Nutriție cu acid uric ridicat. Ce fel de pește poți mânca
Dieta pentru high acid uric- Aceasta este o dietă complexă, echilibrată, care vă permite să normalizați nivelul de acid uric din organism. Să ne uităm la caracteristicile nutriționale ale acidului uric ridicat, alimentele interzise și permise, precum și meniu exemplu pentru o saptamana.
Acidul uric este un produs metabolic care se formează ca urmare a proceselor metabolismul purinelor. Dacă există mult acid uric în sânge (peste norma), atunci aceasta înseamnă că un numar mare de purine, fie trec prea intens în metabolit, fie procesul de eliminare a acidului uric din organism este perturbat. Înainte de a continua cu tratamentul acestei patologii, medicul, în primul rând, va revizui dieta pacientului și va face propriile ajustări.
Datorită conținutului crescut de acid uric din organism, poate apărea guta. Acidul uric, transformă sarea în cristale cu margini ascuțite. Sărurile se depun în țesuturi și articulații, provocând dureri severe în timpul mișcării și atacuri dureroase. La mulți oameni, acidul uric crescut apare ca urmare a unei predispoziții ereditare. Dieta pentru acid uric ridicat mod minunat reduceți nivelul acestuia cu un disconfort minim pentru organism. În plus față de dietă, pacienților li se prescrie un complex de medicamente care contribuie la normalizarea gutei.
Va trebui să urmezi o dietă cu acid uric crescut pe tot parcursul vieții, deoarece boala poate recidiva. Un terapeut sau un urolog poate crea un meniu și alege produse, dar înainte de aceasta, pacientul trebuie să treacă un set de teste care vor ajuta să facă corect și dieta eficientaîn scop medicinal.
Dieta pentru acid uric ridicat
Alimentația cu acid uric crescut trebuie să fie echilibrată și dietetică. Primul lucru de făcut este să renunți la bulionul de carne. Este permisă doar carnea slabă și numai fiartă, dar nu mai mult de trei ori pe săptămână. Strict interzis mese grase, alimente marinate, afumate si prajite. Nu va fi de prisos să refuzați sau să minimizați cantitatea de sare consumată și să respectați regimul de băut (1,5-2 litri de apă pe zi).
Din băuturi Atentie speciala este necesar să se dea apă minerală, deoarece ajută la eliminarea acidului uric din organism. Din băuturi alcoolice este permisă o cantitate mică de vodcă. În plus față de dietă, pacientului i se prescrie un complex de proceduri fizioterapeutice și plasmaforeză. Acest lucru vă permite să curățați sângele de excesul de acid uric și de sărurile depuse de acesta. Este strict interzis să stai pe diete cu conținut scăzut de calorii sau să mori de foame. Deoarece acest lucru va duce la o exacerbare a bolii și la creșterea nivelului de acid uric la nivelul maxim.
Este important să rețineți că trebuie să mâncați des. Dieta ar trebui să se bazeze pe alimente cu conținut scăzut purine. Nu va fi de prisos să respectați zilele de post pentru produsele lactate fermentate sau alimentația cu legume și fructe. Metodele alternative de tratament recomandă utilizarea sucului de morcov și țelină, deoarece ajută la eliminarea acidului uric din organism. Acest lucru este valabil și pentru infuzia de semințe de in, muguri de mesteacăn sau bulion de merișor. Toate aceste trucuri de nutriție vă permit să accelerați procesul metabolic din organism și să eliminați acidul uric.
Care este dieta pentru acid uric ridicat?
Un nivel acceptabil de acid uric în sânge este:
- V corp feminin- 0,15-0,45 mmol/l (6 mg/dl);
- V corp masculin- 0,18-0,53 mmol/l (7 mg/dl).
Dacă valorile detectate depășesc norma, atunci există pericolul ca acidul să cadă într-o formă solidă și acumularea cristalelor formate în diverse sisteme si organe. Acest lucru se întâmplă cu abuzul de alcool, restricții alimentare intenționate, utilizarea constantă de diuretice, malnutriție cu o utilizare predominantă a dulciurilor și a alimentelor grase.
O dietă cu o creștere a acidului uric în fluxul sanguin poate îmbunătăți semnificativ starea pacientului, precum și poate reduce doza prescrisă din cauza bolii. medicamente. Dacă un pacient cu o cantitate crescută de acid uric dezvoltă gută - patologie cronică asociat cu o tulburare a proceselor metabolice ale acidului uric - atunci va trebui să adere la noile principii de nutriție pentru viață.
Să luăm în considerare mai detaliat care ar trebui să fie dieta pentru acid uric ridicat.
- Nutriție cu o oarecare restricție a alimentelor proteice (aproximativ 0,85 g de proteine pe kilogram de greutate a pacientului cu un fizic normotenic). Cantitatea de proteine este redusă prin limitarea consumului de carne și produse din pește, fasole și alte fasole. Produsele lactate sunt permise, dar nu ar trebui să constituie mai mult de jumătate din toate proteinele consumate. Restrictia se aplica si la consumul de alimente grase (mai putin de 1 g/kg greutate), in special cele care contin carne si grasimi de gatit. S-a dovedit că aceste tipuri de grăsimi împiedică excreția acidului uric de către sistemul urinar. Se preferă uleiurile vegetale, care facilitează cursul proceselor metabolice, mai ales atunci când patologia este combinată cu hipertensiune arterială, obezitate și modificări vasculare aterosclerotice.
- Excluderea mâncărurilor și a alimentelor bogate în purine (o listă a alimentelor va fi dată mai jos) și acid oxalic. Carne și produse din pește se folosesc doar ocazional, si numai fierte, deoarece in timpul fierberii majoritatea purinelor raman in bulion. Din acest motiv, orice bulion sau sos pe bază de acestea sunt interzise.
- Pentru ca acidul uric să fie mai bine și mai rapid excretat din organism, trebuie stabilit un regim de băut. În absența unei tendințe la edem (cardiac sau boală de rinichi) se recomandă să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi, în principal dimineața. De regulă, vârful creșterii acidului uric în sânge scade în momentul deshidratării corpului: ca urmare a vremii prea calde, a vizitei la baie etc. Puteți bea pur. bând apă, precum și sucuri proaspăt stoarse (de legume și citrice), lapte integral și chefir, apă minerală (alcalină), taxe diuretice și ceai de măcese. Pentru a crește cantitatea de urină excretată, ar trebui să limitați cantitatea de sare consumată (până la 8,5 g/zi), precum și să abandonați conservele, cârnații, semifabricatele.
