se plimbe, de exemplu, în parc și ar trebui să-și reconsidere dieta.

Dulciurile, produsele din făină, fructele, legumele, care conțin carbohidrați ușor digerabili duc la creșterea rapidă în greutate. Cea mai bună prevenire a obezității este mâncarea de casă, deoarece este preparată fără a folosi conservanți și orice „chimie”, care este prezentă în exces în alimente precum chipsuri, biscuiți, gustări.

Medicii care se ocupă de problema obezității le interzice pacienților să se culce imediat după ce au mâncat și le recomandă să meargă puțin. În acest caz, este posibil să se rezolve problema nu numai a excesului de greutate, ci și a bolilor asociate. Acestea includ boli ale inimii, vaselor de sânge, ficatului, articulațiilor etc.

Consultarea și examinările preventive de către un dietetician vor permite depistarea precoce a creșterii în greutate și trecerea la tratamentul precoce.

Prevenirea obezității la adolescenți și copii

Prevenirea obezității la copii necesită o abordare atentă. Dacă diagnosticul este pus, atunci două componente sunt utilizate pentru terapie - sport și alimentație adecvată. Întreaga viață viitoare a unui adolescent se va baza pe aceste principii. Tratament medical prescris numai în caz de comorbidități.

Un nutriționist este implicat în elaborarea unei diete, care trebuie să calculeze corect nevoia unui organism în creștere pentru proteine, grăsimi și carbohidrați. Meniul ar trebui să includă produse proteice (pește slabși carne, brânză de vaci, ouă, lapte).

Este necesar să se excludă din dietă: fast-food, dulciuri, margarina, grăsimi hidrogenate, paste și produse de cofetărie.

Dieta ar trebui să includă legume și fructe bogate în carbohidrați. Este mai bine să eliminați din alimentație alimentele și mâncărurile care cresc pofta de mâncare (bulion bogat, carne afumată, condimente, mâncăruri picante).

Copiii obezi au retenție de lichide în corpul lor, așa că trebuie să-și reducă aportul de sare. Nu lăsați copilul să bea între micul dejun, prânz și cină.

Rația zilnică trebuie distribuită în așa fel încât masa principală să aibă loc în prima jumătate a zilei, când copilul se mișcă mai mult și, în consecință, cheltuiește multă energie. Cina ar trebui să fie cel târziu cu 2-3 ore înainte de culcare.

Unul dintre Puncte importante prevenirea obezității la adolescenți sunt sport. La urma urmei, activitatea fizică vă va permite să cheltuiți energia primită din alimente și să nu vă transformați în grăsime corporală.

Obezitatea infantilă se vindecă mai repede decât obezitatea la adulți. Prin urmare, părinții în cazul unei patologii ar trebui să înceapă să acționeze urgent.

Complicațiile obezității

Cu exceptia probleme psihologice, pacienții supraponderali au multe boli grave, care includ diabet zaharat, accident vascular cerebral, angină pectorală, artrită, artroză, scăderea fertilității, afectarea ciclu menstrual si etc.

Persoanele obeze au un risc mai mare de a se dezvolta moarte subita din bolile existente. Rata mortalității bărbaților cu vârsta cuprinsă între 15 și 69 de ani, a căror greutate corporală depășește cu 20% valoarea ideală, este cu o treime mai mare decât la persoanele cu greutate normală.

În trecutul îndepărtat, acumularea de greutate a permis unei persoane să supraviețuiască în timpul unei perioade de foamete forțată. Femeile grase au servit drept simbol al fertilității și sănătății.

În evidențele culturii indiane, grecești și romane, a fi supraponderal a fost un viciu. Hipocrate a remarcat că oameni grasi trăiesc puțin, iar femeile obeze sunt sterile.

Mulți oameni din lume suferă de invenția ingenioasă a naturii - grăsimea corporală. În Europa, 25% din populație este obeză. În lume, există o creștere a excesului de greutate la copii și adolescenți.

