Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Mama și copilul sunt un singur organism. Ceea ce mănâncă o femeie intră imediat în corpul copilului și, prin urmare, trebuie să trateze alimentele mai mult decât critic. Cum să-ți organizezi corect dieta pe lună? Când să introduci alimente noi în dieta ta?

Prefaţă

Majoritatea mamelor care alăptează fac aceeași greșeală - mănâncă prea mult sau prea des. Ține minte, chiar dacă alaptarea nu ai nevoie de multa mancare. ÎN in caz contrar apare efectul opus, in care bebelusul tau primeste toate toxinele si impuritatile.

În plus, nu sunt necesare atât de multe calorii pentru a produce lapte - nu mai mult de 500, totul se va așeza fără probleme pe șolduri.

Merită să ne amintim că diverse substanțe pătrunde în corpul nostru nu numai cu alimente, ci și prin piele. Prin urmare, în perioada de hrănire este foarte important să plătiți Atentie speciala igienă personală.

Alege cu grijă produsele cosmetice pe care le folosești. Multe mărci de cosmetice cunoscute folosesc ingrediente periculoase în produsele lor, cum ar fi Sodium Lauryl/Laureth Sulfate sau CocoSulfate. Similar substanțe chimice poate cauza mare rău corpul tău și sănătatea copilului tău. Substanțele sunt absorbite în pori și pătrund în sânge, amestecându-se cu procese naturale, care apar în organism. Pentru copil Aceste substanțe sunt foarte periculoase și pot provoca otrăviri.

Mulți experți recomandă utilizarea numai a produselor cosmetice naturale pe bază de ingrediente naturale: vitamine, extracte și uleiuri. Profesioniștii din domeniul cosmetologiei recomandă produse inofensive de la Mulsan Cosmetic (mulsan.ru). Nu conține sulfați, siliconi sau conservanți, ceea ce îl face complet sigur. Producătorii Mulsan Cosmetics au dezvoltat și o linie de produse cosmetice pentru spălat pentru copii, potrivită pentru orice vârstă.

ÎN organizare adecvată Nu este nimic complicat în dietă. Convinge-te singur:

1. Bea până la 2,5 litri de lichid pe zi. Aproape toată apa va merge la lactație. Nu este nevoie să depășiți această normă, doar va reduce producția de lapte.

2. Da preferinta unei diete cu alimente crude.

3. Mănâncă fructe de padure proaspete, legume și fructe (300 - 350 de grame pe zi), vă vor ajuta să vă recuperați mai repede după naștere. Dar nu uitați de o condiție - mâncăm doar ceea ce crește în zona noastră. Deliciile exotice sunt excluse deocamdată.

4. Baza dietei tale ar trebui să fie următoarele produse:

• Carne înăbușită sau fiartă (nu grasă). În mod ideal, ar trebui să fie de vițel sau de iepure;
• Lapte și produse lactate – puțin câte puțin și nu des. Foarte utile sunt branza de vaci (pana la 200 de grame de 3 ori pe saptamana) si smantana 15% grasime;
• Pește (merluciu, biban, cod) – de 1-2 ori pe săptămână;
• Ouă - 1 buc. în două sau trei zile;
• Pâine – secară, din făină integrală;
• Paste – din grâu dur;
• Terci – mei, hrișcă, ovăz;
• Ulei (floarea soarelui, porumb, măsline) – 15 grame pe zi;
• Unt - 30 de grame pe zi;
• Compoturi de prune uscate, caise uscate, stafide;
• Legume (dovleac, morcovi, dovlecei, sfeclă) – 450 de grame pe zi, fierte sau proaspete. De asemenea, puteți fierbe legumele la abur. În ceea ce privește cartofii, nu ar trebui să-i abuzați;
• Migdale - o mână mică, uneori;
• Marshmallows, marshmallows din ingrediente naturale - de 1-2 ori pe saptamana, cate putin.

5. Și aceasta este o listă de produse interzise. Se aplică în primele trei luni de viață ale bebelușului. Ia-ti notite:

• Conserve - pește, carne, lactate;
• Marinade de legume;
• Murături de casă;
• Ketchup-uri;
• Produse semi-finisate;
• lapte de vacă (întreg);
• Maioneză;
• Sosuri iute, cu excepția soia;
• Leguminoase;
• ceai tare;
• Sucuri;
• Cafea;
• Alcool;
• Fructe uscate;
• Varza alba;
• Struguri;
• Nuci;
• Ciocolată;
• Brânză – prelucrată, cu mucegai;
• Cârnați.

6. Asigurați-vă că țineți un jurnal alimentar și înregistrați în el data introducerii noului produs și reacția bebelușului. Nu te exagera cu mâncare, mai ales dacă ai persoane în familie cu alergii. Introduceți alimente treptat și monitorizați cu atenție starea de bine a copilului dumneavoastră.

Acest jurnal ar putea arăta astfel:

Meniu pentru mamicile care alapteaza: de la 2 la 6 luni

Acum îți poți extinde puțin limitele alimentare, dar alimentația ta ar trebui să rămână corectă și rațională. Se lasa sa se reduca putin procentul de fructe si legume crude. Puteți adăuga o porție mică de mâncare fiartă în meniu. De asemenea, este foarte util pentru mamele care alăptează să consume muguri de cereale.

Puteți:

• Borș de post condimentat cu roșii pasteurizate sau suc de roșii;
• Fructe și legume de sezon (crude);
• Nuci, altele decât arahide și fistic;
• Carne - iepure, pui domestic, vițel, prepeliță;
• Băuturi din fructe făcute din lingonberries, cireșe fără sâmburi, afine sau coacăze;
• gem de casă de mere sau cireșe fără sâmburi;
• Sucuri proaspăt stoarse din sfeclă, mere, dovleci sau morcovi;
• Ceapa proaspata;
• Condimente uscate si proaspete - oregano, menta, busuioc, melisa, cimbru, telina, tarhon, cimbru.

Amintiți-vă lista interzisă, este încă relevantă!

Meniu pentru mamicile care alapteaza: de la 6 luni la un an

Bucura! Aveți voie să vă răsfățați ocazional cu ceva prăjit, dar nu gras. Adevărat, preparatele fierte încă ocupă primul loc în topurile alimentare ale mamelor care alăptează.

Puteți încerca și câteva fructe exotice, polen, usturoi, fructe de mare, leguminoase și ciocolată. Cel mai bun timp pentru astfel de experimente – dimineața.