- Excluderea băuturilor alcoolice și alcoolice, inclusiv berea și vinurile uscate. S-a dovedit că o creștere de criză a acidului uric în organism apare chiar și cu o singură utilizare a unei mese dense în grăsimi, însoțită de alcool.
- O dată la 7 zile, trebuie aranjată o zi de post, în principal lactate sau legume. efect bun dă descărcare pe sucuri de fructe, legume sau fructe de pădure proaspăt stoarse. Nu este recomandat să muriți complet de foame: în timpul foametei, proteinele complexe sunt descompuse în mod activ, ceea ce duce la o creștere a cantității de acid uric din sânge.
- Dacă se produce o creștere a cantității de acid uric pe fondul obezității, atunci alimentația ar trebui să vizeze și reducerea excesului de greutate. Într-o astfel de situație, se pune accentul pe o restricție drastică a produselor din carne și pește, acordând preferință laptelui și produselor cu lapte acru. Pierderea în greutate nu trebuie să fie bruscă - în mod optim de la unu la un kilogram și jumătate pe săptămână.
- Dacă se produce o creștere a acidului uric pe fondul nefropatiei, atunci alimentația este construită în conformitate cu principiile alimentare recomandate pentru bolile de rinichi.
Folosit pentru a reduce nivelul de acid uric masa de tratament, aproape de tabelul numărul 6. Cu tendinta la obezitate se recomanda o masa de tratament Nr.6e cu un continut caloric zilnic redus.
Exemplu de meniu pentru acid uric ridicat
Respectarea regulilor de nutriție și un meniu aproximativ pentru acid uric ridicat vor ajuta la normalizarea stării organismului. sa luam in considerare dieta medicala pentru o zi, care se recomandă să fie respectat pe tot parcursul săptămânii.
- Un pahar de lapte sau orice băutură din lapte fermentat.
- Crutoane prajite in ulei de masline sau tarate.
- Iaurt fără grăsimi.
- Un măr sau câteva felii de portocală.
- Orez fiert cu legume proaspete sau salată.
- Carne fiartă slabă.
- Fructe.
- Ceai sau suc.
- Niște biscuiți.
- Piure de morcovi sau dovlecei.
- Ouă omletă în ulei de măsline.
- Iaurt.
Infuziile și decocturile din rețetele de medicină tradițională vor ajuta la scăderea nivelului și la eliminarea acidului uric din organism.
- Turnați apă clocotită peste frunzele de lingonberry și infuzați-le timp de 30-40 de minute. Infuzia se recomanda folosirea unei linguri inainte de fiecare masa.
- Un decoct de frunze de mesteacăn infuzat cu apă clocotită este altul unealtă folositoare cu acid uric crescut. Decoctul trebuie luat 50 de grame cu mese.
Vă aducem în atenție o versiune săptămânală a unui meniu alimentar exemplar pentru acid uric ridicat.
eu zi
- Mic dejun: cafea slab preparată cu smântână, pâine prăjită uscată cu dulceață de portocale.
- Gustare: iaurt.
- Pranz: supa de varza cu varza proaspata, cartofi prajiti, ceai slab.
- Gustare de după-amiază: o ceașcă de lapte, un biscuit.
- Cina: dovlecel înăbușit cu morcovi, omletă, chefir.
ziua a II-a
- Mic dejun: ceai cu lamaie, prajituri cu branza.
- Gustare: banane.
- Cină: supă de cartofi, sarmale vegetariene, jeleu de ovaz.
- Gustare de după-amiază: salată de fructe.
- Cina: vinegreta, sandvici cu branza, compot de fructe uscate.
ziua a III-a
- Mic dejun: branza de vaci cu smantana si fructe uscate, ceai de macese.
- Gustare: măr.
- Pranz: supa de lapte, garnitura de orz cu o bucata de piept fiert, suc de coacaze.
- Gustare: Ryazhenka, biscuit cu dulceață de caise.
- Cina: tocană de legume, compot.
a IV-a zi
- Mic dejun: omletă cu ierburi, pâine Borodino, un pahar de suc de portocale.
- Gustare: o mână de nuci.
- Prânz: okroshka, caserolă de orez, jeleu de fructe.
- Gustare de după-amiază: salată de fructe.
- Cina: cartofi umpluti cu legume, ceai verde.
a 5-a zi
- Mic dejun: ou fiert moale, brânză de vaci, ceai cu lapte.
- Gustare: portocale.
- Prânz: supă de vermicelli, caserolă de cartofi, compot.
- Gustare de după-amiază: mousse de fructe.
- Cina: cotlet de morcov cu smantana, o cana de lapte copt fermentat.
Ziua VI
- Mic dejun: fulgi de ovaz cu lapte, suc de morcovi proaspat stors.
- Gustare: măr copt cu brânză de vaci.
- Prânz: supă de hrișcă, file de pește fiert cu piure de cartofi, Ceai de ierburi.
- Gustare: brânză de vaci cu miere.
- Cina: salata de legume, felii de branza, compot.
ziua a VII-a
- Mic dejun: clătite de făină neagră cu gem, ceai cu lapte.
- Gustare: grapefruit.
- Pranz: bors vegetarian, chiftelute de cartofi sub sos de smantana cu ierburi, ceai cu lamaie.
- Gustare de după-amiază: pere.
- Cină: găluște leneși cu branza de vaci, jeleu.
Rețete dietetice pentru acid uric ridicat
Sarmale vegetariene
Ingrediente: varză albă, 150 g orez, 2 morcovi, 200 g brânză Adyghe, 50-70 g nuci, mărar, 30 g unt, sare, dafin, câteva stafide, sos de roșii (sau roșii rase).
Se scufunda varza fara tulpina in apa clocotita cu sare si se fierbe in medie 5 minute (in functie de gradul de maturitate al varzei). Se ia de pe foc, se ia din apa clocotita, se raceste, se indeparteaza frunzele. Tăiem venele dense din frunze (nu aruncați). Gatim orez sarat. Răziți morcovii, tăiați brânza în cuburi mici, tăiați nucile. Tocați mărunt nervurile de varză tăiate și frunzele nefolosite.
Într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui încălzit, puneți nucile și morcovii. După câteva minute de tocănit, adăugați brânza. Dupa 4 minute, trimitem acolo varza tocata marunt, sare si amestecam. Apoi adăugați orezul fiert și mărarul tocat, luați de pe foc. Adăugați stafidele spălate în umplutură, frământați. Începem cu frunze de varză.
Puneți câteva bucăți de unt într-o cratiță, puneți sarmale (cusăturile în jos), turnați sos de rosii si adauga niste frunze de dafin. Așteptăm să fiarbă, acoperim cu un capac și reducem focul la minimum. Se fierbe 45-60 de minute (depinde de varietatea si varsta varzei si de marimea sarmalelor).
