Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

zilele trecute mi-am dorit foarte mult mazăre verde la conserva...ce înseamnă asta...
Toți am trecut prin asta. Apoi, deodată, ai o poftă incontrolabilă de ciocolată sau hering, sau ai o poftă teribilă în fața ta. zile critice. Aceasta înseamnă că organismul nostru are nevoie de anumite vitamine sau minerale. Mai jos - descriere detaliata, ce înseamnă setea pentru anumite alimente și cum poate fi compensată fără a vă afecta sănătatea.

Vreau ciocolată:
Lipsa de magneziu.
Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.

vreau paine:
Lipsa de azot.
Conținut în: produse cu continut ridicat proteine ​​(peste, carne, nuci, fasole).

Vreau să mușc gheața:
Lipsa fierului.
Conținut în: carne, pește, pasăre, alge marine, ierburi, cireșe.

vreau ceva dulce:
1. Lipsa cromului.
Se găsește în: broccoli, struguri, brânză, pui, ficat de vițel
2. Lipsa carbonului.
Conținut în fructe proaspete.
3. Lipsa de fosfor.

4. Lipsa de sulf.

5. Lipsa triptofanului (unul dintre aminoacizii esentiali).
Conținut în: brânză, ficat, miel, stafide, cartofi dulci, spanac.

Pofta de alimente grase:
Lipsa de calciu.

Vrei cafea sau ceai?
1. Lipsa de fosfor.
Se găsește în: pui, carne de vită, ficat, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, nuci, leguminoase și leguminoase.
2. Lipsa de sulf.
Conținut în: merișoare, hrean, legume crucifere ( varza alba, brocoli, conopidă), kale.
3. Lipsa de sodiu (sare).
Conținut în: sare de mare, oțet de mere(imbraca salata cu asta).
4. Lipsa fierului.
Conținut în: carne roșie, pește, carne de pasăre, alge marine, legume verzi, cireșe.

Vreau mancare arsa:
Deficiență de carbon.
Se găsește în: fructe proaspete.

Vreau băuturi carbogazoase:
Lipsa de calciu.
Conținut în: broccoli, leguminoase și leguminoase, brânză, susan.

vreau ceva sarat:
Lipsa clorurilor.
Conținut în: nefiert lapte de capra, peste, sare de mare nerafinata.

vreau ceva acru:
Lipsa de magneziu.
Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.

Vreau mancare lichida:
Deficitul de apa. Se beau 8-10 pahare de apa pe zi, cu adaos de suc de lamaie sau de lime.

Pofta de mancare solida:
Deficitul de apa. Corpul este atât de deshidratat încât și-a pierdut deja capacitatea de a simți sete. Se beau 8-10 pahare de apa pe zi, cu adaos de suc de lamaie sau de lime.

Vreau bauturi reci:
Lipsa manganului.
Se găsește în: nuci, migdale, nuci pecan, afine

Zhor în ajunul zilelor critice:
Deficit: zinc.
Se găsește în: carne roșie (în special carne organe interne), fructe de mare, legume cu frunze, rădăcinoase.

Generalul invincibil zhor a atacat:
1. Lipsa siliciului.

2. Lipsa triptofanului (unul dintre aminoacizii esentiali).
Conținut în: brânză, ficat, miel, stafide, cartofi dulci, spanac.
3. Lipsa de tirozină (aminoacid).

Pofta mea a dispărut complet:
1. Lipsa vitaminei B1.
Conținut în: nuci, semințe, leguminoase, ficat și altele organe interne animalelor.
2. Lipsa vitaminei B2.
Se găsește în: ton, halibut, carne de vită, pui, curcan, carne de porc, semințe, leguminoase și leguminoase
3. Lipsa manganului.
Conținut în: nuci, migdale, nuci pecan, afine.

Vreau sa fumez:
1. Lipsa de siliciu.
Conținut în: nuci, semințe; Evitați alimentele rafinate cu amidon.
2. Lipsa de tirozină (aminoacid).
Cuprins în: suplimente de vitamine cu vitamina C sau în fructe și legume portocalii, verzi și roșii.

Vreau ceva...
O poftă puternică de anumite alimente este un fel de semnal: organismul ne anunță că îi lipsește ceva. Ce semnalează cele mai comune semnale? dependențe alimentare?
Arahide, unt de arahide.
Dorința de a mesteca alune, potrivit oamenilor de știință, este inerentă în primul rând locuitorilor din mega-orașe. Dacă ai poftă de alune, precum și de leguminoase, înseamnă că organismul tău nu primește vitamine B.
Banane.
Dacă mirosul de banane coapte te amețește, atunci ai nevoie de potasiu. Iubitorii de banane se găsesc de obicei printre cei care iau diuretice sau cortizone, care „mâncă” potasiu. O banană conține aproximativ 600 mg de potasiu, adică un sfert necesar zilnic adult. Cu toate acestea, aceste fructe sunt foarte bogate în calorii. Dacă vă este frică să vă îngrași, înlocuiți bananele cu roșii, fasole albă sau smochine.
Slănină.
Pasiunea pentru slănină și alte cărnuri afumate îi învinge de obicei pe oamenii care țin dietă. Limitarea alimentelor care conțin grăsimi duce la scăderea nivelului de colesterol din sânge, iar carnea afumată este doar produsul în care grăsime saturată cel mai. Dacă nu doriți să anulați efectul dietei, nu cedați tentației.
Pepene.
Pepenii galbeni conțin mult potasiu, calciu, fosfor, magneziu, precum și vitaminele A și C. nevoie specială acestea sunt experimentate de persoane cu sisteme nervoase și cardiovasculare slabe. Apropo, jumătate de pepene galben nu conține mai mult de 100 de kcal, deci supraponderal nu ti-e frica.
Fructe acre și fructe de pădure.
Pofta de lamai, merisoare etc. observat în timpul raceli când un corp slăbit experimentează nevoie crescutăîn vitamina C și săruri de potasiu. Cei cu probleme hepatice și vezica biliara.
Vopsele, ipsos, pământ, cretă.
Dorința de a mesteca toate acestea apare de obicei la copii, adolescenți și femei însărcinate. Indică o deficiență de calciu și vitamina D, care apare în timpul crestere intensiva la copii si formare sistemul osos făt în timpul sarcinii. Adăugați produse lactate, ouă, untși pește - astfel puteți corecta cu ușurință situația.
Ceapa, usturoi, condimente si condimente.
De regulă, persoanele cu probleme respiratorii au o nevoie urgentă de condimente. Dacă o persoană are poftă de usturoi și ceapă și își întinde muștar pe pâine în loc de gem, poate că are ceva pe nas. boala respiratorie. Aparent, în acest fel - cu ajutorul fitoncidelor - organismul încearcă să se protejeze de infecție.
Lapte și lactate.
Iubitorii de produse lactate fermentate, în special brânza de vaci, sunt cel mai adesea oameni care au nevoie de calciu. O dragoste bruscă pentru lapte poate apărea și din cauza lipsei de aminoacizi esențiali - triptofan, lizină și leucină.
Înghețată.
Înghețată, ca și alte produse lactate, - sursa buna calciu. Dar persoanele cu metabolismul carbohidraților afectat, care suferă de hipoglicemie sau diabetul zaharat. Psihologii văd dragostea pentru înghețată ca pe o manifestare a dorului de copilărie.
Fructe de mare.
O poftă constantă de fructe de mare, în special midii și alge marine, se observă în cazul deficitului de iod. astfel de oameni trebuie să cumpere sare iodată.
Măsline și măsline.
Dragostea pentru măsline și măsline (precum și murăturile și marinatele) apare din cauza lipsei de săruri de sodiu. În plus, dependența de alimente sărate apare la persoanele cu disfuncție glanda tiroida.
Brânză.
Este iubit de cei care au nevoie de calciu si fosfor. Încercați să înlocuiți brânza cu varză și broccoli - conține mult mai multe din aceste substanțe și aproape deloc calorii.
Unt.
Pofta pentru aceasta este observată în rândul vegetarienilor, a căror dietă este săracă în grăsimi, și în rândul locuitorilor din nord, cărora le lipsește vitamina D.
Seminte de floarea soarelui.
Dorința de a mesteca semințele apare cel mai adesea în rândul fumătorilor care au mare nevoie de vitamine antioxidante, în care semințele de floarea soarelui sunt bogate.
Ciocolată.
Dragostea pentru ciocolată este un fenomen universal. Cu toate acestea, dependenții de cofeină și cei al căror creier are nevoie în mod special de glucoză iubesc ciocolata mai mult decât alții.