Dar de la următoarele produse ar trebui încă abandonat:

• Lapte condensat;
• Băuturi carbogazoase dulci;
• Branza procesata;
• Maioneză;
• Margarină;
• Zahar rafinat;
• Paste în cantitati mari;
• Fast food;
• Murături;
• Fumat;
• Griş;
• Cârnați;
• Produse semi-finisate;
• Înghețată;
• Mancare la conserva.

Nutriția mamelor care alăptează: de la un an la un an și jumătate

Vă puteți întoarce în siguranță la dieta obișnuită. Acest lucru nu înseamnă că trebuie să treci la alimente uscate și să mănânci o dată pe zi. Ține-te de el mâncat sănătos, pentru că probabil ai reușit să observi influență benefică nu numai asupra copilului, ci și asupra ta.

Desigur, nu este ușor să-ți refuzi alimentele preferate, dar sănătatea copilului tău merită aceste fapte, nu-i așa?

Ce este periculos în afară de mâncare?

Vrem să atingem un subiect care nu are legătură cu mâncarea. Pentru femeile însărcinate, alegerea produselor cosmetice potrivite, și anume șampoane, este foarte importantă.

Acordați atenție produselor pe care le utilizați în prezent. Daca compozitia contine substante precum Lauril Sulfat de Sodiu, Sulfat Laureth de Sodiu, Sulfat de Coco, PEG, MEA, DEA, CEAI, siliconi, parabeni, va recomandam insistent sa evitati astfel de sampoane.

Căutați produse naturale care nu conțin aceste substanțe chimice. Există deja multe articole dedicate ce influență negativă ei oferă, până la boli oncologice. Adesea, când venim la magazin, constatăm că 95% dintre șampoane au aceeași compoziție. Ridica mijloace bune nu este atât de simplu pe cât pare.

Recent, colegii de la redacția noastră au decis să analizeze ei înșiși această problemă. După ce am căutat prin multe mostre, s-a dovedit că majoritatea companiilor cunoscute care se dădeau drept naturale mint pur și simplu. Compoziția conținea prezența acestor substanțe chimice. Singura companie care a trecut cu succes controlul este Mulsan Cosmetic, un producător de cosmetice naturale.

Singurul negativ, dar în același timp un plus, este termenul de valabilitate mai scurt decât concurenții (10 luni). Producătorul explică acest lucru prin absența conservanților chimici. Așa că vă recomandăm cu încredere magazinul online oficial mulsan.ru. Ai grijă de sănătatea ta și citește cu atenție ingredientele produselor cosmetice.

Perioada de alaptare este unul dintre cele mai importante si stresante momente din viata unei proaspete mamici. După naștere, ea nu trebuie să mănânce anumite alimente până când bebelușul nu crește și sistemul său digestiv este complet întărit. Mulți mame experimentate Am observat de mai multe ori că un mic capriciu permis sub forma unei bucăți de ciocolată sau a unei căpșuni proaspete se reflectă instantaneu pe obrajii bebelușului și după aceea nu mai vrei să experimentezi rețete și să rupi dieta. Există o general acceptată meniu exemplu mamă care alăptează, observând care în fiecare zi, puteți preveni multe probleme, de la o reacție alergică la colici severe la copil.

Meniul mamei pentru alaptare lunar

Ieșire lapte matern- un proces biochimic serios postpartum care ar trebui să satisfacă în cele din urmă toate nevoile corpului sugarului. O deficiență a principalelor materiale de construcție (proteine, aminoacizi, microelemente, grăsimi și vitamine) va duce la încetinirea creșterii copilului. La urma urmei, calitatea laptelui matern depinde direct de dieta ei. Colateral hrana naturala consideră rațional și mese fracționate. Va ajuta la evitarea problemelor asociate cu formarea de gaze, balonare, alergii etc.

La principii alimentație rațională mamele care alăptează includ:

1. Conținut caloric. Norma zilnică pentru o femeie însărcinată și care alăptează este de 2500 kcal. Poate crește cu 600 - 700 kcal, dar nu mai mult. Conținutul de grăsime al laptelui nu va crește din cauza supraalimentării și răsfățului cu alimente bogate în calorii, dar va avea un efect negativ asupra siluetei tale.

2. Meniu complet.În fiecare zi, o mamă care alăptează ar trebui să primească:

• cel puțin 120 g de proteine;
• aproximativ 500-550 g carbohidrați;
• 110-130 g grăsime.

3. Vitamine și microelemente. Acest componente importante participând la multe procese biochimice. Meniul și rețetele pentru preparatele unei femei care alăptează ar trebui să includă ierburi proaspete, legume și fructe la abur în fiecare zi.

• calciul, fluorul și fosforul formează și se întăresc sistemul osos, dinți, unghii, păr;
• fierul va proteja împotriva anemiei, participând activ la hematopoieza;
• iodul are un efect benefic asupra Sistemul endocrin, promovează normalitatea dezvoltare sanatoasa copil.

4. Mese fracționate. Chiar si cu penurie constantă timpul, mama trebuie să ia micul dejun, prânzul și cina. Două sau trei gustări ușoare între mesele principale te vor ajuta să eviți supraalimentarea, să-ți potoli foamea și să produci din plin lapte.

5. Dieta hipoalergenică. Toate potențiali alergeni, mai ales in primele 6 luni dupa nastere, trebuie excluse din retete. Stomacul imatur al unui nou-născut poate reacționa la produse periculoase forme severe de alergii care vor dura mult timp pentru a fi tratate. Astfel de manifestări includ mâncărime, roșeață, iritație a pielii, erupție cutanată de scutec, dermatită și căldură înțepătoare. Dacă membrana mucoasă este deteriorată, pot apărea regurgitații frecvente, abundente, sughiț, colici, balonare și diaree. Uneori alergie la mancare se manifestă sub formă de boli respiratorii - rinită alergică, spasm bronșic. Cel mai periculos manifestare alergică considerat edemul lui Quincke. Piele, membrana mucoasă, inclusiv țesut gras sub piele, se umflă rapid, provocând sufocare. Dacă asistența medicală nu este acordată la timp, copilul poate muri.

Meniu pana la 1 luna

Medicii recomandă să beți 2,5 litri. băuturi, inclusiv primele feluri. Acesta este un compot de fructe uscate, diluat natural suc de mere, lapte copt fermentat, chefir, ceai cu lapte fiert, fenicul, verde slab sau negru fara arome.