Dacă doriți, puteți adăuga ceapă, usturoi, vinete etc. la umplutură.
Tocană de cartofi de dovleac
Ingrediente preparate: 2 cartofi, 200-300 g dovleac, 1 morcov, sare, frunze de patrunjel, ulei de masline.
Curățați cartofii și dovleacul și tăiați-le în cuburi arbitrare. Se prajesc in ulei vegetal intr-o tigaie fara capac, amestecand din cand in cand. Tăiați la întâmplare morcovii, adăugați la cartofi. Se prăjește la foc mic timp de 10 minute. Se sare, se adaugă pătrunjel, se verifică dacă cartofii sunt pregătiți. Dacă este gata, puteți servi. Simplu și delicios.
Legume la gratar
Ingrediente: vinete 2 buc., ardei bulgaresc 2 buc., rosii 2 buc., ceapa de Yalta 2 buc., usturoi 2 catei, frunze de cimbru, coriandru si patrunjel, ulei vegetal.
Vinetele și ardeii sunt la grătar, feliate în cercuri sau fâșii, până devin moi. Albim rosiile, le taiem impreuna cu ceapa, amestecam cu vinetele si ardei gras. Noi realimentăm: ulei de floarea soarelui se amesteca cu usturoiul zdrobit, ierburile tocate marunt si sarea. Poftă bună!
Cotlet de hrișcă
Ingrediente preparate: 150 g hrisca, 1 ceapa medie, 3 cani de faina (200 ml fiecare), sare dupa gust, 1 ou (crud), pesmet, ulei vegetal.
A fierbe hrişcă, se toaca marunt ceapa si se caleste, se adauga la hrisca fiarta. Acolo adaugam faina si sare. Frământați. Se răcește amestecul și se adaugă oul, se amestecă din nou. Formăm cotlet, rulăm prin pesmet și prăjim. Poftă bună!
Ce alimente poți mânca?
Ce alimente pot fi consumate cu acid uric ridicat este o chestiune de interes pentru persoanele care s-au confruntat pentru prima dată cu această boală. Dieta ar trebui să conțină o mulțime de produse lactate, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi pasare, carne si peste, dar numai fierte. De asemenea, este recomandat să consumați preparate cu ouă, dar nu mai mult de două pe zi. O dietă cu cereale cu un mic adaos de legume și unt va fi utilă.
Cu privire la produse din făină, apoi o dietă cu acid uric crescut vă permite să utilizați tărâțe măcinate, grâu și pâine de secara dar nu in cantitati mari. Legumele și preparatele din ele pot fi consumate în cantități nelimitate. Supele de legume sunt de ajutor. Din deserturi, puteți mânca fructe, fructe uscate, produse din lapte acru, compoturi de fructe de pădure și jeleu. Dintre băuturi, ar trebui să se acorde preferință sucurilor, cafelei cu lapte, decocturi din plante, compoturi, ceai verde. Vă oferim o mică listă de produse pe care le puteți consuma în timp ce urmați o dietă terapeutică:
- Fructe de mare, carne de iepure, pui, curcan, peste.
- Ouă, lapte, băuturi lactate.
- Într-o cantitate mică Paste si cereale.
- Orice legume, sub orice formă și cantitate.
- Dulceata, miere, fructe uscate (stafidele sunt interzise), nuci.
- Sucuri (fructe și legume), ceaiuri, decocturi, compoturi, infuzii, ape minerale, ape ușor mineralizate (alcaline).
- Mere, citrice, fructe de padure (zmeura este interzisa) si orice alte fructe.
- Ulei (floarea soarelui, seminte de in, susan, masline).
- Dulciuri: mousse și creme de fructe, marmeladă, jeleu, sărutări, miere, gemuri și gemuri.
- Sos și sosuri: numai smântână vegetală sau smântână și lapte.
- Condimente: vanilie, scorțișoară, suc de lămâie, foi de dafin.
- Verdeturi: patrunjel, marar, coriandru.
- Lichide: ceai slab, sucuri proaspat stoarse, lapte, ceai de macese, compoturi.
Ce alimente nu pot fi consumate?
Dacă ești ocupat cu o dietă pentru a scădea nivelul de acid uric din organism, atunci va fi util să știi ce alimente să nu consumi. În primul rând, este necesar să se abandoneze cârnații, ficatul, afumatul sau pește prăjit, tot din conserve de pește și carne. Nu mâncați bulion de carne, murături și sosuri fierbinți.
Băuturile alcoolice puternice și ceaiurile sunt interzise pentru utilizare în timpul unei diete cu acid uric ridicat. Brioșele și produsele de patiserie făcute din foietaj, de asemenea, nu trebuie consumate. Trebuie avută prudență la utilizarea felurilor de mâncare cu ciuperci, măcriș și conopidă (dacă este posibil, abandonați aceste legume). În plus față de regulile de nutriție, este necesar să se efectueze zile de post. În astfel de zile, poți consuma lapte, fructe și legume. Doar un nutriționist sau un medic curant poate spune exact ce alimente sunt interzise pentru utilizare.
Ca urmare a metabolismului purinelor, se formează acid uric. O creștere a nivelului său (hiperuricemie) în sânge de la norma stabilită indică o cantitate excesivă de purine și o încălcare a excreției acestora. Acest lucru poate duce la dezvoltarea gutei. Acidul uric poate fi transformat în săruri care se acumulează în țesuturi și articulații. Ele pot provoca accese de durere la mișcare și inflamarea articulațiilor.
După stabilirea unui diagnostic, medicul prescrie un tratament cuprinzător, care, pe lângă medicamente, include în mod necesar și alimentația alimentară. O anumită dietă ar trebui să fie urmată de pacienți pe viață. Meniul trebuie întocmit numai de un specialist, pe baza tuturor rezultatelor examinărilor.
Cauzele și simptomele gutei
Guta se dezvoltă ca urmare a acumulării acidului uric și a sărurilor sale în organism. Acidul uric este un produs metabolic care este excretat prin rinichi în urină.
Concentrația de acid uric poate crește ca urmare a unor astfel de factori:
- consumul excesiv de alimente bogate in purine ( organe, carne);
- utilizarea anumitor medicamente (aspirina, furosemid);
- activitate fizică exorbitantă care duce la degradare crescută veveriţă;
- predispoziție ereditară;
- obezitatea;
- boală de rinichi;
- hipertensiune arterială stadiul 2;
- boli Sistemul endocrin(acromegalie, diabet);
- boli de sânge (policitemie, leucemie).
