Ajutor la Tele2, tarife, intrebari

Fierul este un element foarte necesar, datorită căruia sângele este saturat cu oxigen și alte procese importante au loc în organism. Odată cu deficiența ei, se dezvoltă anemie, care, când curs sever, poate duce la comă. În special femeile suferă adesea de deficit de fier.

Dar de ce o femeie nu poate absorbi fierul? De ce există o deficiență a acestui element și ce trebuie făcut pentru a-l completa? Să vorbim despre asta astăzi:

Cauzele deficitului de fier

Cu toate acestea, majoritatea sexului frumos experimentează acest lucru deficiență cronică. De ce organismului îi lipsește fierul? Enumerăm cele mai frecvente motive:

Sângerare cronică. Ele sunt cauza deficitului de fier în marea majoritate a cazurilor (80%). Poate fi hemoragie internă pentru tumori gastrointestinale, ulcer peptic, gastrită erozivă, hemoroizi și diverticuloză intestinală.

Motivele pot fi, de asemenea: enterita cronica, sindromul de malabsorbție, precum și amiloidoza și rezecția intestinală intestinul subtire. Nazale și hemoragie pulmonară, pielonefrită, boli tumorale Vezica urinara iar rinichii, cronice procese inflamatorii.

Adesea, la femei, fierul nu este absorbit în organism din cauza endometriozei, a menstruației abundente, precum și a fibromului uterin și a diverselor sângerare uterină.

Femeilor însărcinate și care alăptează le lipsește adesea această substanță.

Activitate fizică excesivă.

Nutriție slabă, atunci când dieta lipsește alimente bogate în fier. De aceea este atât de des anemie cu deficit de fier Vegetarienii suferă.

Cum să refaceți deficitul de fier?

Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să te testezi. Acesta va fi prescris de un hematolog sau terapeut. Dacă este diagnosticată deficiența de fier, de obicei sunt prescrise suplimente de fier. Dacă se descoperă o boală împotriva căreia s-a dezvoltat o deficiență a acestui element, medicul va prescrie un tratament adecvat.

Pentru a preveni dezvoltarea anemiei, după un curs de medicamente care conțin fier, ar trebui să vă reconsiderați dieta în favoarea creșterii alimentelor bogate în fier - carne de vită, organe, fructe de mare, pește, ouă, cereale, sfeclă, mere, caise, dovlecel, țelină, fructe de rowan, măceșe etc. De asemenea, este util să luați vitaminele B6 și B12.

Remedii populare

Pentru a îmbunătăți compoziția și calitatea sângelui și pentru a preveni anemia, se recomandă consumul de morcovi ras asezonați cu smântână sau ulei vegetal. Este mai bine să faceți acest lucru dimineața, pe stomacul gol.

Frunze proaspete Treceți urzicile tinere printr-un storcator sau măcinați printr-o mașină de tocat carne. Stoarceți sucul, amestecați jumătate și jumătate cu apă curată. Luați 1 lingură, de 2 sau 3 ori pe zi.

Fierul este esențial pentru sănătatea umană, deoarece face parte din hemoglobină. Functie principala element chimic- este transferul de oxigen prin fluxul sanguin de la plămâni la alte organe. Când este deficitar, întregul organism suferă. Prin urmare, alimentele care conțin fier trebuie să fie prezente în dietă.

Important! În absența fierului furnizat din exterior cu alimente, hemoglobina, singura substanță capabilă să lege moleculele de oxigen, nu se formează în globulele roșii.

Necesarul zilnic de fier

Atât deficiența, cât și excesul de fier sunt periculoase pentru organism.

Odată cu deficitul de fier, se dezvoltă anemie prin deficit de fier, care se caracterizează printr-o scădere a nivelului de hemoglobină și numărul total globule rosii.

Acest patologie periculoasă, care poate duce la lipsa de oxigen, care la rândul său va duce la disfuncții ale inimii, rinichilor, ficatului și acumularea în organism. substante toxice periculos pentru creier. Dezvoltarea comei hipoxice va duce la encefalopatie și moartea pacientului.

În timpul sarcinii, deficitul de fier poate provoca:

• avort spontan și naștere prematură;
• gestoză pronunțată;
• desprinderea placentară și pierderea de sânge;
• slăbirea travaliului.

Cu deficiența de fier, un copil experimentează:

• boli infecțioase frecvente;
• alergie;
• scăderea performanței academice;
• lipsă de concentrare;
• somnolenţă.

Uneori, cu deficit de fier, pacientul poate observa următoarele simptome:

• zgomot în urechi;
• astenie;
• durere de cap;
• lipsă de oxigen;
• pofta slaba.

Fierul ar trebui să fie prezent în dieta oricărei persoane. Dar elementul este deosebit de important pentru următoarele categorii de cetățeni:

• femei gravide;
• femeile în timpul sângerării menstruale;
• copii;
• pacienți din grupa de vârstă înaintată;
• pacienți care au suferit boală sau tratament chirurgical.

Pentru a elimina deficiența de fier din organism, este necesar să se includă alimente care conțin fier în dietă, iar în cazurile severe, medicul poate prescrie suplimente de fier.

Dar un exces de element chimic este și periculos pentru sănătate.

Ratele de aport de fier depind de vârstă și sex:

• pentru copii acestea variază de la 6,9 la 12 mg pe zi;
• norma zilnică pentru femei este de 8-15 mg, în timpul sarcinii și alăptării crește la 30 mg;
• Doza zilnică pentru bărbați variază de la 8 la 11 mg.

În cazul supradozajului cu un element chimic, se observă următoarele simptome de otrăvire:

• tulburări dispeptice, cum ar fi greață și vărsături;
• hipotensiune;

Important! Excesul de fier în organism crește probabilitatea de a dezvolta infarct miocardic, în special la femei după menopauză și la bărbații de vârstă mijlocie și în vârstă.

Alimente bogate în fier

Medicii disting între două tipuri de fier care sunt absorbite de corpul uman:

1. Fierul hem, găsit în alimentele de origine animală. Până la 35% din aceasta este absorbită din alimentele care conțin fier.
2. Fierul non-hem se găsește în alimentele vegetale. 2-10% din element este absorbit din alimente, dar această formă este considerată mai blândă și mai dietetică.

Lista produselor care conțin fier este destul de extinsă.

Cea mai mare parte se găsește în carne, și anume carnea de vită, puțin mai puțin în carnea de porc și vițel.

