Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Ce vitamine să bei primăvara? Când se termină iarna, rezervele de vitamine din corpul nostru sunt epuizate.

Până în primăvară, am uitat ce este soarele cald și blând, zilele erau scurte, nu ne-am mișcat mult, ne-am îmbrăcat călduros și corpul nu a respirat, am mâncat alimente bogate, bogate în calorii și am luat 3-5 kg ​​de greutate în exces peste iarnă.

Organismul a slăbit și este necesară refacerea rezervelor de vitamine. Ce vitamine să bei primăvara? Sunt foarte multe pe rafturile farmaciilor, dar toate sunt sintetice.

Și așa vreau vitamine naturale!

Să numim primii 10 sursele naturale vitamine. La începutul primăverii, deși nu există ierburi proaspete, legume, fructe de pădure și fructe de vară, acestea ne vor ajuta să ne menținem sănătatea și activitatea.

CE VITAMINE DE BAT PRIMAVARA?

SEMINTE

Când mâncăm cereale obișnuite sau leguminoase, de exemplu, gătim mei, hrișcă, orz sau orice alt terci, principalul lucru pe care îl obținem este energia carbohidraților și a amidonului. Același lucru este valabil și pentru pâinea, care se obține din făină de grâu și secară.

Un alt lucru sunt lăstarii de semințe. Acesta este un tezaur proteine ​​vegetale, aminoacizi, acizi grași polinesaturați, vitamine din grupele B, C, E, multe minerale și altele substanțe utile. La urma urmei, aceasta este viața în curs de dezvoltare a spicelor de porumb! În momentul germinării, germenii de cereale sunt îmbogățiți maxim cu nutrienți valoroși.

Trebuie doar să punem o lingură de semințe pe o farfurie, să acoperim cu tifon și să udăm cu apă. După 2 zile vitamine naturale gata. Tăiați-le mărunt și adăugați-le la salate, supă, garnituri.

DROJDIE DE BERE

Mulți oameni au uitat de o sursă atât de mare de vitamine naturale precum drojdia. Aș vrea să vă reamintesc că vă puteți întări imunitatea, reduce oboseala, crește hemoglobina, îmbunătăți metabolismul, crește aportul de proteine, vitaminele B, D, E, K și mulți alți micronutrienți valoroși din punct de vedere biologic cu ajutorul simplei drojdie de bere.

Cumpărați drojdie de bere la farmacie cu aditivi care îi sporesc nutrițional și proprietăți medicinale. Mineralele servesc ca aditivi: seleniu, fier, calciu, zinc. Vitamina C, acidul succinic sunt adăugate la drojdie.

De ce este mai bine să bei drojdie de farmacie? Drojdia de bere proaspătă este ciuperci unicelulare având o structură complexă. Sunt folosite la prepararea berii și la coacere. Digestia și asimilarea drojdiei proaspete pentru intestinul uman provoacă dificultăți și în multe cazuri acest lucru va duce la alergii, disbacterioză. Preparate de farmacie este un autolizat de drojdie. Toți nutrienții sunt în liber de lași sunt mult mai ușor de digerat.

ULEI DE IN

DESPRE proprietăți utile ulei de in se pot face legende. Din cele mai vechi timpuri în Rusia, semințele de in și uleiul de in au fost hrana zilnică a poporului rus.

Acum uleiul de in se vinde intr-o farmacie! Și semințele sunt în magazinul zoologic pentru hrană pentru canari. Groază! Suntem privați cel mai valoros produs- acizi grași polinesaturați Omega 3. Pentru a fi mai precis, uleiul de in conține acid alfa-linolenic, care în organismul nostru se transformă în Omega 3.

Cine are nevoie ? Pentru persoanele în vârstă pentru a reduce zahărul din sânge, colesterolul, reducerea coagularii, creșterea elasticității vasculare. Toți oamenii pentru a întări articulațiile și coloana vertebrală. Este obligatoriu să luați ulei de semințe de in dacă doriți să îmbunătățiți starea părului și să vă întineriți pielea. În cele din urmă, pentru a crește imunitatea, performanța lor, îmbunătățirea memoriei. Școlari să învețe bine. Este posibil să enumerați mai departe. Cert este că este valabil pentru sumă uriașă procese biochimice Organismul are nevoie de acid alfa-linolenic. Acest lucru a fost dovedit de cercetări științifice.

SEMINTE DE SUSAN

Prieteni! Într-un scurt rezumat, nu pot încadra tot ceea ce semințele de susan sunt renumite. Prin urmare, voi spune un singur lucru. Susanul este o sursă uimitoare de calciu pentru corpul nostru. Practic, conținutul de calciu din acesta este de 800 mg la 100 g de produs! Aceasta este mai mare decât în ​​orice alt tip de alimente, fie că este vorba de produse lactate, fie că este vorba de legume, verdeață. Nici măcar nucile nu au atât de mult calciu. Poate numai soiuri dure brânza conține aceeași cantitate de calciu.