Nu există semne specifice ale acestei patologii. Pe primele etape s-ar putea să nu se arate. Și o poți găsi abia după analiza biochimică sânge. La concentrație mare se pot observa acid uric:
- Dureri de stomac;
- oboseală rapidă;
- oboseala cronica;
- transpirație excesivă;
- mâncărime în uretră;
- încălcarea tensiunii arteriale.
Ziua 4
- Mic dejun: omletă cu legume, pâine prăjită, ceai.
- Al 2-lea mic dejun: câteva felii de portocale, biscuiți.
- Prânz: supă de hrișcă, pește fiert cu conținut scăzut de grăsimi, dovlecel copt.
- Gustare: brânză de vaci cu miere.
- Cina: salata de castraveti cu ierburi, cotlet de morcovi, suc de grapefruit proaspat stors.
Ziua 5
- Mic dejun: clătite de făină de clasa a II-a cu gem, ceai de plante.
- Al 2-lea mic dejun: grapefruit.
- Prânz: supă de vermicelli cu lapte, chiftele de cartofi cu smântână, compot.
- Gustare: un pahar de lapte copt fermentat.
- Cina: găluște cu cireșe, jeleu.
Ziua 6
- Mic dejun: terci de lapte, suc proaspăt de morcovi.
- Al 2-lea mic dejun: măr copt cu miere.
- Pranz: bors vegetarian, copt fileu de pui, salata de legume.
- Gustare de după-amiază: iaurt.
- Cina: caserolă de legume, ceai de plante.
Ziua 7
O zi pentru a descărca corpul. Dacă este legume sau fructe, în timpul zilei ar trebui să mănânci porții fracționate de 1,5 kg de fructe sau legume. Descărcarea chefirului include consumul fracționat de 400 g de brânză de vaci și ½ litru de chefir pe zi.
Nutriție adecvată pentru nivel inalt acidul uric nu este doar curativ, ci și masura preventiva. Pacientul trebuie să controleze întotdeauna greutatea corporală, să folosească numai alimente aprobate. Alimente dietetice guta ar trebui să fie un mod de viață. Dacă urmați toate obiceiurile alimentare, puteți reduce probabilitatea reapariției bolii.
Citiți mai multe despre nutriția cu acid uric ridicat în următorul videoclip:
Guta este o boală în care cristalele de uree se depun în țesuturile corpului, iar acest proces are loc atunci când excreția sa de către rinichi scade. Nivelul acidului uric crește în sânge. Boala este mai frecventă la bărbați, dar anul trecut guta afectează și femeile; riscul de a face o astfel de boală este deosebit de mare odată cu vârsta, când activitatea rinichilor se înrăutățește.
Pentru vindecare, nu pot fi folosite numai medicamente. Este foarte frecvent să tratați guta cu remedii populare acasă. Medicina tradițională poate elimina simptomele bolii, precum și poate influența cauzele apariției.
Boala are o predispoziție ereditară. contribuie la dezvoltarea gutei supraponderalși anumite alimente. iar acidul uric crescut limitează aportul de substanțe în organism, în timpul metabolismului cărora se formează urati, și ajută la eliminarea excesului de săruri de acid uric.
Guta apare din cauza depunerii de acid uric în articulații.
La această boală pacientul are dureri severe în zona articulațiilor, zona afectată se umflă și devine roșie. Un atac acut de gută durează până la câteva săptămâni. Dacă tratați guta cu remedii populare sau medicamente care ameliorează inflamația și durerea, atunci va trece după 3-4 zile.
Alte semne de guta sunt o crestere a sensibilitatii in zona afectata, este deosebit de puternica seara si noaptea.
Simptomele gutei pe picioare sunt destul de ușor de distins: mai des afectează boala degetele mari, precum și glezna și genunchii. Uneori, simptomele gutei sunt inflamația simultană a tendoanelor articulare.
Din punct de vedere vizual, boala este vizibilă prin înroșirea pielii, o creștere a articulației bolnave (aceasta apare atunci când forme de rulare boala) si durere severa. În unele cazuri, pacientul are febră (cu atac acut).
Important! Principala cauză a apariției bolii este funcționarea deficitară a rinichilor, care se întâmplă atât la bătrânețe, cât și la tineri. În acest din urmă caz, vorbim despre boli ale sistemului genito-urinar.
Cu o boală precum guta, tratamentul cu remedii populare vă permite să calmați durerea și să afectați nivelul de uree, ceea ce ajută la reducerea depozitelor și la scăderea bolii.
Simptome
Simptomele gutei sunt cel mai adesea acute, apar brusc - fără precursori, adesea noaptea. Acestea includ:
- Dureri articulare intense: boala începe de obicei atacul cu articulație mare pe deget mare picioare, alte articulații ale piciorului, genunchiului și articulațiile cotului, încheietura. Durerea semnificativă poate deranja o persoană după apariția inițială în timpul zilei.
- Disconfort prelungit: după reducere sindrom de durere, poate apărea disconfort la nivelul articulațiilor. Acest disconfort poate deranja o persoană pentru o perioadă lungă de timp, adesea de la o săptămână la câteva luni. Alte atacuri pot dura mai mult, implicând articulații noi.
- Înroșirea și umflarea articulațiilor: articulațiile afectate devin mai mari și arată înroșite și umflate. Acestea sunt semne ale unui proces inflamator.
Tratament la domiciliu
Dacă tratamentul medicamentos nu este posibil dintr-un motiv sau altul, persoana caută moduri alternative vindecare și apelează la remedii populare. Mulți nu știu cum să vindece guta acasă, și etnostiinta oferă mai multe moduri, de la medicina pe bază de plante până la complianță dieta stricta. Multe metode pot fi aplicate într-un complex, ceea ce vă permite să obțineți o ameliorare maximă a durerii și a altor simptome ale bolii.
Fitoterapie
Fitoterapia este una dintre metodele principale tratament popular gută. Tratament cu plante utile contribuie la normalizarea cantității de uree excretată, precum și la îndepărtarea sindroame inflamatorii. În plus, fitoterapia ajută la restabilirea imunității prin corectarea metabolismului din corpul uman.
Pentru tratament se folosește infuzia de lingonberry, care se prepară din frunze de lingonberry. Infuzia se face in proportie de 1 lingurita de frunze la cana de apa clocotita, se lasa sa stea o jumatate de ora, iar apoi se consuma in interior. Este necesar să luați o lingură de infuzie de trei ori pe zi.
Tratamentul gutei în timpul exacerbărilor la domiciliu se face cu ajutorul unei colecții de flori. Se compune din flori de colț, gălbenele, bujor, soc, coajă de cătină, boabe de ienupăr, scoarta de salcie, frunze de coada-calului, mesteacăn și urzică. Pacientul ia un pahar de decoct la fiecare două ore în timpul zilei.