1. În prima lună, meniul unei mame care alăptează poate include cereale - grâu, orz, orz, orez, hrișcă, fulgi de ovăz. Este util să mănânci terci de lapte dimineața cu adaos de natural unt. De asemenea, puteți mânca toate pastele.
2. Legumele includ cartofi copți și fierți, dovleceii aburiți, fierți sau copți, conopidă, morcovi, sfeclă, ardei galben, verdeturi, porumb. Legumele se consumă după tratament termic. În acest fel, formarea de gaze la copil va fi mult redusă.
3. Carnea și peștele sunt permise cu alimente ușor digerabile soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Limitați consumul de organe. Norma zilnică preparate din carneîn meniul femeilor care alăptează - 200 g. Este indicat să fierbeți, să aburiți sau să fierbeți carnea.
4. Lactate. Laptele de vaca este adăugat la ceai, terci și supe piure. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi 5 - 9% poate fi consumată de două ori pe săptămână, 200-250 g. Este indicat să o folosești în cheesecake sau caserole. Smântâna cu conținut scăzut de grăsimi 15% este utilizată atunci când este adăugată în supe, brânză de vaci și salate. 20-30% brânză, folosită la sandvișuri. Nu este nevoie să cauți alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Este mai bine să le cumpărați cu conținut mediu de grăsime, altfel copilul nu va primi suma necesară gras
5. Fructe, coapte sau fierte - mere fără coajă, pere, prune, banane. O mamă care alăptează ar trebui să mănânce numai acele fructe și legume care sunt cultivate în regiunea ei și este mai bine dacă sunt culese în propria grădină.
6. Uleiul vegetal este bogat în aminoacizi importanți pentru dezvoltarea unui nou-născut. Este permis să-l adăugați în salate, tocane, borș și supe.
7. Cofetarie, paine. Puteți mânca negru pâine albă, covrigi, pâine de secară și grâu, biscuiți fără stafide, fulgi de ovăz, biscuiți, fursecuri zoologice.

Ouăle, nucile, semințele, cafeaua, cola, cacao sunt interzise. Produse depozitare pe termen lung Este mai bine să nu mănânci în acest moment. Nu trebuie să consumați leguminoase, ceapă, usturoi, roșii crude și castraveți.

Nutriție pentru o mamă care alăptează în primele luni

Meniu pentru mamicile care alapteaza de la 1 la 3 luni

După ce nou-născutul împlinește vârsta de două luni, puteți adăuga treptat în meniu feluri de mâncare diverse. În prima lună, nu trebuie să mănânci imediat mai multe alimente noi într-o singură zi. Un copil poate avea o reacție la fiecare inovație. Dacă nu este acolo, produsul poate fi inclus în siguranță dieta zilnica. Când obrajii bebelușului au devenit roșii, a devenit neliniştit și a suferit de colici, Produs nou Este mai bine să nu utilizați temporar. Este important să consumați alimentele pe care mama care alăptează le-a mâncat în timpul sarcinii și să nu experimentați cu alimente necunoscute.

Meniul mamei de la 3 la 6 luni

Permis:

• Borș de post, asezonat cu suc de rosii;
• legume de sezon, fructe de pădure, fructe;
• ouă - nu mai mult de unul la două până la trei zile;
• carne;
• băuturi din fructe din fructe de pădure;
• dulceata de casa;
• sucuri de legume proaspete;
• nuci, migdale;
• halva de casă.

Este interzis:

• mancare la conserva;
• marinate;
• murături;
• ketchup-uri, maioneză;
• ceai puternic;
• cafea;
• alcool;
• ciocolată;
• Varza alba;
• citrice, struguri;
• cârnați;
• carne afumată

Meniu pentru o femeie care alăptează de la 6 la 12 luni

După naștere și dieta stricta, o mamă care alăptează are deja voie să includă prăjeli, dar sărace în grăsimi. în care mâncare fiartă ar trebui să domine rețetele. Puteți încerca să includeți ciocolată albă, semințe, leguminoase și fructe de mare. Se administrează dimineața, iar nou-născutul este atent monitorizat pe tot parcursul zilei.

Ca și după naștere, ar trebui să evitați:

• sifon;
• lapte condensat;
• caș de brânză glazurată;
• maioneză, ketchup;
• margarină;
• fast food;
• muraturi, marinate, carne afumata;
• griş;
• produse semi-finisate;
• mancare la conserva;
• cârnați, cârnați, cârnați mici;
• înghețată.

Meniul săptămânal al mamei în timpul alăptării (Tabel)

Meniul săptămânal al unei mame care alăptează ar trebui să fie echilibrat.

Alegerea alimentelor în timpul alăptării

După naștere, în timpul alăptării, ar trebui să evitați alimentele care pot dăuna nou-născutului.

Acestea includ:

1. Laptele vacii. Nu se recomanda consumul nediluat sau fara tratament termic. Conține proteine ​​străine. După ce a mâncat crud Laptele vacii Tulburările digestive la mamă și la copilul care este alăptat sunt garantate.
2. Gluten. Conținut în gris și provoacă alergii severe.
3. Aditivi chimici în produse. Conservanții, aromele și potențiatorii de aromă nu pot fi procesate de corpul nou-născutului. El va reacționa la toate aceste substanțe cu o reacție alergică puternică.
4. Culoarea roșie a legumelor și fructelor. regula de aur: „Verdele este în regulă, galbenul este atent, roșu nu este permis.” Fiecare mamă care alăptează ar trebui să știe acest lucru și atunci când alege următorul produs, să se concentreze pe culoare. Chiar dacă tăiați pielea roșie a unui măr stacojiu strălucitor, este puțin probabil ca alergiile să fie evitate. Legumele roșii trebuie consumate numai atunci când sunt procesate termic.
5. Condimente, ceapa si usturoi - excelent remediu pentru înțărcare după un an. Laptele capătă un gust care nu-i place nou-născutului și poate refuza să alăpteze.

Vezi alte sfaturi:

• — recenzie a celor mai bune 6 mărci.

Când o femeie devine o tânără mamă, întreaga ei viață începe să se învârte nodul mic, care aduce fericirea casei cu aspectul ei. Și vreau ca perioada de dezvoltare a copilului să meargă fără probleme, fără boală.

Prin urmare, o tânără mamă trebuie să înțeleagă că dezvoltarea bebelușului ei în prima lună de viață depinde de alimentația pe care o va primi.

Și întrucât alimentația lui este direct legată de alimentația mamei, este necesar să abordezi alegerea meniului tău cu responsabilitate încă din primele minute de viață ale bebelușului.

Alimentația unei mame care alăptează este cheia sănătății unui nou-născut

Când se naște un bebeluș, primul lucru pe care îl va gusta este colostrul mamei sale, care va fi secretat în primele 2-3 zile. Acționează ca o etapă intermediară în calea hrănirii copilului cu lapte și este cea mai importantă sursă primind tot elementele necesare pentru dezvoltare ulterioară.