Prin urmare, presara seminte de susan in orice fel de mancare pe care o consumi in timpul zilei. Desigur, nu vei mânca 100 de grame pe zi, dar ai grijă să folosești 2 lingurițe pe zi. Obțineți restul de calciu din alte alimente.

ALIMENTE BOGAȚE ÎN FIER

Dacă vrei să experimentezi un val de forță în primăvară, să ai o capacitate mare de lucru, să arăți grozav, să ai grijă de sângele tău. Se știe că celulele roșii din sânge sau eritrocitele conțin hemoglobină. Hemoglobina, la rândul ei, este un purtător de oxigen, care dă viață tuturor celulelor corpului nostru.

Trebuia să stai înăuntru cameră înfundată? Cum te simți după asta? Dureri de cap, senzație de slăbiciune, letargie și slăbiciune, un coșmar! Și totul pentru că în cameră era foarte puțin oxigen!

Veți avea aceeași afecțiune dacă nivelul hemoglobinei din sânge scade. Chiar dacă în aerul înconjurător există suficient oxigen, tot te vei simți dezgustător. Primăvara, hemoglobina scade puțin la mulți oameni. Motivul pentru aceasta este hipovitaminoza, o lipsă de fier în organism.

Prin urmare, folosiți mai multe produse care sunt bogate în fier. Amintiți-vă că fierul este mai bine absorbit atunci când vitamina C și acidul folic sunt prezente în alimente. Va fi mult fier în alimente, ceea ce înseamnă că hemoglobina va fi mai bine sintetizată și celulele corpului nostru vor fi saturate cu oxigen.

SUC DE SFECLĂ

suc de sfeclă roșie- primăvara este o cultură rădăcină indispensabilă pentru sănătate. Cum să o pregătești și să-l iei? Rădăcinile trebuie să fie neapărat visiniu strălucitor, fără dungi albicioase. La un moment dat, trebuie să pregătiți doar o lingură de suc. Prin urmare, se rade rădăcină pe o răzătoare fină și se stoarce sucul prin tifon.

Sucul de sfeclă roșie, spre deosebire de toate celelalte, trebuie lăsat să stea două ore la frigider. Dacă există sediment, îndepărtați-l. Când este utilizat, se diluează cu apă. Se beau 2-3 linguri pe zi.

Există o mulțime de vitamine în sucul de sfeclă roșie, acid folic, fier, iod, potasiu și sodiu. Cui este indicat în mod special? Cu anemie, hipertensiune arterială, pentru a curăța ficatul, crește activitatea glanda tiroida. Și, bineînțeles, pentru a întări sistemul imunitar. Suc de sfeclă - agent puternic si este contraindicat in ulcer gastric si diabet zaharat.

MUMIE

- acesta, s-ar putea spune, este un balsam de munte. Se formează în crăpăturile din rocă și constă din reziduuri organice (cochilii de insecte, particule de plante, semințe, deșeuri animale mumificate) și saruri minerale, care includ aproape întregul tabel periodic.

În primul rând, este purificat într-un mod special și apoi folosit. Cel mai accesibil este să cumpărați tablete de mumie de la farmacie. În compoziția lor, ele conțin aproximativ 100 de compuși biologic activi diferiți care sunt foarte utili pentru organismul nostru.

Principalul lucru este calitățile sale generale de întărire, imunitatea crescută, proprietățile antiinflamatorii. Prin urmare, poate fi folosit primăvara de către toată lumea. oameni sanatosi pentru prevenirea pierderii forței, a hipovitaminozei.

ALGE

Câte nume are acest produs util. Laminaria, alge marine! Desigur, la începutul primăverii ar trebui folosit ca remediu natural cu vitamine.

Folosind-o, vei susține funcția glandei tiroide, deoarece vei primi o cantitate mare de iod. Este foarte bine de utilizat pentru acele persoane care au colesterolul ridicat.

Din cauza sării acid alginic, varecul este un puternic agent anticancerigen, elimină sărurile de stronțiu și altele metale grele. Conține multe vitamine, minerale, aminoacizi.

Kelp este vândut în magazinele alimentare sub formă de salată condimentată în borcane sau în greutate. Dar necazul este că oamenii noștri nu sunt obișnuiți varza de mare. Prin urmare, puteți cumpăra alge marine sub formă uscată. Se vinde in farmacii.

Poate fi măcinat într-o râșniță de cafea și turnat în orice fel de mâncare în timpul gătitului. Dar este mai bine să-l înmuiați cu apă peste noapte. Se fierbe pentru mâine ca să devină moale. După aceea, puteți face o salată din ea, adăugând după gust diverse legume, ulei de masline sau sosuri delicioase.

CUFRUCTE ȘI NUCI

De ce le-am combinat foarte mult pe acestea două produs util? Doar pentru că este foarte gustos să le folosești împreună. Este necesar să clătiți bine fructele uscate, să le uscați pe un prosop de hârtie și să le puneți pe un vas mic. Apoi puneți o farfurie cu eventualele nuci decojite.

Lăsați această delicatesă să fie mereu pe masă. Pentru adulți, aceasta este o gustare grozavă între mese. Din copilărie, copiii trebuie să se obișnuiască nu cu dulciuri, ci cu fructele uscate și nuci.