Suc de frunze proaspete de telina: se beau 1-2 lingurite de trei ori pe zi.
Comprese
Compresele sunt folosite pentru a elimina durerea și depunerile de sare, mai ales ca parte a tratamentului gutei pe picioare cu remedii populare.
Comprese - remediu eficient pentru a calma durerea de gută. Acțiune rapidă posedă dimexid, care se folosește pentru a adăuga la compresă: acționează asupra excrescărilor de sare și dizolvă depozitele. Pentru preparare, se amestecă o lingură de produs cu aceeași cantitate de apă, după care se umezește în soluție un bandaj pregătit în prealabil. Compresa se aplică pe zona afectată timp de 25-30 de minute. Durata tratamentului variază de la două săptămâni la două luni.
O altă opțiune pentru ameliorarea durerii și îmbunătățirea circulației sângelui este o compresă cu bilă medicală, care este impregnată cu tifon și aplicată pe punct dureros. Cursul tratamentului este de o lună. Această metodă nu va funcționa dacă există răni deschise pe piele.
De asemenea, este posibil să se trateze guta bicarbonat de sodiu. Pentru o compresă, amestecați o linguriță de sifon, aceeași cantitate de miere și muștar. Amestecul este așezat într-un strat uniform pe tifon și se aplică o compresă pe zonele afectate, care ar trebui să fie aburită în prealabil. Durata tratamentului nu depășește 1,5 săptămâni.
Important! Tratament metode populare trebuie făcut după consultarea unui medic.
Tratament cu fructe de padure
Pe lângă cele descrise remedii populare de la guta pe degete și în alte zone ale corpului, boala se tratează cu ajutorul fructelor de pădure: cireșe, lingonberries, afine, struguri și alte fructe de nuanțe roșu închis.
Merișoarele sunt mai des folosite - pentru gută, se prepară un amestec din aceste fructe de pădure cu adaos de usturoi (200 g), ceapă (200 g), miere (kilogram). Merișoarele în sine sunt puse 400 - 500 g. Recepția se efectuează de trei ori pe zi pentru o linguriță. Mierea pentru gută este folosită nu numai ca element constitutiv: Poate fi folosit separat.
O altă modalitate de a trata cu fructe de pădure sunt infuziile și compoturile fierbinți din căpșuni, lingonberries sau afine. Remediul se prepara din fructe proaspete, dupa care se consuma inainte de masa.
Boabele de ienupăr se toarnă cu apă clocotită în proporție de 15 grame de fructe de pădure la 100 ml de apă. Tinctura este folosită pentru a freca petele dureroase.
ÎN următorul videoclip mai multe retete tratament la domiciliu gută:
Dieta pentru gută trebuie urmată toată viața. Nivelul de acid uric din sânge este crescut la pacienții cu gută și duce la depunerea cristalelor sale în articulații. Norma este de 6 mg/dl pentru femei și 7 mg/dl pentru bărbați. Guta afectează cel mai adesea extremitățile inferioare. Prin urmare, pacienților cu gută la nivelul picioarelor, chiar dacă nu există încă depuneri de sare, li se prescrie o dietă.
Principiile și obiectivele urmărite de dietă:
- Reduceți aportul de proteine, al căror metabolism duce la un conținut crescut de urati în țesuturi. Dacă sunteți obez, ar trebui să reduceți și aportul de carbohidrați, dar nu puteți pierde rapid în greutate. O scădere în greutate de 2-4 kg pe lună este considerată normală.
- Dieta ar trebui să ofere suficient apă care pătrunde în organism. Îndepărtează acidul uric și favorizează dizolvarea sărurilor sale. Trebuie să bei cel puțin 1,5-2 litri de lichid pe zi.
- Limitați aportul de sare în organism, nu mai mult de 5 grame pe zi, este mai bine să o excludeți. Mâncarea este sărată numai în timpul meselor.
- Dieta ar trebui să fie bogată în calorii și să nu provoace foame, deoarece aceasta crește descompunerea proteinelor din organism și crește cantitatea de acid uric.
Important! Foamea este interzisă, dar o dată pe săptămână este util să aranjați zile de post cu fructe, legume sau chefir. Nu puteți consuma mai mult de 2 kg de legume și fructe. Acest lucru vă permite să descărcați anumite căi metabolice.
- Dieta pentru gută se practică pe tot parcursul vieții, așa că trebuie să vă amintiți bine ce alimente puteți mânca și ce trebuie să eliminați din dietă.
Este important să știți ce alimente puteți mânca cu gută și ce nu. O dietă pentru gută nu este un set de rețete specifice: ce poți mânca și ce nu poți. Acest mai degrabă un principiu nutriție, în care scopul principal este păstrarea sănătății și mobilității articulațiilor.
Deoarece guta este în esență o formă foarte dureroasă de artrită, este logic ca nutriția pentru gută să includă unele elemente ale dietei pentru artrită. Durereîn gută sunt cauzate de acumularea de acid uric în articulații, care provoacă adesea inflamație.
Așadar, pentru a evita durerile teribile, trebuie să excludeți din alimentație (în special cu guta existentă) alimentele care conțin purine - compuși care se descompun și formează acid uric.
Interesant de știut! Campionii purinei sunt carnea roșie și alcoolul.
Când țineți dietă, este important să urmați regimul și să mâncați în mod regulat. Pe lângă micul dejun, prânz și cină, puteți lua o gustare după-amiaza, bând un pahar de suc cu prăjituri cu fulgi de ovăz. Și înainte de culcare este util să bei chefir, lapte copt fermentat sau un decoct de ovaz. Dacă aveți gută și este prescrisă o dietă, atunci cu siguranță trebuie să știți ce este util și ce nu?
Dacă obezitatea este observată în timpul gutei, atunci nutriția se bazează pe o dietă și pe nr. 8, care se bazează pe restricția de pește și carne, dar consumul de brânză de vaci, produse din lapte acru și băuturi crește semnificativ.
Dacă o dietă nr. 6 nu este prevăzută într-o anumită instituție medicală, cel mai adesea este prescrisă dieta nr. 5, care se bazează pe restricția de pește și produse din carne.
Această boală are o serie de contraindicații pentru produse, așa că nutriția pentru gută ar trebui să fie gândită, mulți vor trebui excluși din ea. feluri de mâncare familiare. Produsele interzise pentru gută sunt excluse din dietă pentru un timp nelimitat. Dacă se urmează o dietă de gută, un meniu aproximativ arată astfel:
- lipsa alimentelor bogate în calorii;
- un regim care include frecvența meselor de la 4 la 5 ori;
- zile de descărcare;
- respingere produse nociveși obiceiuri (fumatul, alcoolul).
Ce alimente poți mânca?
Există alimente care trebuie eliminate din alimentația unui pacient cu gută, precum și cele care pot fi consumate în cantități limitate. Prin urmare, urmați recomandările atunci când compilați meniul. Tabelul de mai jos prezintă produsele care pot fi utilizate pentru gătit.
Important! Cel mai bun pentru gută dieta vegetariana. Acestea sunt diverse supe de legume și lapte, produse lactate fermentate, decocturi de fructe.
Când urmează o dietă pentru gută, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și feluri de mâncare din aceasta, soiurile de brânză cu conținut scăzut de grăsimi sunt foarte utile. Cereale recomandate din diverse cereale, paste. Terciurile se fierb în lapte diluat. Utilizați lapte integral cu prudență.
Sunt recomandate aproape toate tipurile de legume - varză albă, morcovi, cartofi, castraveți, dovlecei, vinete. restrânge oarecum conopidă, sparanghel, spanac, rubarbă, țelină, piper, ridichi. Verdeturi utile, dar ceapa verde si patrunjel - in cantitati mici.
| Produse din carne și pește | Carne de pasăre (pui, curcan), carne de iepure. Puteți mânca 1 ou în fiecare zi. Fructe de mare, creveți, homar. Carne și pește cu conținut scăzut de grăsimi, doar fierte, bulionul trebuie scurs. Nu mai mult de 3 ori pe săptămână pentru 100-160 gr. Poate sa Cu carne fiartă, gătiți carne tocată și faceți cotlet. |
| Grasimi | Grăsimi vegetaleși unt. Din uleiurile vegetale, uleiul de măsline este util. Unt este mai bine să limitați și să utilizați numai pansamente de terci. |
| cereale | Orice cereale, mai puțin leguminoase, paste. Fulgi de ovăz util, hrișcă. |
| Legume și verdeață | Orice legume și ierburi, este mai bine să limitați consumul de pătrunjel, țelină, ridichi. Castraveții sunt utili, deoarece elimină uratii. |
| Fructe | Orice fructe, cu excepția celor interzise, sucuri și compoturi. |
| Lactat | Lapte, mai bine degresat sau diluat, produse din lapte fermentat, brânză de vaci, mai bine smântână fără grăsimi și smântână, brânză nesărată (brynza). |
| Condimente | frunza de dafin, vanilie, scorțișoară, oțet, suc de lămâie. |
| Dulce | Dulceata, miere, nuci, marmelada. |
| Alcool | Permis in cazuri rare bea 100 gr. vodcă. |
| Băuturi | Sucuri de fructe (mere) și legume (morcovi, castraveți). Un decoct de măceșe, compoturi, ceai slab sau verde. Cafea cu cicoare, ape minerale, bauturi din fructe, pupaci. |
Pâinea pentru pacienții cu gută nu este interzisă în timpul unei diete, dar este mai bine să luați produse de pâine din făină sau secară de gradul 1-2, acest lucru este util și va ajuta la pierderea în greutate în caz de obezitate.
Ce nu poate fi mâncat?
Tabel de produse care sunt interzise de utilizare de către pacienții cu gută.
Meniul de dietă pentru guta pe picioare exclude alimentele grase, alimentele care conțin purine (ceai, ciocolată, orez, carne de vită, porc, șprot), băuturi alcoolice.
Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări și în timp regulat necesită eliminarea din alimentație a alimentelor sărate și picante, care provoacă noi atacuri ale bolii și duc la deshidratare, care dăunează organismului. În momentul tratamentului, este necesar să renunțați la țigări, deoarece acestea afectează negativ sistem imunitar.
| Produse din carne și pește | Carne grasă, pește, vițel, semifabricate, organe interne. Conserve de pește, produse afumate, pește sărat, caviar. Bulion, inclusiv ciuperci. Sunt permise doar legume. |
| Grasimi | Carne de vită sau grăsime de oaie, salon. |
| cereale | Leguminoase(fasole, mazăre, linte etc.) |
| Legume și verdeață | Măcriș, spanac proaspăt, ciuperci, fasole verde, mazare, conopida. |
| Fructe | Smochine, zmeura, stafide. |
| Lactat | Brânză sărată. |
| Substanțe picante | Ardei iute, hrean, muștar. |
| Dulce | Produse dulci cu umplutură cu cremă. |
| Alcool | Toate tipurile de băuturi alcoolice, vin, bere. |
| Băuturi | Cafea, ciocolată. |
Important! Dieta pentru gută în timpul unei exacerbări este diferită: sunt excluse produsele din carne sau pește, consumul de apă, sucuri, apă minerală crește dacă nu există edem. Cu edem, pepenele verde și decocturile sunt utile plante medicinale cu efect diuretic. La pacienții cu gută, aceștia se dizolvă și excretă urati.
Exemplu de meniu pentru ziua respectivă
Deci, ce fel de dietă pentru gută aveți nevoie? Din produsele de mai sus care sunt permise, puteți face un meniu gustos și sănătos. Ar putea fi asa:
- La micul dejun: syrniki cu smântână, salată de legume, ceai.
- Pentru prânz: supă cu legume sau lapte, terci sau piure de cartofi, suc, compot. O zi mai târziu, puteți adăuga carne sau pește.
- Pentru cină: caserolă de legume sau sarmale cu legume, chiftele. Suc de măceșe sau decoct.
- Cu o oră înainte de culcare, un pacient cu gută poate bea chefir, lapte copt fermentat.
Exemplu de meniu pentru exacerbarea gutei:
- Pe stomacul gol: apă minerală alcalină încălzită (1/2 cană) sau decoct de măceș (0,5 cană).
- Mic dejun: fulgi de ovaz lichid cu lapte (jumatate de portie), 1 pahar de lapte.
- Ora 11: suc de struguri (1 pahar).
- Prânz: supă de legume piure (jumătate de porție), jeleu de lapte.
- 17:00: suc de morcovi (1 cană).
- Cina: lichid terci de orezîn lapte (jumătate de porție), compot de fructe proaspete (1 pahar).
- 21:00: chefir.
- Noaptea: ceai cu lapte fara zahar (1 pahar).
Opțiune de meniu săptămânal
A urma o dietă de gută nu înseamnă că mâncarea nu ar trebui să stimuleze pofta de mâncare și să fie plăcută. Prin urmare, meniul săptămânii poate include preparate delicioase și variate.
| mic dejun | Terci de ovăz, crutoane de pâine neagră Ceai cu lamaie. |
|
| cină | Borș vegetarian, cartofi prăjiți, chefir. | |
| cină | Cotlet de morcovi, smântână, clătite cu gem, suc. | |
| mic dejun | Omleta cu legume (rosii, ceapa, marar), chifla cu suc de dulceata sau compot. | |
| cină | Taitei cu lapte, terci de orez cu copt, prefiert carne de pui, compot de fructe uscate. | |
| cină | cotlet de legume, piure de cartofi, suc de fructe. | |
| mic dejun | Vinaigretă, brânză de vaci cu smântână, ceai verde. | |
| cină | Sfeclă roșie sau altele supa de legume, vermicelli cu brânză, suc de fructe. | |
| cină | Sarmalele din legume, branza de vaci cu smantana, bulion de macese. | |
| mic dejun | Salata de legume, ou fiert, ceai sau cafea din cicoare cu lapte. | |
| cină | Supa cu taitei pe bulion de legume, piure de cartofi si peste fiert, apoi copt, compot de fructe proaspete. | |
| cină | Vareniki cu brânză de vaci sau cireșe, caserola cu morcovi, suc de fructe sau legume. | |
| mic dejun | Cheesecakes cu smântână, omletă, ceai sau compot. | |
| cină | Okroshka, hrişcă cu salata de legume, compot de fructe uscate. | |
| cină | Caserolă cu brânză de vaci, fructe uscate, chefir. | |
| Ziua de descărcare a corpului | Legumă sau fructe, puteți mânca fructe și legume care sunt permise în cantități de până la 2 kg. | |
| Chefir și brânză de vaci, include 0,4 kg de brânză de vaci și 0,5 chefir în porții fracționate. | ||
| Chefir sau lapte, puteți bea până la 2 litri. | ||
| mic dejun | Fritje cu gem sau smantana, terci de fulgi de ovaz, ceai sau bulion de măcese. | |
| cină | Supa de lapte de vermicelli, varză fiertă cu bucatele de carne fiarta, mousse de fructe. | |
| cină | Caserolă de legume umplută cu ou, ceai cu gem și crutoane. |
Pacienții cu gută și niveluri crescute de acid uric trebuie să urmeze o dietă pe viață, este imposibil să se vindece o astfel de boală, dar să respecte dieta sanatoasa- într-adevăr. Din alimentele permise se prepară multe feluri de mâncare gustoase și hrănitoare care vor ajuta la reducerea nivelului de acid uric în gută.
În timpul luptei împotriva acestei boli, fitoterapie nu trebuie neglijată. Fitoterapie în combinație cu activitatea fizică și dieta au proprietăți miraculoase. Pentru a face acest lucru, este suficient să faceți o infuzie de frunze de lingonberry. Trebuie luat de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de mese.
Merită să ne amintim că guta este o boală incurabilă. Respectarea dietei de mai sus va minimiza doar toate simptomele și va ajuta la prevenirea agravării bolii. Opțiunea ideală va fi în combinaţie cu dreptul şi dieta echilibrata trece pe terapie complexă, care include recepția medicamenteleși o varietate de fizioterapie.
Vezi videoclipul pentru mai multe detalii:
Guta este o boală în care există o tulburare metabolică cu depunerea de urati în articulații. Rinichii nu au timp să-și îndepărteze excesul, ceea ce determină o creștere a nivelului de acid uric din sânge. Sărurile sale, depuse în țesuturile corpului, provoacă durere și chiar deformare a articulațiilor. Retragerea prematură a acidului uric poate provoca insuficiență renală. Unul dintre cauzele bolii factor ereditar, care nu poate fi influențată. Dar mai des boala apare din cauza malnutrițieși excesul de greutate.
Nutriția pentru gută ar trebui să fie bine echilibrată. În timpul perioadei de tratament, este interzisă observarea diete cu conținut scăzut de caloriiși mor de foame. Acest lucru provoacă o agravare și crește nivelul de acid uric. Trebuie să mănânci des, iar porțiile ar trebui să fie mici. Zilele de post sunt afișate pe legume, fructe și produse lactate. Este util să bei sucuri din țelină și morcovi. Ele ajută la eliminarea rapidă a acidului uric din organism și la accelerarea metabolismului. Adesea, cu gută, se prescrie o infuzie de muguri de mesteacăn sau semințe de in și un decoct de merișoare.
O dietă pentru acid uric crescut este construită pe baza următoarelor reguli:
1. Limitați aportul de proteine - carne, pește, leguminoase. Pe acest principiu, de exemplu, se construiește binecunoscuta dietă nr. 6, recomandată pentru gută. Carnea trebuie fiartă în apă pentru ca purinele să rămână în ea. Rata de zi cu zi substanțe și caracteristici de selecție - în articol.
2. Produsele lactate nu trebuie să depășească 50% din dieta totală.
4. Nu puteți mânca alimente murate și afumate, precum și alimente prăjite care rețin lichid în organism.
5. O dietă cu acid uric ridicat exclude mâncărurile cu o cantitate mare purine.
6. Limitați sarea.
Dacă o persoană nu are tendință la edem, boli de inimă și rinichi, dar este detectată o aciditate crescută a urinei, atunci cantitatea de apă trebuie crescută la 2 litri pe zi. Este mai bine să fie minerală. Acest lucru va ajuta la eliminarea acidului uric din organism. Ei încearcă să bea cea mai mare parte a lichidului dimineața. Pe lângă apă, guta arată folosirea produselor din lapte acru, sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume. Este util și decoctul de măceșe, precum și preparatele speciale din plante.
Cu gută și un nivel constant ridicat de acid uric, lichidele care conțin alcool, în special, vinurile uscate și berea, ar trebui abandonate. Din băuturile alcoolice, este permis să bei puțină vodcă. Consumul de alcool în combinație cu alimente grase crește foarte mult nivelul de acid uric din sânge.
Dacă se înregistrează o creștere a acidului uric împreună cu Diabet 2 tipuri și obezitate, este necesară restructurarea dietei astfel încât să vizeze pierderea în greutate. Pierderea în greutate nu ar trebui să fie drastică - în mod ideal, dacă kilogramele dispar la 1-1,5 pe săptămână.
Produse permise și interzise
Prima listă va fi ceea ce trebuie exclus complet din dietă:
1. carne grasă;
2. bulion de carne și organe;
3. carne afumată;
4. conservare, mezeluri, semifabricate;
5. lapte integral;
6. conopida;
7. vinete;
8. nap și ridichi;
9. struguri și stafide;
10. miere, ciocolată, smântână și biscuiți;
11. fasole, mazăre și soia;
12. măcriș și salată verde;
13. semințe și nuci;
14. coniac, vin și bere.
Aceste produse sunt incluse în dietă pentru a elimina puțin acidul uric:
- roșii - nu mai mult de 2 bucăți pe zi;
- ceapa verde si patrunjel;
- unt;
- salon;
- cafea;
- vodcă și gin.
Dieta pentru gută și acid uric ridicat trebuie să includă următoarele produse livra:
1. paste;
3. pui fiert, iepure, curcan;
4. ouă - nu mai mult de 3 bucăți pe zi;
6. dovleac, marar, sfecla, ceapa, castraveti, usturoi, morcovi, varza alba;
7. lamai si mere;
9. chefir, smântână și brânză de vaci;
10. ulei vegetal, în special ulei de măsline;
11. ceai verde.
A treia listă conține produse cu o suma mica purine. Se utilizează atunci când guta este detectată la un pacient cu diabet zaharat. Prin includerea lor în dieta zilnica, puteți elimina acidul uric din organism și scăpați de depozitele de sare.
Dieta în timpul unei crize
Guta este boala cronica predispus la exacerbare. Dacă acidul uric este crescut, atunci bea mai multă apă. Va elimina sarea si toxinele din rinichi. Când este deshidratat, nivelul acidului uric crește brusc în organism. Dar dacă apare edem, atunci aportul de lichide este redus la 1-1,5 litri pe zi. Este necesar să mănânci mai mulți castraveți și pepeni verzi, care conțin apa structurata. Spăla urații mai bine decât de obicei. Pepenele verde are proprietăți diuretice și ajută la prevenirea umflăturilor.
În timpul unei exacerbări a gutei, sarea este complet exclusă sau redusă la 5 g pe zi. Sarea alimentelor după gătire. În timpul crizei cea mai buna mancare- Acest dieta echilibrata pe baza de proteine ingrediente din plante si produse lactate. Trebuie să mănânci puțin, împărțind indemnizație zilnicăîn porții mici. Dieta pacienților ar trebui să fie dominată de alimente crude. Mai târziu, încep să includă puțin câte puțin supe vegetariene, legume răzuite la abur și carne slabă. Grăsimile ar trebui să fie exclusiv vegetale. Într-un ou fiert, gălbenușul este mai util, deoarece este îmbogățit cu oligoelemente și se absoarbe perfect.
Dieta pentru prevenire ar trebui să fie săracă în grăsimi. Este util să petreceți zilele de post pe chefir și legume sau fructe, să beți sucuri proaspăt stoarse. Persoanele care sunt predispuse la obezitate ar trebui să urmărească fluctuațiile în greutate. Nu poate fi permis creștere bruscă, dar este și contraindicat să slăbești rapid cu guta. Cea mai optimă rată de pierdere în greutate pentru persoanele la care depunerea de sare este combinată cu obezitatea este de 2-4 kg pe lună. Acest lucru se poate realiza prin principii alimentare separatăși exerciții fizice regulate.
Dar în cazurile neglijate mai ales, concentrația de acid uric este redusă într-un spital prin administrarea de antibiotice. După cursul tratamentului, va fi necesară normalizarea microflorei intestinale cu o dietă care conține cantitate crescută vor ajuta și produsele cu bifido- și lactobacili, complexe vitamino-minerale.
Dieta saptamanala
Ar trebui să preselectați rețete care includ alimente care sunt sărace în purine.
Meniul săptămânal arată astfel:
1. Luni, pâinea uscată unsă cu gem de portocale și cafea slabă sunt potrivite pentru micul dejun. Puteți lua o gustare înainte de prânz cu iaurt. Masa principală include supă de varză, cartofi prăjițiși ceai slab preparat. Ca gustare de după-amiază - o ceașcă de lapte cu biscuiți. Pentru cină - omletă, dovlecel înăbușit cu morcovi și un pahar de chefir.
2. Meniu dieta speciala Marți include prăjituri cu brânză și ceai cu lămâie la micul dejun. Este permis să luați o gustare cu o banană. Pentru prânz sunt potrivite sarmale fără carne, supă de cartofi și jeleu de fulgi de ovăz. O gustare grozavă de după-amiază este o salată de fructe. Seara, mâncați un sandviș cu brânză, vinegretă și compot.
3. miercuri. Pentru micul dejun - fructe uscate, brânză de vaci asezonată cu smântână și ceai de măceșe. Gustarea este un măr. Cină - terci de orz, piept de pui, supa de lapte si suc de coacaze. Pentru o gustare de după-amiază - pâine uscată cu dulceață de caise și lapte copt fermentat. Pentru seară - tocană de legume și compot.
4. Joi. Dimineața, o omletă cu verdeață, o felie de pâine neagră și un pahar de suc proaspăt de portocale va fi de folos. Gustare între micul dejun și prânz - nuci. Masa principală va fi caserola de orez, okroshka și jeleu. Înainte de cină, puteți mânca niște fructe, făcând o salată din ele. Seara, cartofi copți cu legume și ceai verde vor fi de folos.
5. Vineri. Pentru micul dejun, dieta oferă un ou fiert moale, o clătită cu brânză de vaci și ceai cu lapte. Ca gustare - o portocală. La prânz, puteți mânca supă de vermicelli, caserolă de cartofi și compot. Gustare - mousse de fructe. Cina - cotlet de morcov cu smantana, lapte copt fermentat.
6. Sambata. La micul dejun - fulgi de ovaz cu stafide si morcovi proaspeti. gustare - măr copt cu branza de vaci. Pranz - file de peste fiert, supa cu hrisca, piure de cartofi si ceai de plante. Ca gustare de după-amiază, se folosește brânză de vaci asezonată cu miere. Pentru cină - salată de legume, brânză și compot.
7. Duminica. Pentru micul dejun - clătite făcute din făină neagră, gem și ceai cu lapte. Grapefruitul poate fi o gustare. Masa principala este borsul pe bulion de legume, chiftele dupa reteta din cartofi cu smantana, ceai cu lamaie. Gustare - fructe, de exemplu, pere și cina - găluște umplute cu brânză de vaci și jeleu.
Acest meniu amintește de celebra dietă numărul 6, care este recomandată și pentru guta pe picioare. Între mese, trebuie să bei apă, de exemplu, alcalină carbogazoasă. Înainte de culcare, mâncați iaurt fără aditivi dulci sau beți un pahar de chefir.
O dietă cu acid uric crescut în sânge este prescrisă de un medic și este observată simultan cu aportul. medicamente prescris si de medic. Ce alimente pot fi consumate și care nu, veți învăța din acest articol. În ea, familiarizați-vă cu meniu de dietă pentru o saptamana.
Calculul conținutului de calorii al produselor