Dezvoltarea armonioasă a unui nou-născut este în mare măsură legată de calitatea laptelui matern consumat. Prin urmare, compoziția laptelui este foarte importantă și depinde de alegerea produselor de înaltă calitate și necesare.

Laptele unei femei care alăptează conține proteine, grăsimi, zahăr, sare, vitamine, iar toate acestea satisfac nevoile bebelușului. Conține, de asemenea, câțiva hormoni, corpuri de protecție și enzime, necesare unui nou-născut pentru prelucrarea alimentelor.

Prin urmare, o tânără mamă trebuie să adere la principii alimentație adecvată pentru a asigura o dezvoltare sanatoasa a bebelusului.

Alegerea alimentelor potrivite pentru o femeie care alăptează

Selectarea produselor pentru o mamă care alăptează trebuie făcută ținând cont de nevoile organismului și de aprovizionarea completă cu nutrienți. Ea trebuie să mănânce produse proaspete și ecologice.

Pentru ca bebelusul sa primeasca suma de care are nevoie substanțe utile, trebuie să consumați toate tipurile principale de alimente:

Cu toate acestea, ar trebui să respectați regula „media de aur”. Mâncarea nu trebuie folosită în exces; mâncați totul, dar puțin câte puțin.

Noi produse sunt introduse în alimentația unei tinere mame cu mare prudență. Se recomanda sa tineti o evidenta cand si ce produs a fost introdus, astfel incat la primul semn de alergie la bebelus sa il excludeti din alimentatie.

La naștere copilul sistem digestiv practic nu are enzime pentru digerarea laptelui. Toate substante necesare Pentru a îmbunătăți digestia, îl primește din laptele matern.

Și întrucât laptele este singurul tip de produs pe care îl primește un nou-născut, mama trebuie să monitorizeze calitatea și utilitatea dietei sale.

Există bebeluși care reacționează brusc la modificările noilor alimente consumate de mama lor. Apariția lor în dieta unei mame care alăptează trebuie începută cu prudență.

Dacă procesul a avut succes, iar copilul nu este deranjat de alergii sau colici, atunci puteți începe să introduceți următorul produs.

Nu trebuie să uităm de alergiile cumulate, care nu sunt imediat vizibile, dar în timp prezența constantă a alergenului în dietă se manifestă. Prin urmare, este mai bine să evitați să îl luați în prima lună. produse alergene. Acestea includ:

Chiar și consumul de lapte în cantități mari poate duce la reacții alergice; consumul de lapte integral este în special contraindicat. Prin urmare, este mai bine să-l înlocuiți cu produse lactate fermentate.

O conversație interesantă despre alimentația unei mame care alăptează în prima lună poate fi văzută în videoclipul de mai jos:

Pomparea ca modalitate de a stimula lactația

Pe formarea corectă Alăptarea este influențată de mulți factori. Una dintre ele este exprimarea corectă a laptelui de către mamă.

1. In primele 3-5 zile, cand intra laptele si bebelusul nu este inca capabil sa consume un asemenea volum, se recomanda pomparea pentru a evita stagnarea in piept. Acest lucru trebuie făcut de cel puțin trei ori pe zi, până când organismul însuși începe să regleze cantitatea de lapte produsă în funcție de nevoile bebelușului;
2. Dacă copilul s-a născut slab și încă nu se poate prinde de sân. Pentru a preveni întreruperea lactației, se recomandă să se exprime până recuperare totală copilul până când începe să se hrănească singur;
3. Dacă mama lua medicamenteleși în acest timp ea a încetat să se hrănească, apoi este necesară pomparea constantă pentru a menține lactația;
4. Dacă apare o situaţie în care locuiesc împreună Este imposibil pentru mamele cu copil, atunci pomparea este necesară și pentru această perioadă.

Pentru a regla lactația, aveți nevoie și de cea corectă regim de băut. Când alăptează, o femeie are sete frecventă.

Prin urmare, este necesar să vă controlați regimul de băut și să beți aproximativ 2-2,5 litri de lichid pe zi. Producția de lapte va fi facilitată mai bine de băuturile calde.

Cald Ceai de ierburi, compot din fructe uscate. Există ceaiuri speciale din plante care susțin lactația, dar este mai bine să le folosiți după consultarea medicului.

Și, desigur, hrănirea frecventă a bebelușului la sân va regla cantitatea necesară de lapte în sân și va acționa ca o modalitate naturală de creștere a lactației. Este necesar să se hrănească bebelușul în funcție de cererea lui, aplicând alternativ pe un sân, apoi pe celălalt.

Alimentația în prima săptămână după naștere

Principalul lucru este că alimentația unei tinere mame care alăptează nu ar trebui să arate ca o dietă. În aproape toate țările lumii nu există restricții alimentare pentru femeile care alăptează.

Dacă copilul nu are semne evidente alergii, nu sunt prescrise diete speciale mamelor. Doar în țările din India și China, a căror bucătărie este foarte picant, femeile care alăptează sunt sfătuite să-și limiteze consumul de condimente.

Cea mai importantă cerință este proaspăt și produse de calitate. Cu siguranță este recomandat în toate țările lumii să opriți complet sau să limitați la maximum consumul de alcool și fumatul.

Cu toate acestea, în primele șapte zile după naștere, nu ar trebui să experimentezi. Bebelușul se adaptează la lumea din jurul lui, organele sale interne se adaptează și la procesarea alimentelor.

Prin urmare, alimentația ar trebui să fie blândă pentru tract gastrointestinal copil, alimente fara alergie, prajit, acru, picant, afumat. Asigurați-vă că beți o mulțime de băuturi calde, al căror volum poate fi ușor redus în a 3-4-a zi, când sosește laptele, pentru a nu provoca stagnarea în piept.

Dar în primele 7 zile de hrănire a bebelușului, este încă necesară o dietă strictă. Sunt necesare următoarele produse:

1. Carne slabă, fiartă sau la abur;
2. Diverse tipuri de cereale, cu excepția grisului. Gatiti terciul cu apa, fara zahar sau sare. Terci de orez poate imobiliza bebelusul, deci trebuie administrat cu prudenta;
3. Legume tratate termic, cu excepția soiurilor roșii;
4. Supe de legume;
5. Lactate.

Clătitele sunt un produs de patiserie simplu, dar nu degeaba sunt atât de populare. Chestia este că clătitele sunt universale, pentru că pot fi umplute cu orice umplutură. Să aruncăm o privire mai atentă la umplutura de caș. Gătește cu sufletul tău!