Poftă de ceva sărat? Întăriți-vă imunitatea

Dorința puternică de a devora un kilogram de murături și gustare pe un baton de ciocolată neagră este vizitată nu numai de femeile din „ poziție interesantă" Preferințele gustative vă pot spune multe despre sănătatea dumneavoastră.
Deci, dacă în În ultima vreme ești atras cu o forță teribilă să:
DULCE. Poate că îți faci fundul și deja te-ai înfuriat. Glucoza este implicată activ în producerea hormonului de stres - adrenalină. Prin urmare, la suprasolicitare nervoasă și mentală, zahărul este consumat mai repede, iar organismul necesită în mod constant noi porții.
Într-o astfel de situație, să te tratezi cu dulciuri nu este un păcat. Dar este mai bine să nu înghiți bucăți de prăjituri bogate (conțin o mulțime de carbohidrați grei), ci limitează-te la ciocolată sau marshmallows.
SARE. Dacă ataci ca o fiară castraveții murați, roșiile și heringul, dacă mâncarea pare mereu puțin sărată, este posibil să vorbim despre o exacerbare a inflamației vechi sau apariția unei noi surse de infecție în organism.
Practica arată că cel mai adesea aceste probleme sunt asociate sistemul genito-urinar- cistita, prostatita, inflamatia anexelor etc.
De asemenea, ai poftă de alimente sărate atunci când sistemul tău imunitar este slăbit.
ACRU. Acesta este adesea un semnal aciditate scăzută stomac. Acest lucru se întâmplă cu gastrită cu insuficientă funcția secretorie când se produce puțin suc gastric. Acest lucru poate fi verificat folosind gastroscopie.
De asemenea mancare cu gust acru are racire, proprietăți astringente, ajută la ameliorarea simptomelor răcelii și temperatură ridicată, stimulează pofta de mâncare.
AMAR. Poate că acesta este un semnal de intoxicație a organismului după o boală netratată sau zgură a sistemului digestiv.
Dacă îți dorești adesea ceva cu un gust amar, este logic să aranjezi zile de post, faceți proceduri de curățare.
ARDERE. Felul de mâncare pare blând până când arunci în el o jumătate de piper, dar picioarele tale te conduc la un restaurant mexican? Acest lucru poate însemna că aveți un stomac „leneș”; acesta digeră alimentele încet și are nevoie de un stimul pentru a face acest lucru. Iar condimentele și condimentele iute stimulează digestia.
De asemenea, nevoia de alimente picante poate semnala o încălcare a metabolismului lipidelor și o creștere a cantității de colesterol „rău”. Mâncarea condimentată subțiază sângele, promovează eliminarea grăsimilor și „curăță” vasele de sânge. Dar, în același timp, irită membrana mucoasă. Deci, nu vă încărcați cu chili și salsa pe stomacul gol.
Astringent. Dacă ai dintr-o dată o dorință insuportabilă de a pune în gură o mână de fructe de păsări de cireș sau nu poți trece calm pe lângă curki, forte de protectie slăbesc și au nevoie urgent de reaprovizionare.
Produsele cu gust astringent favorizează diviziunea celulelor pielii (ajută la vindecarea rănilor) și îmbunătățește tenul. Acestea ajută la oprirea sângerării (de exemplu, cu fibroame), îndepărtează flegma în cazul problemelor bronhopulmonare.
Dar alimentele astringente îngroșează sângele - acest lucru poate fi periculos pentru persoanele cu coagulabilitate crescută sânge și tendință la formarea de trombi (cu varice, hipertensiune arterială, unele boli de inimă).
PROASPĂT. Nevoia de astfel de alimente apare adesea cu gastrită sau ulcer gastric cu aciditate crescută, constipație, precum și probleme cu ficatul și vezica biliară.
Alimentele proaspete slăbesc, ajută la ameliorarea durerilor de crampe și calmează stomacul.
Dar dacă toate alimentele vi se par fade și lipsite de gust, atunci s-ar putea să vorbim despre o formă de depresie cu afectarea percepției gustului.

Pasiunea este sărată și ascuțită
Dacă sunteți atras de un anumit produs, determinați ce vă atrage la el. De exemplu, atunci când simți o dorință irezistibilă de a mânca o bucată de salam sau ești gata să-ți dai viața pentru o pungă de fistic sărat, asta nu înseamnă întotdeauna că organismul tău are nevoie urgentă de cârnați sau nuci. Cel mai probabil îi lipsește sare.

*** Sărați-vă mâncarea cu moderație și nu vă lăsați duși de cap diete fără sare. Conform ultimele cercetări, 1 gram de sare, dacă se dizolvă încet în gură după prânz, ajută digestie bunași asimilarea produselor. Desigur, acest sfat poate fi folosit doar de cei care nu au indicații pentru restricția de sare.

Pasiune dulce de ciocolată
Mai des decât alții, iubitorii de cofeină și cei al căror creier are nevoie în mod special de glucoză suferă de „dependență de ciocolată”. Acest lucru este valabil și pentru alte dulciuri. Dacă iei o dietă dezechilibrată, corpul tău va avea nevoie și de glucoză - ca cea mai rapidă sursă de energie. Și anume, ciocolata face față perfect acestei sarcini. Dar rețineți că acest produs conține multă grăsime, al cărei exces este periculos pentru vasele de sânge și pentru silueta.

*** Mânca mai multe legume si cereale – sunt bogate carbohidrați complecși. Iar pentru desert, alege fructe uscate sau miere cu Nu o cantitate mare nuci

Pasiune pentru brânză
Picant, sărat, cu sau fără condimente... Nu poți trăi o zi fără el, gustul lui te înnebunește – ești gata să consumi kilograme din el (în orice caz, mănânci cel puțin 100 g pe zi). Nutriționiștii susțin că brânza este iubită de cei care au nevoie urgentă de calciu și fosfor. Desigur, brânza este cea mai bogată sursă din acestea atât de necesare și extrem de necesare util organismului substante, dar grasimi...

*** Incearca sa inlocuiesti branza cu varza broccoli - are mult calciu si fosfor, dar aproape fara calorii. Dacă organismul tău acceptă bine laptele, bea 1-2 pahare pe zi, și mănâncă brânză puțin câte puțin (nu mai mult de 50 g pe zi) și împreună cu legumele crude.

Pasiune lămâie acru
Poate că dieta ta este dominată de alimente greu de digerat, iar organismul încearcă să crească aciditatea sucului gastric pentru a-i ușura munca. Dacă ești răcit, s-ar putea să fii atras și de fructele acre și fructele de pădure - sursa grozava vitamina C.