Dintre produse secundare, există o mulțime în ficat.

O scurtă listă de alimente care conțin fier arată astfel:

1. Produse de origine animală: carne de vită, porc, vițel, organe (rinichi, inimă, limbă), pește, carne de pasăre.

   Important! Carnea și peștele conțin multă cianocobalamină, care este necesară pentru formarea globulelor roșii. Și se știe că hemoglobina face parte din celulele roșii din sânge și ca urmare a deficienței de vitamina B12 duce și la anemie.

2. Hrișcă și leguminoase.
3. Verdețuri și legume: toate legumele verzi, roșii, cartofi coapți, ceapă, dovleac, sfeclă, pătrunjel, spanac, creson.
4. Fructe si fructe de padure: banana, mar, prune, para, rodie, piersici, caise, curmal, coacaze negre, merisor, victoria, capsuni, afine.
5. Suc de sfeclă roșie, morcov și rodie.
6. Fructe uscate, nuci, caviar, hematogen, galbenus de pui, fructe de mare, ciocolata neagra, ciuperci uscate.

Jumătate dintre femei se confruntă cu deficit de fier în corpul lor în timpul sarcinii din cauza consum insuficient produse care conțin fier. Ceea ce este deosebit de periculos în II și trimestrul III, deoarece fierul este necesar pentru funcționarea normală a placentei.

Meniul unei femei însărcinate trebuie să includă fructe de mare, în special alge și crustacee. ÎN alge Nu numai că există mult fier, dar este și într-o formă ușor digerabilă.

De asemenea, dieta ar trebui să includă carne; celor care nu o mănâncă li se recomandă să mănânce mai multă hrișcă, ciuperci uscate, tărâțe de grâu, prune uscate, caise uscate, legume și fructe.

Important! Nu este recomandat femeilor însărcinate să mănânce mult ficat, deoarece este bogat în retinol, care poate afecta negativ dezvoltarea fătului și poate duce la patologii congenitale. Tocmai din cauza conținutului de vitamina A, hematogenul este contraindicat femeilor însărcinate. În loc de vitamina A formă purăÎn perioada de naștere a copilului, se recomandă consumul de pro-vitamina A - beta-caroten, conținută în morcovi și alte produse de origine vegetală.

Puteți completa deficitul de fier la o femeie care alăptează prin includerea alimentelor care conțin fier în meniu care sunt permise în această perioadă, cum ar fi:

• vită;
• carne albă de pui;
• curcan;
• carne de iepure;
• pate de ficat de casă.

• unt și ulei vegetal;
• musli;
• pâine integrală de grâu;
• mere coapte;
• paste dure;
• legume verzi bogate nu numai în fier, ci și în retinol, calciu, fibre dietetice, antioxidanti.

La copiii din primul an de viață, este important să se monitorizeze nivelul hemoglobinei din sânge, altfel se pot dezvolta lipsa de oxigen. De aceea, în această perioadă este important să se asigure aprovizionarea cu fier a corpului copilului. Dar acest lucru nu este ușor de făcut, deoarece dieta bebelușului este limitată.

Dacă copilul este pornit alaptarea, apoi ia fier de la laptele matern, deci o femeie ar trebui să-și monitorizeze dieta și să consume cantitate suficientă produse care conțin fier.

Dacă copilul este hrănit cu biberon, atunci după consultarea cu un medic pediatru i se poate administra un amestec de adaptare cu continut crescut glandă.

Este important să începeți să introduceți alimente complementare la timp. Primele alimente care conțin fier pentru un copil pot fi hrișca și fulgii de ovăz. Odată ce copilul împlinește șase luni, hrana animală poate fi introdusă în alimentația lui. Acesta poate fi piure de carne și ficat, gălbenuș de pui. Dar acestea ar trebui administrate numai cu permisiunea medicului pediatru.

Puteți oferi copilului dumneavoastră compot de fructe uscate și decoct de măceș.

Trebuie amintit că din cauza crestere activa Nevoia de fier la un copil din primul an de viață crește în fiecare lună.

Nu este suficient doar să știi ce alimente conțin fier, trebuie să știi și ce interferează cu absorbția fierului și, dimpotrivă, ce ajută.

Alimente care favorizează absorbția fierului

Pentru ca alimentele care conțin fier să fie mai bine absorbite, trebuie să le consumați împreună:

1. Cu alimente bogate în vitamine B și acid ascorbic. Vitamina C se găsește în ardei gras, lămâi, mandarine, kiwi, măceș, Victoria și altele boabe acre. Deci, dacă maxim 2% fier este absorbit din spanac, atunci când ar trebui să-l serviți ca garnitură pentru carne sau mancare de peste se asezonează cu sos de fructe de pădure, iar după ce ai mâncat se bea un pahar suc de roșii absorbția fierului va crește de 5 ori. Există multe vitamine B în legume verzi, fructe de mare, nuci, semințe, brânzeturi, ouă, leguminoase. Acidul folic sau vitamina B9, care se găsește în miere, drojdie și legume cu frunze verzi, este necesar în special pentru absorbția fierului.
2. Mineralele precum cuprul, zincul și molibdenul promovează absorbția fierului din alimente. Se găsesc în carnea de porc, semințe, nuci, mazăre, fasole și fructe de mare.
3. Crește absorbția fierului urmatoarele plante si condimente: ginseng, cimbru, scortisoara, menta, anason. Prin urmare, acestea trebuie să fie prezente în dieta zilnică.
4. Alimente care conțin sulf, cum ar fi ceapa și usturoiul. Ele ajută la absorbția până la 70% din fier din alimente.
5. Castraveți murați și varză. La consumarea acestor alimente fermentate, aciditatea suc gastric scade, rezultând o absorbție crescută a fierului din tractului digestiv.

Important! Eliminarea deficitului progresiv de fier numai cu dieta poate fi problematică. Este important să aflați ce a dus la apariția sa și să eliminați cauza principală. Pentru a face acest lucru, trebuie să consultați un medic care vă va ajuta să rezolvați această problemă, faceți dieta potrivita, vă va spune ce interferează cu absorbția fierului în organism și vă poate prescrie medicamente care conțin fier.

Alimente care interferează cu absorbția fierului

Nu există doar produse care ajută la o mai bună absorbție a fierului din tractul gastrointestinal, ci și produse antagoniste care reduc absorbția și absorbția elementului chimic de către țesuturi.