Obezitatea devine o amenințare reală și provoacă un pericol social. Patologia provoacă invaliditate la tinerii apți de muncă, din cauza dezvoltării unor boli concomitente periculoase (diabet zaharat, ateroscleroză, infertilitate la femei, colelitiază).

Problema bunăstării persoanelor cu obezitate în societatea modernă devine relevantă și semnificativă din punct de vedere social. Societatea îi determină din neatenție pe cetățenii săi să câștige kilograme în plus mâncând alimente bogate în calorii, iar progresul tehnologic încurajează un stil de viață sedentar.

Prevenirea obezității în multe țări lasă mult de dorit. Medicii au ideea că obezitatea este o problemă a persoanei în sine, care apare din malnutriție si lipsa de miscare.

Prin urmare, sarcina principală a terapiei supraponderale este nu numai de a readuce greutatea la normal, ci și de a controla metabolismul și de a preveni dezvoltarea unor boli grave care au apărut la pacienții obezi.

In cele din urma

obezitate - boala grava, care necesită abordare corectă la tratamentul lui. Apelarea la specialiști vă va permite să reduceți greutatea fără să o câștigați din nou după terminarea terapiei și fără a afecta organismul și să creșteți speranța de viață a pacientului.

Obezitatea este o problemă de sănătate larg răspândită și în creștere rapidă la care poate contribui diverse afectiuniși reduce speranța de viață. Organizația Mondială a Sănătății consideră supraponderală periculoasă dacă indicele de masă corporală este mai mare de 30 (IMC=greutate/înălțime m2; de exemplu 100kg/1,78=32kg/m2, deci IMC=32).

Clasificarea supraponderală și a obezității

Alături de IMC, o talie groasă este, de asemenea, un indicator important al supraponderală. Talia mai mare de 94 cm la bărbați și peste 80 cm la femei poate contribui la diferite boli.

După cum știți, obezitatea nu este doar rotunjime excesivă a formelor, care nu poate provoca niciun disconfort și sentimente speciale pentru proprietarul ei, este, foarte important, o grămadă de probleme care au un impact extrem de negativ asupra sănătății umane.

Probleme asociate cu obezitatea:

• risc debutul diabetului,
• boala cardiovasculara,
• riscul de boli infecțioase,
• atac de cord,
• tumori maligne,
• boli ale sistemului musculo-scheletic
• insomnie
• infertilitate
• crește riscul apariției patologiilor sarcinii
• riscuri de sănătate legate de naștere pentru mamă și copil.

Obezitatea este asociată cu Risc ridicat apariția complicatii grave, diverse boli și probabilitatea morții premature. La urma urmei, toată lumea suferă organe interneși sisteme. flagelul modernității este așa-zisul sindrom metabolic(sin.: sindrom X, sindrom de rezistență la insulină), care este o combinație de tulburări metabolice, hormonale și clinice, exprimată în principal prin creșterea în greutate grasime viscerala, scăderea sensibilității țesuturilor la insulină și hiperinsulinemie.

Persoanele cu aceste tulburări sunt mai susceptibile de a suferi boala ischemica inimi și hipertensiune arteriala au șanse mai mari de a avea un infarct miocardic sau un accident vascular cerebral ischemic. În ultimii douăzeci de ani, s-a înregistrat o creștere semnificativă a prevalenței diabetului zaharat de tip 2 în întreaga lume, care este asociată tocmai cu o creștere a numărului de persoane cu acumulare de țesut adipos de tip abdominal (intra-abdominal). În plus, această categorie de populație este mult mai probabil să se formeze decât populația generală congestie venoasă si, in consecinta, tromboza venoasa profunda si amenințătoare de viață tromboembolism artera pulmonara. Ei sunt mai predispuși să experimenteze disfuncție respiratorie, sindrom de hipoventilație (adică flux insuficient de aer prin plămâni) și sufocare (apnee obstructivă de somn) în timpul somnului.