*** Alegeți mese cu conținut moderat de grăsimi și nu amestecați multe alimente într-o singură ședință. Evitați prajit, prea sărat și excesiv mâncare picantă, precum și cele care au suferit un tratament termic excesiv. Dacă observați probleme cu digestia (în special la nivelul ficatului și vezicii biliare), asigurați-vă că sunteți examinat de un gastroenterolog.

Pasiune afumată
Pasiunea pentru afumaturi și delicatese similare îi depășește de obicei pe cei care țin o dietă prea strictă. Restricționarea pe termen lung a alimentelor care conțin grăsimi în dietă duce la scăderea nivelului de colesterol „bun” din sânge și a cărnii afumate. cantitate suficientă grăsimi saturate.

*** Nu te lăsa dus de alimente cu conținut scăzut de grăsimi - alege una care conține încă puțină grăsime. De exemplu, cumpărați iaurt, chefir sau lapte copt fermentat cu unul sau două procente de grăsime. Mănâncă cel puțin o lingură de ulei vegetal și o linguriță de unt pe zi, chiar dacă ții o dietă strictă. Oamenii de știință au demonstrat experimental că cei care consumă o cantitate suficientă de grăsimi slăbesc mai repede.

Pasiuni și boli alimentare
Ceapa, usturoi, condimente si condimente. O nevoie urgentă de aceste alimente și condimente indică de obicei probleme cu sistemul respirator.
Măsline și măsline. O astfel de dependență este posibilă din cauza unei tulburări a glandei tiroide.
Înghețată. Persoanele cu tulburări de metabolism al carbohidraților, hipoglicemie sau diabet zaharat au o dragoste specială pentru el.
Banane. Dacă mirosul de banane coapte te amețește, fii atent la starea inimii tale.
Seminte de floarea soarelui. Dorința de a mesteca semințe apare cel mai adesea în rândul celor care au mare nevoie de vitamine antioxidante. Aceasta înseamnă că există multe în corpul tău radicali liberi– principalii provocatori ai îmbătrânirii premature.

Arahide, unt de arahide Lipsa vitaminelor B Consumați cereale, produse lactate, ouă, carne, drojdie de bere, ouă, ficat, nuci de banane Lipsa de potasiu Mănâncă stafide, spanac, mazăre, nuci, hrișcă, guli-rabe și varză de Bruxelles
Băuturi carbogazoase Deficit de calciu Mănâncă brânză, broccoli, porumb, brânză de vaci, leguminoase și leguminoase
Gorki Semnal de intoxicație corporală Curățați corpul și „stați” pentru un timp legume proaspete Hrișcă Deficit de magneziu Mănâncă fructe, leguminoase, leguminoase, hrișcă, alune, semințe
Mestecați gheață Lipsa de fier Mănâncă pește, ficat, linte, verdeață, alge, cireș Pepene galben Dezechilibrat nervos și Sistemul cardiovascular Pepenele galben conține o mulțime de minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fosfor, precum și vitaminele A și C.
Mancare prajita Deficiență de crom Mănâncă fructe proaspete, ficat, creveți, stridii, melisa
Alimente lichide Lipsa apei Bea apa cu lamaie si apă plată in cantitate de 8 pahare cu...

0 0

Corpul uman este foarte asemănător cu un computer. Urmărește-i cu mare atenție mărturia.

De exemplu, înainte nu avusesem niciodată o pasiune pentru cutare sau cutare preparată, dar deodată mi-am dorit până la imposibil. Nu întâmplător. Acest computer intern îți trimite un mesaj prin ICQ: corpul tău nu are anumite microelemente. Este timpul să luați măsuri.

Dacă nu ți-au plăcut niciodată dulciurile, dar dintr-o dată ai o poftă de ciocolată, diagnostichează-te: deficit de magneziu. Același lucru se întâmplă dacă vrei ceva acru. În general, ascultă-ți corpul mai des. Dacă întinzi la ceva mai bogat și bei băuturi carbogazoase, este rău pentru calciu. Odată ce vei atinge echilibrul, îți vei pierde imediat dorința. Am mâncat pâine necontrolat și apoi „am renunțat” - înainte nu era suficient azot, dar acum totul este la vârf.

Anterior, priveau mâncarea cu dor și simțeau indiferență totală față de ea (deficiență de mangan și vitamine B1, B3), dar acum sunt gata să înghită un elefant (rău cu siliciu și tirozină) - totul are propriul său...

0 0

Pofta de ciocolata sau carne: ce semnaleaza corpul nostru despre sanatate

Chiar vrei ciocolată sau visezi... cartofi prăjiți? Poate că corpul tău încearcă să-ți spună ceva.

Deși cu toții suntem de acord cu gustările, există o diferență între a simți foame și a dori brusc de o anumită mâncare.

De multe ori dorință a mânca ceva poate semnala lipsa anumitor nutrienți.

Data viitoare când ai o obsesie de a mânca friptură suculentă, ciocolata sau chiar gheata, fii atent la ceea ce incearca corpul tau sa iti spuna si gaseste o alternativa potrivita.

De ce vrei ciocolată?

Vrei: ciocolată

Ce înseamnă: ciocolata este bogată în magneziu, iar poftele severe pot însemna că aveți deficit de acest mineral, care joacă un rol în rol important pentru părul și pielea ta. Nivelul acestui mineral scade în a doua jumătate ciclu menstrual, care poate contribui...

0 0

De ce vrei carne?

Suntem atrași de acest produs sau acela dintr-un motiv.

Oamenii de știință spun că organismul are nevoie de anumiți compuși chimici.

Ayurveda se concentrează pe un aspect ușor diferit al alimentelor, unul mai subtil: psihicul nostru este hrănit de anumite energii care sunt conținute în fiecare produs. Acestea sunt energii subtile, aceasta nu este chimie.

Chimia este nevoie de corp, iar energiile subtile ale produselor sunt necesare minții, care le consumă și le reface în fiecare zi.

De exemplu, multe fructe și fructe de pădure dau activitate, bucurie, vigoare, dragoste și alte energii pozitive, așa că este mai bine să le consumi în prima jumătate a zilei sau la mijloc.

Legumele oferă o energie calmantă, așa că preparatele din legume (înăbușite, fierte sau prăjite) sunt recomandate pentru mesele de seară.
Dacă mâncați prea multe legume dimineața, în special legume înăbușite, prăjite sau fierte, va fi greu de lucrat. Și dacă mănânci fructe noaptea, va fi greu să dormi.

Prin urmare, dacă...

0 0

Uneori vrei să gusti murături, alteori ciocolată și alteori șprot în roșii. Pentru ce este? Ar trebui să asculți capriciile corpului tău? Preferințele gustative au întotdeauna o bază în realitate. baza fiziologica: corpului îi lipsește ceva și îl raportează. Acesta este procesul de autoreglare naturală al nostru Să aveți o dispoziție bună, sănătate și bunăstare.

Ascultă-ți dorințele și vei ști ce fel de viață ar trebui să duci și ce să mănânci în următoarele patru săptămâni. De ce patru? Pentru că scopul nostru este să facem ajustări la munca noastră cu alimentația corectă și rutina zilnică sistemul hormonal. Dar lucrurile atât de serioase nu se fac repede.

1. Vreau lapte, iaurt, brânză de vaci

Ești anxios, stresat și dorești să te relaxezi și să te relaxezi. Laptele conține un aminoacid esențial din care se produce neurohormonul serotonina. De la el trecem anxietate, îmbunătățește starea de spirit și somnul. Mușchii tăi au nevoie și de calciu...