Fructele uscate păstrează toate proprietățile fructelor proaspete și fructelor de pădure și sunt bogate în vitamine, minerale, conțin o mulțime de fibre dietetice, acizi de fructe. Nucile conțin polinesaturate acid gras, proteine. Adevărat, și există o mulțime de calorii în ele, așa că nu ar trebui să mănânci multe dintre ele. Dar să-ți susții corpul primăvara cu fructe uscate și nuci este foarte util.

AC DE PIN

Vă puteți vitaminiza cu vitamine la începutul primăverii prin pregătire băutură sănătoasă din ace de pin. Alături de vitamine, corpul tău va fi susținut de sărurile multor minerale. Acele conțin foarte utile Uleiuri esentiale, fitoncide, rășini și taninuri.

Și cel mai important, cât de ușor și absolut gratuit îți poți întări imunitatea cu substanțe naturale. Ieșiți din oraș, tăiați crenguțe de pin sau molid.

Strângeți acele și tăiați-le mărunt. Luați două linguri de ace zdrobite, turnați un litru de apă. Se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. Apoi se acopera si se lasa la infuzat aproximativ 3 ore. Încordare. Stoarceți o lămâie în băutura finită și adăugați miere după gust. Și gata - o băutură plăcută de conifere este gata.

Ce vitamine să bei primăvara? Puteți folosi cele 10 cele mai simple, naturale și nu retete scumpe: ace de pin, mumie, varză de mare, fructe uscate și nuci și altele. Acest lucru va ajuta la sprijin forţelor defensive organism și întărește imunitatea cu vitamine la începutul primăverii.

Iarna s-a terminat și corpul uman, mai mult ca niciodată, are nevoie de vitamine, iarna zilele sunt mai scurte, zile insorite foarte puține, sunt puține produse în magazine care ar conține vitamine „vii”, mâncarea iarna este mai puțin variată decât vara, organismul se uzează, imunitatea scade și răcelile devin însoțitori constanti de viață. Organismul are nevoie de sprijin, mai ales pentru femei, ce vitamine ar trebui să ia primăvara, astfel încât toată lumea vitamine esentiale a participat?

Femei și beriberi sezonier de primăvară

Avitaminoza apare atunci când organismul se confruntă cu o lipsă de vitamine pentru o perioadă lungă de timp. Hipovitaminoza este deja grad extrem lipsa de vitamine.

Femeile reacționează la beriberi mult mai acut decât bărbații, deoarece menstruația, care are loc în fiecare lună, este o pierdere de sânge care trebuie completată. Din acest motiv, femeile sunt mai predispuse să sufere de anemie, o lipsă de fier în sânge. Femeile trebuie să folosească complexe de vitamine și minerale primăvara.

De fapt, o persoană are nevoie de puține vitamine pe zi, dar lipsa lor constantă de alimente duce la consecințe dezastruoase. O femeie arată rău, obosită în mod constant, îi cade părul, pielea devine prea uscată. Este puțin probabil ca astfel de manifestări ale deficitului de vitamine să mulțumească femeii.

Vitaminele pot fi clasificate: macro și microelemente, hidrosolubile și liposolubile.

Vitamine solubile în apă

Aceste vitamine se dizolvă ușor în apă și sunt eliminate rapid din organism. Vitamine solubile în apă: vitamina C, vitamina PP, vitaminele B și altele. Acum să vorbim despre vitaminele esențiale.

• B1 - este responsabil pentru funcționarea normală a metabolismului. Lipsa vitaminelor duce la oboseală, eșec în muncă sistem nervos, pierderea poftei de mâncare, pierderea pielii aspect sănătos. Pentru a compensa pierderea de vitamine. Este necesar să consumați: fulgi de ovăz, pâine neagră, ficat, gălbenușuri de ou.

• B2 - este responsabil pentru funcționarea sistemului nervos, precum și pentru starea membranelor mucoase. Cuprins în produse din pește, ficat de animale, hrișcă, lapte.

• B6 - responsabil pentru sistemul nervos și starea pielii. Deficiența duce la apariția dermatitei.

• B15 - este responsabil pentru metabolismul oxigenului, controlează activitatea sistemului cardiovascular.

• Vitamina C - cea mai faimoasă vitamina, este responsabilă pentru absorbția fierului, este implicată în activitatea aproape a tuturor sistemelor corpului. Conținut în multe produse, de exemplu, în lămâi, coacăze, kiwi, ardei dulci, măceșe. Trebuie să știți că în fructe „nu prima prospețime” este aproape absent.

Vitamine solubile în grăsimi

Această clasă include vitaminele A, D, E și F. Pentru funcționarea normală a corpului feminin, este necesar continut normalîn sângele vitaminelor A, D, E. Vitaminele, care sunt clasificate ca solubile în grăsimi, tind să se acumuleze în organism, așa că ar trebui să vă asigurați că nu apare o supradoză.