Alimente care afectează absorbția fierului:

Este important ca dieta să fie echilibrată, deoarece nu numai aceste substanțe afectează absorbția fierului, ci și, la rândul lor, interferează cu absorbția calciului, taninurilor și tocoferolului.

Suplimentele de fier pentru anemie ajută la compensarea deficienței elementului din organism și la creșterea hemoglobinei la indicatori normali. Aceste medicamente sunt utilizate pentru tratarea anemiei cu deficit de fier și sunt prescrise de un medic.

De ce apare deficitul de fier în organism?

Motiv deficiență de fier pot fi următorii factori:

• sângerare. Sângerări uterine, pulmonare, gastrointestinale și nazale prelungite și recurente frecvent, menstruație abundentă;
• condiţiile însoţite nevoie crescutăîn acest element: sarcină, alăptare, boli cronice, punct crestere intensiva la copii și adolescenți;
• afectarea absorbției fierului cauzată de inflamația intestinală, luând medicamente antagoniste;
• diete vegetariene, hrănirea artificială a copiilor în primul an de viață, dieta dezechilibrata la copiii mai mari.

Cum se manifestă deficitul de fier în organism?

Există deficit de fier ascuns și anemie feriprivă în sine. Următoarele simptome pot indica debutul anemiei: semne slăbiciune generală, scăderea poftei de mâncare, păr și unghii fragile, modificări ale gustului (dorință de a mânca cretă, pastă de dinţi, gheață, carne crudă), piele palidă, dificultăți de respirație, bătăi rapide ale inimii.

Un test de sânge va determina o scădere a nivelului de hemoglobină, celule roșii din sânge, indice de culoare și fier seric.

Suplimente de fier pentru anemie cu deficit de fier

Este mai bine să injectați sau să beți suplimente de fier pentru anemie? - Doctor Komarovsky

Hemoglobină scăzută. Cum să creșteți hemoglobina pentru mamele însărcinate și care alăptează. Suplimente de fier.

Supliment de fier pentru anemie

Vă rugăm să rețineți că doar un medic poate pune un diagnostic corect și precis, ținând cont de gradul de anemie, bolile concomitente și rezultatele testelor! De asemenea, medicul stabilește care medicament este cel mai bine să ia și, de asemenea, oferă recomandări cu privire la doza și durata tratamentului.

Cum funcționează suplimentele de fier pentru anemie?

Pentru tratament nivel redus fier (Fe) in practica clinica se folosesc preparate din fier divalent şi trivalent. Pregătiri cu substanta activa sub formă de fier divalent (Fe 2) au o biodisponibilitate mai bună, ceea ce permite ca substanța activă să fie aproape complet absorbită în organism. Având în vedere aceste proprietăți, medicamentele pe bază de fier feros sunt disponibile în forme destinate administrare orală. În plus, prețul lor este mai mic decât costul medicamentelor pe bază de fier feric (Fe 3).

Fe 3 se transformă în Fe 2 în prezența unui agent oxidant, al cărui rol este cel mai adesea jucat de acid ascorbic.

În intestinul subțire, Fe se leagă de o proteină specială - transferină, care transportă molecula către țesuturile care formează sânge ( Măduvă osoasăși celulele hepatice) și locurile de acumulare a Fe în ficat.

Procesul de absorbție a Fe și o scădere a biodisponibilității sale în organism pot fi afectate de unele alimente și medicamente, în special ceai, lapte, tetraciclină, cloramfenicol, medicamente pentru arsuri la stomac din grupul antiacide (Maalox, Almagel), medicamente care conțin calciu. Carnea, peștele și acidul lactic promovează o mai bună absorbție a Fe.

Vă rugăm să rețineți că capacitatea organismului de a elimina excesul de fier este foarte limitată, ceea ce înseamnă că, dacă doza este selectată incorect, există riscul de otrăvire!

Lista medicamentelor pe care medicii le prescriu pentru anemie cu deficit de fier

Conform protocoale clinice tratamentul bolii, recomandări Organizația Mondială protecția sănătății și evaluările medicilor privind eficacitatea, am compilat o listă de nume cele mai bune medicamente, folosit pentru adulți, care includea: Maltofer, Maltofer - Fol, Ferlatum, Ferlatum - foul, Fenyuls, Ferro - Folgamma.

Cele mai bune medicamente pentru anemie pentru femeile însărcinate: Totema, Sorbifer Durules, Gyno - Tardiferon, Maltofer, Ferrum - Lek.

Suplimente de fier pentru anemie la copii:

Aktiferrin, Hemofer prolongatum, Tardiferon, Totema, Maltofer, Maltofer - Fol, Ferrum - Lek, Venofer.

Caracteristicile preparatelor pe bază de fier feric.

Maltofer. Compoziția medicamentului include complexul de polimaltoză de hidroxid de Fe3. Disponibil în forme pentru uz intern:

• 150 ml sirop contine 10 mg Fe la 1 ml;
• 30 ml picături care conțin 1 ml (20 picături) 50 mg Fe;
• soluție în flacoane de 5 ml N10 care conțin 100 mg Fe într-un flacon;
• comprimate masticabile de 100 mg N30 într-un blister.

Medicamentul sub formă de sirop și picături poate fi utilizat la copii încă de la naștere, tabletele fiind recomandate începând cu vârsta de 12 ani. Doza de sirop poate fi măsurată cu ușurință folosind capacul inclus cu sticla. Maltofer nu patează smalț dentar, atunci când este administrat pe cale orală, poate fi amestecat cu sucuri și băuturi răcoritoare.

Maltofer – Fault. Acestea sunt tablete masticabile care conțin complex Fe 3 polimaltoză și acid folic 0,35 mg.

Ferlatum. Conține succinilat de proteină Fe 3 sub formă de soluție maronie cu miros caracteristic. Partea proteică a moleculei previne iritarea mucoasei gastrointestinale, ceea ce reduce probabilitatea apariției efectelor secundare.

Disponibil în sticle de 15 ml care conțin 40 mg de ingredient activ. Pachetul contine 10 sau 20 de sticle cu instructiuni de utilizare.

Soluția se ia după masă, în doze prescrise de medic. La hemoroizi croniciși sângerări uterine, cursul tratamentului poate fi mai mare de 6 luni.