Sunt prezentate rețete de iaurt natural pentru un iaurt. Foarte important pentru o digestie normală.

De obicei, tinerele mame sunt foarte atente la consumul de dulciuri al bebelușului lor. Dar ei tratează cu calm prăjiturile cu biscuiți. Vezi rețetele lui de casă.

Exemplu de meniu pentru o mamă în prima săptămână după naștere:

• Primul mic dejun: terci fiert in apa, fara sare si zahar, cu o bucata de unt. ceai slab;
• Al 2-lea mic dejun: iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi fără aditivi, un sandviș de pâine neagră, unt, brânză;
• Prânz: supă de legume, piure de cartofi pe apă, o bucată de carne slabă fiartă, compot de fructe uscate;
• Gustare de după-amiază: brânză de vaci degresată cu smântână, jeleu de fructe uscate;
• Cina: terci cu legume, ceai de plante.

Dacă doriți, puteți bea un pahar de chefir cu biscuiți înainte de a merge la culcare.

Vă prezentăm un alt videoclip interesant despre alimentația unei mame care alăptează după naștere:

Lista produselor de care o femeie are nevoie în prima lună de alăptare

Tabelul de mai jos vă va ajuta să vă familiarizați cu această listă:

O femeie care alăptează în prima lună de viață a copilului ei ar trebui să mănânce alimente frecvent și în porții mici. La hrănire, se pierd o mulțime de calorii, așa că pentru a le completa, o tânără mamă trebuie să mănânce mai mult decât de obicei.

Exemplu de meniu pentru o mamă care alăptează la 2-4 săptămâni:

• Primul mic dejun: terci preparat cu lapte, ceai negru slab, paine veche, brânză;
• Al 2-lea mic dejun: branza de vaci, eventual cu zahar adaugat, fructe;
• Prânz: supă gătită într-un al doilea bulion de carne, cartofi sau piure de legume, carne fiartă, compot de fructe uscate;
• Gustare de după-amiază: iaurt sau chefir cu fursecuri;
• Cina: legume inabusite cu peste fiert sau copt, ceai.

Sunt posibile gustări cu bucăți de fructe uscate și nuci, cu excepția alunelor. În prima lună, ar trebui să refuzați categoric diverse produse de cofetărie, deoarece producția lor utilizează de obicei arome și coloranți, care nu sunt de nici un folos copilului și îi pot afecta negativ starea de bine, provocând colici sau declanșând alergii.

Astfel, alimentația unei mame care alăptează în prima lună este o etapă importantă în dezvoltarea bebelușului. Selecția corectă și de înaltă calitate a produselor pentru o mamă care alăptează pune bazele sănătății copilului.

Un regim de băut controlat promovează o lactație adecvată.

Organizandu-ti corect meniul, poti fi sigur ca copilul tau va primi toate substantele de care are nevoie pentru dezvoltare si va creste pentru a fi un bebelus sanatos si puternic.

În cele din urmă, ne-am hotărât să atașăm un videoclip în care atingem întrebare reală despre influența dietei unei mame care alăptează asupra colicilor copilului.

Doctorul Komarovsky răspunde:

După naștere, dacă bebelușul este alăptat, dezvoltarea și sănătatea lui depind în continuare de alimentația mamei. La urma urmei, aproape tot ce mănâncă intră în laptele matern într-o formă sau alta.

Este deosebit de important să urmați o dietă în primele 3 săptămâni după naștere. Imaginează-ți doar: în utero bebelușul a înghițit doar lichid amniotic steril, iar acum este bombardat cu o masă de bacterii care populează intestinele, diverși nutrienți cu care sistemul lui enzimatic este încă necunoscut. Pentru a facilita adaptarea la noile condiții, în prima lună după naștere, mamei care alăptează i se recomandă să urmeze următoarea dietă:

ÎN primele trei zile Este foarte important să bei multe lichide (cel puțin 2-3 litri pe zi). Ar putea fi:

• Ceai de plante (urzica, chaga). În magazine există acum multe ceaiuri lactagonale speciale cu fenicul, chimen etc.. Deși unii experți își pun la îndoială capacitatea de a spori lactația, în opinia mea, acest lucru alternativa demna ceai negru și verde.
• Compot de fructe uscate (merele sunt mai bune). Nu trebuie să-l gătiți, doar adăugați fructe uscate apa fierbinte(60-80 de grade pentru ca vitaminele să nu fie distruse) și lăsați la termos câteva ore.
• Ceai slab (poate fi cu lapte, de preferat verde). Dacă este posibil, încercați să nu abuzați de el.

Bea un pahar de băutură fierbinte înainte de fiecare hrănire (veți simți imediat curgerea laptelui) și un pahar în timpul hrănirii. Hrănirile de noapte nu fac excepție. A avea un termos, sau chiar două, este de mare ajutor: în timp ce ierburile sau compotul se prepară într-unul, bei din al doilea.

• Legume fierte sau fierte la abur (conopida, broccoli, dovlecei, napi).
• Terciul (hrișcă, mei) este mai bine făcut din fulgi de cereale integrale; Puteți adăuga tărâțe la ele pentru a îmbunătăți funcționarea intestinelor mamei.
• Supe vegetariene (ar trebui să fie niște cartofi).
• Măr copt în folie.
• Pâine.

Puteți adăuga ierburi proaspete (pătrunjel, mărar, spanac, rucola etc.), ameliorează formarea gazelor.

Pe a patra zi Aportul de lichide trebuie redus la 1 litru pe zi, iar în dietă pot fi adăugate următoarele:

• Un tip de nuci și semințe pe zi.
• Produse din lapte fermentat (conținut de grăsime de până la 2,5%) - chefir, iaurt, iaurt.
• Branza de vaci (incepand de la o lingura).
• Brânză grad greu piesa mica.

Pe a doua saptamana dupa nastere, crestem din nou volumul de lichid, acesta ar trebui sa fie de minim 2 litri pe zi (ne ajustam singuri in functie de debitul de lapte). Din produse puteți adăuga:

• Nu puternic ciorba de vacuta(gătește fără oase).
• Carne de vită (fiartă sau la abur) 100 g.
• Pește slab, fiert la abur 100 g.

Pe a treia saptamana dupa nastere adaugam legume crudeși fructe (morcovi, Mar verde, pere, prune) cu excepția varzei albe, a roșiilor și a castraveților.