O opțiune foarte severă este sindromul Pickwick, numit după caracterul lucrării lui C. Dickens și include un grad pronunțat de obezitate, somnolență, cianoză, tulburări de ritm. miscarile respiratorii, policitemie secundară (eritrocitoză) și perturbarea ventriculului drept al inimii.

Din lateral tract gastrointestinal excesul de greutate corporală amenință dezvoltarea bolii de reflux gastroesofagian, a cărei apariție, în special, este potențată de creșterea presiune intra-abdominală, colecistită, colelitiaza(mai ales la femei), pancreatită, steatohepatită non-alcoolică sau ficatul gras.

Obezii au adesea probleme cu intestinele, precum și hemoroizi, hernii. Au mai multe probabilitate mare dezvoltarea cancerului la nivelul organelor digestive (esofag, pancreas, vezica biliara), rinichi, uter, sân la femei și prostată la bărbați. Excesul de greutate crește sarcina asupra articulațiilor picioarelor, expunându-le la modificări degenerative-distrofice (osteoartrita deformatoare), asupra coloanei vertebrale, a vaselor de sânge și, bineînțeles, a inimii.

Încălcat în obezitate și activitatea zonei urogenitale, scăderea libidoului, există impotență, infertilitate. Și acestea sunt departe de toate aspectele neplăcute - pe fondul obezității, întregul organism suferă, atât somaticul, cât și psihic. De aceea, întrebarea nu ar trebui să fie dacă să slăbești sau nu, ci ce metodă este cea mai bună pentru a face acest lucru.

(495) 50-253-50 - consultatie gratuita de către clinici și specialiști

• Probleme asociate cu obezitatea

Obezitatea este o creștere a masei țesutului adipos, care duce la o creștere a greutății corporale totale. Potrivit unor studii pe termen lung, supraponderalitatea și obezitatea nu mai reprezintă o problemă doar în țările industrializate, ci devin o amenințare globală. Datele din 199 de țări arată că un miliard și jumătate de oameni din întreaga lume sunt supraponderali. În același timp, 500 de milioane dintre ei sunt considerați obezi.

Conform rezultatelor cercetare științifică Astăzi, această problemă capătă proporții alarmante. Deci, s-a dovedit că în ultimii 30 de ani, numărul persoanelor cu talie mărită s-a dublat. Potrivit oamenilor de știință, în 2011 numărul bărbaților obezi din lume era de 205 milioane, iar al femeilor - aproximativ 297 milioane de oameni. În același timp, este de remarcat faptul că această problemă este deja observată nu numai în statele industriale bogate, ci și în țările cu un nivel mediu și chiar scăzut al venitului pe cap de locuitor.

Pentru a clasifica gradul de obezitate și excesul de greutate, se folosește așa-numitul indice de masă corporală (IMC), care este raportul dintre greutatea unei persoane în kilograme și pătratul înălțimii sale în metri. Deci, conform acestei clasificări, o persoană cu un indice de masă corporală de 25 kg / sq. m este supraponderal și cu un IMC peste 30 kg / mp. vorbesc despre obezitate. Spre comparație, în 1980, 7,9% dintre femei și 4,8% dintre bărbații de vârstă matură sufereau de obezitate în întreaga lume. Dar în 2008, proporția femeilor obeze era deja de 13,8%, iar bărbații - 9,8%. În același timp, destul de ciudat, cel mai mult un procent mare persoane supraponderale au fost identificate printre locuitorii statului pitic Nauru, care este situat pe insula cu același nume din sudul Microneziei.

Țările vest-europene ocupă locurile de mijloc în lume în ceea ce privește numărul de rezidenți supraponderali. În același timp, în 2008, de exemplu, în Germania, indicele de masă corporală mediu al bărbaților era de 27,2 kg/mp.m, iar IMC-ul mediu al femeilor este de 25,7 kg / mp. m. Cea mai mare valoare calculată a IMC din Europa (aproximativ 28 kg / mp), au determinat cercetătorii la bărbații cehi și la femeile turce.