Ferlatum - Fol este o soluție transparentă cu miros de cireșe, care conține Fe trivalent 40 mg și folinat de calciu 0,235 mg. Reface deficiența de Fe și folat din organism. Luați pe cale orală înainte sau după masă. Utilizați cu precauție la pacienții cu intoleranță proteine ​​din lapte si fructoza.

Ferrum – Lek. Ingredient activ Medicamentul este reprezentat de complexul Fe 3 polimaltoză. Prezentat sub următoarele forme:

Comprimate masticabile 100 mg N30;

Sirop într-o sticlă de 100 ml care conține 50 mg fier la 5 ml;

Soluție injectabilă în fiole de 2 ml, care conțin 100 mg Fe 3.

Recomandări privind utilizarea formelor orale: comprimatele pot fi mestecate sau înghițite întregi, este posibil să împărțiți un comprimat și să luați de mai multe ori. Ferrum - Lek sub formă de sirop trebuie măsurat cu o lingură de măsurare, se lasă să fie spălat cu apă, sucuri și adăugat în mâncarea pentru copii.

Soluția injectabilă este indicată exclusiv pentru profund injecție intramuscularăîntr-un cadru spitalicesc. Medicamentele parenterale fierul este prescris numai pentru anemie severă, precum și în cazurile în care administrare orală imposibil sau ineficient. Utilizarea simultană a injecțiilor și a formelor orale este interzisă.

Venofer este un alt medicament pentru administrare parenterală. Este o combinație de fier feric cu zaharoză 20 mg/ml, disponibilă în fiole de 5 ml. Venofer se administrează numai intravenos prin picurare în condiții care necesită refacerea urgentă a deficitului de fier, în cazuri acute. boli inflamatorii tractului digestiv, precum și atunci când administrarea orală a medicamentelor pentru anemie este imposibilă sau contraindicată.

Caracteristicile preparatelor pe bază de fier feros

Fenyuls este un preparat multivitaminic care, pe lângă 45 mg de Fe2, conține și acid ascorbic și vitamine B, care favorizează o mai bună absorbție a medicamentului. În interiorul capsulei substanta activa Se prezintă în microgranule, datorită cărora medicamentul se dizolvă treptat în stomac și nu irită membrana mucoasă.

Ferro – Folie – capsule gelatinoase, care conțin 37 mg de Fe 2, precum și cianocobalamină (vitamina B12) și acid folic. Medicamentul este absorbit în secțiunile superioare intestinul subtireși este adesea bine tolerat de către pacienți.

Totema este un preparat de fier cu gust plăcut pentru anemie, care este disponibil în fiole pentru uz oral. Pe lângă fierul feros, Totem conține mangan și cupru. Medicamentul este utilizat la copii de la vârsta de trei luni. Utilizarea totemelor poate provoca întunecarea dinților și pentru a preveni acest lucru, se recomandă dizolvarea lichidului din fiolă în apă sau băutură răcoritoare, iar dupa ingestie, spalati-va pe dinti.

Sorbifer Durules este disponibil sub formă de tablete care conțin 100 mg de fier feros și acid ascorbic. Utilizat ca medicament pentru anemie pentru adulți și copii peste 12 ani. Când luați comprimatul, înghițiți-l întreg, fără a mesteca, cu o jumătate de oră înainte de masă, cu apă. Poate afecta viteza de reacție, așa că se administrează cu precauție în timpul tratamentului cu Sorbifer. vehiculeși alte mecanisme.

Gyno-Tardiferon este un medicament utilizat pe scară largă în timpul sarcinii. Contine Fe 2 40 mg si acid folic. Forma de eliberare: tablete. Poate fi folosit și pentru tratarea copiilor cu vârsta peste 7 ani. Pe lângă completarea deficitului de fier, beneficiu incontestabil există conținut pentru femeile însărcinate acid folic, care ajută la prevenirea avorturilor spontane și are influență pozitivă asupra dezvoltării fetale. Când este utilizat, se recomandă să luați tableta cu o cantitate mare apă.

Actiferină. Medicament conține fier divalent și D, L - serină, un aminoacid care îmbunătățește absorbția și toleranța fierului. Disponibil în următoarele forme:

• capsule N20 care conțin 34,5 mg fier și 129 mg D, L - serină;
• sirop cu un volum de 100 ml, unde conținutul de Fe este de 34,2 mg/ml, iar D, L - serină 25,8 mg/ml;
• picături pentru administrare orală 30 ml, unde 1 picătură de soluție conține 9,48 mg de fier și 35,60 mg de D, L - serină.

Medicamentul este considerat sigur pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează. Poate provoca închiderea la culoare a smalțului dentar, de aceea nu se recomandă utilizarea nediluată. Vă rugăm să rețineți că după deschiderea ambalajului cu sirop sau picături, medicamentul poate fi utilizat timp de 1 lună.

Hemofer prolongatum este disponibil sub formă de tablete care conțin 105 mg de fier feros. Folosit pentru tratamentul și prevenirea anemiei la copiii cu vârsta peste 12 ani și la femei în timpul sarcinii și alăptării. Se recomanda administrarea orala in doze prescrise de medic, intre mese sau pe stomacul gol. Poate fi luat după mese dacă apar simptome de iritare a tractului digestiv.

Recomandări generale pentru pacienții care iau suplimente de fier pentru anemie

• respectați cu strictețe dozele și durata tratamentului prescrise de medicul dumneavoastră. Nu uitați că o supradoză este plină de otrăvire severă;
• Nivelurile hemoglobinei revin la normal în 1-1,5 luni de la începerea terapiei. Necesar control de laborator indicatori de sânge.
• medicamente care conțin scaun colorat de fier culoare inchisa, ceea ce nu este un motiv de îngrijorare. Dacă aveți un test de scaun sange ocult, asigurați-vă că vă avertizați medicul despre luarea de suplimente de fier, deoarece rezultatul testului poate fi fals pozitiv;
• frecvent efecte secundare Medicamentele care conțin fier sunt: ​​dureri abdominale, vărsături, greață, flatulență, crampe intestinale.

Progresele în farmacologia modernă permit o abordare rațională a alegerii suplimentelor de fier pentru anemie, ținând cont de indicații toleranta individualași capacitățile financiare ale pacienților.

În ciuda arsenalului destul de larg de medicamente pentru tratamentul anemiei cu deficit de fier, numai un medic ar trebui să prescrie și să selecteze medicamente. Auto-medicația poate nu numai să fie ineficientă, ci și să conducă la consecințe periculoase. Tratamentul anemiei este un proces lung și necesită o abordare profesională serioasă.