Pe saptamana a 4-a copilul se dezvoltă microflora intestinală, sunt lansate sisteme enzimatice. Adăugat:

• Cartofi copți în jachete.
• Ovaz.
• Sfeclă.
• Ouă fierte.
• Biscuiți (prăjituri uscate).
• Mâncăruri de soia.
• Băuturi făcute din lingonberries și merisoare.

Urmați aceste reguli și copilul dumneavoastră va crește sănătos și calm. Și despre cum să mănânci în viitor, vei învăța.

Nașterea unui copil este un moment fericit, dar în același timp interesant din viața fiecărei femei. Urmarea unei diete în timpul alăptării este cheia sănătății mamei și a bebelușului. În articol ne vom uita la caracteristicile meniului pentru o mamă care alăptează în primele luni și următoarele, precum și rețete mancare sanatoasaîn fiecare zi.

Multe femei nu se gândesc de ce ar trebui să mănânce corect în timp ce alăptează. Există o credință larg răspândită că ar trebui să refuzi anumite feluri de mâncare doar pentru a preveni colici la sugari și pentru a exclude alergiile. Dar, în realitate, există mult mai multe obiective pentru o alimentație adecvată. Acestea includ:

• prelungirea maximă a alăptării;
• prevenirea hipogalactiei (producția insuficientă de lapte de către glandele mamare);
• asistență în recuperarea după naștere prin saturarea organismului cu toate vitamine esentialeși minerale;
• excluderea constipației și a dezvoltării hemoroizilor după naștere;
• prevenirea dezvoltării diatezei la nou-născut, a alergiilor, a disbacteriozei și a formării excesive de gaze.

În unele cazuri, o alimentație adecvată este necesară pentru ca o tânără mamă să piardă în greutate. La urma urmei, în timpul sarcinii, greutatea depășește adesea limitele normale.

De ce prima lună de alăptare este cea mai importantă

În primele zile după nașterea unui copil, corpul unei femei funcționează într-un mod nespecificat și apar adesea anumite defecțiuni. În această perioadă este foarte important să-l sprijiniți cu ajutor dieta speciala, care va ajuta la dezvoltarea unui model clar pentru formarea și eliberarea laptelui matern.

Dieta în prima lună de hrănire ar trebui să fie echilibrată. Nu ar trebui să existe extreme, cum ar fi, de exemplu, „Mă hrănesc, așa că trebuie să mănânc pentru doi” sau „Nu poți mânca nimic pentru a nu dăuna corpului copilului”.

Primul lucru pe care trebuie să-l știi este că orice rețetă nouă din meniu trebuie introdusă treptat, în porții mici. Este recomandabil să păstrați o listă sau un jurnal care să vă ajute să înțelegeți ce produs a provocat o anumită reacție.

În al doilea rând, nu poți renunța la dulciuri sau la alimente bogate în calorii, grase. Totul ar trebui să fie cu moderație. Masa unei femei ar trebui să includă feluri de mâncare care includ proteine, grăsimi și carbohidrați în cantități suficiente.

În al treilea rând, este important de reținut că atunci când se produce lapte, este indicat să consumi alimente care stimulează lactația și să bei mult.

Ce fel de mâncare sunt permise

Medicii spun în unanimitate că dacă nou-născutul și mama sunt complet sănătoși și nu suferă de flatulență sau constipație, nu este nevoie de o dietă strictă. În acest caz, este necesară doar o ușoară corecție nutrițională. Să ne uităm la ce poți mânca în această perioadă:

• supe care conțin legume de culoare deschisă;
• terci din orice cereale cu lapte sau apă;
• carne fiartă;
• legume sau unt nu mai mult de 10 - 15 g pe zi;
• lactate;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci;
• pâine albă sau secară uscată;
• cartofi fierti sau copti;
• Paste;
• biscuiti, biscuiti;
• omlete cu aburi (nu mai mult de 2 ouă pe săptămână);
• caserole cu brânză de vaci;
• legume coapte sau înăbușite, fierte;
• alte fructe decât roșii și portocalii.

E doar lista de mostre produse permise in perioada postpartum. În plus, o atenție deosebită trebuie acordată fructelor. La urma urmei, ele ajută la saturarea nu numai a corpului mamei cu vitamine, ci și a copilului.

După cum sa menționat deja, mâncarea unei femei nu ar trebui să provoace o deficiență de vitamine și altele nutrienți. Diverse fructe vă ajută să obțineți componentele necesare. Dar pentru a nu face rău nou-născutului, unii dintre ei ar trebui abandonați.

Ce fructe nu ar trebui să mănânci:

• fructe roșii și portocalii. Cert este că substanța care le colorează poate provoca reactie alergicași dermatită la un copil;
• grupa de citrice. Conțin cantități mari de vitamina C, ceea ce duce adesea la un efect alergic puternic;
• chemând formarea excesivă de gazeși fermentație în stomac (struguri, prune, unele soiuri de pere). Ele pot provoca gaze și constipație la nou-născut, ceea ce este extrem de nedorit.

Aveți voie să adăugați o felie mică de lămâie sau o felie de portocală în ceai. Puteți include în meniu cireșe albe și galbene, banane, mere verzi, curki, piersici și nectarine. Pepenii verzi, pepenii, caisele, kiwi și ananasul vor fi de folos.

Dacă strugurii și prunele sunt bine tolerate și nu provoacă formarea de gaze, acestea pot fi introduse în alimentație foarte lent, urmărind cu atenție starea de digestie a copilului.

Caracteristicile regimului de băut

În timpul alăptării, fiecare tânără mamă ar trebui să-și amintească importanța unui regim adecvat de băut. Lipsa de lichid în organism sau consum băuturi nocive poate provoca arderea laptelui și probleme grave de sănătate pentru copil.

O femeie ar trebui să bea un litru și jumătate de apă pe zi, cu condiția să nu existe urolitiază. boală de rinichi si alte contraindicatii. De asemenea, sunt recomandate sucurile diluate, compoturile de fructe uscate, ceaiurile din plante, laptele și băuturi din lapte fermentat. Ar trebui să evitați ceaiul tare, cafeaua, apa carbogazoasă, sucurile concentrate care conțin citrice și fructe roșii și fructe de pădure. În nici o împrejurare alcool permis chiar și în cantități mici.

Ce să nu mănânci

În ciuda faptului că în timpul alăptării alimentele ar trebui să fie complete, iar experții recomandă saturarea organismului cu toate vitaminele și mineralele, va trebui totuși să renunți la multe alimente.