• Vitamina A - vitamina de crestere daca această vitamină nu suficient în organism, atunci imunitatea scade, starea pielii suferă foarte mult și vederea este afectată. Vitamina se găsește, de exemplu, în unt, oua, lapte, peste, in produse portocale: dovleac, morcovi, caise.

• Vitamina D - vitamina unică, se numește „solar”, deoarece sinteza acestei vitamine are loc sub influența radiațiilor ultraviolete. Această vitamină este importantă pentru femeile în vârstă, este responsabilă de starea oaselor, el este responsabil pentru absorbția calciului de către organism.

• Vitamina E - vitamina frumuseții, este responsabilă de muncă Sistem reproductiv, afectează netezimea și starea pielii, este responsabilă pentru sănătatea părului. Primăvara trebuie luat suplimentar.

Minerale

Nu uita de minerale, care sunt de asemenea foarte necesare organismului. Primul loc este ocupat de magneziu, calciu și fier.

Deficitul de fier, așa cum sa menționat deja, duce la anemie, calciul este necesar pentru conditie buna oasele și dinții, magneziul afectează stabilitatea dispoziției, mai ales înainte de debutul menstruației.

„Regula de aur” a alimentației de primăvară

Este posibil să faci primăvara fără vitamine în tablete? Desigur, vitaminele naturale se absorb mai bine, dar uneori cantitatea lor din alimente este insuficientă. Pentru a obține toate vitaminele necesare din alimente, trebuie să vă gândiți cu atenție la dieta dvs.

Pentru ca vitaminele să fie bine absorbite, renunțați la alcool, cafea etc. bineinteles fumatul. Mergeți mai des aer proaspatși, cu toate acestea, primăvara este mai bine să folosiți complexe vitamine-minerale.

La începutul primăverii, ar trebui să vă ajustați dieta. Medicul-gastroenterolog al Centrului de frumusețe din Moscova „Dolores” Olga Evgenievna SLAVINSKAYA spune.

Trezirea naturii ne găsește într-o perioadă de beriberi acut. Acest lucru afectează bunăstarea generală asupra stării pielii, părului, unghiilor. Dieta echilibrata trebuie să ne ajutăm pe noi înșine - la urma urmei, sănătatea și frumusețea încep cu stomacul. Pentru a face acest lucru, trebuie să monitorizați cu atenție aportul de vitamine și minerale esențiale.

Dieta de primăvară este destul de flexibilă și se potrivește tuturor gusturilor. Nu contine produse care trebuie excluse automat din dieta. Există o regulă de bază - produsele trebuie selectate astfel încât toate grupele de vitamine să intre în organism.

Vitamina A

Conținut în ficat, unt, brânză, lapte, brânză de vaci, ouă, pește, dovleac, morcovi, cătină.

Necesar: pentru vederea si regenerarea osoasa.

Într-o notă: Alcoolul în orice cantitate interferează cu absorbția vitaminei A.

vitaminele B

Necesar: pentru descompunerea grăsimilor, normalizarea metabolismului, îmbogățirea sângelui.

Într-o notă: vitamina B6 nu este absorbită dacă o femeie utilizează contraceptive mijloace hormonale. În acest caz, această vitamină trebuie luată suplimentar.

Vitamina C

Conținut în citrice, măceșe, kiwi, coacăze negre, legume verzi, varză murată.

Necesar: pentru a stimula sistemul de rezistență al organismului, ajută la absorbția fierului și, prin urmare, menține nivelul hemoglobinei.

Într-o notă: o supraabundență este periculoasă pentru femeile în familiile cărora boli ereditare precum guta și depozitele de sare.

Vitamina E

Conținut în legume verzi, ouă, lapte, ulei vegetal, boabe încolțite.

Necesar: pentru a menține performanța mușchilor, a sistemelor vasculare și endocrine.

Într-o notă: vitaminele E și A sunt utilizate în mod eficient în combinație, se întăresc reciproc reciproc acțiunea.

Vitamina D

Conținut în pește de mare, varză de mare, produse lactate.

Necesar: pentru a întări oasele, a reține umiditatea de către celule, a îmbunătăți starea pielii.

Într-o notă: o persoană are nevoie de vitamina D numai pe vreme însorită, deoarece această vitamină este sintetizată de organism sub influență razele de soare.

Este important să ne amintim că primăvara organismul se confruntă cu un stres serios de beriberi, așa că nu trebuie să te lași dus de diete - alimentația de primăvară ar trebui să fie variată.

Există o opinie că nu există o bogăție de vitamine în fructele și legumele de primăvară. Acest lucru este doar parțial adevărat. În ele, desigur, se păstrează vitaminele, deși în cantități mai mici. În plus, toate fructele și legumele primăvara sunt încă bogate în fibre, care ajută la eliminarea toxinelor din organism. Fructele și legumele ar trebui incluse în dieta zilnica. Este de dorit ca ele să fie primire specială alimente. Fructele sunt absorbite cel mai bine pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de masă.