Fiecare om de pe această lume își dorește să fie sănătos.

Dar corpul prin natura este construit în așa fel încât dacă nu are suficient cel puțin un element conform tabelului periodic, atunci bolile sunt garantate.

în plus tipuri variate. Tu și cu mine am aflat deja.

Mă întreb ce se va întâmpla cu corpul uman dacă există o lipsă vizibilă de fier în organism? Asa de…

Consecințele deficienței de fier în corpul uman:

Următoarele țesuturi epiteliale sunt deosebit de vulnerabile la deficitul de fier din organism: :

• Căile aeriene
• membranele mucoase ale cavității bucale
• membranele mucoase ale tractului gastrointestinal

ÎN corpul uman conține aproximativ două până la cinci grame de fier. Cantitatea de fier depinde de nivelul de hemoglobină, greutate și înălțime, precum și de sex și vârstă. Există mai ales o mulțime de fier în hemoglobina din sânge - aproximativ două treimi din numărul total, iar restul de fier este stocat în țesuturi și organe interne, de regulă, în principal în ficat.

Fierul, care vine cu alimente, este absorbit în intestine și este transferat și în vasele de sânge. Acolo este captat de o proteină specială de transport numită transferină. Îndeplinește o funcție asemănătoare cu cea a hemoglobinei, doar că nu transportă oxigen, ci transportă fier.

Fierul este transportat în principal către măduva osoasă, unde celulele osoase din sânge se formează în mod constant și continuu. Durata de viață a acestor corpuri este de aproximativ o sută douăzeci de zile. Mică parte intră în splină și ficat, unde este localizat și depozitat ca fond de rezervă. Partea rămasă, o mică parte, a fierului merge la formarea unor enzime de respirație tisulară și la formarea mioglobinei.

Pentru bărbați, pentru a evita anemia, trebuie doar să refaceți zilnic pierderile de fier. Aceste pierderi apar din cauza exfolierii continue a celulelor membranei mucoase a tractului gastrointestinal. Actualizările au loc aproximativ la fiecare două până la trei zile. La bărbați, pierderea de fier este de aproximativ un mg pe zi. Pare logic că este nevoie de exact aceeași sumă pentru a compensa pierderile. Dar, în realitate, acesta nu este cazul și fierul trebuie consumat mult mai mult decât cantitatea care este consumată. Și asta se întâmplă din două motive principale:

in primul rand, din tot fierul care intră în corpul uman, aproximativ zece la sută este absorbit. Prin urmare, pentru ca doar un mg să fie absorbit, este necesar să se obțină aproximativ zece mg de fier dintr-o varietate de alimente. Aceasta este doar norma pentru un bărbat adult.

În al doilea rând, ceva fier nu se absoarbe deloc.

Care este necesarul zilnic de fier al organismului uman?

Deci, necesarul zilnic de fier este:

• copii sub paisprezece ani - de la patru la optsprezece mg
• băieți de la paisprezece până la optsprezece ani - unsprezece mg
• fete de la paisprezece până la optsprezece ani - cincisprezece mg
• bărbați de la optsprezece până la cincizeci de ani - zece mg
• femei de la optsprezece la cincizeci de ani - optsprezece mg
• femei insarcinate - treizeci și trei de mg
• femeile care alăptează - treizeci și opt de mg
• bărbați peste cincizeci de ani - opt mg
• femeile peste cincizeci de ani - opt mg.

Este important să știți și să nu uitați că doza toxică de fier pentru oameni este două sute de mg, iar doza letală de fier pentru oameni este de la șapte până la treizeci de grame.

Există două tipuri de fier de călcat:

Primul tip este heme. Face parte din hemoglobina. Acest fier este absorbit aproape complet. Fierul hem se găsește în următoarele alimente:

• rinichi
• ficat
• sange uscat
• SÂNGERETE

Al doilea tip este non-hem. Este în formă liberă ionică:

• bivalent - Fe II
• trivalent - Fe III

Fierul non-hem se găsește în alimentele vegetale, precum și în preparatele care conțin fier. Este mult mai puțin absorbit în comparație cu fierul hem. Și prin urmare, pentru ca corpul uman să-l absoarbă măcar cumva, acest fier trebuie să fie divalent. Iar fierul trivalent nu se absoarbe absolut. Pentru a transforma fierul feric în fier feros, este necesar un agent reducător. Rolul său este jucat de vitamina C, de exemplu acidul ascorbic.

Dintre alimentele vegetale, leguminoasele sunt cele mai bogate in fier, si anume soia si fasolea. Dar din moment ce conțin foarte puțin vitamina esentiala C, așadar, pentru o absorbție cât mai bună a fierului prezent în ele, acestea trebuie consumate cu legume sau fructe, ierburi.

Astfel, o persoană primește aproximativ douăzeci la sută din fier din alimente din carne și din planteaza mancare– doar aproximativ șase procente. Prin urmare, acei oameni care sunt vegetarieni își asumă mari riscuri cu sănătatea lor. Acest lucru trebuie să fie luat în considerare și de cei care vor să devină vegetarieni.

femei au nevoie de fier mult mai mult decât bărbații, aproape de două ori mai mult. Potrivit oamenilor de știință, de exemplu, o femeie care nu este însărcinată trebuie să primească aproximativ cincisprezece până la optsprezece mg pe zi. Și această cantitate de fier la femei se datorează faptului că o cantitate semnificativă din acesta se pierde în timpul menstruației.

În ceea ce privește femeile însărcinate, au nevoie de dublul cantității de fier, deoarece în acest moment este cheltuit nu numai pentru a acoperi nevoia crescută de acest element. corp feminin, dar este folosit și pentru prevedere necesară fierul fătului din interiorul femeii.

Copil mic au o nevoie mult mai mare de fier pe kilogram de greutate corporală decât adulții. Pentru că organismul unui copil are nevoie de fier pentru creșterea țesuturilor.

De exemplu:

• un copil mic în prima jumătate a vieții ar trebui să ia șase mg de fier. Aceasta reprezintă aproximativ șaizeci la sută din necesarul zilnic al unui adult.
• un copil mic în a doua jumătate a vieții ar trebui să ia zece mg de fier. Aceasta este norma pentru un adult.
• V adolescent iar in adolescenta, norma de fier consumat ajunge la doisprezece mg.