0 0

Dacă vrei să mănânci anumite alimente

Dacă uneori ai dorința de a mânca un anumit produs, atunci ar trebui să-ți asculți corpul, uneori în acest fel corpul tău semnalează lipsa anumitor substanțe din organism sau unele probleme interne.

Ascultă-ți corpul și află de ce are nevoie.

Dacă doriți să mâncați pepene verde, acesta poate fi cauzat de o boală de rinichi și Vezica urinara. Pulpa de pepene verde are efect diuretic și nu permite organismului să piardă potasiul de care are nevoie.

Dacă doriți să mâncați varză, acest lucru poate indica probleme cu tractul gastrointestinal. tract intestinal. Fibrele conținute de varză măresc tonusul intestinal, acidul tartronic ajută la digerarea alimentelor, iar vitamina U ajută la vindecarea ulcerelor.

Dacă vrei lămâie - posibile probleme cu vezica biliară și ficatul. Lămâia stimulează producția de sucuri digestive, iar vitamina C ameliorează inflamația și...

0 0

Vreau pâine: Lipsa de azot. Se găsește în: alimente bogate în proteine ​​(pește, carne, nuci, fasole).
Vreau să mușc gheață: Lipsa fierului. Conținut în: carne, pește, pasăre, alge marine, ierburi, cireșe.
Pofta de ceva dulce: 1. Lipsa de crom....

0 0

Toată lumea cunoaște senzația de poftă de ceva sărat. Sau la desert. Sau pentru o băutură sau o gustare... Mulți dintre noi nu sunt surprinși, ci pur și simplu cumpărăm un hering sau o prăjitură sau o bere cu brânză Druzhba.

Ei bine, de ce ne dorim uneori dintr-o dată ceva atât de tare?! Vom căuta răspunsuri în acest articol.

Ce îi lipsește corpului dacă vrei dulciuri?

Glucoza este implicată activ în producerea hormonului de stres - adrenalină. Prin urmare, la suprasolicitare nervoasă și mentală, zahărul este consumat mai repede, iar organismul necesită în mod constant noi porții.

1. Lipsa cromului. Se găsește în: broccoli, struguri, brânză, pui, ficat de vițel

2. Lipsa carbonului. Conținut în fructe proaspete.

3. Lipsa de fosfor. Se găsește în: pui, carne de vită, ficat, carne de pasăre, pește, ouă, produse lactate, nuci, leguminoase și leguminoase.

4. Lipsa de sulf. Conținut în: merișoare, hrean, legume crucifere (varză albă,...

0 0

Recenzii

Pofte alimentare: de ce vrei alimente dulci, grase sau acre

Dorința constantă de a mânca ceva specific indică lipsa unor substanțe din organism. Să ne dăm seama de ce vrem dulce sau acru, gras sau rece.

Adesea, oamenii au dorința de a mânca sau de a bea ceva anume. De exemplu, când ești la dietă, ai poftă de dulciuri și alimente bogate în amidon. Într-un loc de nefumători, apare o irezistibilă dorință de a fuma. Nu întotdeauna asociem dorința care apare cu faptul că în acest moment organismul dă un semnal de alarmă și sugerează absența unor substanțe.

Să ne dăm seama care este motivul dorințelor noastre și ce vrea să ne spună corpul atunci când vrem să mâncăm ceva anume.

Când vrei ciocolată

0 0

10

Rândunica2011

Puncte dietetice: 17218
Mesaje: 9203
Oraș: Cernogolovka
6.6.2012 21:49

Informațiile din această postare au fost colectate din mai multe surse.

Dacă vrei dulciuri - lipsă de magneziu. Crom picolinat
Vreau hering - lipsesc grăsimile potrivite (în hering și alte tipuri de mare peste gras o mulțime de Omega 6 util).
Dacă vrei pâine - iarăși nu este suficientă grăsime (corpul știe că de obicei întinzi ceva pe pâine - și are poftă: întinde-o!!).
Seara sunt tentat sa beau ceai cu niste biscuiti - nu i-am luat ziua carbohidrații potriviți(lipsa vitaminelor B, etc.)
Vreau caise uscate - lipsa vitaminei A

Vreau banane - lipsa de potasiu. Sau bei multă cafea, de aici și lipsa potasiului.
Pofta de ciocolata: Lipsa de magneziu. Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.
Vreau pâine: Lipsa de azot. Conținut în: alimente bogate în proteine ​​(pește,...

0 0

11

Se dovedește că dorințele noastre alimentare depind direct de cocktailul de microelemente prezent sau lipsă în organism! Pentru a-i ajuta pe cei care pierd în greutate și pur și simplu pe cei interesați de starea corpului lor, oferim o defalcare a diferitelor „dorințe”.

Dacă vrei dulciuri - lipsă de magneziu. Crom picolinat

Vreau hering - lipsesc grăsimile potrivite (heringul și alți pești de mare grasi conțin o mulțime de Omega 6 sănătoși)

Dacă vrei pâine - iarăși nu este suficientă grăsime (corpul știe că de obicei întinzi ceva pe pâine - și are poftă: întinde-o!!).

Seara, îmi vine să beau ceai cu niște biscuiți - în timpul zilei nu am primit carbohidrații potriviți (lipsa vitaminelor B etc.)

Vreau caise uscate - lipsa vitaminei A

Vreau banane - lipsa de potasiu. Sau bei multă cafea, de aici și lipsa potasiului.

Pofta de ciocolata: Lipsa de magneziu. Conținut în: nuci și semințe neprăjite, fructe, leguminoase și leguminoase.

Vreau pâine: Lipsa de azot. Conținut în: produse cu...

0 0

Corpul nostru este asemănător cu un computer care monitorizează clar activitatea fiecărui organ și controlează funcționarea tuturor sistemelor. Și dacă există o lipsă a unui element în organism, acesta trimite imediat un semnal creierului despre deficiența existentă și posibile probleme cu sănătatea. Fiecare dintre noi aude aceste semnale sub forma schimbării preferințelor gustative și a unei dorințe spontane de a mânca ceva gustos, deși complet nesănătos.

Acest articol are scopul de a ne învăța pe fiecare dintre noi să asculte propriile sentimenteși înțelegeți semnalele pe care le dă corpul. Acest lucru ne va permite să luăm măsuri în timp util și să prevenim apariția bolilor.

Fig.1

Ce îi lipsește corpului când își dorește ceva nesănătos?

Vreau ceva dulce

Dacă nu te-ai considerat niciodată un „dinte de dulce” și dintr-o dată ai o poftă insuportabilă de dulciuri, fii în gardă. Corpul tău nu are suficientă glucoză. Pentru a corecta situația, nu este deloc necesar să luați bomboane și covrigei dulci. Multă glucoză se găsește în fructele și fructele dulci (căpșuni, zmeură, banane, pere, struguri), precum și în legumele dulci (morcovi, dovleac și ceapa dulce). Dacă doriți, puteți completa deficitul de glucoză miere de albine, o mână de stafide, curmale sau smochine.

Dacă ai o poftă insuportabilă de ciocolată, ceva ce nu ai observat până acum, cel mai probabil corpul tău are lipsă de magneziu. Pentru a completa acest macronutrient, puteți mânca un sfert de baton de ciocolată neagră și, de asemenea, puteți mânca nuci (fistic, alune de pădure, caju), alge marine, fulgi de ovăz, fasole și mazăre.