Dacă luăm în considerare doar țările bogate, atunci în 2011 primele două locuri dintre ele în ceea ce privește numărul de persoane supraponderale au fost ocupate de Statele Unite și Noua Zeelandă. Cu toate acestea, până în 2013, mexicanii i-au prins din urmă în acest indicator. Conform Raportului Mondial al Alimentației din 2013 al Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, la acel moment, 32,8% dintre mexicani aveau un indice de masă corporală de peste 30 kg/mp. m. În același timp, proporția rezidenților din SUA cu supraponderali a fost „doar” 31,8%.

Cel mai scăzut IMC mediu dintre toate țările lumii a fost înregistrat în rândul locuitorilor din Japonia. Partea predominantă a locuitorilor acestei țări se distinge, mai degrabă, printr-un fizic zvelt și chiar subțire, care se explică prin absența pâinii în alimentația lor, precum și prin consumul unei cantități mari de pește.

Interesant este că în regiunile lumii cu standarde de trai ridicate, bărbații sunt mai supraponderali decât femeile. În același timp, inversul se observă în țările mai sărace. Iar locuitorii din Bangladesh și India au, în general, cel mai mic exces de greutate.

ÎN În ultima vreme modificările adverse identificate ale IMC nu au fost neapărat însoțite de o tendință de creștere a tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol din sânge. Dimpotrivă, situația cu ei s-a îmbunătățit oarecum. Evident, măsuri precum depistare precoce aceste tulburări, precum și consumul de alimente mai puțin sărate și grasime nesaturata. Deci, în 2008, valoarea medie mondială a sistolicului tensiune arteriala a fost de 128,1 mm Hg. la bărbați și 124,4 mm Hg. - printre femei).

În statele membre ale Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE), fiecare a doua persoană este supraponderală, iar una din șase este obeză. În Mexic, 70% din populația totală este supraponderală.

Cu toate acestea, experții au fost frapați de ponderea populației obeze din Venezuela, deoarece conform acestui indicator (30,8%) această țară este a doua după Statele Unite și se află pe același loc cu Libia.

Conform datelor cercetare medicala, din 1980, lumea a observat creștere constantă indicele de masă corporală mediu. Se referă la populatia masculina toate regiunile lumii, cu excepția, poate, doar a Asiei de Sud și Africii Centrale. Adevărat, rata de creștere treptată a acestui indicator variază foarte mult în părți diferite pace. Țările din regiunea Pacificului ocupă primul loc în ceea ce privește rata de creștere a IMC. Aici, creșterea medie a IMC pe parcursul deceniului a depășit în unele locuri 2 kg/mp. m.

În 2008, indicele mediu mondial de masă corporală pentru femei era de 23,8 kg/mp. m, iar pentru bărbați - 24,1 kg / mp. m. Această medie a fost depășită cel mai semnificativ în țările din Oceania, unde IMC a ajuns la 33,9 kg/km pătrați. m pentru femei și 35 kg / mp. m - la bărbați.

Problema excesului de greutate rămâne nerezolvată. Kilogramele în plus contribuie la dezvoltarea multor boli și adesea chiar le provoacă. De exemplu, obezitatea crește riscul de a dezvolta, de exemplu, boli cardiovasculare, cancer sau leziuni articulare. Potrivit oamenilor de știință, este necesar să se oprească această tendință globală. Reprezentanții Organizației Mondiale a Sănătății au descoperit că schimbările în dieta și activitatea fizică a oamenilor au contribuit la răspândirea globală a obezității. Realizați analiză precisă iar monitorizarea problemei obezității este posibilă prin realizarea unor studii adecvate.

Cu toate acestea, această măsură în sine nu este suficientă. În același timp, încă nu este complet clar cum poate fi prevenită obezitatea. Cu toate acestea, trebuie făcut tot posibilul pentru a opri tendința actuală și a limita consecințele supraponderalității. Fără o schimbare socială profundă și pe termen lung, acest lucru nu va fi posibil.