Pe baza acestor date, putem concluziona că copiii au nevoie de fier mult mai mult, mai ales cantitativ, decât adulții.

Care sunt manifestările externe ale deficienței de fier în organism:

1. paloare a mucoaselor
2. piele palida
3. piele uscata
4. culoarea buzelor albastre
5. stomatita
6. unghii fragile
7. fragilitatea părului
8. boli respiratorii acute frecvente
9. dispnee
10. letargie
11. simțindu-se obosit tot timpul
12. scaun instabil
13. scăderea tonusului emoțional
14. pierderea poftei de mâncare
15. tahicardie
16. indigestie
17. hipotonie musculară
18. incontinenta urinara la copii pe timp de noapte
19. incontinență urinară la râs sau strănut
20. lag in dezvoltare mentalăȘi dezvoltarea fizică la copii
21. pierderea gustului
22. sensibilitate crescută la frig
23. prezenţă senzații dureroase pe tot corpul.

Funcții importante ale fierului, rolul și importanța fierului în corpul uman:

ÎN corpul uman Fierul îndeplinește un număr considerabil de funcții și este, de asemenea, implicat într-o mare varietate de procese:

• Fierul, găsit în hemoglobină, ajută celulele roșii din sânge să leagă mult mai bine oxigenul, precum și să furnizeze oxigen în toate părțile și colțurile corpului uman. Din acest motiv viață plină iar respirația celulară este posibilă.
• Fierul din corpul uman se poate acumula, astfel încât poate folosi acest element atunci când este necesar. Și se acumulează în organe precum ficatul, splina și măduva osoasă.
• Fierul este implicat în funcționarea glandei tiroide și, de asemenea, susține nivel bun protectie imunitara. Și mai precis - imunitatea celularăȘi imunitatea locală sunt conservate dacă există suficient din acest element în corpul uman.
• Depinde de fier actiuni active enzime care participă la distrugere și distrugere microbi patogeniși particule străine la intrarea în corpul uman. Așa are loc procesul de fagocitoză. Celulele care sunt capabile să capteze și, în același timp, să digere substanțe nocive și străine, precum și alte celule deja distruse, se numesc fagocite. Capacitatea serului sanguin de a se proteja de bacteriile patogene depinde de activitatea acestor celule.
• Fierul favorizează în mod favorabil eliminarea toxinelor din corpul uman.
• The element necesar participă la procesele de regenerare.
• Fierul se îmbunătățește starea pieliiși structura unghiilor, precum și a părului.
• Fierul se găsește în multe proteine ​​și enzime de care are nevoie corpul uman. Cu ajutorul fierului sunt controlate și testate sinteza ADN-ului și metabolismul colesterolului, precum și reacțiile de reducere-oxidare. În plus, schimbul de energie are loc în celule, iar procesul de apariție și formare a radicalilor liberi încetinește.

Ce alimente conțin fier, precum și sursele acestui element important:

• ficat de vită - 9 mg
• carne de vită - 3.1
• ficat de vițel - 9 mg
• ficat de porc - 19 mg
• carne de porc - 2 mg
• ficat de pui - 8,5 mg
• miel - 2,0 mg
• plămâni - 10 mg
• seminte de dovleac - 14 mg
• inimă de pui - 6,2 mg
• susan - 11,5
• pui - 2,1 mg
• pește alb - 4 mg
• crustacee - 2 mg
• ouă, gălbenuș - 7,2 mg
• ouă de prepeliță - 3.2
• hrișcă - 8.3
• cacao - 12,5 mg
• melasă - 19,5 mg
• ciuperci uscate - 35 mg
• ciuperci proaspete - 5,2 mg
• drojdie de bere - 18,1 mg
• limba - 5 mg
• boabe de secară - 3 mg
• boabe de grâu - 5 mg
• migdale - 4,4 mg
• ceapă - 6,7 mg
• porumb - 2,4 mg
• cocoș - 7 mg
• țelină - 6,5 mg
• nap - 1,2 mg
• blaturi de ridichi tinere - 3 mg
• morcovi - 0,9 mg
• muștar - 3,4 mg
• halva - 6,4 mg
• măcriș - 7 mg
• frunze de salată verde - 4,9 mg
• urzică - 4,3 mg
• hrean - 5,2 mg
• frunze de păpădie - 1,8 mg
• - 2,3 mg
• mazăre - 7 mg
• conopidă - 3,7 mg
• varză albă - 4,3 mg
• alge marine - 16 mg
• mazăre verde - 5,2 mg
• carne de iepure - 4,4 mg
• fasole - 5,9 mg
• castraveți - 2,5 mg
• hematogen - 4 mg
• linte - 11,8 mg
• roșii crude și roșii - 6 mg
• caviar negru - 2,5 mg
• fasole - 5,5 mg
• căpșuni - 1,8 mg
• stafide - 3,8 mg
• gutui - 5 mg
• căpșuni - 1,7 mg
• ciocolată - 2,3 mg
• paste - 1,7 mg
• mere - 2,2 mg
• caise - 4,6 mg
• piersici - 4,1 mg
• pere - 2,6 mg
• banane - 0,8 mg
• afine - 7 mg
• mure - 3,6 mg
• zmeură - 1,7 mg
• cireș - 2,4 mg
• coacăze negre - 5,2 mg
• sfeclă - 3 mg
• spanac - 3,6 mg
• prune - 2 mg
• dovleac - 1,7 mg
• cartofi - 0,8 mg
• fructe uscate, caise uscate - 4,7 mg
• pâine de secară - 3,8 mg
• pâine de grâu - 1,9 mg
• nuc - 2,9 mg

Cum are loc absorbția fierului?

În mod interesant, absorbția fierului poate avea loc în moduri diferite. Din acest motiv, o dietă normală echilibrată poate oferi necesarul și cantitatea potrivită a acestui element, dar unii oameni vor avea în continuare deficiență de fier.

Fierul găsit în carnea roșie se numește „organic”. Fierul din astfel de carne este mult absorbit mai bun decât fierul din plante. Și fierul din plante este numit, în consecință, „anorganic”. În timp ce fierul din produse din carne și diverse cereale este destul de greu de absorbit, în timp ce frecvent și utilizare regulată, de exemplu, țelina poate restabili și restabili echilibrul fierului din corpul uman în doar câteva săptămâni. Absorbția fierului în intestin în prezență acidul fiticȘi acid oxalic poate încetini. A o mai bună absorbție Acest element este promovat de vitamina C, precum și de vitaminele B.