Lista alimentelor interzise include următoarele:

• carne prăjită, în special porc, rață, orice produse afumate - cârnați, cârnați, șuncă;
• ciuperci, ouă în cantități mari, nuci;
• produse de patiserie dulci, produse de patiserie;
• citrice, fructe rosii si fructe de padure;
• bulion bogat de carne, maioneza, marinate, ketchup-uri;
• alimente conservate, usturoi, ardei roșu;
• leguminoase, toate tipurile de varză, ridichi, ridichi;
• băuturi carbogazoase, alcool, kvas, ceai tare, cafea.

Evitarea acestui aliment ajută la prevenirea multora Consecințe negativeși dăunează sănătății copilului. În plus, va fi posibil să slăbești și să readuci femeia la forma anterioară.

Principii generale de alimentație în prima lună după naștere

Alegerea dietei trebuie abordată cu toată responsabilitatea. Vasele trebuie să aibă compoziție naturală, în niciun caz nu trebuie să utilizați produse expirate. Dieta sanatoasa va ajuta o femeie sa se recupereze mai repede dupa nastere si sa evite multe probleme digestive la bebelus.

• Este mai bine să mănânci alimente la un anumit moment, iar porțiile să fie mici. Este foarte important să nu mănânci în exces, deoarece acest lucru nu numai că te poate face să te îngrași, ci și să-ți facă rău copilului;
• Dintre metodele de gătit, este mai bine să acordați preferință fierberii, tocanei și coacerii. Se recomanda evitarea marinarii, prajirii si afumatului;
• partea principală a dietei ar trebui să fie cerealele, legumele, fructele;
• În timpul alăptării, este mai bine să excludeți fructele exotice. Mai ales dacă anterior nu erau o parte comună a meniului;
• Este imperativ să saturați sângele cu fier, deoarece această componentă este importantă pentru producerea de hemoglobină. Se știe că mamele însărcinate și care alăptează suferă adesea de anemie.

Și, desigur, nu trebuie să uităm de regimul corect de băut. Băuturile și ceaiurile trebuie consumate înainte sau după masă, 40 până la 60 de minute mai târziu.

Caracteristicile nutriției după operație cezariană

După a suferit o intervenție chirurgicală Este foarte important ca o mamă tânără să mențină o alimentație adecvată. Acest lucru va ajuta la menținerea lactației, la restabilirea rapidă a forței corpului și la îngrijirea completă a nou-născutului.

În prima zi, mama ar trebui să refuze să mănânce, dar deja în a doua zi trebuie introduse în dietă alimente ușor digerabile. În această perioadă, este important să rețineți următoarele recomandări:

• pe masă ar trebui să existe doar alimente care sunt ușor de digerat;
• alimente - moale sau lichide;
• se prepară mâncăruri aburite sau pe bază de apă;
• pe tot parcursul zilei - 5 - 7 mese, în porții mici;
• dimensiunea unei porții nu depășește 100 – 150 mg.

În tabel puteți vedea cantitatea aproximativă de nutrienți pe zi.

Treptat, femeia aflată în travaliu ar trebui să treacă la dieta obișnuită, crescând porția zilnic. După aproximativ 7–10 zile, este permisă introducerea de noi produse în meniu.

Când un copil are colici

Ce ar trebui să facă o mamă când copilul ei are adesea o durere de burtă și există o dietă anti-colice? La urma urmei, refuzul de a alăpta un nou-născut nu este o opțiune. Pentru a preveni această afecțiune, trebuie respectate următoarele principii:

• include legume în dieta ta. Desigur, ar trebui să evitați roșiile, morcovii cruzi și varza albă, deoarece acestea provoacă flatulență. Fructele permise contribuie la îmbunătățirea tuturor procese fiziologice, saturație cu vitamine;
• foloseste in cantitate suficientă carne. Ar trebui să se acorde preferință puiului, curcanului și iepurilor. gateste-o o cale mai buna fierberea sau coacerea, prăjirea cărnii nu este strict recomandată;
• Este mai bine să evitați laptele integral; chefirul, laptele copt fermentat și iaurtul sunt potrivite pentru prevenirea colicilor;
• O condiție importantă este ca pe masă să existe terci și produse de copt de secară în fiecare zi.

Grăsimile vegetale și animale în timpul alăptării ar trebui limitate, dar nu excluse complet din meniu. Puteți adăuga o cantitate mică de unt în terci; uleiul vegetal este potrivit pentru supă.

O dietă anti-colice presupune evitarea alimentelor care formează gaze și a alimentelor care provoacă fermentație.

Produse pentru creșterea lactației

Unele femei suferă de o producție insuficientă de lapte, care poate fi cauzată de anemie și alte boli. Pentru stimularea lactatiei se recomanda introducerea in alimentatie a bauturilor si alimentelor care stimuleaza productia de lapte. Acestea includ:

• supe și ciorbe calde;
• terci fiert;
• ceaiuri din plante (musetel, cimbru, macese);
• salata verde si alte verdeturi;
• borș neacru;
• piersici, curmali și alte fructe și fructe de pădure suculente. Bun pentru alăptare pepene sănătos. Mulțumită un numar mare lichid ajută la creșterea producției de lapte;
• compoturi de fructe uscate, ceai cu lapte, cacao slabă.

Puteți face singur ceaiuri din plante sau le puteți cumpăra de la farmacie. Când gătiți, trebuie să o faceți corect; nu ar trebui să vă gândiți că cu cât preparați mai multe ierburi, cu atât vor fi mai multe beneficii. De obicei, 500 ml de apă necesită o linguriță de materie primă. Puteți adăuga zahăr dacă doriți. Nu este recomandat să folosiți miere; este un alergen puternic.

O alta sfaturi utile– bea aproximativ 1,5 – 2 litri de apă caldă. Acest lucru va crește producția și eliberarea de lapte. Desigur, ar trebui să vă consultați cu siguranță medicul înainte de a face acest lucru.

Cum să-ți creezi propria dietă

Există multe diete care pot fi urmate în timpul alăptării. De exemplu, masa Dukan, dieta fara lactoza. Toate includ obiective specifice și sunt ghidate de principiul „nu face rău”.

Cu simple cunoștințe, puteți crea singur o dietă. Este important să rețineți aceste sfaturi:

• În timpul zilei nu poți nici să mănânci în exces, nici să-ți fie foame. Primul amenință cu probleme digestive și centimetri în plus la talie. Al doilea poate provoca epuizare, lipsa laptelui;
• trebuie să prevaleze planteaza mancare, grăsimile animale ar trebui incluse în cantități limitate;
• produsele lactate fermentate sunt o componentă obligatorie;
• Nu poți mânca multe dulciuri, dulciuri, ciocolată, prăjituri;
• trebuie să bei mult, mai ales în perioada de vara, dacă nu există contraindicații. Acest lucru promovează producția de lapte.