Este necesar să se țină cont de compatibilitatea produselor în ceea ce privește timpul de asimilare. În acest sens, legumele, care sunt cele mai utile sub formă de amestec de salată, ar trebui combinate numai cu carne - acestea sunt produse „prelucrate pe termen lung”. În timp ce pâinea și pastele sunt absorbite de organism mult mai repede. Cel mai bine se consumă cu brânză sau ierburi.

În primăvară, nu ar trebui să rămâneți la o modă vegetariană. Cel puțin de trei până la patru ori pe săptămână corp feminin este nevoie de carne și produse de origine animală. Alături de proteinele complete, acestea conțin grăsimi și așa-numitele extractive, care servesc agenți patogeni puternici compartimente ale sucurilor digestive. Datorită acestora, alimentele sunt mai bine absorbite, iar metabolismul devine echilibrat. Carnea trebuie să fie calitate bunăși proaspăt.

Primăvara, bea cât mai multe băuturi de fructe din dulceață, compoturi din fructe congelate și ceai verde. Limitați-vă consumul de cafea și băuturi alcoolice.

Vitaminele nu pot fi stocate pentru utilizare ulterioară. Acestea trebuie ingerate zilnic. În mod ideal, o dietă armonioasă ar trebui să includă analiză precisă aportul de vitamine pe parcursul zilei. Din păcate, acest principiu este greu de aplicat în practică.

Cu toate acestea, fiecare femeie seara, fără a intra în „calculele matematice”, trebuie să-și amintească meniul zilei și să înțeleagă ce grup de vitamine a „ocolit” în dieta ei. Și dacă într-o zi nu ai mâncat pește, ficat sau nuci, atunci ai grijă de dieta cu vitamine B. De neînlocuit și cea mai bogată sursă Vitaminele B sunt ovăz și hercule, băuturi din care sunt necesare în special femeilor la începutul primăverii. Se știe că multe femei europene, după exemplul englezoaicelor, mănâncă la micul dejun ovaz . Ajută intestinele să funcționeze, controlează absorbția grăsimilor de către organism. Pe lângă vitamine, compoziția fulgii de ovăz include potasiu, magneziu, fosfor, crom, fier, mangan și iod. Făina de ovăz conține o componentă atât de rară precum siliciul - previne căderea părului și le întărește rădăcinile, compușii de fluor conținuti în fulgii de ovăz fac dinții sănătoși.

Amețelile de primăvară, slăbiciunea și depresia sunt cel mai adesea asociate cu scăderea nivelului hemoglobinei pentru care este responsabil fier. Nucile ajută la absorbția fierului - nu uitați de ele primăvara. Un loc special îl ocupă merele Antonov - singurul fruct care garantează o absorbție excelentă a fierului. Deficiența de calciu este cea mai frecventă cauză a problemelor de primăvară asociate cu oasele fragile și cariile dentare.

Astfel, organismul are nevoie nu numai de vitamine, ci și oligoelemente. În ciuda unei diete variate, primăvara organismul ar trebui să fie „hrănit” cu multivitamine. Acum sunt multe dintre ele și, firește, fiecare companie își laudă medicamentele. Ele sunt diferite ca compoziție. Atunci când alegeți vitamine, ar trebui să vă concentrați pe cele care sunt potrivite pentru dvs. De exemplu, dacă nu-ți place laptele sau mănânci rar fructe de mare, atunci multivitaminele cu predominanță de vitamina A, E, calciu și iod sunt potrivite pentru tine.

V-as sfatui sa incepeti pregatirile pentru primavara de la sfarsitul iernii. Inițial, este indicat să „băuți” cursul Aevita. De obicei, se utilizează timp de 10 zile, de două ori pe zi, o capsulă, cu 20 de minute înainte de mese. Apoi, trebuie luate două până la trei săptămâni grăsime de pește. Uleiul de pește este disponibil în în natură si cu diverse aditivi minerali. Puteți alege unul care include elemente care sunt mai puțin frecvente în dieta dumneavoastră. Pe parcursul lunii următoare - și va fi sfârșitul lunii martie - aprilie - este timpul să trecem la multivitamine.

Cei care suferă de alergii sunt mai bine să ia vitamine și minerale separat. ÎN preparat de vitamine "DUOVIT" vitaminele și mineralele sunt împărțite în roșu și pastile albastre care sunt acceptate în timp diferit zi. "OLIGOVIT"Și "MAKROVIT", după părerea mea, una dintre cele mai echilibrate vitamine „de primăvară”. ultima generatie.

În mod categoric, nu trebuie să luați vitamine în doze mari decât cele recomandate în adnotare. Dozele pot fi crescute numai la sfatul unui medic perioada postoperatorie sau după boală gravă. Hipervitaminoza este mai gravă decât beriberi și duce la o încălcare metabolismul mineral. Începe cu greață, amețeli, vărsături și duce la consecințe grave. Voi da doar câteva exemple. „Excesul” de vitamina C se depune în tubii renali sub formă de sare, nisip, pietre.