Vreau ceva sărat

Poftă de ceva sărat? Lasă nucile sărate și biscuiții sărați în pace. Există suficientă sare în produsele alimentare, dar corpul tău nu are nevoie de niciun plus, deoarece va reține lichide, contribuind la apariția edemului și la creșterea tensiune arteriala. Apariția poftelor pentru alimente sărate arată clar că organismul tău are lipsă de cloruri. Le puteți obține din pește (atât de mare, cât și de râu), brânză, ciuperci, pâine neagră și unt. Laptele de capră nefiert va fi, de asemenea, benefic.

Apropo, atunci când pregătești mâncare pentru tine și familia ta, înlocuiește cele obișnuite sare de masă, nerafinat sare de mare. Pe lângă completarea cu sodiu și clor, acest produs va oferi organismului dumneavoastră o întreagă gamă de vitamine și minerale care vă vor ajuta operatie normala corp.

Vreau ceva acru

Pofta de alimente acide indică faptul că organismul tău are nevoie de vitamina C. Corectarea situației este simplă - doar mănâncă o felie de lămâie, bucură-te de kiwi sau grapefruit. Printre alte produse care vor compensa deficiența vitaminei în cauză și vor satisface pofta de mâncăruri acide, merită evidențiate: coacăze negre și varză de Bruxelles, măceșe și căpșuni, fasole, Mazare verdeși ridiche.

vreau grasime

Pofta de alimente grase indicii despre lipsa de calciu în organism. Pentru a face față acestei pofte, nu ar trebui să vă răsfățați cu carne de porc grasă și cartofi prăjiți. Pur și simplu completați deficitul de calciu incluzând lapte, unt și brânzeturi tari în dieta dvs., leguminoase(fasole, mazăre), fistic și nuci, orz și fulgi de ovăz. O astfel de mâncare va aduce mai mult beneficiu sănătatea ta și te va proteja de obezitate, precum și de bolile cardiace și vasculare.

Vreau carne afumată

Poftă de produse afumate? Doar mirosul de cârnați afumat te face... pofta irezistibila la acest fel de mancare? Cel mai probabil, pur și simplu nu aveți suficient colesterol „bun”. ÎN cârnați afumatiși alte produse din carne, cum ar fi cârnații și cârnații, au mult colesterol, dar este „dăunător”, deoarece se depune sub piele sub formă de grăsime și înfundă vasele de sânge. plăci de colesterol. Dar colesterolul de care ai nevoie se găsește în peștele de mare (somon, ton, căptușeală, sardine și hering), precum și în fructe de mare (stridii, creveți, scoici). În plus, înlocuiți untul rafinat cu semințe de in sau ulei de măsline și mâncați în mod regulat nuci și avocado.

Vreau mâncare arsă

Este mâncarea arsă un adevărat răsfăț pentru tine? Îți plac cotleturile supragătite și pizza cu crustă arsă? Pur și simplu nu ai destui carbohidrați. Trebuie doar să înțelegi că există carbohidrați simpli pe care îl obținem din zahăr, dulciuri, pâine albă și produse de cofetărie. Astfel de carbohidrați sunt dăunătoare sănătății noastre, ne strică silueta și provoacă multe boli. Dar există și alți carbohidrați complecși de care fiecare dintre noi are nevoie pentru a umple rezervele de energie și pentru a menține tonusul corpului. Le putem gasi in cereale si supe pe baza de cereale, in leguminoase (cu exceptia soia), precum si in diverse legume.

Vreau băuturi carbogazoase

Dacă, când mergi la magazin, dai mâna după băuturi carbogazoase, ar trebui să te gândești la lipsa de calciu. Nu vă grăbiți să vă satisfaceți dorințele, deoarece sucurile dulci, precum Coca-Cola și Fanta, conțin cantități uriașe de zahăr rafinat, care vă înrăutățește sănătatea și, de asemenea, creează dependență, comparabil cu dependența de droguri. Mai bine bei ceva lapte proaspat sau chefir, mâncați brânză de vaci și brânză sau bucurați-vă de migdale, curmale sau stafide. Prin completarea deficitului de calciu, vei uita dependență nocivă la „sodă”.

Vreau băuturi reci

Bei doar băuturi reci, dar în supermarket nu treci pe lângă frigider cu lichide răcite? Verificați-vă nivelurile de mangan din organism și nu vă mirați dacă aveți deficit. Băuturile reci, ca toate alimentele reci, încetinesc metabolismul organismului și „inhibă” procesele metabolice din acesta, ducând la obezitate și alte probleme. Dar problema poate fi rezolvată. Pur și simplu completați-vă deficitul de magneziu mâncând fulgi de ovăz și crupe de orz, alge marine, mazăre, fasole și diverse nuci (migdale, nuci de pin, fistic și caju).

Vreau mâncare lichidă

Pofta de mancare lichida se datoreaza faptului ca organismul tau este deshidratat si are nevoie de umiditate. Pentru a face acest lucru, faceți o regulă să beți 7-10 pahare pe parcursul zilei. apă curată, fără a uita să adaug puțin suc de lămâie sau var.

Vreau mâncare solidă

Poftele puternice pentru alimente solide sunt mai puțin frecvente. De regulă, de vină este deshidratarea totală a corpului, în care își pierde capacitatea de a simți sete. În acest caz, sfatul este similar - bea mai multă apă curată (până la 10 pahare pe zi) și dorința dăunătoare de a mânca exclusiv mancare solida va dispărea imediat.

Dar de cele mai multe ori se întâmplă să ne dorim nu doar alimente sărate sau dulci, ci produse foarte specifice. Ce încearcă să ne spună organismul în aceste cazuri? Să încercăm să ne dăm seama.

Fig.2

Deci, ce îi lipsește corpului dacă vrei:

Arahide

Ai un deficit de vitamine B, care poate fi completat prin consumul de carne si peste, fasole, mazare si diverse nuci;

Caise uscate

O astfel de dorință indică o lipsă de vitamina A în organism. Pui și porumb, ficat de vită, diverse nuci și ciuperci vor ajuta la eliminarea deficienței;

Pepeni

O astfel de dorință poate apărea pe fondul lipsei de potasiu și fosfor. Dacă doriți constant pepene galben, încercați să vă diversificați dieta cu alimente cu potasiu (broccoli, pătrunjel și busuioc), precum și alimente bogate în fosfor (mare și pește de râu, mazăre, cartofi și hrișcă);

Banane

Dorința constantă de a mânca banane poate apărea din dependența ta de cafea sau poate sugera o deficiență de potasiu. În acest caz, ca și în cazul poftelor de pepene galben, consumați mai multe verdețuri (pătrunjel, urzici, broccoli), precum și smochine, fasole albă și roșii;

Măsline și măsline negre

Corpul tău nu are suficient sodiu, adică. sare. Pentru a restabili echilibrul, includeți alge marine sau trandafir în dieta dumneavoastră. sare de Himalaya, care aduce cu adevărat sănătate organismului;

Lapte sau chefir

Dorința de a bea lapte sau produse lactate fermentate dimineața și seara indică o lipsă de calciu, precum și o posibilă deficiență de aminoacizi esențiali (lizină și triptofan). Dacă ai o astfel de poftă, nu te nega plăcerea de a bea lapte, de a mânca iaurt și brânză de vaci. Și în plus, mănâncă mai des produse leguminoase, nuci, carne rosie, ciuperci si ouă de găină. Apropo, lipsa de calciu poate fi exprimată în dorința unei persoane de a mesteca cretă sau pământ.