Când creați un meniu, nu uitați să ascultați propriile sentimenteși bunăstarea copilului. Dacă un anumit fel de mâncare provoacă probleme, este mai bine să îl evitați.

Exemplu de meniu pentru săptămână

Fiecare tânără mamă știe despre importanța unei alimentații adecvate în primele luni și următoarele luni după nașterea unui copil. În tabel puteți găsi un plan de masă pentru săptămână.

Meniul din prima lună de alăptare nu ar trebui să provoace o mamă tânără emoții negative. Uneori ar trebui să ai voie să te răsfeți cu bunătăți. Chiar și în timpul oricăror evenimente masa festiva pentru o femeie poate include o mulțime de feluri de mâncare care nu vor face rău copilului.

Ce poți mânca în următoarele luni?

Medicii recomandă menținerea lactației până când copilul împlinește cel puțin un an. În acest moment, corpul copilului devine mai puternic, perioada „colicilor” se încheie și este gata pentru introducerea alimentelor complementare. Bebeluş de un an, spre deosebire de menstruație, este bucuroasă să încerce noi introduceri și să se adapteze la viața adultă.

Din a doua până în a douăsprezecea lună, o femeie poate mânca aproape orice, dar în cu moderație. Regimul de băut nu rămâne mai puțin important în acest moment. Treptat este lăsat să se adauge la meniu zilnic fructe de padure rosii si fructe, nuci, miere, lapte integral. Introducerea lentă a alimentelor în porții mici va reduce riscul de dezvoltare reacții negative din partea digestiei sugarului.

Dieta ar trebui să fie îmbogățită cu vitamine, minerale și nu doar mâncăruri sănătoase, ci și gustoase.

Includem vitamine

Vitaminele ar trebui să fie o parte integrantă a dietei, mai ales când despre care vorbim despre perioada de lactație. Dacă aportul lor în organism este insuficient, toate organele și sistemele suferă. Fiecare mamă care ține dietă trebuie să includă totul în meniu minerale esentialeși microelemente.

Ce produse sunt permise:

• A – branza de vaci, peste, spanac, lapte, morcovi, oua;
• B1 – germeni de grâu, lapte, ficat de vita;
• LA 2 - cereale, brânză de vaci, pește;
• C – conopida, Mazare verde, galben ardei gras, măceș;
• D – carne de vită, pește, ulei vegetal;
• E – ulei vegetal, muguri de grâu, salată verde;
• F – fructe uscate, ulei de măsline;
• N – lapte, ficat de vita, fulgi de ovaz;
• K – spanac, alge, ceai verde.

Din listă reiese clar că lista de preparate permise în timpul alăptării este destul de mare. Incluzându-le în dieta zilnică, puteți evita deficitul de vitamine și alte complicații.

Meniu pentru luna

Este ușor să creezi o dietă lunară. Începând cu a doua săptămână, puteți porni pește de mare soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Pe parcursul celor trei șapte zile, se introduc treptat fructe și legume noi. Roșii, castraveți, ridichi, ridichi și varza alba sunt încă interzise. Poți să te faci pe plac o suma mica dulciuri (marshmallows, marshmallows). În a patra săptămână, nu ezitați să includeți cartofi și sfeclă. Curcanul, iepurele, carnea de vită, vițelul sunt potrivite pentru gătit. Nu este recomandat să mănânci carne de porc.

Păstrarea unui jurnal special va ajuta la evaluarea reacției copilului la un anumit produs, în care mamele trebuie să înregistreze când și ce fel de mâncare a mâncat.

Dieta hipoalergenică

O dietă împotriva alergiilor se numește hipoalergenică. Constă în evitarea alimentelor care pot provoca un răspuns imunitar negativ al organismului la anumite feluri de mâncare.

Pentru a preveni consecințele nedorite, este important să evitați:

• citrice;
• nuci;
• Miere;
• fructe exotice;
• fructe roșii și fructe de pădure;

Alimentele trebuie să fie hrănitoare, dar în același timp simple, ușor de absorbit de organism.

Rețete pentru mamele care alăptează pentru fiecare zi cu fotografii

Pentru mulți, cuvântul dietă sună ca o propoziție, deoarece înseamnă că va trebui să te limitezi în toate, să mănânci fără gust și Mâncare de post. Pentru a diversifica dieta unei femei în timpul alăptării, oferim rețete delicioase și foarte sănătoase.

Ingrediente:

• file de curcan;
• ceapă;
• cremă cu conținut scăzut de grăsimi;
• ulei de masline;
• sare.

Pentru a pregăti vasul, tăiați carnea în bucăți mici și fierbeți până se fierbe. Tăiați ceapa cubulețe, căliți la foc mic până se înmoaie, turnați 50 ml de smântână, adăugați sare. Adăugați fileul pregătit în sosul care clocotește și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.

Ingrediente:

• fileu de pui;
• orez rotund;
• proteină;
• sare.

Fierbeți orezul până când este fiert pe jumătate. Pregătiți carnea tocată. Se amestecă ingredientele, se adaugă sare, se adaugă proteine, se formează cotlet. Se fierbe la abur și se servește cu ierburi.

Ingrediente:

• morcov;
• griş;
• ou;
• ulei de masline;
• oțet, sifon;
• sare.

Morcovii se curata de coaja, se fierb, se trec prin blender sau masina de tocat carne. Se amestecă masa rezultată cu un ou și o lingură de făină. Se stinge un sfert de lingură de bicarbonat de sodiu cu oțet și se frământă aluatul. Prăjiți ușor clătitele, apoi fierbeți-le la abur. Serviți cu smântână sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente:

• dovleac;
• Mar verde;
• cremă;
• sare.

Se fierbe dovleacul până se înmoaie. Marele se curata de coaja, se rade pe razatoarea fina sau se toaca in blender. Amestecați produsele, adăugați câteva linguri de smântână, adăugați sare. Gatiti la foc mic timp de 10-15 minute. Puteți adăuga crutoane înainte de servire.

Ingrediente:

• fileu de pui;
• smântână;
• gelatină;
• sare.

Foarte simplu și reteta delicioasa. Măcinați fileul în carne tocată, adăugați sare. ÎN apa calda Se dizolva o lingurita de gelatina si se lasa sa se umfle. După aceasta, amestecați carnea tocată cu gelatină și smântână, formați cârnați, înveliți în folie și puneți la cuptor pentru o oră la 100 de grade. Servește cârnații finiți călzi sau răcori.