O supradoză de vitamina C poate provoca avort spontan la femeile însărcinate, deoarece acidul ascorbic crește contracțiile uterine. Prin urmare, măceșele, coacăzele negre, citricele, kiwi-urile pot fi savurate nu când doriți, ci o dată sau de două ori pe zi în porții mici. Este cunoscută otrăvirea prin supradozaj cu vitamina A. Femeile nu ar trebui să ia vitamina D separat - este suficient ca parte a unei multivitamine. IN " formă pură„Vitamina D este necesară doar la început copilărie. Odată cu apariția primelor legume și fructe, hrănirea organismului cu multivitamine poate fi finalizată.

Retete pentru decocturi vindecatoare saturate cu vitamine B

Decoctul de ovăz. Se fierbe o lingură plină de ovăz nedecojit într-un termos cu un pahar de apă clocotită. Lasă peste noapte. Luați a treia ceașcă de 3 ori pe zi cu 15 minute înainte de mese. Pentru gust, puteți adăuga miere, dulceață sau suc.

Hercules-bautura din fulgi de ovaz. Se fierb 3-4 linguri de hercule într-un litru de apă timp de 5-8 minute. Frecați printr-o sită și adăugați o cană și jumătate de apă, aduceți la fierbere. Păstrați la rece. Se bea cald de cel putin jumatate de pahar de 2-3 ori pe zi. Indiferent de mese, oricând după bunul plac.

Cele mai importante oligoelemente

• Calciu prezent în produse lactate, smochine și alte fructe uscate.

• Fier găsit în carne, fasole, hrișcă, ficat, gălbenuș de ou, fructe uscate si ciocolata.

• Iod vine de la sare iodatași fructe de mare.

• Magneziu bananele, produsele din făină sunt bogate măcinare grosieră, cartofi, cacao și carne de pasăre.

• Zinc găsit în pește, curmal, brânză, carne de vită și carne de porc.

Beriberi de primăvară este un fenomen care este familiar aproape oricărei persoane. În așa-numita perioadă de extrasezon se face simțită de foarte multe ori deficiența unor vitamine sau microelemente din organism. Și mulți dintre noi ne întrebăm ce vitamine este mai bine să luăm primăvara pentru a-și recăpăta o stare veselă și o sănătate bună.

Site-ul despre calitatea reală a vieții „Constructor of Health” vă sfătuiește să acordați atenție următoarelor aspecte ale acestei probleme:
- după ce semne poate fi recunoscut beriberi de primăvară;
- care complexe de vitamine merită luat în această perioadă a anului;
- cum să-ți organizezi dieta pentru a preveni „scurgerea” celor mai importante vitamine.

Principalele semne ale beriberi de primăvară

Puteți trage o concluzie despre lipsa de vitamine prin frecvență raceli: dacă o persoană, căzută sub un curent de aer ușor, este forțată să doboare a doua zi temperatură ridicată si fiind tratat de raceala, atunci evident are probleme cu imunitate, si, prin urmare, cu consumul de vitamine. Semnele beriberiului de primăvară au uneori multe în comun cu simptomele acidozei: acest lucru nu este surprinzător, deoarece ambele probleme sunt asociate cu malnutriția și aportul neregulat de substanțe necesare pentru funcționarea sa normală.

"Infometarea" de vitamina este de obicei recunoscută prin următoarele semne:
- sângerări ale gingiilor;
- paloare și uscăciune piele;
- formarea frecventă de crăpături în colțurile buzelor, denumite popular „zaeds”;
- herpes pe buze, formarea de „vezicule” purulente;
- uscăciune, fragilitate și căderea părului;
- pofta de mancare;
- sindromul oboselii cronice;
- iritabilitate, nervozitate, depresie.

Cum să alegi un complex de vitamine?

Un complex de vitamine este cel mai bine selectat pe baza recomandărilor unui medic. Farmaciştii mărturisesc că medicamentele precum Duovit, Multitabs, Kvadevit, Complivit sunt cel mai bine vândute în primăvară. Din punct de vedere al chimiei, substanțele conținute în astfel de complexe sunt identice ca proprietăți cu cele naturale. Dar puțini oameni știu asta medicamente similare sintetizat din derivati ​​petrolieri. Vitamine gata preparate complexe farmacologice celulele corpului sunt absorbite cu mare dificultate. În plus, primirea lor presupune adesea diverse efecte secundare, și dintr-o supradoză accidentală, de asemenea, va fi greu. Dacă nu poți refuza complexe multivitaminice, apoi alegeți produsul care nu conține mai mult de douăzeci de componente. ÎN in caz contrar practic nu va aduce niciun beneficiu.

Ce vitamine este mai bine să luați primăvara din „surse” naturale?

O atenție deosebită în primăvară trebuie acordată lipsei de vitamine A, C, D, E, precum și vitaminelor din grupa B.