ÎN corpul copiilor Rezervele de fier sunt, desigur, mici. Prin urmare, copiii mici trebuie să primească fier, care este ușor de absorbit. ÎN in caz contrar organele copiilor, țesuturile și sângele lor pur și simplu nu vor fi în cele mai bune și stare sănătoasă. Dar, din păcate, în timpuri moderne Sunt tot mai mulți copii mici care, din primii ani de viață, suferă de iritabilitate, anemie și pierderea poftei de mâncare.

Cauzele deficitului de fier?

• sângerare din nas
• sângerare renală
• sângerare ulceroasă
• diverse operatii
• diverse leziuni
• menstruaţie
• sarcina
• alăptarea
• o tulburare a respirației celulare care se dezvoltă din cauza lipsei activității motorii
• alimentație proastă
• diete „la modă”.
• regulat şi utilizare frecventă produse rafinate
• consumul frecvent de alimente bogate în fosfați, de exemplu, zahăr, orez alb, pâine albă, conserve, produse de copt din făină albă, dulciuri inutile.

Ce este periculos la excesul de fier în corpul uman?

in primul rand, un exces de fier duce la otrăvire acută.

În al doilea rând, cantitățile excesive de element pot fi fatale.

Al treilea, sunt asigurate procesele inflamatorii la nivelul ficatului.

Al patrulea, un exces de fier duce la dezvoltarea unor boli precum cancerul.

În al cincilea rând, un numar mare de fierul din corpul uman promite dezvoltare boala coronariană inimile.

Cu ce ​​alimente se absoarbe fierul bine:

• vitamina C
• suc de citrice
• suc de măceș
• verdeturi de marar
• pătrunjel
• ceapă
• cepe verzi
• produse animale
• produse nerafinate
• vitaminele B
• țelină

Fierul nu se amestecă bine cu următoarele alimente:

• vitamina E
• fosfati
• calciu
• lapte

Fapt interesant din istorie...

În nouăsprezece patruzeci și unu, Statele Unite ale Americii au intrat în război. Și atunci Conferința Națională de Apărare pentru Nutriție a luat următoarea decizie: este necesar să se întărească făina, precum și pâinea, cu fier. Acest lucru a fost făcut pentru a evita o astfel de boală precum anemia în rândul populației americane. Oboseala este primul semn al deficitului de fier și, în plus, este un semn al anemiei cauzate. Războiul nu iartă oamenii obosiți.

Dar pe vremea aceea în America se producea doar făină și pâine alb, în timp ce cele mai multe parte valoroasă boabele pur și simplu s-au risipit. Un kilogram de făină aspru Cerealele nerafinate conțin aproximativ treizeci de mg de fier. Un kilogram de făină rafinată conține aproximativ 8,2 mg de cereale rafinate. Și un kilogram de făină îmbogățită ar trebui să conțină aproximativ douăzeci și șase de mg de fier.

În 1968 - 1970, testarea acestei acțiuni a început în zece state ale Statelor Unite ale Americii. Ca urmare, aproximativ treizeci de mii de familii care consumau pâine și făină fortificate cu fier au fost examinate cu atenție. Și s-a descoperit că toată lumea are deficit de fier în corpul lor.

Amintește-ți despre importanţă si rolul esential al fierului in corpul uman! Fiți sănătoși și nu încercați să vă îmbolnăviți! Fii fericit și bucură-te de viață!

Fierul este un macronutrient foarte important care asigură funcționarea normală a tuturor organelor și sistemelor din organism. Necesar zilnic pentru bărbați conținutul de fier este de 10 mg, pentru femei – până la 20 mg. Mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să primească aproximativ 35 mg din acest element pe zi.

Condiții care sunt caracterizate absorbție slabă fierul sunt destul de comune. Mai mult, anemia evidentă nu este deloc necesară. De ce acest metal important este uneori atât de „capricios”?

Metabolismul fierului în organism

Absorbția fierului - proces dificil reglementate prin mecanisme numerice. De importanță cheie în aceste procese sunt:

• proteine ​​de reglare a fierului;
• enzime implicate în reacțiile de conversie a fierului;
• cantitatea de fier depusă în țesuturi;
• Oxid de azot;
• hipoxie;
• stresul oxidativ.

În mod normal, fierul este absorbit în părțile superioare ale intestinului subțire - duoden și începutul jejunului. Membrana sa mucoasă este acoperită cu așa-numitele enterocite - celule în vârful cărora există o margine de perie. Datorită acestei margini, ionii sunt absorbiți - îi captează și îi eliberează în interiorul celulei. O parte din fierul primit se depune în membrana mucoasă, combinându-se cu apoferitina și formând feritina, restul intră în sânge.

În sânge, enzimele feroxidază oxidează ionii care intră, după care se leagă de purtătorul, proteina transferină. Furnizează fier măduvei osoase, celulele precursoare ale globulelor roșii. Aici, cu ajutorul receptorilor de transferină, transferina pătrunde în celule, unde eliberează ionul adus.

Forma liberă a fierului este utilizată pentru sinteza hemului. Partea care nu a fost folosită se depune în lizozomi și se folosește la nevoie.

Aceste procese sunt reglate la nivel de gene, iar enzimele speciale iau parte la toate reacțiile, fără de care metabolismul normal al fierului devine imposibil.

Aproximativ 75% din fierul care intră în organism este absorbit în acest fel. Restul de 25% este cheltuit pentru nevoile altor organe și sisteme. Pe lângă hemoglobină, mioglobina, citocromii și enzimele multiple dependente de fer, care necesită un ion de fier pentru a funcționa, necesită fier. De asemenea, în organism se formează rezerve ale acestui element. Ele sunt consumate atunci când există un aport insuficient din alimente.

Cauzele tulburărilor metabolismului fierului

Toate afecțiunile în care organismul suferă de deficit de fier pot fi împărțite în două grupe: cele cauzate fie de pierderi crescute, fie de aprovizionarea insuficientă a elementului.

Primul grup de motive include:

• picant și boli croniceînsoțită de sângerare;
• menstruație lungă și grea la femei;
• sarcini frecvente și nașteri;
• perioade de creștere și dezvoltare activă a organismului - copii sub un an, adolescenți.