Fructe de mare

O poftă irezistibilă de pește de mare, creveți și alte fructe de mare indică în mod clar deficiența de iod în organism. O astfel de lipsă poate duce la probleme cu glanda tiroidă și, prin urmare, nu vă negați acestea, fără îndoială, produse sanatoase, și în plus, mănâncă feijoa și înlocuiește sarea de masă cu sare iodată;

Brânză

Dorința de a mânca brânză sugerează subtil că organismul are nevoie de mai mult fosfor și calciu. Vă puteți ajuta corpul dacă vă completați dieta zilnica alte produse lactate (brânză de vaci, chefir) și, de asemenea, mai des consumă broccoli, fasole, muștar, usturoi și diverse nuci (arahide, alune sau fistic);

De pâine

Unii oameni pur și simplu nu se așează să mănânce fără pâine și chiar o mănâncă cu cartofi și paste. Crezi că este un obicei? Cel mai probabil, din organismul lor lipsește azotul, care poate fi obținut din alimente care conțin multe proteine ​​(carne, pește sau nuci);

Heringi

Simpla mențiune de hering îți face gura apă? Ești gata să mănânci hering în fiecare zi? Îți lipsesc grăsimile „potrivite” pe care le poți obține din alți pești marin, uleiuri de măsline și canola, avocado și semințe de dovleac;

unt

Dacă îți place untul și îl întindeți în mod regulat pe pâine, vă amintiți de cât timp ați fost afară? Se pare că astfel de pofte indică o deficiență de vitamina D, care este produsă în organism sub influența razele de soare. Dar materia primă pentru producerea acestei vitamine „soarelui” este grăsime de pește, pește de mare(ton, sardine și somon), ouă de găină și lapte de vacă;

seminte de floarea soarelui

Toată lumea are dorința de a sparge semințele din când în când, dar dacă te bântuie aproape constant, cel mai probabil fumezi mult sau ai deficit de vitamine antioxidante, adică. în vitamina A, C și E. Și pentru unii oameni, pofta de semințe și nuci sugerează nivel scăzut hemoglobină. Pentru a compensa lipsa globulelor roșii, astfel de oameni trebuie să mănânce mai des carne de vită și ficat de vită, rodii și sfeclă, curki, brânzeturi tari și pătrunjel.

Apropo, dependența de anumite alimente poate indica boli care există în organism

Iată câteva astfel de exemple.

Condimente, condimente, ceapă și usturoi

Dacă vă pierdeți mințile din cauza acestor produse, este posibil să aveți boli respiratorii.

Banane

Pofta nesănătoasă de banane indică probleme cu inima și vasele de sânge.

Seminte de floarea soarelui

Pe lângă lipsa anumitor vitamine, dorința de a sparge semințele în fiecare zi indică o acumulare în organism. sumă uriașă radicalii liberi, care cauzează îmbătrânire timpurie corp.

Măsline și măsline negre

O dependență de astfel de fructe poate indica funcționarea necorespunzătoare a glandei tiroide sau dezvoltând gușă„glandele tiroide”.

Înghețată

Pofta pentru această răcoare dulce apare de obicei în timpul sezonului cald. Dar dacă nu poți renunța la înghețată nici măcar iarna, probabil că corpul tău nu are suficient calciu. Persoanele cu tulburări de metabolism al carbohidraților sunt și ele dependente de această delicatesă. Medicii ar trebui să se ocupe de această problemă.

Si invers. Unele simptome ne pot spune ce fel de nutriție ar trebui să ne uităm.

De exemplu:

Dacă pielea ta se exfoliază, cel mai probabil corpul tău nu primește suficient iod.

Suplimentele alimentare cu acest microelement vor ajuta la corectarea situației, sare iodata, precum și morcovi, ceapă, alge marine și diverse fructe de mare;

Dacă dinții tăi devin galbene, obiceiul tău de fumat poate fi de vină.

Dacă nu este cazul, atunci merită să completați rezervele de microelemente din organism. Pentru a face acest lucru, sprijiniți-vă de leguminoase (mazăre, fasole și linte) și, de asemenea, mâncați mai multe verdețuri, banane și pește;

Durerea constantă la inimă și starea de rău cardiac indică o deficiență de potasiu în organism

Poți elimina această deficiență mâncând tot felul de legume și fructe, fără a uita să adaugi adesea caise uscate, alge marine, prune uscate, nuci caju și migdale în dieta ta.

Iată câteva obiceiuri alimentare care vă pot spune multe despre starea corpului nostru.

De exemplu, dacă aveți:

Zhor înainte de zile critice

Această condiție afectează adesea femeile cu deficit de zinc. Mănâncă mai multă carne roșie, organe și nu uita de legume și rădăcinoase;

În mod constant foame

Dacă sunteți atras constant de frigider, chiar dacă ați mâncat recent, este posibil să vă lipsească siliciul, precum și unii aminoacizi (tirozină și triptofan). Siliciu il gasesti in hrisca, grau si ovaz, leguminoase si porumb, iar pentru a reface rezervele de aminoacizi va trebui sa consumi mai des banane si ciuperci, curmale si nuci de pin, iaurturi, carne rosie si soia;

Mi-am pierdut complet pofta de mancare

Lipsa poftei de mâncare indică în mod clar un conținut minim de mangan în organism, precum și o deficiență de vitamine B1 și B2. Pentru referință: spanacul și usturoiul, ciupercile și ficatul de vită, nucile și caisele sunt foarte bogate în mangan. În același timp, puteți găsi vitaminele B în carnea de porc, fulgi de ovăz, hrișcă și diverse nuci;

Vreau să mușc gheața

O astfel de dorință neobișnuită indică o deficiență de fier în organism. Încercați să eliminați problema mâncând mere, spanac, ficat de vitași hrișcă;

Vreau sa fumez. Daca esti in acest moment nu încerca să renunți la asta obicei prost, o poftă puternică de fumat poate indica o deficiență de siliciu în organism. Aici mâncarea va fi aceeași ca și când ți-e foame în mod constant.

Pasiune pentru mâncare

Pasiune dulce de ciocolată

Se dovedește că fumătorii, precum și persoanele angajate în muncă mintală grea, al căror creier necesită în mod constant glucoză, suferă mai des de pofta de dulciuri, inclusiv de ciocolată. O tabletă de ciocolată în acest caz va rezolva problema, dar consumul de ciocolată în fiecare zi nu este o opțiune și, prin urmare, legumele, ierburile și cerealele ar trebui să apară în dieta ta în fiecare zi, pentru că. sunt bogate în carbohidrați complecși. Și ca desert dulce, îți poți permite o mână de stafide, caise uscate și alte fructe uscate dulci.

Pasiune de lamaie acra

Pofta pentru alimente acide este adesea observată la acei oameni care mănâncă o mulțime de alimente greu digerabile, motiv pentru care corpul lor are nevoie de acid pentru a crește aciditatea stomacului. Pentru a-ți îmbunătăți alimentația și a scăpa de poftele existente, evită alimentele prea gătite, suprasărate și prea picante. Încercați să mâncați alimente fierte, iar dieta dvs. ar trebui să includă nu numai alimente solide, ci și lichide.

Apropo, uneori boabe acreși pofta de fructe în timpul unei răceli. În acest caz, nu vă nega plăcerea de a le mânca, deoarece astfel de produse conțin mulți antioxidanți care vă vor ajuta să faceți față bolii.

Pasiune pentru brânză

Dacă nu poți trece o zi fără să mănânci o felie de brânză, este posibil ca organismul tău să aibă nevoie de o doză suplimentară de calciu și fosfor. Desigur, brânza în sine este una dintre principalele surse ale acestor microelemente, dar pentru a depăși dependența, diversificați-vă dieta cu broccoli, lapte, chefir, brânză de vaci și pește. Hrișca, mazărea și ouăle de pui ar trebui, de asemenea, să apară mai des pe masa ta.

Pasiune afumată

După cum arată practica, o poftă de carne afumată este observată la persoanele care sunt dependente de ele dieta stricta. Au început să mănânce totul cu conținut scăzut de grăsimi și au limitat aportul de grăsimi, ceea ce a dus la scăderea nivelului de colesterol „bun”. Mâncărurile cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt întotdeauna benefice și, prin urmare, chiar dacă rămâneți la dietă, alegeți brânză de vaci, chefir și lapte cu conținut mediu de grăsimi. Și, de asemenea, adaugă la rația zilnică cel puțin 1 lingură. ulei vegetalși 1 linguriță. unt De mult s-a dovedit că pierderea în greutate este imposibilă dacă metabolismul grăsimilor nu este stabilit în organism.

După cum puteți vedea, preferințele noastre alimentare ne pot spune multe despre nevoile organismului. Ascultându-le, puteți controla nivelul substanțe utile, ceea ce înseamnă că vei fi mereu sănătos și plin de putere!

Fiecare femeie are nevoi specifice în timpul sarcinii. Și soții unor astfel de soții știu direct cum este să alergi iarna receîn căutare de căpșuni proaspete, pepene verde suculent sau piersici. Unele doamne visează să mirosească benzină sau vopsea. Se pare că pofta pentru un anumit produs înseamnă un singur lucru - lipsa de vitamine sau microelemente.

Dependența alimentară a femeilor însărcinate

Dacă o femeie însărcinată își dorește ceva special, atunci acest lucru nu surprinde pe nimeni. Unii oameni vor cu pasiune să primească imediat căpșuni într-o zi rece de iarnă, alții vor să mănânce hering cu ketchup sau lapte, iar unii din anumite motive vor carne crudă. Este mult mai ușor să găsești anumite produse acum decât acum 20 de ani. În ianuarie găsești cu ușurință căpșuni, iar heringul se vinde în orice magazin, ce putem spune despre o bucată de carne.

Dar combinația neobișnuită de produse la care visează o femeie însărcinată uimește uneori pur și simplu oamenii. De ce apar ciudateniile alimentare? De ce îți poftești carne în timpul sarcinii? Și cel mai important, care este motivul pentru astfel de pofte puternice?

Cauzele capriciilor „însărcinate”.

Odată cu debutul sarcinii corp feminin este reconstruită. La început, o femeie însărcinată suferă de reflex și greață, iar oamenii de știință asociază aceste manifestări cu apariția dependențelor alimentare.

Experții spun că corpul feminin își întărește activitatea în beneficiul fătului. De aceea trimite creierului semnale care indică anumite nevoi. Medicii notează acțiune specială progesteron, care inițiază includerea " motor de căutare„Medicul dumneavoastră curant va putea să răspundă la întrebarea de ce doriți în mod constant carne.

Uneori, ciudățeniile alimentare pot dăuna sănătății copilului nenăscut și a mamei însăși.

De ce carne?

După cum am menționat mai sus, orice preferință a unei femei însărcinate este asociată cu acțiunea unui hormon numit progesteron. Cantitatea sa crește semnificativ după fertilizare, funcționează ca un antivirus care citește informații și trimite semnale despre necesitate către creier. Astfel, progesteronul ajută organismul să obțină microelementul sau vitamina lipsă.

Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la apariția unei anumite nevoi și să aflați, de exemplu, de ce doriți carne. Medicii spun asta acest produs Este pur și simplu necesar femeilor însărcinate, deoarece saturează organismul cu proteine ​​și calciu, de care copilul are atât de nevoie. Fiecare femeie într-o poziție interesantă ar trebui să se gândească atât la ea, cât și la viitorul copil.

Beneficiile alimentelor proteice

Acum este indicat să explicăm care sunt beneficiile cărnii. Merită să luați în considerare fiecare tip de acest produs separat și să subliniați avantajele acestuia.

Mulțumită produse din carne Lucrarea papilelor gustative, stomacului și pancreasului este activată, iar apetitul crește și el. Carnea este un produs care este cantitati mari contine vitamine B care previn stresul. Aceste vitamine ajută la normalizare proces metabolic, ajută la descompunerea grăsimilor din ficat, întărește foliculi de păr, da stralucire si stralucire parului.

Pentru ca sarcina să fie asimptomatică și ușoară, este necesar să consumați acest grup special de vitamine. În plus, carnea este înzestrată cu cantități mari de fosfor, calciu, sodiu, sulf, potasiu, clor și magneziu.

Efectul cărnii asupra copilului și viitoarei mame

Dacă o femeie însărcinată vrea carne, de ce nu o mănâncă? Cel mai popular tip este carnea de pui. Conține cele mai multe proteine, acid linoleic și vitamine B. Aceste microelemente ajută la îmbunătățirea imunității, la normalizarea funcționării inimii și a stomacului și la reglarea nivelului de colesterol din sânge.

Sunt luate în considerare carnea de rață și carnea de curcan produse dietetice. Au un efect benefic asupra funcției creierului, piele. Aceste produse conțin un acid special care distruge celule canceroase. Un avantaj neîndoielnic este că atunci când prepari o astfel de carne nu trebuie să folosești sare, deoarece sodiul din compoziție dă acru.

De ce vrei carne de porc? Totul este destul de simplu, deoarece conține o cantitate fenomenală de vitamina B, fier și proteine, de care organismul are nevoie. Dar este de remarcat faptul că acest produs durează mai mult pentru a fi digerat decât altele.

Dar mielul, care este bogat în iod, magneziu și fier, este ușor de digerat. Corpul unei femei însărcinate primește o doză dublă din aceste microelemente dintr-o bucată de miel. In plus, lecitina scade nivelul colesterolului, iar carnea de miel este bogata in aceasta substanta. De ce femeile însărcinate au poftă de carne de miel? Răspunsul este simplu: organismul nu are suficient fier.

Cum să gătească?

Medicii și nutriționiștii sunt de acord că în timpul sarcinii este indicat să consumați carne slabă și proaspătă. Nu ar trebui să cumpărați, darămite să gătiți, un produs congelat. Este mai bine să fierbeți, să coaceți și să fierbeți carnea cu legume.

Este de remarcat faptul că este mai bine să mâncați carne fără bulion, deoarece lichidul de gătit se absoarbe Substanțe dăunătoare. De asemenea, nu este de dorit să mănânci carne prăjită, deoarece poate provoca arsuri la stomac.

Dacă vrei mereu carne, de ce să nu o gătești. Poti face supa, dar numai daca scapi de bulionul original. Este suficient să-l scurgi după fierbere. De asemenea, trebuie să rețineți că carnea poate fi infectată, așa că corect tratament termic, impact temperatura ridicatași gătit lung. Și asta se aplică oricărui tip de produs prezentat.

De ce ai poftă de carne crudă?

Poftele femeilor însărcinate pot fi foarte neobișnuite. De ce ai poftă de carne crudă în acest moment? Totul aici este clar ca ziua - nu există suficient fier în organism. Se întâmplă Anemia prin deficit de fier. Destul de des există cazuri de deficit de hemoglobină la femeile însărcinate - fiecare a treia femeie suferă de anemie în al doilea trimestru. Hemoglobina este necesară pentru dezvoltare normală fructe, iar dacă nu este suficient, atunci se consumă rezerve, care se epuizează destul de repede.

Anemia este un rezultat lipsa de oxigen, dezechilibru hormonal, ceea ce este tipic pentru rezidenți marile orașe când o femeie însărcinată stă mult timp într-o cameră închisă, neaerisit. Medicii trebuie adesea să facă față situațiilor în care o femeie însărcinată visează la cretă, cărbune, văruire sau aluat crud - aceasta motive evidente aceeasi anemie. Cu o lipsă de fier, corpul se deformează preferințele gustative. De aceea îmi poftesc atât de mult carne. Chiar dacă este crudă.

Nici măcar experții încă nu pot înțelege de ce femeile însărcinate își doresc carne crudă sau cum apare o dorință nestăpânită de a gusta o bucată de carne de porc neprocesată sau carne tocată. Ei susțin doar că în acest fel organismul încearcă să compenseze lipsa de fier, în care carnea crudă este bogată. Aceasta este o reacție subconștientă a creierului.

Și, desigur, nu ar trebui să utilizați acest produs în forma sa brută, mai ales dacă despre care vorbim despre o femeie însărcinată. ȘI continut crescut fierul nu este motivul acestui efect.

Ce să faci dacă nu vrei carne

Doamnele aflate într-o „poziție interesantă” trebuie să mănânce corect și mancare sanatoasa Pentru bunastare si sanatatea bebelusului. Dar ce ar trebui să facă vegetarienii? De ce nu ai poftă de carne în timpul sarcinii? Aceste femei nici măcar nu suportă vederea lui, darămite gustul lui.

Carnea poate fi înlocuită cu ușurință cu produse precum ouă, pește, brânză de vaci și lapte. Este suficient să consumi zilnic leguminoase, nuci, hrișcă și suc de rodie pentru a compensa lipsa de fier și proteine. Este o situație stresantă pentru făt când mama acestuia, fiind o vegetariană pasionată, începe să consume în exces carne, de care nici măcar nu se atinsese până atunci. Și aici nu ar trebui să ascultați recomandările rudelor iubite, care susțin că carnea este pur și simplu necesară și produs indispensabilîn timpul sarcinii, că sănătatea bebelușului depinde de asta.

Dacă ești vegetariană și te întrebi de ce alte femei însărcinate au poftă de carne, atunci spune-i medicului tău acest detaliu. Un specialist competent nu te va amenința sau intimida, ci doar te va ajuta să alegi dieta potrivită pentru tine. Și dacă vă îndoiți de competența medicului, atunci nu ezitați să-l înlocuiți cu altul.

Corpul nostru este ca un computer - știe ce îi lipsește și ne dă semne despre asta. Este necesar să nu ignorați cererea particulară a corpului, ci să îi îndepliniți dorințele.
Deci, ce lipsește în organism dacă vrei carne? În acest caz, cel mai adesea organismul nu are zinc sau fier.

Dacă vrei carne, corpul tău nu are zinc

Corpul nostru are nevoie de zinc. Și aveți nevoie de foarte puțin din el - 2-3 g. Majoritatea zincul (60%) se găsește în schelet, iar aproximativ 40% în sânge.

Avem nevoie de zinc:

• Pentru a menține imunitatea.
• Îmbunătățirea stării sângelui.
• Pentru Piele sanatoasa, păr, oase și dinți.
• Pentru o mai bună absorbție vitamina A.
• Pentru ca bărbații să producă hormoni în glanda prostatică.
• Pentru o mai bună absorbție a proteinelor, grăsimilor și carbohidraților.
• Pentru a îmbunătăți funcția creierului.
• Pentru a întări sistemul nervos.
• Femeile însărcinate.

Următoarele alimente conțin cel mai mult zinc:

• Vită.
• Pește de mare, alge și creveți.
• Galbenusuri de ou.
• Semințe de dovleac și floarea soarelui.
• Diferite tipuri de nuci.
• Spanac.
• Linte.
• Diferite tipuri de brânzeturi tari.
• Pâine cu tărâțe.

Un adult ar trebui să primească 15 mg de zinc în fiecare zi cu alimente. Nu totul este absorbit, ci aproximativ 2-3 mg, iar restul este excretat din organism.

Dacă nu există suficient zinc în organism, pe lângă pofta de produse din carne, organismul poate semnala această problemă cu următoarele simptome:

1. Iritabilitate.
2. Pierderea poftei de mâncare.
3. Deteriorarea vederii.
4. Pierderea parului.
5. Imunitatea slăbită și, ca urmare, boli frecvente.
6. Frecvent boli inflamatorii piele.

Dacă în corp perioadă lungă de timp Nu există suficient zinc - acest lucru poate duce la următoarele boli:

• Ateroscleroza.
• Tulburări de memorie.
• Ciroză hepatică și tumori în alte organe.
• Epilepsie.
• Boli ginecologice și infertilitate.

Dacă vrei carne, corpul tău are lipsă de fier

Fierul din corpul nostru este componentă hemoglobină.

În plus, fierul este necesar pentru:

• Saturați sângele cu oxigen.
• Oferă organismului energie.
• Normalizează funcția musculară.
• Sistemul nervos a funcționat corect.

Nevoia de fier în corpul uman depinde de greutatea acestuia:

• Nou-născuții au nevoie de 4 mg de fier în laptele mamei.
• Copii 1-6 ani - 10 mg.
• Copii 7-10 ani - 12 mg.
• Băieți 11-17 ani – 15 mg.
• Fete de aceeași vârstă – 18 mg.
• Bărbații adulți au nevoie de 10 mg, iar femeile 18-20 mg.
• Pentru femeile însărcinate și femeile care alăptează, cantitatea de fier pe zi este crescută la 40 mg

Fierul de care are nevoie organismul este disponibil din alimente. Singurele excepții sunt adolescentele și femeile însărcinate. Cantitatea de fier necesară acestor grupuri de populație nu poate fi obținută din alimente. Ei trebuie să ia suplimente suplimentare care conțin fier. Dar acest lucru ar trebui să fie decis de medic, nu de femeia însăși.

Important. Suplimentele de fier nu trebuie luate cu ceai sau cafea. taninuri conținute în ele interferează cu absorbția medicamentului în sânge. Îl poți bea cu apă sau suc fără pulpă.

Fierul este cel mai bine absorbit cu vitamina C.

Fierul se găsește în următoarele alimente:

• Ficat de vită și porc.
• Limba de vită și rinichi.
• ouă.
• Carne de iepure și curcan.
• Hrişcă.
• Ovaz.
• Coacăze.
• Caise.
• Piersici.
• Merele.
• Nuci.
• Fasole și mazăre.
• Pâine de secară și grâu cu tărâțe.
• Cartof.
• Diferite tipuri de varză.
• Spanac.
• Morcov.
• Sfeclă.
• Dovleac.
• rosii.
• Fructe uscate.
• Peste si fructe de mare.

Deficiența de fier se manifestă sub următoarele forme:

• Durere de cap.
• Temperament fierbinte și dezechilibru.
• Perversiuni în nutriție - vrei cretă, nisip.
• Oboseală excesivă.
• Tulburări de memorie.
• Copiii au o deteriorare a dezvoltării mentale și fizice.
• Unghii fragile.
• Reducerea temperaturii corpului.
• Bolile tiroidiene.

Important. Fierul este cel mai bine absorbit din ficatul animalelor, iar apoi din carne (40-50%), cel mai rău din pește este de numai 10%.

Simptome ale intoxicației cu fier: amețeli și dureri de cap, pierderea poftei de mâncare, vărsături, diaree, hipotensiune arterială, inflamație a rinichilor.