Vitamina A este responsabil de starea pielii, asigurându-i rezistența la exterior impacturi negative. Deficiența sa este adesea remarcată în rândul iubitorilor de băuturi tari, deoarece alcoolul sub orice formă creează obstacole în calea asimilației sale complete. Surse alimentare de vitamina A: carne de vită și ficat de pui, pește de mare, brânză albă, brânză de vaci, lapte, legume și fructe portocale, inclusiv morcovi și suc de morcovi, dovleac, cătină, caise, portocale, mandarine.

vitaminele B necesare pentru normalizarea sistemului nervos. Luând în mod regulat vitaminele B pentru păr, puteți preveni o astfel de pacoste precum chelie. La femei, absorbția acestor substanțe benefice scade în perioadele de aport hormonal. contraceptivelor. Surse alimentare de vitamine din grupa B: carne de vită și pui, ficat, pește de mare - în primul rând, cod și somon, pâine de secara măcinare grosieră, produse din soia. Vitamina C crește rezistența organismului la răceli. Dar, dacă trebuie să cauți răspunsul la întrebarea „de ce se strâng articulațiile? „și lupta cu depunerea de sare, atunci nu trebuie să te lași purtat de complexe cu continut ridicat această vitamină. Se găsește în alimente precum măceșe, kiwi, coacăze negre, citrice, varză murată, legume verzi, ardei rosu, rowan, capsuni.

Vitamina D Este necesar pentru un echilibru fosfor-calciu normal, ceea ce înseamnă pentru rezistența oaselor, dinților, părului și unghiilor sănătoase. Sub influența luminii solare, organismul însuși este capabil să sintetizeze această vitamină în cantitățile potrivite. Dar dacă ieși rar în aer liber sau trebuie să trăiești luni de zile pe vreme înnorată, atunci trebuie să ai grijă de sursele suplimentare ale acesteia. Acestea din urmă includ produse lactate, gălbenușuri de ou, ulei de pește, pește de mareși alge marine.

Vitamina E neutralizează toxinele care se acumulează în organism și saturează celulele energie vitală. Se recomandă utilizarea în combinație cu vitamina A - ele îmbunătățesc și se completează reciproc. Nu întâmplător s-au dezvoltat preparate de tip Aevita, care includ ambele substanțe. Surse alimentare de vitamina E: uleiuri vegetale- floarea soarelui, masline, seminte de in, porumb, struguri, nuci si ulei de nuci, seminte de floarea soarelui, germeni de grau, spanac, broccoli. În cantități mai mult sau mai puțin limitate, este prezent în aproape toate legumele cunoscute.

P.S.: Vă puteți exprima părerea despre care vitamine este cel mai bine să luați în primăvară în comentariile articolului.

Beriberi de primăvară: lipsă de vitamine, simptome, pericol și cauze

Denumirea medicală exactă a acestui fenomen este hipovitaminoză, dar oamenii o numesc beriberi de primăvară. Această boală este caracterizată conținut scăzut vitamine din organism din cauza lipsei lor de alimente.

Simptome grad ușor carentele de vitamine sunt:

• iritabilitate, oboseală rapidă, depresie;
• piele uscată, pierderea tonusului, apariția inflamației și iritației pielii;
• fisuri de lungă durată (blocare) în colțurile buzelor;
• fragilitate și căderea părului, apariția mătreții;
• scăderea imunității, susceptibilitatea la răceli și infecții virale.

Hipovitaminoza prelungită se exacerba boli cronice, mai târziu este posibil să se dezvolte un beriberi adevărat - un serios și boala periculoasa care perturbă funcționarea normală a organismului (de exemplu, beriberi, scorbut și altele).

Principalul motiv pentru apariția deficienței de vitamine este considerat a fi conținutul insuficient de vitamine din alimente iarna și primăvara, când rezervele de vitamine acumulate vara și toamna s-au secat deja.

Desigur, acum nu mai există o astfel de lipsă de fructe proaspete, care era acum câțiva ani, dar simptomele beriberi-ului în primăvară încă apar. Cel mai simplu mod de a trata beriberi este cu ajutorul unor complexe de vitamine selectate în mod corespunzător și a unei diete corecte, potrivită pentru o anumită persoană.

Ce vitamine este mai bine să luați primăvara pentru copii, femei și bărbați?

Diferitele grupuri ale populației au nevoie de propria lor dietă, care este selectată în funcție de starea de sănătate, vârstă, sex:

1. Bărbați adulți necesită o dietă nutritivă bogată în calorii, bogat in proteineși vitaminele B12, B2, B6, necesare pentru construcția țesutului muscular.
2. Pentru femei cele mai importante sunt „vitaminele frumuseții” – B, A, E, C, care au acțiune pozitivă pe starea părului, a pielii, a unghiilor, previne îmbătrânirea.
3. La femeile însărcinate și mamele care alăptează de multe ori există o deficiență de calciu și fier, care, cu un consum mare, nu sunt completate cu alimentația normală. Prin urmare, alimentele bogate în aceste elemente sau complexe de vitamine sunt conectate suplimentar la dieta lor.
4. Pentru copii și adolescenți vitaminele A, C, B vitaminele și calciul sunt necesare, care acționează ca materiale de construcție pentru un organism în creștere.
5. SportiviiÎn primul rând, au nevoie de vitamine din grupa B, precum și C și H, care ajută la refacerea organismului după efort fizic intens.
6. La bătrâni Necesar antioxidanti naturali(vitaminele E, C, A), precum și calciul și vitamina D, care întăresc țesutul osos.