Al doilea grup include:

• obiceiuri alimentare slabe;
• probleme cu tractul gastrointestinal;
• boală cronică de rinichi;
• modificări genetice.

Tulburări gastrointestinale

Cel mai cauza comuna care interferează cu absorbția normală a fierului este o patologie tract gastrointestinal.

Ulcerul gastric și duoden. Ulcerul în sine nu interferează cu procesul de absorbție a fierului. Cu toate acestea, este adesea complicată de stenoză - o îngustare a ieșirii din stomac și a bulbului duodenal. Acest lucru face dificilă trecerea alimentelor prin tractul gastrointestinal și să absoarbă aproape toate nutrienți si vitamine.

Condiții patologice care necesită rezecția stomacului și a duodenului. Cel mai adesea acestea sunt boli tumorale, atât maligne, cât și benigne, polipi, sângerări și ulcere perforate, obstrucție acută la nivelul duodenului. In aceste conditii secțiunile superioare Tractul gastrointestinal este îndepărtat, iar în părțile inferioare fierul pur și simplu nu este absorbit.

gastrita atrofica - stare patologică, care se caracterizează inflamație cronică mucoasa gastrica si este insotita de atrofia acesteia. În această boală, există doi factori care afectează absorbția fierului.

1. Nivel insuficient de acid clorhidric. Oamenii de știință au descoperit că fierul este mai bine absorbit mediu acid. O creștere a pH-ului gastric, care se observă cu gastrită atrofică, afectează absorbția acestui element în organism.
2. Sinteză insuficientă factor intern Castla interferează cu absorbția normală a vitaminei B12. Deficitul acestei vitamine afectează negativ metabolismul fierului.

Apropo, deficiența intrinsecă a factorului Castle apare și în bolile care au fost însoțite de rezecție gastrică.

Sindromul de malabsorbție sau absorbția afectată - sindrom patologic, care se observă cel mult diverse boli tract gastrointestinal. După cum sugerează și numele, cheia acestui sindrom este incapacitatea totală sau parțială de a absorbi anumiți nutrienți, inclusiv fierul.

Malabsorbția poate fi primară sau secundară. Malabsorbția primară se bazează pe deficiența genetică a enzimelor sau pe perturbarea funcționării acestora. Sindromul secundar de malabsorbție apare atunci când:

• pancreatită;
• gastrită;
• boala celiaca;
• colita;
• boli ale glandei tiroide.

În acest caz rol principal deficiența joacă un rol în patogeneză enzime digestiveși câștig functia motorie intestine.

Obiceiuri alimentare greșite

Alimentele sunt singura sursă externă de fier. Cea mai mare parte se găsește în carne și ficat, puțin mai puțin în ouă, pește și caviar. Mai mult, tipul și culoarea cărnii nu au o importanță fundamentală - atât carnea albă, cât și cea roșie sunt bogate în fier.

Din planteaza mancare Fasolea, mazărea și soia conțin cel mai mult fier. Există mai puțin în mere, fructe de pădure și produse din cereale.

Vegetarienii refuză să ia hrana pentru animale, susțin că nevoia de fier poate fi complet satisfăcută prin alimente vegetale. Dacă luăm în considerare doar conținutul acestui element la 100 g de produs, poate părea că într-adevăr este așa.

Dar fierul conținut în carne și alimente vegetale diferă semnificativ unul de celălalt. Primul, așa-numitul hem, este absorbit aproape complet. Fierul non-hem din alimente vegetale poate fi divalent sau trivalent. Pentru ca trivalentul să fie redus la divalent, este nevoie de un agent reducător. Acidul ascorbic îndeplinește cel mai bine acest rol. Dar absorbția chiar și a fierului divalent este de aproximativ patru ori mai proastă decât a fierului hem.

Pe lângă sursă mare importanță au produse alimentare însoțitoare. Vitamine din grupa B, portocale și sucuri de mere, varză murată. Ceaiul și cafeaua înrăutățesc acest proces cu aproximativ o treime. Luarea calciului, magneziului și zincului împreună cu fierul afectează negativ absorbția acestuia. Acest lucru trebuie luat în considerare la selectarea preparatelor minerale complexe. Din același motiv, carnea și produsele lactate, care sunt o sursă de calciu ușor digerabil, trebuie luate separat.

Boli de rinichi

U persoana sanatoasa Rinichii produc substanțe speciale - eritropoietine. Acestea reglează eritropoieza, adică procesul de formare a globulelor roșii. În bolile care sunt însoțite de dezvoltarea insuficienței renale cronice, există o deficiență a acestui hormon, care reduce semnificativ utilizarea fierului în organism.

În plus, pacienții cu boli cronice insuficiență renală Ei sunt supuși în mod regulat hemodializă, care implică filtrarea sângelui și eliminarea substanțelor toxice din organism. Împreună cu toxinele, acestea sunt îndepărtate din organism compuși utili, inclusiv fierul de călcat.

De asemenea, este important ca cu această patologie funcția excretorie preia parțial stomacul. Efectuarea unei funcții neobișnuite pentru aceasta duce la dezvoltarea inflamației și deteriorarea absorbției fierului.

Enzimepatii

După cum sa menționat deja, enzimele de reglare sunt implicate în metabolismul fierului. Întreruperea muncii lor duce la schimbări în cursul reacțiilor. Utilizarea normală a fierului în organism în astfel de condiții devine imposibilă. Cel mai adesea, eșecurile apar la nivel genetic și sunt de natură congenitală, astfel încât enzimele rămân defecte pentru totdeauna.

Un mecanism similar apare atunci când transferina este întreruptă, când livrarea fierului în celulă devine imposibilă. O caracteristică specială a acestor condiții este că absorbția fierului poate rămâne complet normală. Desigur, condițiile în care enzimele nu funcționează corespunzător și provoacă anemie sunt foarte rare, dar nu trebuie uitate.

In cele din urma

Indiferent de etiologie, deficitul de fier din organism necesită corectare. Este aproape imposibil să se determine în mod independent cauza hemoglobinei scăzute. Chiar și un specialist în scenă diagnostic corect trebuie efectuată cercetări suplimentare, determină enzimele din sânge. Automedicație în cel mai bun scenariu Puteți să vă îmbunătățiți starea doar temporar, așa că nu amânați vizitarea medicului dumneavoastră. Tratamentul în timp util va avea un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră.