Dieta pentru pielonefrită: ce să mănânci pentru o recuperare rapidă. Principii alimentare de bază

În primul rând, trebuie să excludeți din dieta dumneavoastră alimentele care conțin extracte. Eliberate prin epiteliul tubular deteriorat al rinichilor, aceste substanțe îi irită. Și întârzie și întârzie recuperarea. Există multe substanțe extractive în bulion de carne, pește și ciuperci, în preparate prăjite, murături, afumaturi, preparate condimentate, ceapă, usturoi, spanac, conopidă, muștar, hrean, țelină, în cafea naturală și cacao. Copilul dumneavoastră nu trebuie să mănânce sau să bea toate cele de mai sus. Aceasta este regula numărul unu și nu trebuie încălcată.

Dați preferință produselor lactate. Laptele, în primul rând, are efect diuretic (favorizează o bună urinare), iar în al doilea rând, nu conține substanțe extractive care ar putea deteriora epiteliul tubular. În al treilea rând, laptele este sănătos: la urma urmei, proteinele, calciul și fosforul sunt foarte valoroase pentru un organism în creștere. Nu uita ca grasimea din lapte este emulsionata si este usor absorbita de sistemul digestiv al bebelusului. În plus față de lapte, chefirul, laptele coapt fermentat și acidophilus sunt pur și simplu de neînlocuit pentru un pacient cu pielonefrită, deoarece normalizează microflora intestinală. Vă rugăm să rețineți că tratamentul medicamentos, care nu poate fi evitat, are și o parte neplăcută - constipația și disbacterioza. Iar produsele cu acid lactic vor lucra din greu pentru a restabili aceste funcții.

În ceea ce privește ouăle, acestea conțin aminoacizi esentiali, iar un copil bolnav trebuie să le primească. Copii sub 3-6 ani - ¾ ouă pe zi, cei mai mari - 1-1,5 ouă pe zi, dacă nu există alergie la acest produs. Este nevoie de brânză de vaci - 50 g pe zi pentru preșcolari, 70 g pe zi pentru copiii sub 14 ani. Este permisă introducerea în dietă de smântână și chiar de brânză moale ușoară. Toate acestea sunt surse de calciu, de care organismul în creștere al unui copil are nevoie!

Alege carne slaba - vita, pui, iepuri. Pentru a elimina cât mai multe substanțe extractive, mama va trebui să fierbe orice carne, tăind-o în bucăți mici, turnând apă rece (!). Copilului i se dă carne fiartă fără bulion. De asemenea, puteți pescui care nu conține grăsime - cod, pollock, eglefin și, bineînțeles, doar fiert. Porțiile sunt normale – în funcție de vârstă.

Sunt permise atât untul, cât și uleiul vegetal. Uleiurile vegetale (floarea soarelui, porumb, măsline, semințe de bumbac) sunt surse de polinesaturate acizi grași, ceea ce este foarte, foarte îmbogățitor valoare biologică cura de slabire.

Iar principalii furnizori de carbohidrați sunt cerealele și Paste. Coaja cerealelor contine fibre grosiere, crescând tonusul intestinal și sporind peristaltismul. Toate împreună, acest lucru ajută la prevenirea constipației, care este inacceptabilă în cazul pielonefritei.

Legumele și fructele, fructele de pădure, sucurile proaspete și conservate, băuturile din fructe, compoturile sunt sănătoase - cu excepția celor, desigur, care cauzează reactie alergica. Mama ar trebui să supravegheze asta. Pe masă pot fi cartofi, varză albă, sfeclă, morcovi, napi, roșii, castraveți, dovlecei, dovleac, iar vara - pepeni și pepeni.

Setul de produse pentru copiii care suferă de pielonefrită include pâine de grâu, zahăr, produse de cofetărie (marshmallows, marshmallows, gem, miere, caramel, marmeladă, marmeladă), ceai, cafea cu cereale. Vă rugăm să rețineți: ciocolata nu trebuie oferită unui copil!

După cum puteți vedea, dieta nu este prea strictă, deși respectarea ei (refuzul prăjit, picant etc.) depinde de cât de repede va decurge recuperarea și dacă va fi completă. Și permiteți-mi să vă reamintesc că felurile de mâncare trebuie doar fierte și înăbușite. Copilul ar trebui să mănânce de cel puțin 4-5 ori pe zi.

Aruncă o privire la gama aproximativă de feluri de mâncare pentru pacienții cu pielonefrită cronică.

Pentru micul dejun puteți pregăti terci de lapte, paste, piure de cartofi și legume sau tocană, brânză, ouă, brânză de vaci, chefir, cafea de orz cu lapte, ceai cu zahăr sau lapte.

La prânz, ai grijă mai întâi de supă. Poate fi vegetarian sau lactate. Soiuri: fructe, cereale, cartofi, amestec de legume, bors, supa de sfecla rosie cu varza proaspata. Vă reamintesc din nou: bulionurile sunt inacceptabile.

Pentru a doua masă, dă-i copilului tău carne sau pește fiert, cotlet sau chiftele la abur. Pentru garnitură - fiert sau cartofi înăbușiți, alte legume, cartofi sau cotlet de legume, piure de cartofi, sarmale cu legume, caserole diverse din cereale, pilaf (legume sau fructe), paste, vermicelli, taitei.

Prânzul va fi completat cu fructe proaspete (conserve), sau compot, jeleu, sau sucuri, băuturi cu lămâie și infuzie de măcese. Evitați băuturile precum forfeits, pepsi și altele asemenea.

Faceți gustarea de după-amiază fericită pentru copil - lăsați-l să mănânce fructe, să bea sucul lui preferat, să-i dă-i chefir, lapte copt fermentat, mere coapte cu zahar. Daca ti-e foame, cartofii copti cu unt vor fi foarte buni.

Cina - mâncăruri din brânză de vaci (caserole, clătite, krupenniki), puteți da paste cu brânză blândă sau zrazy de cartofi, vinegretă, terci. Pentru ceai - un shortbread, chifla sau cheesecake.

Nu limitați lichidele, preparatele cu sare ca de obicei, cu excepția cazului în care medicul stabilește că copilul are, de exemplu, hipertensiune arteriala, la care sare este complet exclus.

Am vrut să vă arăt că puteți și trebuie să încercați să faceți ca alimentația unui copil bolnav să nu fie împovărătoare pentru el, să înveselească lipsa de prăjeli și picante cu o alimentație variată. Dieta pe care trebuie să o urmeze pacienții cu pielonefrită se numește dieta nr. 5 - și este cea mai ușoară dintre dietele recomandate copiilor cu boală organe urinare.

E. KUTAFINA, Candidat la Științe Medicale

Inflamația rinichilor este o boală extrem de neplăcută și una dintre cele componente importante tratamentul este o dietă pentru pielonefrita la copii. Uneori este nevoie doar de o răceală în spate, dar cel mai adesea boala apare din cauza unei infecții la nivelul sistemului urinar.

Reguli pentru pielonefrita cronică

Există câteva reguli nutriționale care trebuie respectate pentru pielonefrită:

  • Mănâncă pește numai când este fiert. Supele trebuie preparate fără carne și pește și, de asemenea, ar trebui să evitați prăjirea acestor alimente.
  • Dați preferință terciului.
  • Amintiți-vă de beneficiile legumelor și asigurați-vă că le mâncați. În acest caz, este cel mai bine în forma sa crudă, de exemplu sub formă de salate de legume îmbrăcate cu ulei.
  • Mănâncă fructe și fructe de pădure locale. Locuitorii din regiunile sudice pot mânca pepeni verzi, mere, pepeni, pere etc., dar nu li se recomandă consumul de citrice, precum mandarinele și portocalele, deoarece poate apărea o reacție alergică.
  • Carnea afumată, alimentele murate și sărate trebuie excluse din dietă. pâine de secara, patrunjel si ceapa, condimente iute (ardei, hrean, mustar, otet), prajituri, bauturi carbogazoase, ciocolata, cacao, branza, produse de patiserie.
  • Dieta consta din urmatoarele produse: oua, legume, margarina, bezele, caramel, zahar, compoturi, dulceata, produse lactate, miere, clatite, chifle.
  • Sarea trebuie utilizată cu atenție, deoarece face ca lichidul să fie reținut în organism, iar acest lucru este extrem de nedorit pentru un copil cu pielonefrită.

Caracteristicile dietei pentru copii

Din dieta copiilorÎn timpul bolii, în primul rând, este necesar să se excludă produsele care conțin substanțe extractive, deoarece atunci când sunt excretate prin epiteliul tubular al rinichilor, aceste substanțe îi irită, ceea ce încetinește recuperarea. Aceste substanțe sunt în cantitati mari se găsește în carne, pește, bulion de ciuperci, carne afumată, condimente, usturoi, conopidă, ceapă, orice fel de prăjit, țelină, muștar, cacao, spanac, cafea naturală, hrean. În general, baza dietei sunt produsele lactate.

Cert este că laptele ajută la normalizarea urinării și, de asemenea, nu conține aceste substanțe extractive. În plus, produsele lactate sunt foarte utile: fosforul, proteinele de calciu sunt importante pentru dezvoltare corp tânăr. Ryazhenka și chefir normalizează perfect microflora intestinală. Acest lucru contează pentru că tratament medicamentos are adesea efecte secundare sub formă de disbacterioză și constipație.

Articole pe tema


  • O dietă pentru pielonefrită este necesară pentru a crește cantitatea de alimente alcalinizante din meniul pacientului, pentru a crește fluxul de urină și pentru a reduce mâncând sare,…

  • O dietă pentru boli de rinichi implică în primul rând reducerea cantității de sare din dietă. Faptul este că rinichii îndeplinesc funcția...

  • Dieta Tabelul nr. 10 și meniul corespunzător sunt prescrise pacienților cu boli cardiovasculare (defecte cardiace, boală coronariană, boala hipertonică, reumatism), boli nervoase...

  • Dieta pentru aciditate crescută stomacul este necesar pentru normalizare funcția gastrică. Principiul principal al unei astfel de diete este excluderea alimentelor dăunătoare din dietă...

  • Dieta pentru urticarie la copii si meniul acesteia conform în general la fel ca pentru adulți, care vizează eliminarea...

Pielonefrita este o boală inflamatorie microbiană a rinichilor, care afectează în primul rând tubii, caliciile, pelvisul renal și țesut conjunctiv acest organ pereche. Boala apare cu intoxicație (febră, letargie, lipsă de apetit, greață, vărsături și alte simptome noi), însoţită de dureri abdominale şi regiunea lombară, modificări ale culorii și transparenței urinei (devine adesea tulbure, conține fulgi de pământ și sedimente). La cercetare de laboratorîn urină se găsesc acumulări de microbi patogeni și semne de inflamație a tubilor și a altor structuri ale rinichilor.

Nutriția terapeutică pentru pielonefrită se bazează pe forma bolii (acută sau cronică), precum și pe luarea în considerare a stadiului bolii și a vârstei copilului. Pentru sugarii la debutul bolii cu intoxicație severă, este indicat să se efectueze o dietă de post apă-ceai timp de 6-8 ore, după care se reia dozele dozate. alaptarea, iar dacă copilul este alimentat mixt sau artificial, îi dau lapte praf acru sau lapte donator. Odată cu dispariția simptomelor de intoxicație, copilul bolnav poate fi transferat la o dietă obișnuită fără restricții de sare și proteine. Pentru a ameliora intoxicația și a ușura funcția rinichilor afectați, preșcolari și varsta scolaraîn primele 1-2 zile de pielonefrită acută se prescrie o dietă de post. În timpul zilei, se recomandă administrarea a 1,5-2 litri de lichid sub formă de ceai dulce, slab, compoturi, sucuri, decocturi, precum și legume și fructe (pepenii verzi, pepenii galbeni și dovleceii sunt deosebit de utile). În următoarele 7-10 zile, se recomandă să urmați o dietă lactate-legume cu o limită de sare la 2-3 g pe zi și proteine ​​(la doza de 2 g la 1 kg de greutate corporală).

Pe măsură ce starea pacientului se îmbunătățește, acesta este transferat la o dietă obișnuită, dar cu unele restricții în selecția de feluri de mâncare și produse. Astfel, preparatele cu substanțe extractive (carne și bulion de peste, carne prajita si afumata, conserve). De asemenea, sunt excluse din dietă brânzeturile ascuțite, sucurile cu fructe, muștarul, ardeiul, cepe verzi, usturoi, telina, leguminoase, ridichi, conopida, salată verde, spanac.

La pielonefrită cronicăîn faza de ameliorare susţinută în clinică şi parametrii de laborator Cea mai rațională este dieta nr. 5, dar cu unele modificări datorită caracteristicilor evoluției bolii. Deci, dacă boala apare cu o creștere semnificativă tensiune arteriala, apoi numiți dieta fara sare urmată de adăugarea de sare de masă în dietă pe măsură ce tensiunea arterială scade. În cazul creșterii deșeurilor azotate în urină, cantitatea de proteine ​​din dietă este limitată, deoarece în acest caz există semne de insuficiență renală și, mai ales, o slăbire a funcției de excreție a azotului a rinichilor.

Supraîncărcarea dietei cu proteine ​​poate duce la exacerbare proces cronic. În alte situații, ei aderă la principiul de a furniza suficient organismului pacientului proteine,care sunt necesare pentru inaltime normalași dezvoltarea copilului, imunitatea lui, metabolismul. Desi bebelusul tau trebuie sa ia suficiente proteine, perioada acuta Pentru boli, puiul și peștele trebuie excluse din dietă, iar brânza de vaci trebuie administrată o dată pe săptămână. Mâncarea trebuie luată frecvent, de 5-6 ori pe zi, în porții reduse.

Nu este recomandabil ca un pacient să țină o dietă de lactate-legume pentru o perioadă lungă de timp, prin urmare, în stadiile incipiente ale bolii, mâncărurile din cereale și carne pot fi introduse în dietă. Pentru a îmbunătăți gustul preparate din carne(carne fiartă, gulaș, sufle de carne, cotlet la abur) se recomandă să fie ușor înăbușite în smântână și servite cu garnituri de legume. Este indicat să se aburească, să fierbe și să coace alimentele pentru pacient pentru a reduce conținutul de substanțe extractive. Un copil mănâncă mai dispus dacă masa este variată, iar preparatele sunt frumos decorate și creative.

Când se elaborează un meniu zilnic pentru un pacient cu pielonefrită cronică, este recomandabil să se respecte următoarele recomandări. Pentru primul mic dejun puteți servi piure de cartofi sau legume, tocană de legume, chefir, ouă, cereale, paste, ceai dulce cu sau fără lapte, pentru al doilea mic dejun - suc sau fructe. Meniul de prânz poate include: pentru primul fel - borș, supă de varză din varză proaspătă, supe vegetariene și lactate asezonate cu cereale, paste, tăiței, pentru al doilea - carne fiartă sau gătită sub formă de cotlet sau chiftele aburite, caserolă de cartofi cu carne, peste fiert, pui cu diverse garnituri (fiert sau tocană de legume, cartofi, paste, etc.), pe al treilea - compoturi, jeleu, sucuri, fructe proaspete. Pentru o gustare de după-amiază, este indicat să se servească produse din lapte fermentat, mere coapte cu zahăr, iar la cină - salată de legume, plăcintă umplută, vinegretă, clătite, cartofi fierți cu smântână etc.

Meniul trebuie schimbat în fiecare zi. În acest caz, este recomandabil să vă concentrați pe următoarele set de mostre produse necesare copiilor de 3-14 ani care suferă de pielonefrită: lapte - 500-600 ml, brânză de vaci - 50-75 g, smântână - 10-20 g, carne - 100-150 g, pește - 30-75 g, brânză - 3-5 g, pâine de grâu - 150-300 g, cereale - 45-80 g, făină de cartofi - 5 g, făină de grâu - 10-20 g, zahăr - 60-70 g, unt - 25-35 g, ulei vegetal - 10-15 ml, cartofi - 250-400 g, legume - 200-300 g, fructe proaspete - 100-250 g, suc - 150 ml, fructe uscate - 10-20 g. Cu acest set de produse, zilnic valoare energetică hrana pentru copii de 3-6 ani este de aproximativ 8374 kJ, 7-11 ani - 11.304 kJ, 11-14 ani - 15.072 kJ. Acest lucru compensează complet consumul de energie al corpului unui copil în creștere.

În tratamentul complex al pielonefritei cronice, se folosesc ape minerale: naftusya (Truskavets), Smirnovskaya și Slavyanovskaya (Zheleznovodsk). Conform indicațiilor, copiii care suferă de pielonefrită cronică sunt trimiși în aceste stațiuni în scopul de a tratament sanatoriuîn timp ce bea ape minerale.

Apele minerale enumerate sunt ape slab mineralizate care au o varietate de efecte terapeutice: diuretice, antiinflamatoare, normalizante a metabolismului mineral în organismul pacientului. Acestea promovează creșterea secreției de uree, reduc intoxicația, ameliorează sau slăbesc durerea și îmbunătățesc funcția unui număr de organe (endocrine, hepatice și biliare și altele). Apa minerală Naftusya conține descompunere rapidă acizi organici având Proprietăți de vindecare, de aceea se recomanda sa o bei doar la sursa sau in urmatoarele 3 ore dupa ce apa iese din ea. Se ia de 3 ori pe zi, cu înghițituri mici, cu 45 de minute înainte de masă (este indicat să bei această apă pentru a patra oară cu puțin timp înainte de culcare noaptea). Pentru o doză, o doză este prescrisă la o rată de 5 ml per 1 kg de greutate corporală, dar nu mai mult de 200 ml.

Apele minerale Smirnovskaya și Slavyanovskaya sunt luate în aceeași cantitate de 3 ori pe zi, ținând cont de particularitățile secreției sucului gastric: pacienților cu secreție și aciditate reduse li se recomandă să ia apă minerală cu 20-30 de minute înainte de masă și cu secreție normală și aciditate - 1-1,5 ore înainte de masă, cu secreție crescută și aciditate - 40-45 minute înainte de masă. În caz de toleranță slabă apă minerală doza acestuia este redusă de aproximativ 2 ori. Consumul de apă minerală necontrolată de un medic (haotică, excesivă, fără a ține cont de modificările stării pacientului) poate duce la o exacerbare a bolii.

Pielonefrita este o boală inflamatorie a rinichilor care are natura bacteriana. Apare sub formă acută sau cronică și afectează nu numai adulții, ci și copiii. Articolul va vorbi despre caracteristicile dietei pentru pielonefrită la copii.

Necesitatea unei alimentații adecvate

Pielonefrita este adesea diagnosticată atât la sugari, cât și la adolescenți. De obicei, tratamentul durează aproximativ două sau trei luni. Are ca scop eliminarea infecției, restabilirea fluxului de urină și a funcției renale. De regulă, în această perioadă pacientului i se prescrie terapie antibacteriană, la fel pentru formele acute și cronice ale bolii. Pentru a accelera tratamentul, copilul trebuie să i se asigure confort și o alimentație specială, selectată ținând cont de vârsta micului pacient.

Scopul principal al dietei pentru pielonefrită la copii este considerat a fi creșterea fluxului de urină din rinichi. Pentru a face acest lucru, reduceți cantitatea de grăsimi, proteine ​​și sare consumată. În același timp, dieta pacientului este îmbogățită cu alimente alcalinizante. Nutriția corectă este cheia tratament de succes, mai ales avand in vedere ca in aceasta perioada pacientul trebuie sa ia medicamente puternice.

Principii de baza

Dieta pentru pielonefrita renală la copii este una dintre cele mai stricte și sărace în calorii. Este alcătuit din mai multe etape, fiecare dintre acestea având ca scop rezolvarea unor probleme specifice. Scopul primelor zile este reducerea sarcinii totale asupra rinichilor afectați. Următoarea etapă a dietei vă permite să reduceți severitatea simptomelor. Al treilea tip alimentatie terapeutica este prescris după ce toți indicatorii s-au normalizat și plângerile au dispărut. Ajută la evitarea recidivelor proces inflamator.

Trebuie să mănânci des, dar puțin câte puțin. Dieta trebuie să fie variată și bine echilibrată, astfel încât organismul micului pacient să primească toate substanțele valoroase. O dietă pentru pielonefrita acută la copii presupune consumul de cantități mari de lichide. Acest lucru ajută la spălarea tractului urinar și la reducerea concentrației de urină. În plus, puteți bea nu numai apă, ci și compoturi, infuzii de plante, ceaiuri slabe, de legume si sucuri de fructe.

Caracteristicile nutriției sugarilor

Pe stadiul inițial boli, se recomandă să se administreze lapte de donator sau lapte praf acru bebelușilor care sunt hrăniți cu biberon. După ce semnele de intoxicație dispar, medicii vă permit să reveniți la dieta obișnuită.

Pentru pielonefrita la copiii cu vârsta sub un an, accentul principal este pus pe alimentația cu lapte. Deoarece acest produs special nu conține diverse substanțe extractive care afectează funcționarea rinichilor și favorizează urinarea. În ceea ce privește numărul de hrăniri, acesta ar trebui să fie de cel puțin cinci ori pe zi.

Caracteristicile nutriției preșcolarilor

Copiii de grădiniță care au fost diagnosticați cu boli de rinichi sunt, de asemenea, sfătuiți dieta speciala. Dacă un copil are pielonefrită, se recomandă să-i dea mai multă apă. Pentru a reduce intoxicația ar trebui să consumați sucuri naturale, băuturi din fructe, compoturi, jeleu, negru slab și ceai verde. Nu neglijați decocturile de coacăze negre, rowan și măceșe.

De asemenea dieta zilnica Este indicat să diversificați un preșcolar bolnav cu legume și fructe bogate în vitaminele C și P. Dovleceii, pepenii și pepenii verzi sunt cei mai potriviti pentru aceste scopuri. În plus, în meniu pentru copii Terci de lapte trebuie să fie prezent. Și după ce a dispărut manifestări acute Pentru combaterea bolii, experții recomandă completarea dietei cu carne și pește fierte.

Caracteristicile nutriționale ale adolescenților

De asemenea, implică dieta pentru pielonefrită la copiii cu vârsta de 7 ani și peste bea multe lichide si foloseste cantitate suficientă lactate. Puțin mai târziu, zahărul începe să fie introdus în meniul pacienților în creștere, pâine albă, cereale și unele cofetărie.

Copiilor diagnosticați cu pielonefrită le este interzis să consume bulion, conserve, afumaturi, ceapă verde, usturoi, ardei, brânzeturi ascuțite, sifon și carne prăjită. Toate aceste produse contin substante extractive care incetinesc procesul de vindecare.

Caracteristicile dietei copiilor cu pielonefrită cronică

În special pentru astfel de pacienți, medicii au dezvoltat dieta nr. 5. Aceasta implică excluderea completă a alimentelor care cresc formarea de acid în stomac. Acestea includ marinate, conserve, preparate picanteși produse de copt făcute din făină de secară.

Dieta pentru pielonefrită la copii presupune consumul de alimente cu conținut minim de proteine. Este recomandabil să hrăniți pacienții mici cu alimente zdrobite sau piureate la abur.

Produse autorizate

Cu siguranță, dieta terapeutica presupune introducerea unui număr de restricţii stricte. Dar, în ciuda acestui fapt, alimentația copiilor ar trebui să rămână bogată în calorii și variată. Astfel, meniul unui copil bolnav trebuie să includă produse lactate care ajută la normalizarea procesului de excreție a urinei. Poate fi lapte copt fermentat, smântână, brânză de vaci, brânză moale ușoară sau chefir. Toate aduc beneficii duble, deoarece sunt considerate o excelentă prevenire a constipației și a disbiozei.

O altă componentă importantă a dietei pentru pielonefrita la un copil sunt ouăle. Conțin aminoacizi valoroși, așa că este indicat să le consumați zilnic. Copiii cu vârsta cuprinsă între trei și șase ani trebuie să mănânce ¾ de ouă pe zi.

În plus, lista produselor recomandate includea ceaiuri, băuturi din fructe, sucuri diluate cu apă, fructe de pădure, fructe, legume, paste și cereale. De asemenea, copiii bolnavi pot mânca marshmallows, miere, dulceață, supe, șuncă cu conținut scăzut de grăsimi, pește dietetic și carne de pasăre.

Produse interzise

Unele alimente pot agrava cursul bolii. Prin urmare, nu ar trebui să fie în meniul pacienților mici care suferă de pielonefrită. Dieta unui copil cu această boală de rinichi include: eșec complet din ciorbe grase, carnati, afumaturi, conserve si carne prăjită.

De asemenea, va trebui să uiți de existența ciupercilor, măcrișului, usturoiului, cepei, peștelui sărat, ciocolatei, prăjiturilor și ceaiurilor tari. În perioada de exacerbare a bolii, nu trebuie să mâncați leguminoase, spanac, țelină, ridichi, ridichi, varză și organe. Este extrem de important să ne asigurăm că adolescenții diagnosticați cu pielonefrită nu cumpără chipsuri, biscuiți și alte produse similare.

Care sunt pericolele de a nu urma o dietă?

Pielonefrita este o patologie care necesită o alimentație adecvată. Încălcarea regulată a dietei recomandate poate agrava inflamația și crește probabilitatea de a dezvolta urolitiaza.

De asemenea, consumul de alimente interzise poate provoca insuficiență renală, paranefrită, acumulare de toxine și chiar șoc bacteriologic.

Lista de preparate dietetice

Chiar și dintr-un set limitat de produse permise puteți pregăti o mulțime bunătăți sănătoase. De exemplu, feluri de mâncare cu ouă, brânză de vaci, tocane de legume, piure de cartofi, paste sau terci de lapte.

La prânz puteți găti supă de varză, supă de sfeclă roșie, borș sau supă vegetariană. Pentru felul doi puteți servi terci, paste, pilaf, caserole cu cereale, sarmale, pește, carne de pasăre sau cotlet cu abur. Pentru băuturi, este mai bine să alegeți sucul de măcese, jeleu sau decoct.

O dietă pentru pielonefrită la un copil implică o gustare de după-amiază. Prin urmare, la câteva ore după prânz, micul pacient i se poate oferi să mănânce mere coapte, fructe proaspete sau un pahar de chefir.

Pentru cina va recomandam sa alegeti caserolă cu brânză de vaci, paste, clătite, zrazy de cartofi, terci, vinegreta, cheesecake, chifle sau shortcakes. Se recomandă combinarea acestei diete cu utilizarea decocturii și a infuziilor. plante medicinale.

Opțiune de meniu pentru o zi

Dieta copiilor cu pielonefrită, ale cărei simptome și tratament ar trebui să fie tratate de un urolog cu experiență, ar trebui să fie cât mai variată posibil. Dimineața, îi poți oferi copilului tău lapte terci de gris, ou fiertși ceai slab. Pentru prânz, este indicat să se pregătească un pacient mic supa de legume cu smantana, piure de cartofi, chiftelute la abur si compot de casă.

La cină, îi poți oferi copilului tău terci de orez cu fructe. Branza de vaci cu miere, rosii cu branza, sandviciuri cu pâine de tărâțeși chefir.

Concluzie

Părinții ai căror copii au fost diagnosticați cu pielonefrită trebuie să depună toate eforturile pentru a le oferi copiilor lor alimentație adecvată. La urma urmei, respectarea dietei recomandate este cheia vindecării cu succes. Meniul de tratament vă permite să reduceți sarcina asupra rinichilor și organelor sistemului excretor. Ajută la normalizarea tensiunii arteriale și poate atenua semnificativ simptomele bolii.

Un proces inflamator la nivelul rinichilor, numit pielonefrită, poate afecta o persoană la orice vârstă. Copiilor li se pune un astfel de diagnostic relativ rar, dar astfel de cazuri apar. Inflamația care apare pentru prima dată necesită complex și tratament în timp util, deoarece fără aceasta boala se va transforma într-o formă cronică și va fi mult mai dificil să o combateți. Spre complex masuri terapeutice pentru pielonefrită la copii, în plus față de terapie medicamentoasă corectarea dietei, este inclusă o dietă specială.

Sarcina principală a noului tip de dietă este de a crește fluxul de urină din rinichi; în acest scop, cantitatea de sare, proteine ​​și grăsimi consumate în dietă este redusă și volumul alimentelor alcalinizante este crescut. Dieta este cheia tratament eficient, ceea ce este deosebit de important când forma acuta boli. Având în vedere faptul că medicamentele utilizate sunt de obicei destul de puternice, schimbarea dietei va ajuta la reducerea sarcinii asupra organului afectat. Pentru a organiza corect alimentația copilului, părinții trebuie să cunoască bine principiile de bază ale unei diete terapeutice.

Această dietă poate fi considerată strictă, este săracă în calorii și constă în mai multe etape. Forma acută a bolii (și perioadele de exacerbare care sunt echivalente cu aceasta) implică o restrângere mai severă a dietei decât forma cronică. Obiectivele principale ale unei noi diete pentru un copil pot fi descrise în următoarele etape:

  • în primele zile, scopul dietei este de a reduce sarcina totală asupra organului afectat, astfel încât tratamentul medicamentos să fie mai eficient;
  • în a doua etapă, modificările dietei ar trebui să contribuie la reducerea severității manifestărilor simptomatice;
  • a treia etapă - etapa finală - este prescrisă după normalizarea rezultatelor testelor și în absența plângerilor pentru a preveni recidiva procesului inflamator.

Prima regulă a dietei se referă la numărul de mese în timpul zilei - ar trebui să fie de aproximativ 5-6. Porțiile nu trebuie să fie prea mari și variate, deoarece este important să se mențină aportul tuturor microelementelor și vitaminelor necesare în organism, mai ales dacă despre care vorbim despre copil.

Dieta va ușura semnificativ starea copilului

În prezența simptomelor acute în primele zile, când boala este însoțită de severe senzații dureroase, pacientul trebuie să bea cel puțin 2 litri de lichid, nu neapărat apă; sunt permise compoturi, sucuri naturale de fructe și legume, decocturi de plante și ceaiuri slabe. Un volum mare de lichid consumat ajută la reducerea concentrației de urină și, parcă, la spălarea tractului urinar.

În ceea ce privește volumul de lichid, trebuie să respectați limite rezonabile și să urmați pe deplin recomandările medicului dumneavoastră. În unele cazuri, în forma acută a bolii, poate exista o întârziere a fluxului de urină, în care aportul semnificativ de lichide, dimpotrivă, nu este recomandat.

Principii de bază ale nutriției pentru pielonefrită (foto)

Dieta presupune urmatoarele recomandari:

  • se recomanda consumul de alimente care au efect diuretic (de exemplu, pepeni verzi, dovlecei si pepeni);
  • primele zile de pielonefrită sunt limitate la legume și fructe lichide și proaspete; după unele îmbunătățiri, dieta poate fi diversificată cu terci de lapte;
  • peștele și carnea sunt adăugate în dietă numai după ce simptomele bolii dispar;
  • aportul de proteine ​​în organism este asigurat în principal de produse lactate - pe lângă faptul că ajută la normalizarea funcției urinare, astfel de produse conțin o mulțime de vitamine și minerale necesare copilului;
  • este important să includeți mierea în dietă (dacă copilul nu este alergic la produsele apicole) - experții recomandă aproximativ 2 linguri de produs pe zi, și nu neapărat în formă pură, dar poate fi folosit ca componentă a băuturilor sau bucate;
  • este necesar să se reducă consumul de sare la 6 grame pe zi, iar în perioadele fără exacerbări, norma poate fi crescută la 10 grame. La forme severe boli acest produs exclus cu totul din dietă;
  • copilul dumneavoastră trebuie să-l ia zilnic preparate din legumeși fructe (se acordă preferință varză, sfeclă, morcovi, cartofi, mere, caise și stafide);
  • Mâncărurile preparate prin prăjire nu trebuie consumate, metode preferate tratament termic– tocană, fierbere, coacere;
  • nu există restricții în ceea ce privește tipul de carne și pește;
  • Ouăle ar trebui să fie întotdeauna prezente în dieta copilului.

Există și o listă de alimente interzise care ar trebui evitate: marinate, conserve, murături, leguminoase și ciuperci, băuturi carbogazoase, afumate, condimente iute, ceapă și usturoi, cacao, ceai și cafea tari, carne, pește, bulion de ciuperci (mai ales cele bogate). ).

Exemplu de meniu pentru formele cronice și acute ale bolii

În forma acută de pielonefrită sau în timpul exacerbării acesteia, copilului i se poate oferi următorul meniu:

  • La micul dejun sunt perfecte sfecla fiarta cu chefir (se poate servi separat in functie de preferintele de gust), o portie de fulgi de ovaz cu miere si ceai dulce, slab;
  • pentru prânz: supă de legume (puteți adăuga bucăți de carne fiartă la ea odată ce este gata, dar nu puteți folosi bulion de carne), terci de hrișcă și o porție de carne. Ca alternativă, cotleturile la abur sunt perfecte;

Sfatul experților: carnea trebuie înăbușită după o schemă specială - mai întâi se fierbe până la jumătate fiartă, apoi se scurge apa, se condimentează puțin, se adaugă apă curatăși aduceți la pregătire.

  • la cină, îi poți oferi copilului tău o porție de salată de legume sau fructe și un pahar de ceai;

Un fel de mâncare sănătos poate fi și gustos

  • Trebuie să bei gustări pe tot parcursul zilei. Ar putea fi un pahar cu suc, salata de fructe sau un pahar de chefir.

Forma cronică înseamnă mai mult gamă largă produse, dieta se extinde treptat, dar restricțiile sunt încă prezente. Poți să folosești următoarele recomandări la crearea unui meniu pentru un copil:

  • Opțiuni de mic dejun: gris cu lapte și un ou, budincă de caș cu morcovi și hrișcă cu lapte. Puteți adăuga un pahar de ceai sau băutură cu fructe (de preferință merișor);
  • pentru prânz puteți pregăti supă în bulion de legume cu smântână, cartofi fierți cu pește la abur sau cotlet de carne, puteți adăuga salată (de exemplu, vinegretă cu unt), jeleu, compot sau suc;
  • cina: paste cu legume înăbușite sau terci de orez cu fructe uscate, o bucată de brânză slabă și ceai sau compot;
  • Pentru gustări, puteți folosi și un pahar de compot sau chefir cu miere și fructe uscate, un sandviș cu roșii și brânză, marshmallows sau marmeladă.

Video. Nutriție pentru copiii cu pielonefrită

Buna ziua. Numele meu este Inna. Sunt medic obstetrician-ginecolog, șef centru sanatatea femeilor. După absolvirea universității cu diplomă în Medicină Generală, a existat o subordonare în profilul „Obstetrică și Ginecologie” și după aceea un stagiu la o clinică. maternitate. Evaluează acest articol:

Bolile de rinichi sunt a doua cea mai frecventă boală la copii și apar la orice vârstă.

Bolile de rinichi pot fi congenitale sau ereditare sau dobândite.

Printre acestea din urmă, cele mai frecvente sunt pielonefrita - inflamația sistemului tubular al rinichilor și al pelvisului renal din cauza pătrunderii microorganismelor în ele, precum și urolitiaza, manifestată în formarea de pietre ca urmare a încălcării. procesele metaboliceîn organism, și glomerulonefrita - inflamație a rinichilor de origine infecțios-alergică cu afectare predominantă a glomerulilor.

Nutriție pentru pielonefrita acută și cistita

Cele mai timpurii semne ale pielonefritei și cistitei acute sunt: ​​deteriorarea stării generale a copilului, letargia, alternarea periodică cu anxietate, febră, tulburări de somn, pierderea poftei de mâncare și creșterea insuficientă în greutate.

În acest caz, copilul nu interacționează bine, este capricios și adesea plânge. Are vărsături, scaune instabile și uneori convulsii. Copiii mai mari se plâng de oboseală crescută, slăbiciune, durere de cap, durere în abdomen și regiunea lombară, urinare dureroasă frecventă.

Trimiterea în timp util a părinților la un medic, efectuând tratament complexîn spital, cu un tratament de urmărire ulterioară la domiciliu asigură recuperarea fiabilă a copiilor cu pielonefrită și cistită.

Tratamentul continuă la domiciliu, inclusiv tratamentul alimentar, care a început în spital. Nu este un secret pentru nimeni că urina are proprietăți antiinflamatorii destul de pronunțate. Prin urmare, în mod firesc, ar trebui în primul rând să folosiți alimente și preparate din acestea care au efect diuretic.

Întărirea excreției urinare permite nu numai spălarea și dezinfectarea tractului urinar, ci și creșterea eliminării. substante toxice, formată în organism în timpul oricărei inflamații, precum și microbi. Cel mai mult potasiu se găsește în stafide, prune uscate și caise uscate, așa că atât aceste fructe uscate în sine, cât și mâncărurile preparate din ele (compoturi, jeleu, piureuri) trebuie incluse în alimentația copiilor cu pielonefrită și cistită.

Ciupercile, varza de Bruxelles și guli-rabe, piersici, sfeclă și mere, precum și salata verde, morcovi și dovleac conțin destul de mult potasiu. Cartofii și varza, deși conțin ceva mai puțin potasiu decât produsele mai sus menționate, totuși, datorită cantităților frecvente și mari de consum, sunt unul dintre cele mai importante surse potasiu în dietă.

Același lucru este valabil și pentru lapte. Destul de ciudat, există destul de mult potasiu în cereale, inclusiv în cereale, în special hrișcă și fulgi de ovăz, de exemplu. ar trebui să li se acorde prioritate în aceste boli. Și, desigur, nu uitați de plantele medicinale cu efecte diuretice și antiinflamatorii (mai multe despre ele mai jos).

Încă două importante pentru tratarea infecțiilor tractului urinar produs - afine și lingonberries. Ele conțin antiseptic puternic- acid benzoic, datorită căruia aceste fructe de pădure pot fi păstrate foarte mult timp. Deci este acidul benzoic care pătrunde în organism cu merișoare sau lingonberries și este excretat neschimbat prin tractul urinar, dezinfectându-le activ. În medicină, există multe cazuri în care consumul de cantități mari de suc de merișor a salvat oamenii de cistita severă și pielonefrită.

Mai sus am menționat principalele puncte care ar trebui să distingă alimentația unor astfel de pacienți, iar acum vom lua în considerare probleme generale modul de alimentare, meniu etc. Înțelegi deja că un regim de tratament blând pentru copiii cu infecții tractului urinar asigurată prin respectarea unei diete lactate-legume.

Dieta copiilor care au avut pielonefrită și cistită ar trebui să includă cartofi, morcovi, sfeclă, varză albă, roșii, castraveți, dovlecei, pepeni, pepeni, struguri, alte fructe și fructe de pădure, compoturi, sucuri și băuturi.

De asemenea, este necesar să se includă în dietă pâine de grâu, paste, fulgi de ovăz, hrișcă și alte cereale, dulceață, miere, caramel, gem, marmeladă, marshmallows, gem și cafea cu cereale. În același timp, se utilizează lapte, chefir, lapte copt fermentat și alte produse din lapte fermentat.

Este util să mănânci smântână, ouă, unt. Pentru produsele din carne, carnea slabă (vită, pui și iepure) este de preferat. Carnea trebuie gătită în bucăți mici la foc mic pentru a elimina substanțele extractive; bulionul nu trebuie folosit niciodată. Se recomanda consumul de carne fiarta de rau si pește de mare, bogat saruri mineraleşi conţinând proteine ​​uşor digerabile.

Este necesar să se pregătească mâncăruri folosind unt și ulei vegetal (floarea soarelui, porumb, semințe de bumbac etc.).

Sunt interzise bulionul de carne, pește și ciuperci, condimentele picante, alimentele sărate, prăjite și condimentate, afumaturile, marinatele, ciupercile, muștarul, ceapa, usturoiul, măcrișul, spanacul, leguminoasele, ridichile, cacaoa, ciocolata, apa spumante, pâinea de secară.

Primele feluri ar trebui să fie cereale (din orez, hrișcă, mei, fulgi de ovăz, un amestec de diferite cereale), legume-cereale sau fructe-cereale. Ca feluri secundare sunt recomandate carnea fiartă, cotleturile la abur, sufleul de carne și pește, terci de cereale cu adaos de legume; feluri de mâncare din brânză de vaci (budincă, brânză de vaci, găluște cu brânză de vaci, caserolă cu orez, găluște leneși), precum și feluri de mâncare cu ouă ( ouă fierte, omletă, omletă cu morcovi).

Ca feluri trei, ar trebui să folosiți fructe proaspete, fructe de pădure, sucuri naturale, jeleu și compoturi din fructe și fructe de pădure proaspete, suc de afine, infuzie de măceș.

Dacă, după ce a urmat o dietă moderată timp de 2-3 luni, starea generală a copilului este bună și testele de urină repetate nu evidențiază modificări dureroase, medicii de obicei concluzionează că funcția rinichilor s-a normalizat.

Apoi copilul poate fi transferat la dieta generala, potrivit varstei, dar cu o limitare de condimente, marinate, afumaturi. Absența exacerbarii bolii timp de 3 ani dă motive pentru a considera copilul recuperat și îi permite să mănânce ca de obicei.

Dacă pielonefrita sau cistita se agravează acasă, trebuie să treceți la o dietă blândă (Tabelul 27) și să utilizați gama aproximativă de feluri de mâncare și meniuri prezentate mai jos.

Gamă aproximativă de feluri de mâncare și meniuri pentru copiii cu cistită și pielonefrită

Mic dejun

Terci de lapte, paste, cartofi și piure de legume, tocană de legume, brânză, ouă, brânză de vaci, chefir, cafea cu lapte, ceai cu zahăr, ceai cu lapte.

Cină

Supe: lapte, fructe, cereale, cartofi, diferite legume; borș, ciorbă de sfeclă roșie, ciorbă de varză proaspătă.

Carne fiartă, cotlet la abur, chifteluțe, pui, pește (ornat cu cartofi fierți sau înăbușiți și alte legume), cotlet de cartofi sau alte legume, piure de cartofi, sarmale, caserole de cereale, pilaf (legume sau fructe), paste, terci.

Fructe proaspete sau conservate, compoturi, jeleu, sucuri, lamaie, bauturi de macese, mousse.

Gustare de după amiază

Fructe, sucuri, lapte sau produse lactate, cartofi copti cu unt, mere coapte cu zahar. Cină

Mâncăruri cu brânză de vaci (krupeniki, caserole), clătite, paste cu brânză blândă, zrazy de cartofi, vinegretă, terci, prăjituri scurte, chifle, prăjituri cu brânză.

Tabelul 27. Exemplu de meniu pentru copiii care au fost bolnavi pielonefrită acută si cistita

Dieta moderată de crutare (urmată imediat după externarea din spital)

Dieta generala cu condimente limitate, carne afumata, marinate (daca sunt bune starea generala copil şi indicatori normali compoziția urinei)

Dieta blândă (în timpul exacerbării bolii, acasă)

Decoctul de plante diuretice

Decoctul de plante diuretice

Decoctul de plante diuretice

Chefir cu sirop de afine

Chefir cu sirop de afine

Chefir cu sirop de afine

Caserolă de brânză de vaci cu sos

Terci de mei-orez

Cafea cu cereale, pâine cu unt și brânză

Cafea cu cereale cu lapte, pâine și unt

Decoctul de plante diuretice

Decoctul de plante diuretice

Decoctul de plante diuretice

O salată de legume proaspete

Supă de varză vegetariană

Supă de varză în bulion de carne

Supă vegetariană de orz perlat

Sufleu de pește la abur

Gulas de carne prajita

Cotlet cu abur

cu piure de cartofi

cu piure de cartofi

cu vermicelli

si rosii

si rosii

si cu sos

Băutură de lămâie

Băutură de lămâie

Compot de fructe uscate

pâine de secara

pâine de secara

pâine albă

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Suc de roșii

Suc de roșii

suc de mere

Tocană de legume cu smântână

Tocană de legume cu smântână

Cartofi înăbușiți

Suc de afine, vafe

Suc de afine, vafe

Chif de casă

Ceai cu lingonberries

Paine si unt

În formele cronice de pielonefrită în faza de diminuare proces acutși dispariția semnelor bolii se asigură o dietă, care vizează totodată economisirea tubilor renali. Cerințele nutriționale la domiciliu rămân în mare parte aceleași ca pentru pielonefrita acută.

Tratament cu plante

După cum sa menționat mai sus, atunci când se tratează procesele inflamatorii ale rinichilor și tractului urinar, se recomandă combinarea alimente dietetice folosind infuzii și decocturi de plante medicinale. Efectul medicinal al plantelor se datorează efectului lor diuretic, antiinflamator, astringent sau hemostatic.

Tratamentul cu plante se efectuează în funcție de gradul de activitate al procesului inflamator al organelor urinare. Când curs acut boli, este indicat sa se foloseasca plante cu efecte antibacteriene si antiinflamatorii (frunze de astisor, urzici, musetel, salvie, sunatoare etc.); când procesul încetează, ar trebui să se acorde preferință plantelor care au antiinflamatoare, tonice și acțiune astringentă(flori de colț, muguri de mesteacăn, boabe de ienupăr etc.).

Infuziile din plante se folosesc tinand cont de varsta copilului: 75-150 ml cald de 3 ori pe zi inainte de masa timp de 3-4 saptamani. Cursul de tratament poate fi repetat de 3-4 ori pe an.

Colecții aproximative de plante medicinale (g) folosite pentru boli inflamatorii rinichi:Colecția nr. 1

Frunze de mesteacăn - 20

Frunze de urs - 20

Mătase de porumb - 20

Rădăcină de lemn dulce - 20

Rizom de iarbă de grâu - 20

Colecția nr. 2

Rădăcină de marshmallow - 20

Frunze de urs - 20

iarba Veronica - 20

Frunze de salvie - 20

Coada-calului - 40

Colecția nr. 3

Hernia iarba - 20

Fructe de pătrunjel - 20

Frunze de urș - 60

Colecția nr. 4

Rădăcină de leuștean - 10

Fructe de pătrunjel - 10

Frunze de mesteacăn - 25

Fructe de ienupăr - 25

Înainte de a-i oferi copilului dumneavoastră o infuzie sau un decoct, trebuie să îl încercați.Dacă are un gust neplăcut, puteți adăuga miere și mentă. Pe cutii cu plante medicinale Există instrucțiuni pentru utilizarea lor în tratamentul adulților. Pentru copii, doza este stabilită în consecință mai puțin în funcție de vârstă.

V.G. Liflyandsky, V.V. Zakrevski

Sănătate

În subsecțiunea

Sănătatea copilului

În primul rând, trebuie să excludeți din dieta dumneavoastră alimentele care conțin extracte. Eliberate prin epiteliul tubular deteriorat al rinichilor, aceste substanțe îi irită. Și întârzie și întârzie recuperarea. Există multe substanțe extractive în bulion de carne, pește și ciuperci, în preparate prăjite, murături, afumaturi, preparate condimentate, ceapă, usturoi, spanac, conopidă, muștar, hrean, țelină, în cafea naturală și cacao. Copilul dumneavoastră nu trebuie să mănânce sau să bea toate cele de mai sus. Aceasta este regula numărul unu și nu trebuie încălcată.

Dați preferință produselor lactate. Laptele, în primul rând, are efect diuretic (favorizează o bună urinare), iar în al doilea rând, nu conține substanțe extractive care ar putea deteriora epiteliul tubular. În al treilea rând, laptele este sănătos: la urma urmei, proteinele, calciul și fosforul sunt foarte valoroase pentru un organism în creștere. Nu uita ca grasimea din lapte este emulsionata si este usor absorbita de sistemul digestiv al bebelusului. În plus față de lapte, chefirul, laptele coapt fermentat și acidophilus sunt pur și simplu de neînlocuit pentru un pacient cu pielonefrită, deoarece normalizează microflora intestinală. Vă rugăm să rețineți că tratamentul medicamentos, care nu poate fi evitat, are și o parte neplăcută - constipația și disbacterioza. Iar produsele cu acid lactic vor lucra din greu pentru a restabili aceste funcții.

În ceea ce privește ouăle, acestea conțin aminoacizi esențiali, iar un copil bolnav cu siguranță ar trebui să le primească. Copii sub 3-6 ani - ¾ ouă pe zi, cei mai mari - 1-1,5 ouă pe zi, dacă nu există alergie la acest produs. Este nevoie de brânză de vaci - 50 g pe zi pentru preșcolari, 70 g pe zi pentru copiii sub 14 ani. Este permisă introducerea în dietă de smântână și chiar de brânză moale ușoară. Toate acestea sunt surse de calciu, de care organismul în creștere al unui copil are nevoie!

Alege carne slaba - vita, pui, iepuri. Pentru a elimina cât mai multe substanțe extractive, mama va trebui să fierbe orice carne, tăind-o în bucăți mici, turnând apă rece (!). Copilului i se dă carne fiartă fără bulion. De asemenea, puteți pescui care nu conține grăsime - cod, pollock, eglefin și, bineînțeles, doar fiert. Porțiile sunt normale – în funcție de vârstă.

Sunt permise atât untul, cât și uleiul vegetal. Uleiurile vegetale (floarea soarelui, porumb, măsline, semințe de bumbac) sunt surse de acizi grași polinesaturați, care îmbogățesc foarte mult valoarea biologică a dietei.

Iar principalii furnizori de carbohidrați sunt cerealele și pastele. Coaja cerealelor conține fibre grosiere, care măresc tonusul intestinal și îmbunătățesc peristaltismul. Toate împreună, acest lucru ajută la prevenirea constipației, care este inacceptabilă în cazul pielonefritei.

Legumele și fructele, fructele de pădure, sucurile proaspete și conservate, băuturile din fructe, compoturile sunt sănătoase - cu excepția celor, desigur, care provoacă o reacție alergică. Mama ar trebui să supravegheze asta. Pe masă pot fi cartofi, varză albă, sfeclă, morcovi, napi, roșii, castraveți, dovlecei, dovleac, iar vara - pepeni și pepeni.

Setul de produse pentru copiii care suferă de pielonefrită include pâine de grâu, zahăr, produse de cofetărie (marshmallows, marshmallows, gem, miere, caramel, marmeladă, marmeladă), ceai și cafea cu cereale. Vă rugăm să rețineți: ciocolata nu trebuie oferită unui copil!

După cum puteți vedea, dieta nu este prea strictă, deși respectarea ei (refuzul prăjit, picant etc.) depinde de cât de repede va decurge recuperarea și dacă va fi completă. Și permiteți-mi să vă reamintesc că felurile de mâncare trebuie doar fierte și înăbușite. Copilul ar trebui să mănânce de cel puțin 4-5 ori pe zi.

Aruncă o privire la gama aproximativă de feluri de mâncare pentru pacienții cu pielonefrită cronică.

Pentru micul dejun puteți pregăti terci de lapte, paste, piure de cartofi și legume sau tocană, brânză, ouă, brânză de vaci, chefir, cafea de orz cu lapte, ceai cu zahăr sau lapte.

La prânz, ai grijă mai întâi de supă. Poate fi vegetarian sau lactate. Soiuri: fructe, cereale, cartofi, amestec de legume, bors, supa de sfecla rosie cu varza proaspata. Vă reamintesc din nou: bulionurile sunt inacceptabile.

Pentru a doua masă, dă-i copilului tău carne sau pește fiert, cotlet sau chiftele la abur. Garnitura: cartofi fierti sau inabusiti, alte legume, cotlet de cartofi sau legume, piure de cartofi, sarmale cu legume, caserole cu cereale diverse, pilaf (de legume sau fructe), paste, vermicelli, taitei.

Prânzul va fi completat cu fructe proaspete (conserve), sau compot, jeleu, sau sucuri, băuturi cu lămâie și infuzie de măcese. Evitați băuturile precum Fanta, Pepsi și altele asemenea.

Faceți gustarea de după-amiază fericită pentru copil - lăsați-l să mănânce fructe, să bea sucul lui preferat, să-i dați chefir, lapte copt fermentat, mere coapte cu zahăr. Daca ti-e foame, cartofii copti cu unt vor fi foarte buni.

Cina - mâncăruri din brânză de vaci (caserole, clătite, krupenniki), puteți da paste cu brânză blândă sau zrazy de cartofi, vinegretă, terci. Pentru ceai - un shortbread, chifla sau cheesecake.

Nu limitați lichidele, preparatele cu sare ca de obicei, decât dacă medicul a stabilit că copilul are, de exemplu, hipertensiune arterială, în care sarea de masă este complet exclusă.

Am vrut să vă arăt că puteți și trebuie să încercați să faceți ca alimentația unui copil bolnav să nu fie împovărătoare pentru el, să înveselească lipsa de prăjeli și picante cu o alimentație variată. Dieta pe care trebuie să o urmeze pacienții cu pielonefrită se numește dieta nr. 5 - și este cea mai ușoară dintre dietele recomandate copiilor cu boli ale organelor urinare.

E. KUTAFINA, Candidat la Științe Medicale

Ascunde/Afișează

Cel mai eficient mod de a combate bolile renale va fi nu numai tratamentul medicamentos, ci și o dietă pentru pielonefrită. O abordare complexă pentru a elimina simptomele acestei boli - condiție cerută rezultat pozitiv.

Puțin Informații generale Etiologia pielonefritei, de regulă, este de natură bacteriologică, precum și cu cistita. Bacteriile sunt cele care provoacă procesul inflamator care are loc în rinichi. Infecție pe calea ascendentă (din uretră, Vezica urinara sau organele genitale până la rinichi) pătrunde în corpul uman și duce la perturbarea rinichilor.

Cu pielonefrită, apar leziuni ale țesutului interstițial al rinichilor și ale sistemului pieloliceal. Ca urmare, funcționarea normală a rinichilor în general, precum și filtrarea și îndepărtarea substanțelor din organism în special, sunt perturbate. Pacienții acumulează „ioni suplimentari”, care provoacă umflături și urolitiază.

Manifestările externe sunt o față umflată, „excursii” frecvente la toaletă.
Simptomele bolii cu pielonefrită pot fi similare cu cele cu cistita.

Cistita care nu este tratată la timp poate duce la răspândirea infecției din zona vezicii urinare la rinichi.În cazul cistitei, culoarea urinei se poate schimba (întunecarea) și prezența sângelui în ea.

Simptomele descrise de cistită și pielonefrită sunt puncte insuficiente pentru diagnostic diagnostic precis. Este imperativ să se supună testelor care vor ajuta medicul nu numai în determinarea bolii, ci și în prescrierea unui set de măsuri de tratament.

Stadiul acut

Pielonefrita poate fi acută cu o creștere bruscă a temperaturii corpului.

Această formă se caracterizează prin:

  • durere de cap;
  • frisoane;
  • greaţă;
  • transpirație abundentă;
  • este posibilă vărsăturile.

Durerea se uzează un caracter puternic si este concentrata in regiunea lombara.

Cronic

În pielonefrita cronică, există o alternanță periodică între o stare de remisie și o etapă în care boala se agravează.

La curs cronic boala se observă:

  • stare generală de rău, slăbiciune;
  • durere lombară surdă;
  • febra mica;
  • tulburări urinare.

Perioada acută a bolii, cu tratament analfabet sau nerespectarea recomandărilor nutriționale, trece de foarte multe ori în stadiul cronic.

În pielonefrita cronică, manifestările sunt ușor netezite și nu sunt întotdeauna ușor de recunoscut.

Indiferent de forma în care apare pielonefrita, există o serie de principii, aderarea la care este pur și simplu necesară pentru a obține rezultat pozitiv tratament.

În primul rând, trebuie să încercați să reduceți cât mai mult posibil sarcina asupra rinichilor și, prin urmare, să încercați să normalizați activitatea acestora.

În al doilea rând, schimbându-ți dieta, încearcă să schimbi reacția urinei către partea alcalină. Acest lucru va ajuta la reducerea numărului de agenți patogeni.

În al treilea rând, este necesar să includeți în meniul zilnic alimente cu un conținut minim de sodiu, fosfor, proteine ​​și grăsimi. Ar trebui să se acorde preferință produselor fortificate, deoarece Organismul, slăbit de boală, are nevoie de putere pentru a depăși infecția.

Tabelul recomandat pacienților cu pielonefrită este nr. 7, a cărui caracteristică principală este o scădere ușoară a cantității de alimente proteice, menținând în același timp carbohidrații și grăsimile normale și creșterea consumului de alimente cu vitamine.

Nu există restricții privind conținutul de calorii sau metodele de gătit. Puteți fierbe, coace, prăji (fără fanatism).

Sucul de afine este foarte util deoarece... are mai multe proprietăți benefice simultan: este un diuretic, scapă de germeni, ameliorează inflamația și saturează organismul cu vitamine.
Cum să mănânci corect cu pielonefrită
Pentru pacienții cu pielonefrită, se pot recomanda următoarele:

  1. Dacă nu se observă umflarea, atunci trebuie să consumați o mulțime de lichide (pentru a elimina toxinele și a reduce concentrația de urină).
  2. Alimentele sărate, murate, conservate ar trebui să fie strict interzise.
  3. Doză limitată de feluri de mâncare cu condimente, carne afumată și condimente. Hrean, muștar, usturoi
    nu trebuie să fie prezent pe masă sau în alimente.
  4. Fiți deosebit de atenți când includeți alimente care cresc nivelurile de acid uricîn sânge (pește, carne, fructe de mare, leguminoase, ciuperci, măcriș, conopidă, țelină).
  5. Eliminați ceaiul tare, cafeaua și băuturile alcoolice din meniu.
  6. Pentru a reduce cantitatea de glucoză din organism, controlați strict consumul de dulciuri, făină și paste.
  7. Hrișcă și ovaz ar trebui să devină componente permanente ale dietei zilnice.
  8. Fructele, legumele, fructele pot fi consumate în cantitati mari pentru a reface rezervele de vitamine, cobalt și fier.

Caracteristicile nutriției copiilor

Copiii care suferă de pielonefrită practic nu se simt lipsiți în ceea ce privește alimentația. Dieta pentru pielonefrită la copii se bazează pe o cantitate mare de produse lactate, iar acestea, după cum știți, sunt componenta principală a hranei pentru copii.
Fosforul, calciul și proteinele conținute în produsele lactate sunt necesare pentru un organism tânăr, în creștere. Un copil cu pielonefrită va primi tot ce are nevoie pentru creștere și dezvoltare deplină.
Un alt avantaj al consumului de produse lactate este normalizarea activității microflora intestinală. Acest lucru este foarte important atunci când se tratează cu medicamente, deoarece... multe dintre ele duc la disbioză.

Ce să mănânce pentru femeile însărcinate

Dieta pentru pielonefrită la femeile însărcinate ar trebui să fie structurată astfel încât nici femeia, nici copil nenăscut nu au fost răniți. Corect și alimentatie buna pur și simplu necesar pentru ambele.
Un specialist competent vă va ajuta să creați un meniu care va trata simultan o femeie însărcinată și va oferi tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea fătului.
O femeie însărcinată trebuie să înceapă să-și schimbe dieta chiar și cu cistita, o boală atât de comună a femeilor.

Dieta în timpul exacerbării

Legumele în toate formele lor (coapte, înăbușite, sub formă de sucuri, piureuri) ar trebui să devină baza hranei pentru pacienții care se confruntă cu exacerbarea pielonefritei. Treptat, în porții mici, fructele pot fi introduse în alimentație.
Dacă poziția pacientului s-a stabilizat oarecum, atunci se pot adăuga ouă și lapte. Este mai bine să acordați preferință produse lactate fermentate, deoarece Sunt utile pentru creșterea imunității și pentru a ajuta organismul care și-a pierdut puterea.

Pacienții trebuie să bea până la doi litri de lichid pe zi dacă nu prezintă edem. Sunt foarte utile decocturile de ierburi cu efect diuretic (pentru cistită) și alimentele care ajută la creșterea producției de urină (dovlecei, pepeni verzi, pepeni). Puteți include în meniu sucuri naturale, ceai slab fără zahăr, compoturi și băuturi din fructe din diverse fructe și fructe de pădure.

Ce să mănânci pentru forma cronică

Dieta pentru pielonefrită la adulți în absența exacerbării nu trebuie să conțină alimente interzise în abundență (vezi. recomandari generale).
Întreaga dietă ar trebui să fie subordonată unui singur scop - prevenirea exacerbarii bolii. Este bine dacă mâncarea este fiartă sau gătită la abur.
Mese fracționate porțiunile mici vor reprezenta un avantaj suplimentar în timpul tratamentului pentru pielonefrita cronică.

Este mai bine să nu începeți procesul de tratament (inclusiv nutriția) stadiul acut pielonefrită, astfel încât boala să nu devină cronică. Ca măsură preventivă (pentru cistită, formă acută de pielonefrită), pe lângă nutriția terapeutică, puteți lua în considerare următoarele sfaturi:
Prima săptămână de boală - băuturi din fructe de pădure, decoct de măceș;
Săptămâna a 2-a și a 3-a - infuzii de plante (de preferință acelor ierburi care au efect diuretic);
Săptămâna 4 – medicamente cu acțiune antimicrobiană.

Procesul de recuperare va fi cel mai optim dacă o persoană cu pielonefrită nu se auto-medicează, ci consultă un specialist în timp util. Medicul va prescrie medicamente și terapie nutrițională care vor reduce riscul de complicații și vor grăbi recuperarea.
Dieta pentru pielonefrită poate fi o modalitate importantă suplimentară în lupta împotriva bolii.

Vă mulțumim pentru atenție! Cu stima, Olga.

Care este dieta pentru pielonefrita renală la copii?