Unde să găsești vitamine primăvara?

Cel mai simplu mod de a găsi vitaminele necesare este în alimente - legume, fructe, cereale și alte produse. Cu toate acestea, chiar dacă consumați 2 kilograme de fructe zilnic, indemnizație zilnică elementele nu pot fi recuperate, deci ajutor bun acționează complexele vitamino-minerale.

În același timp, trebuie amintit că utilizarea vitaminelor sintetice nu scutește de necesitatea de a mânca corect - tratamentul beriberi-ului de primăvară trebuie abordat cuprinzător.

Din ce alimente puteți obține vitaminele necesare?

• Vitamina A V în număr mare găsit în fructe și legume care sunt portocalii, verde închis și flori galbene, precum și în ficatul de păsări și pește, lapte, brânzeturi. Această vitamină are un efect benefic asupra vederii, susține funcționarea sistemului imunitar și endocrin.
• vitamine din grupa B, care sunt solicitate de toate grupurile de populație, produsele zootehnice sunt bogate: carne, produse lactate, ouă. Vegetarienii vor trebui să găsească înlocuitor bun produse din carne pentru a obține vitamine din acest grup. La urma urmei, ele afectează metabolismul în organism, sistemul nervos și endocrin.
• Vitamina C se gaseste in cantitati mari in patrunjel, macese, catina, citrice. Acid ascorbic- excelent stimulent al muncii sistem imunitar. În plus, vitamina C ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge și reface sistemul nervos.
• sursa principală disponibilă vitamina D care favorizează absorbția cantitatea potrivită calciu și magneziu din organism, este soarele. Facerea unei băi de soare stimulează organismul să producă acest element din interior. Cu toate acestea, iarna și primăvara devreme lumina soarelui slab și mic ca volum. Pentru a umple rezervele acestei vitamine, trebuie să mănânci mai mult peste grasși brânzeturi, și bea lapte.
• Vitamina E leguminoasele si cerealele, uleiurile de masline, porumb si soia sunt bogate. Aceasta vitamina este un antioxidant: actioneaza pentru refacerea celulelor corpului, stimuleaza sistemul imunitar.

Fiecare vitamină își îndeplinește funcția și cea mai mare parte element important pur și simplu nu va funcționa, așa că nutriția ar trebui să fie echilibrată.

Nutriționiștii au descoperit că zilnic ar trebui consumat din:

500 de grame de fructe și legume proaspete;

150-200 de grame carne slabă(de exemplu, o pasăre);

300 de grame de produse lactate.

• Util primavara salate din legume proaspete (alb și varza rosie, morcovi, ridichi, diverse verdeturi).
• Chiar și cea mai simplă salată de varză și morcovi va încărca organismul cu o doză puternică de elemente utile.
• În plus, zilnic trebuie să includeți în dietă mâncăruri din cereale - cereale, supe.
• De asemenea, în În ultima vreme a câștigat popularitate periuţă- cocktail-uri de legume proaspete, ierburi, fructe de padure si fructe, batute in blender.
• Câteva dintre aceste băuturi pe zi se vor completa în mod semnificativ necesar zilnicîn vitamine.

Ce vitamine pot fi băute sau străpunse primăvara?

Cel mai într-un mod simplu reumple stocul oligoelemente beneficeîn organism - luați un curs de multivitamine. În farmacii, există o mulțime de medicamente și complexe de diferite categorii de preț.

Cele mai versatile sunt complexele de vitamine și minerale, care includ toate micro și macroelementele necesare în doza zilnică optimă.

Următoarele compoziții sunt cele mai populare:

- "Complivit" - prețul este de aproximativ 120 de ruble. pentru ambalare;

- „Alfabetul clasic” - prețul este de aproximativ 200 de ruble. pentru ambalare;

- "Vitrum" - prețul este de aproximativ 600 de ruble. pentru ambalare.

• De asemenea, puteți achiziționa complexe de vitamine pentru anumite grupuri ale populației (femei, bărbați, copii diferite vârste etc.) sau pentru a rezolva probleme specifice (imbunatatirea memoriei, cresterea acuitatii vizuale, imbunatatirea functionarii sistemului imunitar etc.).
• În cele mai multe cazuri, astfel de complexe sunt produse sub formă de capsule și drajeuri, dar puteți găsi și vitamine lichideîn fiole pentru intramuscular sau administrare intravenoasă. De exemplu, vitaminele B, care sunt slab absorbite în tract gastrointestinal. Cu toate acestea, trebuie reținut că acest tip de vitamine nu se poate prescrie singur și este necesar să consultați un medic.
• Nu este greu să faci față cu beriberi de primăvară: este suficient ajustați-vă dieta(creșterea cantității de fructe și legume proaspete consumate face minuni) și bea o cură de complex de vitamine și minerale.
• Nu-ți face griji, vara vine în curând cel mai bun timp pentru a acumula vitamine din fructe parfumateși fructe de pădure pentru anul următor!